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JA暮らしナビあなたの暮らしの応援団
みなさんこんにちは。JA暮らしナビあなたの暮らしの応援団始まりました。
お相手はJA佐波伊勢崎の岡部と
秋山です。よろしくお願いします。
5月9日土曜日、JA暮らしナビ。
この番組では地元の農産物情報やJA佐波伊勢崎の最新情報、暮らしに役立つ情報をお伝えしていきます。
JA佐波伊勢崎の岡部と秋山でお送りします。
なおこの放送は伊勢崎FMでは月曜日午後2時から、
ラジオナナミでは木曜日午後2時から再放送しております。
またインターネットサイマルラジオではスマホパソコンで聞くことができます。
新しくオンデマンド配信も始まりました。
詳しくは伊勢崎FMのSNSをご覧ください。
さて本日5月9日ですね。
今日はなんとアイスクリームの日。
アイスクリーム大好きです。
これから夏に突入しますからね。
そうですね。夏始まる前に私めちゃめちゃアイスクリーム食べてますけど。
夏になったら何本食べちゃうんでしょうか。
アイスクリームちなみに何味が好きですか?
私は時折バニラやら時折チョコレートが好きです。
バニラチョコですね。
王道行くっていう感じですね。
王道行くですね。でも抹茶もチョコミントも好きなんで。
チョコミント生きる派なんですね。
大人になって生きるようになりました。
小さい頃はやっぱりダメだったんですね。
ダメでした。チョコミントは歯磨き粉っていう感じがして。
すごいわかりますね。
喉すっきりしちゃう感じが子供の時にちょっとどうしても無理で。
スースーする感じがちょっとね。
でも今は大好きです。
本当ですか。僕はねまだダメなんです。
あれあれあれ?
いやーなんか程度があるじゃないですか。結構レベルがね。
すごい強いのからマイルドなやつっていうか。
チョコの成分が強い方っていうか。
甘みの方が強いやつの方がまだ食べられますね。
チョコミントって実はそんな種類があったんですね。
なんていうんですか。チョコミントのアイスが好きな友人に
これは大丈夫みたいな感じで言われて
食べてみなって。これだったら大丈夫だみたいな感じのが。
そうだったんですか。友人様。かっこいいですね。
チョコミントを知り尽くしていて。
いやー私もちょっと会ってみたいです。ぜひご紹介を。
知らないですよ。
知らないですよとは。
本題に戻りたいんですけど。
はいどうもどうも。
アイスクリームの日なんですけど今日は明治の2年5月9日に
日本で初めてアイスクリームが製造販売されたことにちなんで
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日本アイスクリーム協会が記念日として制定しました。
なるほど。
ちなみに日本人で初めてアイスクリームを食べたとされるのは
1860年くらいにアメリカに渡っていた
葛海州や福沢諭吉のご一行だったそうですよ。
なるほど。
その時代からアイスがあったってことですね。
そうですね。甘いものを冷やして食べるっていう文化があったんですね。
そう考えたら。
いやーアイスって奥が深いですね。
歴史が結構長いんですね。
だって当時多分冷蔵庫とかないかもしれないですよね。
そうですよね。氷をお部屋に、冷蔵庫の上の方に入れて冷やすっていう文化というか時代だと思うので。
そうですよね。
いやーアイスクリームを考えた人天才ですね。
いや本当にそうですよね。
感謝しかないですよね。
夏絶対食べたいもん。
食べます食べます食べたいです。
I want toです。アイス。
そんなアイスを食事の後とかのデザートで食べるのは結構たまらないですよね。
そうなんですよ。またはこたつといわざテーブルで。
冬に食べるアイスもいいですよね。
そうなんです。たまらなくおいしいんですよ。
夏に食べるのはもちろんおいしいですけどね。
そうなんですよ。要は一年中食べたいですね。
そうですね。
そんなアイスも食べながらね。
これから暑くなりますけどね。乗り過ごしていきましょうね。
乗り過ごすか。
乗り越えていきましょうね。
電車じゃないですか。
越えちゃいますからね。
快速。
なんとか乗り越えていきましょうね。
はい乗り越えましょう。
頑張っていきましょう。今日の放送の方も。
頑張りましょう。
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番組の感想や楽曲のリクエストなど送ってくださいね。
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atmarkfm769.com
mail atmarkfm数字で769.comです。
それではここで一曲お届けします。
アイスクリームでアイスクリーム。
ベジタブルナビ。
ベジタブルナビのコーナーです。
今日のベジタブルナビでは
えんどう豆についてお話ししたいと思います。
さやえんどうとかスナップえんどう、きぬさやって名前よく聞くじゃないですか。
スーパーで見かけますね。
それぞれ違うんですか?
同じなんですか?っていう感じになるんですけど。
私に問いかけてますかそれは。
あきまさんご存知ですか?
違いは知りませんね。
お名前は聞いたことあるんですけど、どんな感じで違うんですか?
さやえんどうっていう名前は若いさやを食べる豆の総称ですね。
若いさやを食べる豆の総称。
その中に細分化してスナップえんどうとかきぬさやなどが含まれています。
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なるほどなるほどなるほど。
さやえんどうはえんどう豆の一種っていうか食べるさやの名前なんですよね。
数学の公式みたいになってきちゃいました。どうしましたか?
元をたどるとえんどう豆なんですよ。
そうなんですか?
元をたどるとみんなえんどう豆。
食べるさやの状態とかで名前がいろいろ違うみたいですよ。
なるほどなるほど。
そんなえんどう豆なんですけど、豆家のえんどう族の植物だそうですよ。
えんどう族、なるほど。
メソポタミアが発祥と言われて、
9世紀から10世紀頃に中国から日本に伝わってきたそうです。
なるほど、中国から。ということはシルクロードぐらいで伝わったんですかね。
みたいですよ。そのようです。
きぬだけじゃなくてお豆も伝わってきたんですね。
日本での本格的な栽培は明治に入ってからで、
いろいろな品種が欧米各国から導入されたそうです。
今では全国各地で生産が始まったそうですよ。
なるほど。海外からお越しくださったえんどう豆さんたち。
ようこそお越しくださいました。
この国へって感じなんですけど。
そうだったんですね。
令和6年度の全国の収穫量のランキングとかもちょっと調べてみたんですけど、
第3位が福島県。
お隣ですね。
福島県ですよ。
全然違うか。
違いますよ。
第2位は愛知県。
平成25年の2016年から順位が変わらないそうです。不動の2位だったそうです。
第1位が平成21年の2009年から順位が変わらないということで鹿児島県。
そうだったんですか。
鹿児島県桜島大根のイメージのあったんですが、えんどう豆もちょっと追加しておきますね。
そうですね。
秋山ライブラリーの中にポコって追加しておきます。
こう見ると、あったかいところのイメージが。
そうですね。比較的高級の高いところで撮られてると感じるんですが、えんどう豆さんってどんな感じに成長するんですか。
ネット張ったりする方多いですよね。栽培する上で。
そうなんですね。
ツルとかもウニョウニョ伸びたりとかして。
もちろん花が咲いてそこから豆ができてっていう感じですね。さやができて。
そうなんですね。
えんどう豆は成長する過程でいろんな味わいが楽しめるんですか。
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そのようですよ。
当たってよかったですね。
ありがとうございます。
えんどう豆なんですけど、大きくはさやごと食べるさやえんどうと、あと豆を食べるみえんどうに分けられます。
みえんどう初めて聞きました。
僕も調べてみて、そうなんだって思ったんですけど。
木の実の実にえんどうでみえんどうだそうですね。
そうですね。
あとは新芽を食べるとうみょう。
とうみょう、昨日食べました。
本当ですか。食べました。
家で育ててます、とうみょう。
いいですね。健康的で。
日光が足らなくて枯れちゃいました。
じゃあ次世代のとうみょう出ないですか。
ちょっと出ないです。期待はちょっとできないですね。
ちょっと期待薄いですか。
じゃあまたちょっと新しく育てましょう。
買います。
あと未熟のさやを食べるさやえんどうやスナップえんどう、豆を食べるグリーンピースなど様々な種類に分けられます。
まずとうみょうなんですけど、えんどう豆ができる前の若い芽の部分ですね。
葉徳器の部分を食べますね。
そうですね。
そうですよね。葉も食べますよね。
食べます。あんな可愛らしい。
食べましたよね。
食べました。記憶がちょっと定かではないんですが。
よかったですね。
ちょっと大丈夫かな私。
これ取り戻してください。
取り戻しました記憶。
さやえんどうについては、えんどう豆を未熟のうちに収穫してさやごと食べるのがさやえんどうです。
おー、なのでさやえんどう。
そうそうさやえんどう。
なるほどなるほど。
豆の部分がかなり小さくて、さやも薄くて柔らかいのが特徴です。
確かに美味しいですよね。柔らかくて。
ね、あれいいですよね。
はい。
さやえんどうの中でも特にサイズが小さいものをきぬさやと呼びます。
あ、そうだったんですか。
え。
豆をえって言いますけど、僕も調べてみてそうなんだ。
きぬ豆腐ともめん豆腐の違いかと思いました。
あー。
麺の粗さみたいな。
確かに。
麺じゃないですね。
質問あらさかなって。
そうなんですかね。そこの名前の由来もちょっと調べてみたらわかんないですけど。
じゃあ、おかべさんへ調べてくださいと。
宿題もらっちゃいました。
はい、ホームワーク。
はい。
あと、スナップえんどうは身とさやの両方が程よく成長しているのが特徴です。
で、身が大きくなってもさやが固くならないようにグリーンピースも品種改良して誕生しました。
あ、そうだったんですか。
そうみたいですよ。
ちなみにそのグリーンピースは身を十分に成長させたものをさやが青いうちに収穫します。
食べるのは完熟前の柔らかい状態の身の部分ということですね。
それで、みえんどうという名前でも呼ばれています。
果実の実にえんどうで、みえんどうという名前でも呼ばれているみたいですよ。
あ、そうだったんですか。
じゃあ、グリーンピースは品種改良しなかったら生まれてなかったんですか。
その世界線もありますよね。
シュウマイの上のあの黄緑色の子は実はいなかったかもしれないですか。
小さい頃食べられていました?
いや、ちょっと実は苦手でした。
僕もそうなんですよね。
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なんかちょっとね、弾いてた過去もありますけど、今はもうね、バッチリ食べられますよ。
バッチリですよ。本当にちゃんと食べてますから、グリーンピース。
積極的に食べてますもんね。
積極的かと言ったら怪しいですけど。
グリーンピースはもう避けつつ食べてます。
まあ、食べられるということは良かったです。
食べられるようになって。
そんな遠藤豆なんですけど、どうせ食べるなら鮮度の良い状態の方がいいですよね。
そうですね。
そんな鮮度を保つ方法についてお話ししたいと思います。
まずは乾燥を防ぐということで、遠藤豆の保存期間が2、3日中であれば常温で保存するのが良いそうです。
そうだったんですね。
収穫された後も補給をするそうですよ。
水分がそこで失われちゃって遠藤豆は乾燥するそうなんですよね。
なるほど。
そのために遠藤豆を生で保存する際には呼吸を抑えることが重要ということで、ファスナー付きのビニールというかプラスチックバッグ。
空気が入らないように遮断する。
密閉してポリ袋とかに入れて、冷蔵庫、もしくは野菜室に入れて保存してください。
あとはさやごと保存するということですね。
遠藤豆を食べる際にさやから身を取り出しますが保存の際にはさやのまま保存すれば大丈夫ということですね。
そうですね。
さやから出しちゃうと豆が乾燥しやすくなっちゃうからだそうですね。
乾燥には弱い子ですもんね。
乾燥が敵ということで覚えておいてもらえたらと思います。
遠藤豆ですよね。大きく言うと。
そうですね。
メインは遠藤豆、メインというか大きな括りでは遠藤豆。
皆さんもお豆について、岡部さんもこの間のメインの放送でもお伝えして、お豆について詳しくなったのではないでしょうか。
そうですね。秋山さんも遠藤豆、ちょっと身近だったんだなって思ったんじゃないですか。
そうですね。グリーンピースがまさか遠藤豆の一種と思ってなくて、別のものかなと思ってたんですけど。
やっぱり漢字っていうか呼び名がいきなり横文字になるだけでだいぶ違いますよね。
そうなんですよ。びっくりしますよね。お前別かと思っちゃうんですけど。
実は一緒だったっていうね。
一緒だったっていう同一人物。
これからの食生活の中にも遠藤豆を取り入れるときには、グリーンピースなりキヌサヤとかを取り入れるときも、これは元は遠藤豆なんだなって思いながら食べてもらいたいですね。
身近感をあげて食べたいですよね。
リスナーの皆さんもぜひ取り入れてみてください。
以上、ベジタブルナビ。今日は遠藤豆についてお話ししました。
それではここで一曲お届けします。ミルクでワン。
15:03
JAナビのコーナーです。
今日のJAナビでは防災ボトルについてお話ししたいと思います。
防災ボトル。
防災ボトル。女性部でこの間通常総会がありまして、そのときに防災ボトルについて話題がありましたよね。
防災ボトルについて掘り下げと言いますか、お話ししてみたいと思います。
災害っていつ起こるかわからないですよね。
そうなんです。だからこそ怖いんですよね。
自宅での防災グッズの準備はしっかりされている方もいれば、いらっしゃれば、僕みたいに全然できてないなっていう人とかもいるかもしれないんですけど、
外出先、もし家にいるシチュエーションって結構想定されるかもしれないですけど、
そうですね。だいたいは家で起こるかな、机の下に隠れろといった感じですね。
そうですよね。外出している場合のシチュエーションってあんまり想像しないかと思うんですよ。
そうですね。
あんまり考えたくないこととかですけど、旅行中やお出かけして買い物とか、もしくは職場などで被災した場合に最低限対応できる防災グッズなどが身の回りにいないと助けを呼べない、もしくは怪我をしても対応できないとか。
そうですね。災害中って助けを呼べない場合もありますもんね。
大切な人と連絡を取れないなどの事態に陥ってしまうかもしれませんよね。
怖いですね。
3.11の時とかもスマートフォンというか、回線が全然繋がらなくてメールが送れなくてということとかもあったと思うんですけど、
そういった事態がもしかしたらまた起こり得るかもしれないからということで、ちょっと防災ボトルについて掘り下げてみようと思いました。
大切ですね。
防災ボトルとは、必要最低限の防災グッズをボトルに入れることで外出時に持ち運べるようにしたものです。
なるほど。
ボトル。
ボトルですね。
百均とかで、僕もよく使ってるんですけど、プラスチックの透明のボトルですね。
僕よく左右とかを飲んで。
身近にありますね、防災ボトル。
それを入れるのにも使ってるんですけど。
左右オシャレだな。
これ。
そういうのをね、それを飲むだけじゃなくて、それにいろんな防災グッズを入れてみましょう。
活用方法があるんですね。
行きましょうということで。
なるほど。
よく防災バッグとか言うと思うんですけど、防災ボトルのメリットは2つ大きくあって、まず水に強いっていうのと、
そこでね、バッグだとやっぱり雨とか降った時とかも濡れちゃったりとかするから、その点ではね、いいのかなと。
18:04
そうですね。
あと、中身が潰れない。やっぱりプラスチックでできてるから。
そうですね。
ある程度の衝撃っていうんですか、圧力にも耐えられるかな。
いわば水筒ですもんね。
ぶっちゃけ水筒でもいいですけど。
水筒みたいなものに入ってる中身が潰れずにする。
そうですね。
これのいいところは、あとは中身が見えるですね。
そうか、透明なのを使うことによって中身が見える。
知らないとおり、そうですね。
使いやすくなるということですね。
なるほど。
防災ボトルの蓋を開けやすく滑らない、もしくは取手付きのボトルの方が使いやすいかもしれないと思うかもしれないですけど、
人によってそこはいろいろ個人差があったりするので、
自分でこれは使いやすいよっていうのがあれば、それを使ってもらえたらと思います。
中身の方なんですけど、水につけるとタオルとして使えるコンパクトタオルだったりとか、
圧縮されてる。
そうですね。圧縮のやつがあったりとか。
あとはコンパクトタオルも万能に使用できて、怪我をした時とか出血した時とかも止血に役立ったりとか、
ハンカチ持ってないとか、ティッシュだけだと使っちゃったら終わりなんで、
そういった場合にも使えたりしますね。
あとウェットティッシュ。
一枚一枚小分けにパックされてるものがどちらかという層ですよ。
そんなものがあるんですか。
やっぱり乾燥しちゃうからですかね。一回開けちゃうとね。
そうですね。乾燥にはちょっと弱いので、一枚一枚個包装の方がいいという。
他にはホイッスルですね。
万が一どこかに閉じ込められちゃったりとかした場合に救助を呼ぶ際に、声だけだと限界がありますよね。
やっぱり声ずっと出してると喉が乾いちゃうというか、
水分も欲しくなったり。
そこで体力も使っちゃいますからね。
どうですか。声出すの結構自信あります?
私声出すと咳き込むんですよ。
そうなんですか。
そうなんです。私はおばあちゃんなのかなとか思いつつ。
なのでぜひ災害時の時にはホイッスル持ちたいですね。
そうですね。常備してた方がいいですかね。
屋外で仕事されてる方とかだったらまだいいかもしれないけど、
建物の中とかでお仕事してちょっと出られなくなっちゃった人とかの場合があるかもしれないんでね。
そうですね。
そういう時には役立つかもしれないですね。
みなさんもぜひホイッスルを。
はい。ちょっと常備してもらえたらと思いますね。
あと他にも。
どんなものがあるんですか?
そうですね。ハンディライトとか。
ライトですか。
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スマホのバッテリーも限界がありますからね。
そうですね。ましてや充電中に地震が来たりしたら充電ない中でライトを使っちゃうと。
そうですね。余計にね。もったいないですからね。
あとエチケット袋。
大事ですね。
気持ち悪くなっちゃったりとか。
あと簡易トイレですよね。
そうですね。トイレの代わりにもなりますもんね。
必ずトイレあるって限らないですし。
あと水道が通ってるとも限らないんで。
あって損はないですね。エチケット袋。
そうですね。僕も用意してるんですよ。家には。
家には。
家にはあるんです。
家には。
だからなんていうんですか。
家でもし立ち往生という外に出られない状況になった場合とかであれば家族で過ごせるように100日分みたいな。
100日分!?
ちょっと通販でポンって置いてはあります。
なるほど。じゃあぜひ持ち歩かなくては。
そうですね。持ち歩き用にも別庫で用意した方がいいですね。
別庫で用意しましょう。
外も必ずトイレがあるとは限らないのでね。
あとは、自病関係とかお薬ですよね。
そうですね。
常備薬と。
お薬は本当にないとき困りますもんね。
花粉症の方とかだと余計に持ってないとダメですよね。
そうですね。
そうですね。
あとは洋館。
カロリー補給。
カロリー補給にね。あとコンパクトですからね。洋館もね。
そうですね。入れやすいですもんね。
あって損はないかなと。
はい。
あとは現金ですよね。
お金そうですね。なかなか稼働生活だと持ち歩かないので。
あと電子マネー決済とかね。多いですからね。
そうですよね。
それとも停電とかで使えなくなっちゃうことが多いかもしれないですからね。
現金を。
現金、小銭。
はい。小銭ですね。
もしかしたら公衆電話を使うことがあるかもしれないので、
そういう時は10円玉とかを用意しておいた方が良いかもしれないです。
10円玉貯金をちょっと使いましょう。
そうですね。
防災ボトルね。ちょっと用意しなければいけないなって思いますよね。
そうですね。私もちょっと準備したいと思います。
ぜひ。リスナーの皆さんもぜひ準備してみてください。
はい。以上JNNavi、今日は防災ボトルについてお話ししました。
JNNavi、あなたの暮らしの応援団。
JA暮らしナビ、あなたの暮らしの応援団、お別れの時間となりました。
ここでJA沢井世咲から、組合員資格の変動の届けについてのお願いのご案内です。
24:01
はい。JA沢井世咲の組合員の皆様へ、組合員資格の変動の届けについてのお願いです。
日頃はJA事業に多大なご理解とご協力賜り、厚くお礼申し上げます。
さて、皆様の組合員資格につきましては、変動が生じた場合、
定管の定めるところにより速やかに届けていただくこととなっております。
次のような変動があった場合は、お手数ですが、
ご加入の担当支店にお知らせくださいますようお願い申し上げます。
ご理解ご協力のほど、重ねてお願い申し上げます。
主な変動の理由についてです。
1つ目、当JAに届け出ている基本情報、氏名、住所、電話番号、決済口座等が変更になる場合。
2つ目、当JAの管内、伊勢崎市及び玉村町以外に転出する場合。
3つ目、職業として新たに農業に就農した場合、もしくは離農した場合。
4つ目、組合員が死亡した場合。
その他、当JAに届け出た情報に変動がありましたら、
ご加入の支店の窓口までご相談ください。
はい、ということで、午前ウィークの週が終わり。
いやー、連休終わっちゃいましたね。
終わっちゃいました。
まあでもね、5月乗り切って、6月乗り切って、
カエルを見て。
はい、カエルを見て。
これからね、だんだん熱くなる日々が多くなると思うんでね。
そうですね、気温の上昇には気をつけたいと思います。
僕たちはもちろんですけどね、リスナーの皆さんもね、
体調にご注意、ご気をつけてくださいね。
はい、じゃあその感じで、今日はここぐらいでにしましょうかね。
そうですね。
はい、さてJA暮らしナビ、今週の放送はここまで。
次回は5月16日土曜日午前10時30分からの放送です。
JA暮らしナビ、あなたの暮らしの応援団。
お相手はJA沢石崎の岡部と
秋山でした。
また来週。
