はじめに
こんにちは。明治大学で生涯学習講座の講師をしています、遠藤美保です。
この番組では、社会人や学生向けの生涯学習講座を10年以上行ってきた私が、日常生活でも活かせる心理学を、ポッドキャストでお伝えしていきます。
今回のテーマは、こちら。
『食のこだわり、心の仕組み。』今回は、「食のこだわり、心の仕組み。」のお話です。
お伝えしている心理学ですが、皆様にとっての日常的で身近な話題とも、自然とつながっています。その見方、生かし方をご紹介します。
今回は、「食のこだわり、心の仕組み。」について。
それぞれの常識が違うとき、思いがけず気づく、食のこだわり。そこでは何が起きているのか、いないのか。気づくヒントが得られます。
第2回目、心の仕組みは世界共通、誰もが持つ親・成人・子ども。
第18回目、心の中のメンバー5人、その付き合い方。
第82回目、姿勢まっすぐ心の仕組みともリンクするお話です。
食のこだわり体験談
皆様、誰かと食事をしていて、え、なぜ?食べ方にもやっとした経験ありませんか?
いや、ありますよね。あるとき、何人かでお好み焼き屋さんに行ったときのこと。
それぞれのテーブルに鉄板があり、自分たちで焼くスタイル。
どれにしようかわきあいあい。肉かな?海鮮かな?餅入りもいいね。
あれこれ迷い、これにしようと決めたメニュー。
具を混ぜたり、油をひいたり、片面が焼けたらひっくり返し、さらにひっくり返したりして、ソースや鰹節、青のり、マヨネーズなどなど、一通り焼けるまでは特に問題なし。
多少の違いはあっても許容範囲、平和に進行していました。
そして完成。
おいしそう。さあカットするぞ。
そのタイミング。
え、あれ?
そんな驚きの声でしばしストップ。
迷いなくカットし始めたのが誰だったのか、今となっては忘れてしまいましたが、とにかく一旦止まりました。
どうやらカットの仕方が違うらしい。
お好み焼きの切り方、皆様はどう切っていますか。
私は基本的に四角形。縦と横に切って一口サイズ。
丸いですから端は四角が欠けて生地だけになりますけど、それ以外に何があるの?そう思っていました。
ところがその時ある人はピザ型。
ピザのように放射状に切って全てが同じ形、扇型。
それ以外に何があるの?そう思っているようでした。
ある意味カルチャーショック。
どうして?ピザじゃないし。
だってピザ型の方が具のあるところもないところも全部均等に食べられるでしょ。
え、いやいや、具がなければないで端っこ美味しいじゃない。
え、不公平でしょ。
不公平?
え?っていうか、え?だいたい一口大の方が食べやすいでしょ。
自分のお皿に持ってきてお箸で食べればいいだけじゃない。
どちらにもそれ相応の理由とこだわりがある。
そこに何かが隠れていそう。
ちなみに焦げるといけないので、その時は確かセッチュアン、半分ピザ型、半分一口大の四角形にしたような、
味に変わりはないものの、思いがけず食のこだわりがぶつかり合った出来事でした。
心の仕組み：親・成人・子どもの視点
さて、このお話、心の仕組み、心の中の親・成人・子どもから考えてみます。
私たちの心の中には誰でも、親・成人・子どもの部分がある。
親は、親や親的な役割の人から取り入れた「行動・思考・感情」が入っている部分。
成人は、＜今、ここ＞にふさわしい「行動・思考・感情」が入っている部分。
子どもは、子どもの時の経験や決断といった「行動・思考・感情」が入っている部分。
そして、親と子どもは過去のデータ。
親と子どもの状態にいるときは、まるで記録された動画のように、その「行動・思考・感情」が自動的に再生されていると言われています。
お好み焼きの食べ方、切り方、これは心の中の親が関係していそう。
実際の子どもだったとき、家庭や育った環境での食べ方、切り方、それに馴染んで囲んだ食卓、いろいろな思い出、心の中の子どもにとって大切な経験。
心の中の親と子どもが守っている、つながっている、今も続く食べ方、切り方。
均等に食べられるとか、それぞれおいしいとか、不公平とか、食べやすいとか。
一見最もらしい、いかにもな理由はあれど、いい大人になってからの言い合い、向きになっているところが怪しい。
＜今、ここ＞にふさわしい心の中の成人が主体になっているとはどうも思えない。
過去のデータが自動再生されている可能性が高い、そんな場面です。
こだわりへの対処法：成人の心を働かせる
もちろん同じお好み焼きを前にして、誰もがそうとは限りません。
そこにこだわりがなければ、切り方は話題にすらならない。
ただ今回の場合、こだわりあり。
もしこだわって向きになっていたら、それはシグナル。
あれ、これって自動再生されているのかも。
親・成人・子どもはどれも大切。
すべてがそろって私たちの個性。
とは言え、過去のデータである親、子どもの自動再生で何か問題があるなら、少しだけ立ち止まって心の中の成人を働かせてみたい。
＜今、ここ＞にふさわしい成人。
おすすめはまっすぐな姿勢をとってみること。
心の中の成人を刺激するシンプルな方法です。
その場ですぐ対応できれば何よりですが、難しければ時間を置いて、違う場所で振り返ってみるのもあり。
何だったんだろう。
そこまでこだわることだったかな。
振り返って整理整頓するだけでも、心の中の成人比率が上がる。
すると自然と心の中の親と子どもが下がる。
おとなしくなる。
その場では間に合わなかった時でも、後からでも、別の選択肢や考え方を受け入れやすくなります。
膝型も意外といける。
一口サイズも食べやすい。
こだわりに費やしたエネルギーを解放。
その分のエネルギーはわきあいあい、楽しい会話やおいしいを共有する時間に変わる。
＜今、ここ＞で、違う選択肢を選んでみる、増やしてみる可能性が広がります。
まとめと番組からのお知らせ
では、今回覚えていただきたいポイントは、
食のこだわり、心の仕組み、まずは気づくこと、そしていつもと違う変化を味わってみませんか。
ここまで聞いていただきありがとうございます。
最後に番組からのお知らせです。
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お相手は遠藤美保でした。ありがとうございました。
