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こんばんは、Desire path へようこそ。
ナビゲーターのSandyです。
今日も一日、お疲れ様でした。
このラジオでは、日々のちょっとした出来事や、昔の思い出、ふと思ったことなどを、自由にお話ししています。
この時間が何かを思い出したり、ちょっと何かをやってみたくなったり、
そんな小さなきっかけになったら嬉しいです。
今日も、よかったら最後までお付き合いください。
今日は、ハワイのテッズベーカリーのハウピアパイのお話です。
私は、ハウピアパイが好きなんですけど、日本では食べれないんですけど、
ココナッツミルクとコーンスターチを混ぜて作るとかって、レシピで調べてみたら書いてあったんですけど、
あとお砂糖とかチョコレートを溶かして入れて、混ぜて、あとは冷やして固めるっていう感じの柔らかいおやつなんですけど、
タルト生地にそれを流して、固まったらホイップクリームを上に絞って、
ハワイのフードランドというスーパーマーケットとかでも、テッズベーカリーからパックにしてきて売ってるんですけど、
テッズベーカリーっていうのはまた別に、ハウピアパイとか焼き菓子とかパンとか売ってるお店がまたあるんですけど、
ハワイの北の方に、オワフ島の北の方にあるんですけど、
そのフードランドとかで、パックに一切れだけ入ってるのを買って食べたりするんですけど、
普通のノーマルなのとか、バナナが乗ってたりとか、ブルーベリーとか、
チョコレートと白いココナッツミルクのハウピアパイの柔らかい、
層になってて、という感じのおやつなんですけど、
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ココナッツミルクの香りと味が好きで、ほんのり甘くて、すごく好きな味なんですね。
いくつでも食べたくなるんだけど、何日かに1個みたいに決めとかないと太ってしまうので、
あれなんですけど、一切れ6ドルか7ドルくらいするのかな、今。
前は日本でも売ってたりとかしたみたいな、関東の方とかだったら、
今は撤退してしまって、ハワイのイベントみたいなところで、
めったにないみたいなんですけど、日本で買えるっていうお店が来てくれるっていうのが、
ハワイイベントで、私も時々見たりするんですけど、あるのかなーとか思ってネットで調べたりするんですけど、
あんまりレアなんですよね。
食べたことある方は、懐かしい味が頭に出てくると思うんですけど、
自分でも作れなくはないとは思うんですよね。
ネットで調べてたらレシピがいっぱい出てくるし、確かに簡単なんだけど、
結構たくさんできてしまうから、多分おいしいから一度に絶対食べきってしまうだろうなと思うから、
自分ではもう、背徳のお菓子なんで作らないんですけど、
今ふと、ハウピアパイ食べたいなーって思い出したので、その話をしました。
もし、ハワイに行かれることがあったら、ハウピアパイ食べてみてください。おいしいので。
というお話だけでした。
ここまでお付き合い下さいまして、ありがとうございます。
また次回お越し下さいませ。お待ちいたしております。
ナビゲーターのサンディでした。おやすみなさい。
