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2025-03-24 12:49

#135 ビールの上手な飲み方とPerplexity

サマリー

ビールの飲み方に関するエピソードでは、エンジェルリングの概念や美味しいビールを楽しむためのコツが議論されています。また、パープレキシティという情報検索サービスの利便性についても触れられています。このエピソードでは、ビールの泡の役割や飲み方のコツ、エンジェルリングの作り方が語られています。リスナーには楽しいビールの楽しみ方が提案されています。

ビールの美味しい飲み方
いきぬき給湯室。
どうも、かねともです。
どうも、のよなです。
いやー、寒いね、今日も。
いやー、寒い日が続きますね。
なんか、暖かくなったと思ったら、またすぐ寒くなっちゃって。
でも、そんな日でも、やっぱビールは美味しいじゃないですか。
めっちゃ前なんですけど、あの、オイハンサムっていうドラマだった気がするんですけど、
あれのワンシーンで、なんか居酒屋でビールを飲んでる女の子に対して、
君、ビール、美味いねっていう風に男性が言うシーンがあって、
そのビールの上手な飲み方何かっていうと、泡の跡みたいなのが、均等にこう、縞模様になるんですって。
飲み干していくたびに。
グラスにね。
グラスに、そう、縞模様ができる。ビールの泡で。
こう、一口で結構グイッとちゃんと飲んで、元に戻して、っていうのを同じ口から、
多分、やるときっとそうなるんじゃないかと勝手に僕は思ってるんですけど、
それを見て、あ、僕も上手にビール飲めるようになりたいと思って、
それから意識して、ビールを飲むようにしています。
それはさ、何でその線が、輪っかの線がつくと上手なの?
綺麗ってこと?その線が綺麗ってこと?
チビチビ飲むんじゃなくて、一杯でグイッ。
一気にグイッっていう、なんか飲みっぷりがいいねみたいなことなのかな?
確かに。ちょっと待ってくださいね。調べよう、ちゃんと。
いや、私さ、ビールあんま飲まないからさ、
はいはいはいはい。
それが良い、よしとされるのがよく分かんないね。
あ、でも今調べたら、エンジェルリングって言うらしいですよ。
へー、天使の輪っか?
そうそう、ビールにエンジェルリングを作りながら美味しく飲む方法。
絶対酔っ払った勢いでつけたじゃないか。
いやいやいや、いやいや、分かんないですよ。
エンジェルリングは美味しいビールの証。
ビールが良いってこと?そっち飲み方じゃねーじゃん。
ちょっと待ってくださいね。
ビールを飲み進めるたびに、木の年輪のように輪の泡が付着するため、
輪の数を見れば何度で飲み干したかが分かる。年輪みたいなやつね、確かに。
また一般にエンジェルリングがグラスに残るビールは美味しい一杯であったことを表していると言われている。
なぜなら泡が残っているから、まずは。
あ、残んないんだ。そうなんだ。良いビールはずっと残るんだ。
ビンビールとかだと難しいのかな?ちょっと分かんないですけど。
まずエンジェルリングに必要なのはきめ細かい泡。
そのためにはビールが冷えている必要がある。
内側にホコリが付いてない綺麗なグラスじゃないとできない。
さすぎ方にもコツがある。飲み方も重要な要素。
十分に泡が残っているうちに飲み干さないとダメ。
だからやっぱりガーって一気に早めに飲んでていいねっていう。
美味しいきめ細かい泡の良いビールをごくごく割と良いテンポで飲んでると褒められるってことか。
数回に分けて飲み、飲み終えるたびにグラスをテーブルに戻して泡を落ち着かせる。
落ち着かせる。
あとは同じ飲み口から飲むんですって。
すみません、ビール飲まない人にあつくかってきた。
パープレキシティの紹介
勉強になりました。
そうなんだ。泡ね。
確かに飲むスピードをビールの。
なんか私本当ビールそんな飲まないからさ、
ビールの泡ってさ、泡のとこってあんまり味ないじゃん。
確かに味わうもんじゃないかもしれないですね。
いる?いるの?
僕はわからない。一般的にはビールの泡って。
あれが美味しいの?
いや、泡が美味しいというかだから風味を逃がさないみたいな音なんじゃないんですか?
落とし蓋的な。泡、なぜ。
泡、なぜ。
短っ。
Google適当すぎる。
Googleじゃなくてパープレキシティとか。
パープレキシティだったらいけるかも。
パープレちゃん。
ねえパープレ。
僕もパープレ知ってます?最近ディープリサーチ。
リサーチャーはディープリサーチの話しないといけないのでは?
ちょうど今さっきツイートしたんですけど、
ディープリサーチで自分の名前、パープレキシティっていうAIのサービスがありまして、
チャットGPTとかああいうのに並ぶサービスなんですけど、
チャットGPTに比べてどっちかというとインターネットをちゃんと検索して情報を引っ張ってくれるので、
チャットGPどっちかというと壁打ちとかに使うイメージが強いですが、
パープレキシティはどちらかというとそういうインターネットでのリサーチに特化したAIツールだと言われています。
僕もそれをずっと使っているんですが、
一昨日くらい、今2月の16日とか5日とかにディープリサーチという機能がつきまして、
めちゃくちゃちゃんと調べてくれると。
1回打ち込んだら4、5分かかるんですよ。
ベースがかかるのに。
でもその代わり、すっごいいろんなところから情報引っ張ってきてくれて、まとめてくれると。
っていうのが界隈で話題になっておりまして、
ちょっと送りますね、かねとも。
ちょっと私も今自分の名前でやってみてなんかすごい恥ずかしい。
ちょっと僕の検索結果、概要欄に貼るんですけど。
やば、面白い。
例えば僕はディープリサーチにUXリサーチャーの千田雅人という人物について知りたい。
どんな人物か、仕事や趣味についても詳しく教えてって投げると、
とにかくめっちゃくちゃ出てきます。
UXリサーチャーとしての専門性と多角的なクリエイティブ活動の両輪で知られる千田雅人。
現代のデジタルプロダクト開発現場において、
ユーザー中心設計を推進する実践者として注目を集めている。
なんかちょっと恥ずかしい、ちょっと変ですよ。
でも、やっぱそのポッドキャスト、生き抜き求答室の話も出ますよ。
生き抜き求答室の共同運営では音声コンテンツの構造化技術を発展させた。
え?
歴史上の人物みたいな書き方するんですけれども、
カルバーアートを作ったとかも出るし、
僕の場合、折り紙検定10級の話とか、
虫が好きとか恐竜好きとか、そういう話も出してくる。
すごい。すごいじゃん。
あとは、昔登壇した動画のYouTubeのアーカイブとかのリンクから引用して、
先立ちはこういうイベントに登壇しているみたいな、
アクセシビリティの活動推進にも貢献した、みたいなのを出してくれます。
すごい。
結構ね、感動ですわ、これは。
現代デジタルプロダクト開発におけるリサーチ実践の可能性を拡張し続けている。
今後の活動がUX研究分野のみならず、
組織開発や教育領域にも新たな知見をもたらすことが期待される。
なんか言い過ぎですよね、これは。
おもろー。
若干嘘はつくんですけど、とはいえでも、なんか引っ張ってくれるスポーツがやっぱ幅広いから、
ここの引用しているところを見れば、人のことが分かるので、
例えば取引先で会う人のことを最初にちょっと調べて、期待する人が超便利そう。
これ無料の人でも、1日5回ぐらいは調べられるらしいんで、
パープレキシティのディープリサーチはね、ぜひおすすめです。
何の話でしたっけ?ビールの泡。
ビールの泡についての考察
ビールの泡やから、まさかの。
ビールの泡の理由を調べようとしたの。
あ、そうだそうだ。
なぜ泡があるのか。
ビール、泡。
かねともさんはパープレキシティは使ってるんですか?
なんか最近ちょっと使ってる。やっぱ何が違うんだ?
ここから取ってきてますよ、みたいなのがさ。
出店がめっちゃ出る。
ソースが分かりやすいから。
ソースが分かりやすいし、やっぱりチャットGPTよりも、ちゃんとソースから引っ張ってきてる感があります。
ビールの泡の役割は風味の保護。やっぱ蓋なんですって。
炭酸が逃げるのを防ぐ。
あー、なるほど。
少々も保持する。口当たりの向上。
なるほど、なんだっけ?エンジェルリング。
エンジェルリング。皆さんもぜひ作ってみてください、エンジェルリングはね。
ちょっとどやれるんじゃないですか?こんな、めっちゃちょうどいい、なんか、雰囲気じゃないですか。
ねー、このさ、線になってなんていうか知ってるやつがいて。
やだー。
何?
エンジェルリング。
エンジェルリングって何?
普通の安いビールとかってさ、できないでよ。
ちゃんと冷えてて、きめ細かい泡で、つって、そういうのはあれでしょ。
流行りのクラフトビールのお店とかで言うんでしょ。
言うとちょっとあれかもね、ちょっと。
ちょっとおじさんムーブだな、今の。
なんか金友さんの言い方が良くなかったかもしれないです。
もうちょい自然にさ、なんかさ。
ちょっといじってたね。
いじってたね。
しかもあれじゃないですか、自分が出したときじゃなくて、人がエンジェルリング出してたときに、
あ、これめっちゃビール飲むの上手じゃんって言って、
そうなんですか?みたいな。
いや、これって実はビール飲むの上手じゃないとできないんだよ、この輪っかっていう言い方どうですか?
そうします。
それにします。
いじらずにね。
上手、飲み方上手。
そうそう、褒めるっていう、その出典としてエンジェルリング。
そうだね。
自分で言い出しちゃうとちょっとうざい。
そうね、老害になっちゃうから。
非常に老害になりたくないんで、我々は。
褒めに使おう。
そうしよう。
飲み方についての考察
飲み方褒められるとかなんかすごい、ちょっと嫌じゃない?
そこ見てんなって感じ。
飲んだり食べたりしてるとこ見られるのすごい、ちょっと嫌じゃない?
恥ずかしくない?
まあ、そうですけど、僕でも食べ方、飲み方褒められるの好きかもしれないです。
僕は、前金友さんとかと飲みに行ったときに言われたのが、
仙台は魚を食べるのが上手だみたいな、焼き魚みたいなの言われたときはすごい嬉しかったですよ。
確かに、魚の食べ方は結構、お箸の持ち方が綺麗みたいなジャンルじゃん。
その育ちが現れるみたいな。
今言ってたのは、飲み方とか、食べてるとこの口見てんのかなみたいな。
口元見てるってことだとしたら、嫌だったら、嫌な人は嫌だろうなって。
ビールの話は別に口元ではなくて、残骸って意味で一緒じゃない?魚と。
何なんですか?何か言われたことある?いつか。
何だろう?あるある。あるよね、きっと。あるから何か嫌なんだろうな。
僕も人の飲むフェイスが同じくらいだったらすごい気が合うって思っちゃうし、そういうシンパシーは感じますけど。
グラスが空いてるかどうかとかすごい気にするじゃん、あなた。
はい。
周りの。
はい。
何の話だっけ?
だから、そのビールの泡の線なんてマジで一ミリも興味持ったことないね、私。
確かにその人の食べ方とか見ないですよね、普通。
飲んだグラスの模様なんて。
僕もドラマを見るまで気にしたことなかったけど。
そうだね。ちょっと使い方に要注意かもね。
そうですね。
聞くところにはポジティブに聞くかもしれない。狙い定めたらいいかもしれない。
そもそもね、人の飲み方、食べ方とかにコメントするのかっていう話でもあるかもしれないから。
違う、そういうのはいいんだよ別に。そんな急にコンプライアンスに敏感すぎて何も言えないみたいな発言しなくちゃいいんだけどさ。
はい。横いろいろ回って、了解です。
了解です。
みんな、じゃあビール好きな人はちょっとね、わいわい遊びながらやるとこはいいんじゃない?
そうですね、関係性次第かな。
千何本だったみたいなさ。
あー。
3本でいけたら、どっちでも本数少なく飲めたからさ。
学生じゃん、そんなの。
確かに。そしたら一気に飲んでゼロ本ってやっちゃいなさい。
確かに、ゼロ本、一気飲みできるビールって。
できます、僕は。
大学生の時とかはやっぱり一気にするじゃないですか。
僕よくやってたのが、梅酒のパウチで売ってた梅酒だったんですよ、昔。
ウィデアインゼリーの5倍ぐらいのサイズみたいな感じの梅酒が入ってるのを、
まぁでも瓶じゃなくて安いよみたいな。
あれをこう、一気に吸って飲むっていう一芸。
へー、そんなのあったんだ、知らない。
ありましたね、コンビニでたまに。
コンビニで売ってた?
絶対ゆーくんは真似しないでって感じなの。
まぁそんな感じで、生き抜き給頭室ではこんなくだらないお酒の話とかもしますけど。
はい、締めてください。
生き抜き給頭室では、Xでのハッシュタグ生き抜き給頭室での感想やトークテーマなども募集もしております。
概要欄にGoogleフォームも貼っておりますので、そちらからのお便りもいつも募集しております。
はい、じゃあ聞いてくれてありがとうございました。
それではみなさん、良い一週間お過ごしください。
じゃあねー。
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