オフライン＆青空収録の試み
みなさんこんにちは。ジャムセッションズのケイタです。
まもです。
フラッシュです。
じゅんこです。
共に奏でるラジオ。
この番組は株式会社ジャムセッションズが即興演奏から生まれる協奏をテーマにチームメンバーや様々なゲストと共に対話を繰り広げるそんな番組です。
はい、みなさんこんにちは。
こんにちは。
始まりました。
今日はオフラインですね。
いつもリモートでつないで、Zoomでつないで収録してますけれども、今日はオフラインで4人同じ場所に集まって収録をしてます。
レア界で。
レア界で。
しかも今日は初めての試みということで、青空収録と言いますかね。
外で。
青空の予定だったんですけども。
曇りですね。
どこどこ?
東山区の高校寺と言いまして、昔、豊臣秀吉が大仏殿を建ててた近くにありまして、大きい鐘がね、すごい観光客が見に来て。
そして隣の大仏殿は、実は東大寺よりも大きい大仏が建ててたっていう大仏殿があったんですよ。
昔。
はじらんの跡が建ててたんですよ。
詳しくはぶらたもりを調べてください。
ここもちょっと帰りに。
地震とか火事とか。
何回も。
何回も潰れちゃったんですね。
この神社?お寺?
大仏。
大仏が?
そうらしいですよ。
なんでこの場所にいるんですか?
これはひがし山ひょうたんプロジェクトから、今年からひょうたんプロジェクトになりました。
ひょうたんを広めようっていう会員の方と一緒にマーボハンもやりましょうっていうことになったので、
今日は棚作りですね。ひょうたんぶら下がるための棚作りをしております。
朝7時から来て。
僕はちょっと遅くまで行きました。
10時になりました。
参加者も10人くらい。
子どもも来て。
遠いところは神戸から来るんですかね。
京都ひょうたんプロジェクト
村木が来たから来たりとか。
村木さんいたんですか?
朝早く行って。
8時に帰りました。
次の予定があるということで。
次の予定があるっていうのがすごい。
この遠くから自転車で。
自転車で岩倉から?
向こうの7畳ですよね。
なかなかすごいな。
さきほうに帰っていったんですか。
小牧住宅みなか。
寸独会。
すごい人。
次の予定が朝から。
すごいな。
無事に棚は大枠ができた。
まだもうちょっと細かくないから。
お疲れ様です。
プロジェクトの方は帰っていくという形になっています。
このプロジェクト10年以上前からやられてるんですよね。
そうですね。
どういうプロジェクトなんですか、このひょうたんプロジェクトってのは。
もともとは東山のほうで。
町づくりの活動を始めるっていう。
夏カフェ事業みたいなのがあって。
その時に東山県から水吉でしょ。
水吉っていうのはひょうたんでしょ。
ひょうたんで活性化しましょうという形になりました。
で、広めようというところで。
どこでやりますかということで。
北国地、北国人族と北国地で始めようと言って。
人たちがそこで育てさせてくれませんかとお願いし。
最初はうーんって言ってくださったけど、だんだんいいよって言ってくださった。
人の場所でできることになったんですか。
すごい場所ですよね。
ほうの隣とか観光客がいっぱい。
観光客も結構いる。
井戸とか、井戸もあって水戸もあって。
しかもひょうは竹の花が100年に一度咲くやつも見れて。
観光もできてね。
ほんと素敵な場所なんでしょう。
素晴らしい。
前ここで初めて来たときは何月ですかね。
9月くらいに。
ひょうたんの写真を。
ひょうたんの収穫から初めて関わらせてもらって。
そのときにちょうどグラタモリの収録、放送のすぐ後やった。
ありがとうございます。
ひょうたんプロジェクトですね。
この13本から資料が入りました。
ひょうたんプロジェクトの。
我々が収穫しているときにグラタモリにて来ましたみたいな。
観光客がいっぱい来て。
ハワイからの人から、東京の人から。
ひょうたんにひょうたんを持って帰ってくださいって。
新幹線でこの大きいのはねって。
止められながら、子供がひょうたんを持って帰って。
グラタモリを見てこられた。
ここをやってた。
ここら辺を歩いてはったんですか?
ここら辺を歩いてはったの、確か。
お餅も食べてはった。
というところで、今年に関してはタイがあるので。
じゃあ東山ひょうたんプロジェクトよりも、
京都ひょうたんプロジェクトにして広めようって話になりまして。
わざわざ新しい動画にも撮っていただき。
ホームページとかフェイスブックとか見てください。
なんて検索したの?
京都ひょうたんで出そうですね。
今日の神戸から来られてた人もそれで検索したって言ってたから。
ぜひぜひ興味のある人は、
京都ひょうたんプロジェクトで検索してください。
何も随時。
今の時期でね。
エビ場でホップみたいにいろんな場所でひょうたん育てようみたいな。
本当は京都全体にっていうので、最初は開いてもらってもらったけど。
ニラパプとか、プランターで壁とかね。
いいですよね。
カーテン代わりとかね。
2枚分くらい育てる場所があったらできるんですか?
そうって言ってた。2枚でだいたい60センチくらい。
1本はダメですって。
ジョブさんはやるんですか?
やってみようかなと思うんですけど、うちめっちゃ狭いので。
狭いけど、これくらいしかなくて。
玄関の場合は30センチくらいしかないので。
狭いでやってみようかなと思うんですけど。
ゴーヤもこの間植えたので、そこに。
ゴーヤと一緒にどこまでできるかなと思ってます。
楽しみ。
ミジファームではどうします?
ミジファームもこういうプロジェクト系のやつが増えてきましたね。
どこに植えようか。
結構大きくなるんですね。聞いたら今。
去年やりましたもんね。
ホップの場所がある。
ホップとお茶が絡まりそうですよね。
ミジファームの反対側も畑ですよね。
種ばらまいときもそうかもね。
ちょっと借りれないかなあそこ。
そしたらあそこをひょうたん棚作れるかなと思って。
日陰ができたらね。
去年やりましたよね。ひょうたん棚みたいな。
小さくね。
小さいのしかできなかった。
こういうドーム型にできたらね。
寸式でいいですけどね。
あそばつい。
あそばついからね。
ひょうたん棚作ったら。
またひもの渡しといたら。
今日はひもの結び方を教えてもらって。
我々はレベルアップをしたので。
忘れないうちにやらなきゃね。
ひょうたん棚って竹のつくみ合わせて。
それをクロスしながら作るっていうので結構結び方。
普通に考えてたらどんどんくらって結べばいいやだけど。
今回結び方を教えてもらったら。
きっちり止まるんだっていう結び方で。
すごいギンギン教えてもらいましたね。
そうやったら棚が作れる。
しかも大体の竹をしんでる。
竹のしんでる。
川に入ってね。
確かにね。いっぱい入ってますよね。
ひょうたんの歴史と可能性
ごちそうさまでーす。
はい、いってらっしゃい。
ひょうたんが広がっていく。
長年かけてここの竹も出てきたんですね。
10年くらいかけてほうこく神社の国宝の門の隣にもひょうたんが。
何にもないところにたがやす場所を作って。
神社の境内とか畑になるような場所じゃない。
こういう場所でできるのいいですね。
いいですよね。
畑とかってそれ専用に目的で来ないとなかなか出会えないけど。
たとえば観光とかで来てフラッと何やってるんやろうみたいな見てもらえるような環境って我々もあまりない。
来られた人と話したりこんにちはーって言いながら何やってるんですか。
ひょうたんやってるんです。
ていうのはすごいいいな。この環境すごいいいなと思って。
西はちょっとペーフルとか遠いもんね。
ここすごい近かった。
前収穫してた人がこの間フレ弾いてましたよねって言うくらい近かった。
そのくらい近い。
混ざり合うくらいの距離感。
団体で30〜40人アピールしながらひょうたんやってるんです。
しかもひょうたんの形いいじゃないですか。かわいいし。
めっちゃ映える。
芸大とか芸大の人とかと組んでアートと仕合わせたりとか。
食べれはないんですよね。
毒性があるって言ってましたね。
倒れるんかな。
ちょっと怖い感じ。
食用もあるけど危険なんで。
どんだけいい感じの小物を作れるかと。
なんかね。広められる。
アイディアがあればぜひぜひ。
フレ弾っていつぐらいからあるんだろう。昔?
豊臣秀吉のときは使われた。
水筒として使われてたんですね。
それは平安とか縄文からあったかと。
お酒入れとか。
プラスチックがない時代に。
オマナとメバナがあるからだいぶ古いんじゃないかな。
そういうことなんだ。
そういう意味。食物っておしべみしべみたいな。
あれって中国とか大陸の方から来たんじゃないかな。
難しい感じあるね。
確かにね。
韓国でキムチを作ってる唐辛子っていうのは実は日本から入ったって説があって。
日本で吸入して。
唐辛子もともと干渉用。
赤いの。
中朝鮮に行ったときに広めたっていう。
それをもともとは白いキムチ。
今もある水キムチっていうものに唐辛子を入れた。
日本が持ち込んで唐辛子を入れた。
唐辛子の唐じゃないの?
いらないね。
日本初期に登場するひょうたんって書いてるから。
日本初期で言ったら日本のスタートぐらいですね。
ウサギとカエルのやつ。
あれでも出てきてる。
あれ何?
あれもひょうたんで出てきてますよね。
超人気が?
日本初期じゃない?
あれドイツやったっけ?
なんかほんまにフォルムも可愛い。
あの可愛さが昔からあって。
でもこの形だけじゃなくてスライムみたいな形もあったもんね。
バーバパパみたいなやつもあったし。
いろいろありましたね。
顔と体じゃなかったね。
畑の活動と今後の計画
なんか出来そうですね。出来上がった何かを使って。
ニジも今後どうしていきます?
今年もパファイア。
パファイア!
何か楽しんで食べれるものと一緒に出来るものを作りたいから。
どうしましょう。
ただ遠いから1週間に1回とか毎日とか無理だから。
だからお芋とかを今回多めにしたんだけど。
さつまいもも次は手前の方に作ったらいいかなと思って。
今回あれしましたよね。
新しく。麦とクローバー、緑肥。
やっぱり夏の雑草との戦いがすごいから。
その対策でね。
一応上だけ刈るんですよね?
そう。上だけ刈る。
抜かずに。
抜くと下の根っこのネットワークを壊しちゃうから。
でもその刈ったやつもマルチに出来る?
そうそう。
それでまた耕してマルチにする。
最近入ってくる動画が窯でシャカシャカしてる。
30センチ以上は。
1回調べたら全部どんどん入ってくるね。
そういうこと。
すごい出てくるよね。
出てくる出てくる。
それと対比に興奮がループされて。
でも虹の雑草対比がなかなかいい感じになってきたから。
あれ2年熟成くらいされてるから。
ちょうどいい感じ。2、3年でいい感じ。
もうちょっと横広げられないかなとか。
横広げ?
横腰たんたんと狙ってますからね。
横腰たんたんやってます。
生化財の先生が裏返事をやってます。
そうなんですか。
ちょっとそのへん上の横返事で。
街の人とか施設の人との繋がりとかを作る。
そうですね。作りたいな。
手渡したりとか勝手に取ってっていいので。
そこが学部が岩倉みな実という学部なんで。
そこの人と繋がるのを作りたいなと仕事的に思ってます。
どうやって繋がり作るのがいいんですかね。
町内会から。
なるほど。
逆に言うなら行事に参加するとかで対して。
来てくれたわみたいなのをするか。
最初は児童館と思ったんですけど。
児童館は結構遠くて。
あのエリアの。
こっちに来てる人が多いなと思って。
あの辺の近所に住む人の方がいいかなと思ってて。
この辺絶地の家がいっぱいできてくれる。
今すごい綺麗だよ。
子供もいっぱいやはるなと思ったので。
そこと一緒に何かできるという意味では。
さっき虹さんがやってる虹祭り。
虹祭りね、確かにね。
あそこで積極的に候補してますからね。
あとはアーバンファンのメンバーがあそこに誰か行って家買って。
町内会とか。
いいね。
ご飯食べれるやん。
そこで。
ちょっとドッペキデーみたいな。
お邪魔しますって。
ナルバさんとか遠い?
ナルバは遠いね。
ちょっと遠いね。
山一つ越えるね。
そういう風に増えてきてる。
あれとしては成果台とかなんですけど。
なかなかね。
繋がりがあった。
この間前回のアーバンファーム虹の活動の時に。
みかんさん来てくださってた時に。
どっちかって畑コミュニティ的な感じやったかな。
うちでも育ててるよこれ。
どうやってやってるとか。
こうしたらいいんじゃないとか。
種とか話とかも。
それもすごいよかったなと思って。
育てるっていうのにもっと意識がいって。
そうするとまた食べるが楽しくなるなと思うから。
そういうことを発信していくといいのかな。
地域を巻き込めればもっといいよね。
本間はね。
先ほども。
地づくり女性研修取れたんでね。
クラクション応援してくれるんで。
より公共的になるんで。
ちょっと発信がしやすくなって。
来やすくなるんちゃうかなと思うんですけど。
作曲カタリストと持続可能性
締め切りがもうすぐでしたね。
5月11日やね。
気にはなってたけど言わなかったけど。
お金がいるっていうよりも。
そういう宣伝とか応援してもらうっていうか。
地面的な感じかな。
作曲役者は遠い?
遠いね。
広いよね。
カタリスト。
作曲カタリスト。
何ですか?カタリストって。
村木なんかナンバー2とか3とか。
めっちゃ職場の人。
職場意識的な。
作曲をやっていく人達みたいな。
メンバー登録があって。
登録してメインリクエストに流れてくるから。
それをメインリクエストに流すっていう。
レースというか。
北区民とか。
北区民ね。
でも作曲区民じゃなくてもいいって。
小さいのか。
小さいのか。
作曲区民。
一乗じって作曲区民。
じゃあもうしょうちゃん。
カタリストから。
一個じゃないでね。
外からでも作曲で活動したらいいっていう。
確かにでも女性キャラクターとかをね。
そうね。
存在感をね。
確かに。
どうしてもやっぱ草刈りとか水やりとかね。
やってくれるのは大変な作業だったりもするし。
例えば水やったら。
祭りコインのQRコードはあそこに置いといて。
水やったらこれかざしたら。
祭りコインもらえるよ。
それの原資が女性キャラクターになってて。
持続可能じゃないとね。
作る理由がないとね。
やっぱりね。
みんなの全員とか。
やるのもいいんですよ。
地域との繋がりと連携
平山線と協力はできないんですか?
ああ。
青函ダイオルのあそこの駅に。
ガーバンファームやってます。
上から覗いてくださいみたいな。
あの場所すごいよね。
上から見たら面白いよね。
青函大学は多分。
中釣り広告みたいなのをしたりしたから。
誰か青函大学生になればいい。
青函大のいい先生。
大ちゃん。
トッピーね。
トッピーから。
たぎき本は。
大ちゃん先生は?
あそこか。
駅ジャック。
上から見てもらう。
観てもらう。
広告も出せる。
お金も出せる。
一回虹の作業のとき。
街散策してみましょうか。
そうですね。
いつも帰るだけだからね。
駅直行やからね。
街の人と話してみるっていうのをやってみよう。
そうですね。
あそこの辺は農地が多いから。
みんな隣とか。
世話畑?
隣の農地。
農地民。
隣。
近く。
エミさん登場と5月のイベント
さっき、
今ここ、方向寺の方。
やけど。
豊国神社の方の
6株割ってる
評価のところって
手弱?
エミさん。
エミさん。
エミさん来た。
エミさん登場。
収録中。
こんにちは。
エミさん久しぶり。
久しぶりです。
パパイヤありがとう。
パパイヤなんか植えたの?
パパイヤを植えるんだけど。
今年アバンファーム
どうしていこうっていうのを
収録してるんですよ。
どうするの?
最近エミさん忙しいから
2時とかね。
忙しいんだけど
4月末でお芋屋さんの
バイトが終わったので。
ステップロードが終わったので。
割と暇になります。
手が空きます。
5月24日なんで。
5月24日。
だいぶ遠いね。
たぶん何かやらないと
多分あの
あれあれ
パパイヤにアンドン付けないといけない。
付けてくれたの?
あれも付けてくれたね。
前回植えたのが私なのだって覚えてる。
よかった。
ありがたい。
今度5月は何やるやつ?
5月は
ホットプレートもOK出たね。
換気とかをちょっと気をつければ。
たぶんジャガイモのためしぼりが
できるかな。
なんか食べるやつじゃん。
食べるやつをやろうって。
シェフが。
玉ねぎももうちょっとできるかなって。
玉ねぎそろそろできますね。
今年ちっちゃいから
栄養不足やったかなと思うけど
食べれると。
豆めっちゃできてる。
取って取って。
5月まで持たないと。
今週とか来週
行きたい方行ってください。
豆取ってください。
それもどんどんできてるから
取ってやらないと
たぶん次もできにくいから
できたやつは取らないと。
取ってすぐ茹でる。
いいですね。
でも茹でずに食うのもいいよ。
生でもおいしい。
もぎくい。
もぎくいが一番おいしい。
だから5月は
ジャガイモためしぼりと
玉ねぎとスナップエンド
その他なんか
ハーブ系もいけるし
いちごもあるし
ちょっとかぼちゃ植えたんだけど
かぼちゃがちょっと
場所がないから
葉っぱで食べてしまった方がいいかなと
花が咲いてた。
すぐに渋いにあげるのかぼちゃ?
かぼちゃは下なんだけど
場所がないんですよ。
かぼちゃが狭すぎて
本当は一番下です。
結構広がりますもんね。
食べてもいいかも。
ホットプレート持っていくのと
オープンサンドみたいな感じで
パンの上にいろいろ乗せて
食べるのどうかなと思ってるんで
よかったら来てください。
食べたい。
ジャガイモためしぼりして
焼いてみるとかかな。
飲み物持参で。
飲み物持参で。
ビール作りと新聞紙炊飯
食器も持参で。
こないだトルティーヤの回も
すごい面白くて
美味しかったし
何食べたの?
トルティーヤ。
ももちゃんがホットプレート
おじさんで来てくれて
トルティーヤってくるくるくるって
くるくるの
この部分は?
それは持ってきてくれて
中身は?
ハサミ編くらいだったね。
パンを乗せるくらい。
めっちゃ美味しかった。
美味しかった。
やっぱりその場で食べたいですよね。
お家帰って食べるのも
楽しいけど
こうやってやったら美味しんじゃうとかね。
楽しいな。
ビールは?
ビールはおじさんで。
餃子屋が近くにあったらいいね。
でも最近ビール作るの流行ってるでしょ。
誰か。
確かにホップ育ててるしね。
作ろうよ。
アバンファーマービール作ろうよ。
ネジビール。
どんなレベルで作れるの?
まず麦だな。
麦育てないと。
大麦はダメ?
大麦あれは食べれないよね。
今、麦植えてる。
緑肥代わりで。
そのまま刈り取る予定。
ビールにしようと思ったら
なんかいろいろしないといけないよね。
こうやって。
透明みたいな色。
いいですね。
小型のホットプレートが手に入ったから。
そういうのやりやすい。
背負えるレベル。
それにしても重い。
重たいけど。
これめっちゃ重いんちゃうと思いながら。
ありがとうと思って。
ちょっと温めるだけで。
倉庫みたいなのない?
そうかね。
たぶん置かせてくれるかな。
使ってもらっていいですよ。
小3号か。
腰パンパンと甘れ。
新聞紙で炊く。
炊飯器。
すごいね。
新聞紙何枚?
一応長缶一冊でできる。
ご飯の何号かにもよるけど。
一応マックス白米やったら
5号までいける。
結構いけるね。
炊き込みご飯とかするんやったら
3号マックスで。
だいたい新聞紙一面を
6枚。
3号とかやったら6、7枚で
いける。それを巻きにする。
だから
すごいのが
後片付けも簡単やし。
そうね。
そのまますっぺれるもんね。
箇所は?
全然普通。
左のところ。
火を使っていいようなところを
今探してる。
火が使いそうにすればどこでもできる。
その基準って何やろ?
施設基準?
ロケットストーブも
やりたいでしょうね。
あれは結局
焚き火届出して
煙出ませんけどって言って
消防が
言われるときに
知ってますって分かってたら
一応。
一応来ますけど
という。
見に行かなきゃ。
見に行くって
通報があったらね。
建物の
やっちゃダメなんて
確認ですかね。
やりたいです。
火はちょっと無理かな。
聞いてみましょうかね。
防災訓練。
災害時どうしますか?
そうなんですよ。
新聞紙で炊ける炊飯器は
災害でも使えるっていうのが
ベリーと
だから
いざなんかあったとき
昨日も地震ありましたもんね。
昨日あったときさっそく。
だからそういったときでも
しっかり使えるように
事前に訓練してこないとは。
訓練で
魔法の言葉を使えば
どこでもできる。
防災イベント。
やりたいですね。
それで一回聞いてみますかね。
防災クッキングの人として。
なんかあったら
うちに来るんですかね。
それは困りますね。
ちょっと聞いてみよう。
おばあちゃんたちに練習した感じで。
確かにね。
電気止まったらアウトですもんね。
夏野菜の栽培と収穫
そうですね。
いざっていうときに。
こんな感じで
あれですかね。
今年も。
畑の季節になりましたからね。
畑の様子も
だいぶ緑色に
なってきましたもんね。
夏野菜って5月ぐらいに
出るんですけど。
夏野菜は今回ジャガイモやってるから
あまり場所がなくて。
次終わったら
ジャガイモ終わったらオクラとか植えようかな。
ニンニクを次抜くから。
ニンニクとか玉ねぎとか抜くんですよ。
5月中に抜いて植えるっていう。
5月か6月の頭ぐらいに
植えようかな。
次夏野菜で言うと何ですかね。
オクラ。
あと枝豆を追加しよう。
すぐ食べれるものがいいなと思って。
オクラは別に生でいけるし。
トマトは植えたから。
トマトはちっちゃい?
大きい?
大きいトマト。
トマトがあまり育てるのは難しいよね。
1年目やりますよね。
トマト。
ちっちゃい方。
大きいやつはむずいのよ。
確かにね。
1年目はカラフルトマトやった。
カラフルトマトやって
熟してるのか熟してないのか分かれへんからね。
緑色やからね。
これどっちやって。
1年目にこんなチャレンジするもんじゃなかった。
難しいけど
きゅうりは長すぎるかもしれないし
きゅうりが豪やかなんで
乙女のやつで
やったらいいかな。
楽しみですね。
ニンニクも大量に好きです。
何にしよう。
何にしよう。
荷物に。
アヒージャしかもいっぱい。
ニンニクアルミホイルで巻いて
ストーブをつぼって
ストーブを置いただけで
丸焼きね。
いいね。
力のビールだよね。
力のビール。
ビールは作れないよね。
現実的に。
じゃあ
ハーブを育てて
ハイボールにハーブをブレンドするみたいな。
オリジナルタッチルを
みんなで作っていこうよ。
いいね。
木から楽しんで
染めるものがあったほうがいいから
ハーブをね。
ハーブと
刃物系をね。
刃物系ね。
ちょっと沸くね。
ハーブと染物、そして今後の展望
自然してた。
去年明石染めてたでしょ。
明石染めてた。毎年してたんですよ。
今年も多分出てくると思います。
出てくるもんあれは。
そういうのが楽しめるよね。
大量に作ったから。
見た目もよくなるしね。
いいですね。
いいですね。
こんな感じで
青空収録何回か
またやりましょう。
いいですね。
音の音がどんだけ入ってるか。
確かに。
僕ら今聞いたじゃないから。
もしかしたら収録に全然
音声が
無理ですってなったら
幻の際になるかもしれないです。
ひょうたんプロジェクト毎週ぐらい
やるみたいだ。
お手話必要やからね。
可能な範囲で。
来てくれた人に出てもらって
いろんな人に登場してもらうとか
普通の収録をリアルにやってると。
いいですよね。
我々はいつも
オンラインでやってるから
次
まあみたいなのがあるじゃないですか。
でもリアルに回って
喋ってやってるから
すごい喋りやすい。
喋りやすい。
いつも喋りにくい環境でやってる。
オンラインはね
どっちが喋るみたいなのも
やっぱり多少変えるからね。
で、ちょっとなんか全波悪い
パターンの時とかは
実際がある。
いいです。
ちょっと音程聞いて。
よかったらやりましょう。
ありがとうございました。
今日はこのぐらいにしましょうか。