1. 邦楽ぬ。《夜鷹なオトナの音楽談話》
  2. 夜鷹な雑。ニラレバじゃねーよ..
夜鷹な雑。ニラレバじゃねーよ、レバニラなんだけど案外人気が無いのね…何で女の子のスマホはみんなあんな感じなの?NASAの宇宙船大気圏突入から得た教えとガッキーの魅力
2026-04-13 57:30

夜鷹な雑。ニラレバじゃねーよ、レバニラなんだけど案外人気が無いのね…何で女の子のスマホはみんなあんな感じなの?NASAの宇宙船大気圏突入から得た教えとガッキーの魅力

1 Comment

《雑談のおしながき》

0:00〜

花粉と葉桜


2:00〜

ニラレバじゃねーよ、レバニラだよ


7:00〜

町中華店のランキングを眺めながら


36:00〜

女の子のスマホなんでみんなあんな感じなの


48:00〜

NASAの宇宙船大気圏突入から得られた教え


56:00〜

ガッキーの最大の魅力


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サマリー

今回の放送では、パーソナリティが花粉症の克服と葉桜の季節について語り、その後、町中華の人気メニューランキングについて熱く議論します。特に「レバニラ」がランキング下位であることに疑問を呈し、自身のランキングでは不動の一位だと主張します。また、女性のスマートフォン画面が割れていることが多い現状に触れ、その背景にある心理や生活環境について考察します。さらに、NASAの宇宙船が大気圏に突入する映像から、人間関係における「信頼」の重要性を説き、日常生活のあらゆる場面にそれが根付いていることを力説します。最後に、新垣結衣さんの白目の美しさについて熱弁を振るい、放送を締めくくります。

花粉症の克服と季節の移り変わり
こんばんは、こんばんは、こんばんは、たんすけです。
多分、花粉をね、克服したように思うんだけど。
今日もあの、窓全体でさ、車ね、走るせいで脱して。
で、家に帰ってきてもさ、なんか花粉にやられたような、だるさがね、みじんもないんだよね。
で、鼻水もね、ちゅるっと垂れてくることもないし、もう勝ったなって思った。
そしたらなんか今日、夜ね、ニュース見てたりしたら、もうなんか花粉のピークがね、あの一山越えましたみたいな、そんな風に話してたりもして。
ああ、だから、なんか大丈夫だったりしたのかなって思ってね。
東京はね、花粉が減ってきています。
と同時に、もう桜もね、もう葉桜になってたりするね。
うちの方はね、あの釜沿いに桜が咲いているところがあったりして、あの花板川がね、見れる、そんな場所があったりするんだよね。
今年は特に、それをね、見るということもなかったりしたんだけど、やっぱりなんか美しいよなとかね、思うな。
レバニラ vs ニラレバ、町中華ランキングへの疑問
やっぱり改めて、日本人かなって思いながらね、今日の夜はもうどうしてもレバニラ食べたいと思って。
コテコテのさ、マチ中華食べたいなと思って、食べに行ったの。
で、もうずっとね、昼から下がさ、レバニラをね、求めていたから、マチ中華に行って、レバニラ定食ね、頼んで。
そうするとさ、店の人が煮られば一丁だって言ってるの。
俺はレバニラなんだよ。
でも店の人は煮らればなんだよ。
ねえ、これどっちが正しいのかなと思ってね、レバニラが来るまでさ、調べてたりすると、
まあレバニラでも煮らればでも、どっちでもいいと、どっちでも通用するというね、ことのようなんでね。
多分なんかね、すげえ説得力があったのが、大体そのメインのものが先にあって、サブのものが後に来るっていうね、
まあそういう法則があるんだよ。だから、エビチリとかね、肉じゃがとかさ、あと豚キムチとかね、
ああいうものは、メインの食材が先に来て、サブの味付けなのかね、料理の方法なのか、そういうものが後に来るっていう。
だからその方程式で言うと、レバニラなわけじゃん。煮らればじゃないじゃん。煮らがメインじゃないでしょ、どう考えても。
だからレバニラだとね。
でもさ、レバニラはさ、レバニラで煮らればでも通用するんだけど、
調べたらさ、エビチリとかさ、豚キムチとかさ、通用しなくない?
チリエビ、チリエビとは言わないじゃん。キムチ豚とも言わないじゃん。
キムチ豚って言うとなんかちょっと揉めそうじゃん。いろいろと。韓国と揉めそうじゃん。
とかさ、じゃが肉とも言わないしね。
だからそういう中であって、レバニラってちょっとね、なかなかどっちでも通用するっていう。
サバ塩にも通じるものがあるかもしれないね。
俺はサバ塩派。やっぱりこれもサバがメインにあるわけじゃん。
サバが先にあって、味付けが塩で、やっぱりメインとサブ的な組み合わせでしょ。
でもさ、ラジオでは塩サバ塩サバうるさいし、
今日も行ったさ、中華のお店の人が煮らればって言ってたりしたからね。
でもなんかね、中国の音の響きに近いのは煮らればの方が近いんだって。
なんと中国語でどういう風に言うのかがね、ちょっとわかんないんだけど。
もうレバニラだよね。めちゃくちゃうまかったな。
レバニラってさ、デバだけ買ってきて、自分で作るってできる機嫌一切しないんだけど、
だいたいデバがさ、ハードルが高いよね。
豚肉とか鶏肉はもうあったときに買ったりとかね、家で調理するハードルが低いんだけど、
レバとかさ、もつになると、もう俺なんか一気にハードルが上がる感じがする。
だからレバニラはなんだっけ、中華のもとみたいなやつあるレバが入って、煮らだけ加えればレバニラができるみたいな。
ああいうものを時々買って作るんだけど、純粋にレバを買って作るっていうのはできる気がしないな。
さっぱりはあんまりレバ。
でもレバニラうまいよな。
俺レバニラはね、地元にある中華屋さんがあるんだよね。2階にあった中華屋さんで、
昔レンダルビデオ屋でバイトしてたときにさ、バイトが終わるとそこにね、飯を食べに行ったりして、
そこのレバニラがもう半端なくうまかったりしたな。
いや、うまいなあと思って。
そしたらね、何年前だ、もうだいぶ前だけど火事になっちゃった。
あ、燃えちゃった。火事になって閉店したんだよな。
でもまた、この間通ったら一応看板が出てたりしたからまたやってるのかなと思った。
思い出したらまた食べたいなって。
レバニラってさ、もう街の代表メニューじゃない?
それでさ、なんか気になって調べたりしたの。
そうすると、中華料理のランキングっていうのがあって、
いわゆる街中華とかで食べれるランキングがまとめられてたりするの。
そうするとレバニラないんだと思う。
レバニラ。
もう俺の中ではさ、レバニラはどうかな。
中華で言うと、レバニラを注文する確率が俺は圧倒的に高いんだよな。
で、麻婆豆腐がおいしい店では麻婆豆腐ね、頼むんだけど、
割とコンサラなんだよ、中華。
もう冒険しないんだよ。
だからいつも食べてるようなレバニラとか麻婆豆腐とかそれぐらいしか食べないんだよ。
で、調べるじゃん。
そうするとレバニラに食べ、なんと26位。
こんな下なのと思って嫌になっちゃったの。
俺の中では圧倒的ナンバーワンなんだけど。
で、ちなみにね、ベスト10を言うとね、第10位が肉まんと豚まん。
こんなのさ、ま、中華って肉まん豚まんなんか食う人むしろいないだろこれ。
何のランキングなんだろうね。
中華と言っても街中華じゃなくて、本当の中華店とかそういうところも含めてのランキングなんだろうね。
街中華で肉まん豚まんがある店ってあるかな?見たことない気がするんだけど。
でね、第9位がラーメン。
ま、これはわかるよね。
俺、前はさ、ラーメン、餃子、ライス大盛りみたいな、もう三辺セットゴリゴリ食えてたりしたんだ。
ラーメンももう大盛り。
チャーシュー麺に餃子に大盛りライス。
もうそれが、もう俺の腹ペコ太郎のさ、胃をね、満たしてくれていたボリュームなんだけど。
もう無理だね。マジで。
もうチャーシュー麺がもう嫌だもん。
あの、あんなにチャーシューもういらないなみたいな。
普通にラーメンに2枚3枚入ってるぐらいのボリュームでいいし。
餃子なんかで言うと3個ぐらいでいいし。
ライスも、もうショーライス。
そんな感じなもんね、今。
ほんとね、なんか食べれなくなってしまったね。
これが驚きなのが、第8位。
ユーリンチ。
ユーリンチ。
ま、こんなのさ、食べつけないよね。
いわゆる鶏肉のなんか、あんかけみたいなやつでしょ。
町中華でユーリンチってあるんかな。
あるかもしれないな。
でもなんかユーリンチあたりって、
ちゃんとした中華店に行かないとなくならないような、
そんなメニューの感じがするんだけど、
ユーリンチがさ、ベスト10に入ってるんだよ。
レバニラよりも圧倒的に高いんだよ、ユーリンチ。
信じられないわ、と。
だから、中華のもととかでもさ、
ユーリンチとか最近見かけるようになったのは、
やっぱり人気のメニューだったね。
で、第7位がゴマ団子。
ゴマ団子もやっぱり、ちょっとちゃんとした中華の感じがあるな。
ゴマ団子もまあ美味しいは美味しいけど、
で、第6位が小籠包。
小籠包はね、火傷しないように食べないと。
小籠包はね、あそこがすげえうまいんだよ。
あの、浅草橋にある水彩館したら、
角っこにある中華屋があって、
そこのあの、小籠包はすげえうまい。
めちゃくちゃうまい。
小籠包いいね。
で、第5位が春巻き。
まあ春巻きはいいね。
昨日夜、深夜にさ、
簡単に作れる料理のYouTubeを見てたりして、
春巻きでさ、セブンに売ってるハムとかチーズを、
春巻きの皮みたいなの巻いてさ、売ってるやつあるじゃん。
なんか高い。
なんかあんなチーズとハムぐらいしかないのに、
300円とか400円ぐらいするやつ。
あれを春巻きの皮で作れるっていうね、
ものを紹介してる人がいて、
これはちょっと作りたいなと思って。
春巻きの皮をね、2枚ぐらい用意して、
まあパンネに使うチーズあるじゃん。
まったいだな。
あれと、まあハムを入れて、
で、皮を包んで、
で、レンジで30秒とかそれぐらい経ったりしたかな。
そうすると、セブンで売ってるようなさ、
あれと同じものができるんだよ。
だから、いや全然安いしね。
いいなと思って、今度作ってくると思って。
春巻きは美味いので、
春巻きはね、
いつもそのおかずを作ってくれるおばちゃんの春巻きは、
もうピカイチで美味い。
初めて食べた時に感動したもん。
そのおばちゃんの春巻きのね、決定的な違いは、
エリンギが入ってんだよ。
あのエリンギが入ることでね、
あの春巻きのパリッとした食感。
で、まあ春巻きっていうとさ、
まあタケノコとかね、
あと何が入ってるんだろうね。
春巻きの中って。
タケノコぐらいしか思いつかないんだけど。
まあ中身がいろいろ入ってんじゃん。
でもね、エリンギを入れると、
春巻きのパリッとした歯ごたえの食感の後に、
ちょっとあのグギュッとしながらも、
噛みごたえがある春巻き。
あ、春巻き?
あ、えのき。
あ?えのき?
あ?えのき?
エリンギだよ。
今お茶食いになってんだ。
エリンギ、エリンギ。
エリンギが入ってんだよ。
エリンギってさ、ちょっとこう噛みごたえがあるじゃん。
あの食感がいいんだよな、めちゃくちゃ。
春巻きを作るときには、
ぜひエリンギを入れてみてください。
椎茸とかも入ってて、椎茸もいいんだけど、
エリンギがとにかくもうポイント。
春巻きもとんかつもそうなんだけど、
薄いやつあるじゃん。
揚げた色が薄い春巻きとかとんかつ。
ちょっと白っぽい。
あれはなんか認めたくないよね。
どちらかというと、
ちょっと色がいい感じのきつね色。
ああいうものをちょっと火を通してほしいというか、
カチッと焼いてほしいみたいな。
そんなものがあるね。
で、第4位がね、チャーハン。
チャーハン。
チャーハンはわかる。
チャーハンはあれだよね。
時々無性にすげえシンプルなチャーハンを食べたくなるんだよね。
本当にナルトとネギとチャーシューだけのチャーハン。
あと卵のチャーハン食べたくなるよね。
だから俺家で時々チャーハン作るんだけど、
卵だけとかね、
あと卵となんか具材がない時はキャベツ。
キャベツのチャーハンとかね。
よく作ったりしてる。
でもキャベツはね、ちょっとべちゃべちゃになるんだよな。
まぁべちゃべちゃのチャーハンが好きな人もいるしさ、
パラパラの方がいいっていう人もいるんだけど、
俺は割とパラパラじゃない方が好きかな。
ねっとりしてる系の、
いわゆるああいう街中華にさ、
よくありそうなばあちゃんがやってる中華屋とかさ、
ああいうチャーハンの感じがあるじゃん。
ちょっとべちゃってした。
あれの方がなんか好きだったり。
チャーハンは美味しかった。
あわゆきかけチャーハンっていうのがあって、
たぶんあの、
卵の白身をメレンゲにしてかけてあると思うんだよ。
普通のチャーハンの上に、
そういうふうになんか、
カニのお腹みたいなさ、
大ホイップしたようなさ、
メレンゲがかかっているというチャーハンがあって、
あれはなんか美味しかったな。
食べたいね。
まあチャーハンはそんなにあれがないよ、
はずれがないよ。
チャーハンでまずいって言ったら、
もうその店の全部、
どれ食ってもだいたいまずいからね。
で、第3位が麻婆豆腐。
麻婆豆腐か。
麻婆豆腐は、
分かるな。
麻婆豆腐、
辛いのがいいんだけど、
あんまり辛いともう食えないじゃん。
だから適度な辛さがあるんだよね。
俺どちらかというと、
麻婆豆腐は小さく豆腐が切ってあるより、
もうちょっと大きめに切ってある麻婆豆腐のほうが好きだな。
そっちのほうがなんか、
美味しい麻婆豆腐の印象がすごいある。
で、第2位が何でしょうか。
まあ第2位の前に行こう。
第1位はね、
餃子。
まあ餃子はね、
どこにでもあるからね。
餃子はね、
まあうちの地元にすげえ、
美味しい餃子を出してくれるお店があるんだけど、
ちょっとでも第2位が変わって、
前の仙台の人のね、
餃子はすんげえ美味しかったんだよね。
もう朝からさ、
家族総出でね、
餃子を包む。
あれがもう、
その店前通ると、
まあ昼から開くんだけど、
もう午前中さ、
あの家族経営のようなね、
店だったりしたから、
家族総出で、
まあ餃子をね、包んでいるという。
ああいう風景をね、
よく見かけたりして、
その時はすげえ美味しかったんだな。
ほんとに。
ちょっと皮が肉厚で、
大きめの餃子なんだよね。
もう大が変わってしまったね。
ちょっとそのインパクトはなくなってしまったな。
あとこの間なんか、
LINEギフトでもらった、
北海道のね、
なんか餃子があるんだよ。
あれが意外に美味しかったわ。
餃子は普通なんだけど、
漬けるタレがさ、
美味しくて、
意外になんていうの、
酢醤油みたいなタレなの。
酢がメインで、
醤油のような、
ああいう色をしてないんだよ。
透明っぽい色なんだけど、
醤油と酢が混ざったようなね、
そんなタレがついてるんだけど、
あのタレがすげえ美味しかったりしたね。
餃子。
餃子はなんか、
すげえ好きっていうこともあんまりないから、
すげえ食べたいわっていう食べ物では、
あんまり餃子はないな。
で、驚きの第2位。
まだいっぱいあるでしょ。
発泡菜とかさ、
珍醸ロースとかさ、
シュウマイとかさ、
いっぱいやるじゃん。
なのに入ってない。
第2位は、
エビチリだって。
信じられないわ。
エビチリが第2位だな。
俺の中ではエビチリは、
市民権を得てないな。
別に注文しなくてもいいやみたいな。
一応なんか、何人かに行った時に、
とりあえずあの円卓をさ、
埋めるために、
とりあえずエビチリ行っとこうかぐらいの、
一品、エビチリって。
俺にとっては。
別に注文してもしなくてもいいみたいな。
そんな感じの料理だね。
それが2位っていうのはさ、
何食ってんだよ本当に。
ここに答えている人たちは。
ちなみにね、
11位以降でいうと、
11位が煮豆腐。
まあギリギリだ。
12位が酢豚。
12位酢豚ってありえなくねえか?
まち中華の鉄板メニューだったらさ、
レバニラ酢豚、
野菜炒め。
この5つぐらいじゃないの?
でも酢豚は12位。
13位が担々麺。
担々麺。
担々麺食いてるなあ。
担々麺食いてるなあ。
担々麺すげえうまい店があるんだよなあ。
でも担々麺はね、
家で作っても、
結構おいしい担々麺、
簡単に作れるよ。
袋麺ってさ、
担々麺あるじゃん。
あれはまあ水とさ、
入っているスープ、
粉のスープ、
あれで作るんだけど、
あれを、
豆乳とかね、
牛乳でもよかったかな。
俺は豆乳で作るんだけど、
豆乳で作ると、
お店のようなね、
担々麺っぽいような、
濃厚でトロっとしたような、
ああいうものになる。
あとまあ、
ひき肉とかね、
あの辛いやつでね、
ちょっと炒めて、
乗せたりしたら、
もう家でも待ち中華になるよ。
袋麺でやっても。
14位がチンジャオロースか。
チンジャオロース俺大好きなの。
ピーマンは大体大好きだからなあ。
15位がエビマヨ。
16位八宝菜。
17位冷やし中華。
同率でシュウマイ。
19位に天津イナンコ。
で、
20位がスーラータン。
スーラータンってあんまり
食べたことないんだよなあ。
で、21位がホイコーロー。
ホイコーローってさあ、
あの、
なんか、
なんていうんだろう。
待ち中華に入って、
まあメニューを見て、
まあよく、というか
だいたいホイコーローってあるじゃん。
でもホイコーローって、
だいたい飛ばされるメニュー
になったりしない?
チンジャオロースとかさあ、
レバニラ炒めとか、
麻婆豆腐、
ホイコーローってあるんだけど、
ホイコーロー飛ばして
中華丼みたいなさあ。
ちょっと飛ばされるメニューに
あると思うんだなあ、ホイコーロー。
だから、
俺、
待ち中華ではホイコーローは
ほとんど食べないなあ。
家ではホイコーローのもとで、
中華のもとを買って、
作ることはよくない。
キャベツだけ入れれば
なんかできるからさあ、
簡単でいいんだけど。
あんまり外で食べると、
ホイコーローって不思議と
ちょっと損した気分になる。
多分なんか簡単に作れるし、
いや、家で作っても、
中華屋で作っても、
そんなに味変わんねえなみたいな、
そういうものがあるんじゃないかなあ。
022が
血巻き、血巻きねえ。
で、同率で
中華丼。
で、卵スープ。
あ、卵スープもおいしそうだなあ。
で、25位がバンバンジー。
で、26位がレマリレイタガル。
26位が中華がゆ。
28位が空心菜炒め。
で、
マンゴークリームフカヒレスープか。
んー、バンバンジーねえ。
最初は、
ほとんど俺、
注文することはなかったんだけど、
なんだっけ、中国のあの、
中華行くと、
お酒あるじゃん、中国の。
あの、壺かなんかに入ってるお酒。
名前が出てこない。
あれを飲むようになると、
あのつまみにさ、
ピータンね、あの茶色いさ、
あれをすげえ食べたくなるんだよね。
だから、
ガキの頃は
ピータンで、もう
さっぱりわかんないわ、みたいな。
そんなのがあったんだけど、
大人になってからピータンとかね、
食べるようになったりしたね。
あと、
空心菜炒めとかもなんか、
うまいよね。好きでよく、
注文する。
なんか前菜的に、
注文したりするかな。
空心菜系のああいう、
シンプルな炒め物。
貝もおいしいよね。
貝はね、香港とかで、
行ったりすると、
至る所に朝からさ、
朝買いやってる店が
結構いっぱいあるんだよね。
あれはなんか、どこの店あっても、
おいしかったりしたな。
だからさ、
俺のヒーローのさ、レバミラ炒めが
26位っていうのがさ、
もう全然納得でいかないわ。
1位だよ、俺の中では。
俺の中では。
あの中華屋はさ、
あれだよね、一人で、
中華は一人でいいんだけど、
ちゃんとした中華屋は、
やっぱり何人かで行った方が、
あれだね、
シェアできるからいいよね。
3人、4人ぐらいで
行くとさ、
何品も頼んで色々食べれるじゃん。
一人で行くと、
1品、2品ぐらいしか食べれないからね。
だからああいう、
ちゃんとした中華屋行くときは、
何人かで行った方がいいなって思う。
で、中華と言えばさ、
横浜の中華、
って言うんだけど、
確かにおいしい店はおいしいんだよ、
中華屋のお店って。
でもさ、
お品目ってどこの店も、
最近もう何十年も行ってないから、
変わったかもしれないけど、
以前はさ、
1円客相手みたいなところがあって、
あの、
気持ちよく食べれないんだよね。
注文の段階から始まって、
いやなんかやる気があるんだか
出るんだかわからないみたいな。
おもてなしが
全くできていないみたいな、
そういう店が
多すぎてさ、
だったら別にね、
足伸ばして横浜まで行かないでさ、
いや地元にある中華屋の方がね、
別に
そんなに味も変わらないし、
サービスもいいしさ。
で、もう中華は
いいって言葉は
ほとんどない。
中華が行くときは、
あの、肉バンだけで
買いに行く。持ち帰りの肉バンが
美味しい店があって、
そこに買いに行くときぐらいで、
中華街で何か食おうっていう気は
もうないね。あの、いわゆる
立ち組みできるようなさ、
あるじゃん、いっぱい。
なんか世界チャンピオンの店とか
シュウマイとかショロンボーとか
の店とかさ、
まぁ肉バンとかね、ああいう
チバキとかさ、
ああいう食べ歩きができるものは
食べるかもしれないけど、店に入っては
もうなんか嫌だね。
あんまり俺、中華街で
何か食いたいなーっていう気には
もう全く
ならない。
でも中華ってさ、
本当に根付いたらね、
あの、
そういう外食もあるんだけど、
家庭のさ、料理でも
中華のメニューって
多いでしょ。野菜炒めみたいなものから
始まってさ、
まぁ春巻きだ、
餃子だ、みたいなね。
ああいうものが、
いや、すんげー根付いたなー
という
ものがあるね。
中国の人ってさ、餃子焼き餃子
あんま食べないっていうよね。
大体あの、
何、あの、茹でる餃子
なんか
ワンタンみたいになるような
ああいうもので食べるからさ、
別にご飯とかないんだよね。
あの、餃子だけ
食べて、
なんか朝とか昼とかそれで終わり
みたいな、そういうものがあるんだね。
だからあんまり焼き餃子って
中国の人は食べないっていう
ものがあるんだけど。
俺はやっぱりむしろ
焼き餃子のほうが
いいよね。焼き餃子はね、
難しいよ
焼き方が。
でもコツを覚えてから
失敗することはもうないかな。
あれね、音が大事なんだよ。
うちは
何だっけ、両面
こうパチンって
両面がフライパンのやつあるじゃん。
あれ焼くんだけど、
水を
説明にあるやつは適量入れて
来月は
どうなの
1センチ以下以下ぐらいね、水を入れるの。
で、強火でやるじゃん。
で、本当は
お湯がいいって言うんだけど、
俺はお湯でも水でもどっちでもいいんだ
っていうのがあって、
もう
餃子焼くときは
集中するんだよ。
家中の音という音を全部消して
音が変わるんだよね。
完全に水がなくなって
油が
跳ねるような音というのかな。
水がまだあるときの音と
水がなくなってからの音って
変わるんだよ。
で、水がなくなったのを
見極めて
開けるんだよ。
マーリンゴ、バーバラとかやると
もう失敗しない。
音がもう大事。
音を聞き分け
たりしたら
餃子はね
冷凍餃子であれ
生の餃子であれ
失敗しない。
そんなね
レバニラ
レバニラ食べたくなんない。
すげえ。
だいたいニラが好きなんだよな。
ニラでさ
よくあれ作るんだよ。ちじみ。
あれがすごい好きで
ちじみのさ、黄金肥
っていうのがあるんだよ。
きこまんかなんかで調べると
出てくるんだけど、小麦を
大さじ2杯
片栗を
大さじ6杯。
片栗が多いんだよ。
だしの素を入れたり
水の中に入れたり
そういうものがあるんだけど
黄金肥のレシピで作ると
もうすげえおいしい。
少し
小さめのフライパンの方が
いいんだよね。
広めのフライパンじゃなくて
小さめのフライパンで
入れるじゃん。
溶いたやつ。
そうすると端っこまで
パンパンにいくんだけど
小さめのフライパンだと
端っこまでパンパンにいくから
ちゃんと端っこの方がさ
カリッと焼けるんだよ。
ピザでいうところの
パンのような生地のピザあるじゃん。
あんな感じに周りが焼けるんだよね。
これがだらっぴろいフライパンだと
周りがさ
パリッとしないんだよ。
だから逆に小さめのフライパンで
わざとその
フライパンにパンパンに
入れて焼く感じで焼くと
周りがパリッとした
いわゆるパンの身みたいなね。
あんな感じで焼けるんだよね。
あれがもう
すげーうまい。
ごま油ね。しこ玉使って焼くんだけど。
で、俺は
それを食べるときはもう
なんかいろいろね
ちじみのタレみたいなね
ああいうレシピもあるんだけど
俺はもう
ポン酢。
ポン酢かゆずポン。
で、いつもね
食べたりする。
ポン酢が一番合う。
ああいうさ、脂っこい系
ものって
ポン酢がいいんだよね。
ちょうど脂が中和されるみたいな
ものがあるから
焼肉とかでもさ
焼肉のタレ
よりも
最初まずポン酢で食べたりとかね
レモン汁だけで食べたりとかね
そういう感じで
食べるもんね。
だから脂っこいものに対して
ちょっとこってり系のとかね
あのポン酢があるような
タレっていうのはもう
無理だな。
俺の歳になると。
もう逆に反作用してくれるようなさ
さっぱりさせて
くれるようなね、ものがいいんで
そのうちあの水とか
つけてくるかもしれないな。
中井雅彦のようにさ
最終的に彼がね
一番おいしい食べ物
何かっていうと
水ごはんって言ってたもんね。
それはね、わからなくもない。
あの
ご飯に
水でね、茶漬けみたいに
して食べるんだけど
あえて水を入れて
食べるっていうことはしないけど
なんかの表紙でさ
水が入っちゃうこととかってあるじゃん。
水こぼしてとか。
で、食べるご飯って
案外いけるじゃんみたいな
ものがあるんでしょう。
だから水ごはん
っていうのはわからないんでもないんだけど
あまりにも水ごはんって
気持ちすぎるよね。
食生活があまりにもちょっと
矛盾しすぎるなっていう
ものがあるよな。
うちは割とニラは
常備してるね。
冷凍してる。
ニラはね
切り抜くと
すんげえ臭くなるんだよ。
で、
野菜室に入れるから
うちは野菜室が一番下だからさ
もう匂いが
上に上がってくるんだよね。
で、冷蔵庫の方まで
ニラの匂いが充満してさ
で、もうそうなると
早く食べないと
みたいなそんな感じがあるね。
もうデンジャラスだ。
食材では。
ニラはでも好きなんだよな。
そんな中華の話。
女性のスマホ画面と心理
あとさ、こないだ
やっぱり知り合いの女の子にさ
なんか
スマホで
撮った写真を
見せてもらったの。
こないだ行ってきたんです。
みたいなことでさ
スマホでね
写真を見せてくれたりしたんだけど
あの
なんでさ
女の子のスマホって
ほぼ
俺の経験上は
8割
なんでガラスフィルム
割れてるのに取り替えないの?
もしくは
液晶割れてるのに
修理しないの?
すげえそれがあるんだけど
もうね
20代くらいの女の子とかさ
あのスマホの
ガラスフィルムが割れてる率
もしくは
液晶が割れてる日々
かけてる率
80%
なんなんだろうね
なんか
あれを見てるとちょっとなんか
病んでるんじゃないかな
メンタルちょっと病んでるんじゃないかみたいな
そんな印象を持ってしまうんだよな
すげえさ
真面目でしっかり仕事してるような子でも
なんかスマホの
そういうガラスフィルムが
液晶が割れてたりするのを
そのまま使ってるのを見ると
いろいろあるんだろうなみたいな
そんな風にね
考えてしまう
だから
割とスマホって
俺は生活というか
その人の
普段の生活環境みたいな
ものが
あそこから分かるような気がする
だから必然的に
割れてるようなスマホを使ってる
この家は汚いみたいな
もう
部屋入ったらお部屋みたいな
ネギのものはとっちらがっちゃってるみたいなさ
そんな感じがあるんだよな
結構さ
気にしないんだよね
これもういい加減買えたらとかって言うんだけど
別に気にならないから
このままでいいんです
とかさ
修理代がかかるし
とかね
だいたい言うんだよね
俺がなんならガラスビルもさ
アマゾンで買って
送ってやりたいわと思って
割れたまんま使ってるのがさ
もう
よく分かんない
ネイルはすげえ綺麗なんだよ
ねえスマホ
カタカタカタカタさ
ネイルで押せてるのか押せてないのか
分かんないような感じでさ
カタカタカタカタやるんだけど
ねえ液晶が
ズタブロみたいなさ
あまりにもチグハグな感じが
あるよね
だからなんか
人目につくところと
自分しか
見ないとか手に取らないもの
との
あの
わけがあるんだろうね
だからすげえお化粧とか
髪型とか
ああいうものは気にしてないんだけど
いやスマホの液晶バリバリです
化粧品もなんか
口紅とか
折れちゃっててもいいですみたいな
なんかガラスも掻き出ても
大丈夫ですみたいな
ガラスもさ手垢でね
曇っちゃってさ
もうすでに
フィルターがかかってるような
鏡になっててもかわいませんみたいなさ
ああいうものがあって
そういう感じは
どうなんだろう
履いてるパンツもうんことかついてそうでやだな
なんかさ
一本のたてすじとかさ
ついてそうな感じ
しない?そういう
パンツってしないけど
かといってさすげえきれいに
使っている感じも
あんまり俺は好きじゃないんだよね
特に
おばさん世代になってくると
なんか知んないけどおばさんってさ
手帳型の
スマホケース使ってる人
多くない?めちゃくちゃ
俺の周りにいるおばちゃん
みんな手帳型だもん
なんかちょっとこれ
おかしいから見てって言うと
手帳型のさケースに入れて
使ってたりするんだよね
だから
おばちゃんになると
手帳型のスマホケースに入れてる
感じがある
そういうケースじゃなくて
普通のケースね
ああいうものに
入れて使ってる女の子は
ちょっと
俺は
神経質な感じがして
なんか
ちょっと潔癖症
な感じ
というのかな
仕事でもなんでもね
カッチリやる
予覚がない
という
そんな感じが
してしまうんだよな
ケースにもさバンパーがね
周りを覆うのが
結構でかいさ
可愛らしい耳が付いてるような
キャラクターっぽいような
ケースってあるじゃん
大きい感じの
コンパクトにさ
スティーブ・ジョブズがこれが
iPhoneだって言って作ってくれた
iPhoneさわけのわかんない
でかいさ
2倍3倍ぐらい大きくなるような
ケースに入れて使ってる
ああいう感じ
逆にむしろ
それはいいなと
逆に男が使ってるような
シンプルなスマホのケース
ってあるじゃん
荒見堂でできてるとかさ
薄型をね
優先しましたみたいな
ケースってあるじゃん
ああいうものをして使ってる
女の人は
むしろちょっと神経質で
仕事をね
一緒にしたりするには
いいなと思うんだ
いろいろそのスケジュールとかさ
ああいう約束とかね
しっかり守ってくれそうだから
いいなと思うんだけど
付き合うにはちょっとどうかな
っていう勝手な妄想がある
じゃあ何が一番いいかっていうと
女の子とか
女の人の場合は
裸でね
使ってる人が一番
ノーマルだと思う
ノーマルな感性を
持っている
バランスをちゃんと
持っている人
人間付き合いとか人との距離とか
ああいうものをバランス感覚を
持っている人は
スマホにねケースをしていない人
そういう人は
全てにおいて
信用できる
俺の勝手な
経験則だけで言うとね
女の人は裸
でこれが面白くて
男はさもう大体
ほぼ
それこそ8割くらい
男はみんなケースつけるよね
もう
あのね
コンドームつけるかのようにさ
男はしねえけどもう必ず
つけないとダメみたいな感じでさ
強要されているのが
男はとにかくもうケースつけるじゃん
で俺ももれなく
ケースつけて使うんだけど
男の人の
ケースのありなしで
言うとまあ大体の人が
ケースつけてるから
しかも薄いタイプとかね
わりとシンプルなやつとかさ
つけてるから
まあ大体それで平均な感じ
があるよね
むしろ裸で使っているような人っていうのは
あの
そのスマホが大事
じゃなくて
そのスマホで
誰かと連絡を取るとか
まあ写真を撮るとか
そのなんていうの
つなぎだるとかさ
そのスマホでやることを大事にしている
そんな感じが
あるね
物としてスマホを大事にしてるんじゃなくて
使う
もう完全に道具として
持っているっていう
だからある意味ケースをなしで使っている
人の方が
何が大事になるかとか
そういうものを
ちゃんと見極められるようなね
目を持ってる人
なんじゃないかなって思うから
ただまああんまりにも
あの裸で使って
ズタポロになってるようなものは
あんまりない
だからやっぱちょっとだらしないのかな
とかね痛いのかなとかね
思ったりはするね
だからスマホのケースは結構ね
その人の性格
とかね
生活の環境とかね
ああいうものが
割とこう見て取れるというものがあるから
結局はさ
一番裸で使っているっていうのが
男においても
女においても
たぶん一番いいんじゃないかな
潔さもあるしね
ただまあ今
あれでしょうスマホで
クリアケースに入れて
背面になんか
昔の7Kの時のようにさ
電池パックのね
蓋の裏に7Kシャーメン
ああいうプリクラだ
ああいうものを貼って
みたいなああいうものがあるように
クリアのケースに入れて
背面に写真か
なんか入れてみたいな
ああいうものが流行ってたりするからね
まあそういう使い方で
ケースっていうのは
まあまあいいにかなっているからさ
いいかもしれないけどね
基本的にはやっぱり
裸でっていうのが
なんか
憧れたりはするね
俺も裸で
何とか使おうかなとかって
思ったりしたんだけど
やっぱりなかなかいけないよね
そこにはまだまだ
たどり着けない
ただ案外
iPhoneの場合ってさ
裸で使って傷がついているものを
下取りに出したり
まだ傷がないものを
下取りに出したとしても
まあそんなに
2万も3万も価格がね
変わるっていうものではないんだよね
案外もう5000円とか
1万円とか買取のね
価格の中でいうと
それぐらいの差でしかないから
いやむしろ裸でさ
使い続けてもいいかもしれないな
とは思うんだけど
でもやっぱり
落とす場面があるからね
どうしてもやっぱり
NASAの宇宙船と信頼の重要性
ケースはつけたくなるよな
あとさ最近あのNASA
でしょあれ
月の村に行ったみたいな
で今日あたりでなんか
地球に戻ってきてさ
海にねバボーンって
着水するみたいな
ああいうものがあって
いやドラゴンボールみたいだよな
とかね思って見てたんだけど
なんかあれの
その大気圏に
突入するシーンをね
なんかXのポストで
回ってきたりしてさ見てたりすると
やっぱり大気圏に
突入するときってさ
すげえその衝撃とか
まあ摩擦でさ
すごいんでしょ
あの熱とかさ
ああいうものが
で大気圏に突入してる間さ
ガタガタガタガタなるしね
外には中がほんのり炎みたいなさ
摩擦でね
ああいうものが見えたりして
バーってもう20秒30秒
ぐらいさかけて
あの大気圏を突破してくるような
動画があったりしたの
あれで思うのはさ
いやすごいやっぱりその
信頼
人のつながりってできてるんだな
っていうことをつくづく
思うんだよ
だってさ
あの宇宙船に乗っている人たちが
自らあの宇宙船を作って
行ってるわけではないじゃん
他の
設計する人たちとかね
作る人たちがいて
その人が作ってくれたものを
信用して
ああいう乗り込んで宇宙に行くわけでしょ
だからさ
そこにはもう絶対的な
信頼関係がないと
行けないわけだよ
だってこれがさ
もう
中学生みたいでさ
ああいう
段ボールで宇宙船作ってます
みたいな
その人が設計した宇宙船ですみたいなことになったら
とてもじゃないけど
信用してさ
宇宙になんか行けないじゃん
でもちゃんとああいう
そんなさで作って
そういう本当に成功でね
あれだけの
体験を突入するだけの
あの
強固なさああいうものを持ってる
あれを作る
でそれを信用して
乗って宇宙に行って
帰ってくるって
そこにはさもう信頼
しかないわけだよ
何を信用するかっていうと
まあもちろんいろんなデータがあるよ
なんか厚さがどうとかさ
そういうものはあるんだけど
でも
そのもっと
本当の
真のところにはさ
設計者の人がいたり
作る人たちの
あの一本一本のなんかネジ止めなのか
ねえ
溶接なのかさ
ああいうものの
一つ一つがちゃんと
精度を持ってね
信頼できるような
人たちが作らない限りは
任せられないわけだよね
だから
人間って
その
全てにおいてさ
こういう信頼によって
なんか人って繋がってるんだな
っていうことを
まざまざとこう見せつけられる
ような感じがあったりした
うん
だから今世の中にあるのって
全部そうなわけでしょ
自分で野菜作ってますとかさ
あの
2級をね
取ってますとかさ
そういう人なんて
まあほとんどいないわけだよ
農家とかね
そういう
楽能とかさ
やられていない限りはさ
店で買って
食べたり
車でもさ
ああいうトヨタとかね
日産とか
ああいうメーカーを信じて
その車を買って運転するんだね
でそこには
そういうメーカーに対しての
信頼感とかがあるんだけど
でも設計してるのも
作ってるのも基本的には
人間なわけでしょ
究極的には
その送り出してくれる人たち
との信頼関係がないと
いや任せられないんだな
ということなんで
人間ってすべからく
その信頼関係で
すべての人が
つながっているというね
ことにもなるから
だからなんか人間関係においても
そういう信頼関係っていう
ことがさ
やっぱり一番
大事でね
その人間関係において
信頼を失うということは
言ってしまうと
NASAのさああいうロケット
あれで
作る側の人が
いい加減なものを作ってしまった
結果で
宇宙に行きませんでした
帰ってこれませんでしたみたいな
ああいう風になってしまうことと
同じくらいの
多分
重さがあるんだろうな
日常だから
いやちょっとした
信頼関係をね
損なってもみたいな
安易に考えてしまいがちではあるんだけど
でもその延長線上にはさ
そういう風に
人に命を預けるとかね
預かるとかね
そういうところにも通じるような
信頼関係
っていう一番小さな
元がまあ日常のこういう
人のつながりの中に
あるっていうことをね
大気圏をさ突入してくるものを見て
すごい思った
もう絶対行きたくないもん
無理だよあんな平常の中でさ
何日も何日もさ
いるなんてもう毎日
絶叫してるわ
もう気が触れて帰ってくるわ
俺なんかで言うと
もう無理だね
なんかあの月越しにね
見たあの地球の美しさとかさ
いやすげえ綺麗だなって
思ったなあ
宇宙はなんか別れるよね
宇宙にすげえロマンを感じたり
いやー宇宙に
未来を感じる
人もいっぱいいるんだけど
俺はあんまり宇宙に興味が
ないんだよな
むしろ宇宙怖いわみたいな
行きたくないわっていう思いの方が
強くてさ
夢を持てる場所ではあるからさ
今なんか
異動あたりをね
宇宙にサーバー
持っていって
そこにサーバー置いておけば
宇宙ならさ
強制的に冷やしてくれるから
地球にあるね
ああいうサーバーがあるところ
エアコンとかガンガンかけないといけないけどさ
ああいうものもなくなって
いいんじゃないかみたいな
ことでいろいろ進めているらしいんだけど
そういう使い方の可能性は
あるかもしれないよね
サーバーを置くとかさ
通信でもうすでにあるけど
衛星で
世界中のネットワークを
構築していくようなものとかさ
ただ住みたいとは
思わないな
今日のニュースかな
ザッキー荒垣
彼女が
話題になってたり
したね
新垣結衣さんの白目の魅力
最近の写真を
載ってたりしたんだけど
荒垣ゆいってさ
白目が半端なく
綺麗じゃない?彼女
彼女の
美しさって俺白目だと思うよ
あんなに綺麗な
白目ないもん
いないよ
何気になんか
黄みがかってるとかくすんでるとか
あるんだよ
どんなに綺麗な人でも
白目が
今ひとつだなって
あるんだよ
コンタクトすれば
黒目の部分はさ
赤にします
緑にしますみたいな
ああいうものができるんだけど
白目だけはさどうにもこうにもならない
わけじゃん
もっと生まれたものだから
ザッキーの白目はね
相当白いよ
なんなら青白い
青に近いような白さがある
毎回俺
彼女を見るたびに
なんて白目が
美しいんだって
本気で毎回
あんなに白目って
おばけぐらいしか思いつかない
キュー太郎ぐらいしか
思いつかない
ということで
今日もこの辺で
おやすみなさい
57:30

コメント

マニラから、おはようございます。ドン前田です。私も帰国時はルバニラ食べたくて街中を歩きましたが、中国人系の店じゃなくて町中華を探しましたが無いので餃子の王将で食べました。町中華のそれに比べたらイマイチでしたが、餃子付きのセットでまぁ良かったです。確かにレバニラって言いますね。カレーライスもたまにライスカレーって言う人もいます(笑)食品関係の仕事をしていましたが、商品の裏表記の原材料では、多く入れるものから順に書いてました。町中華のベストは、炒飯、ラーメン、餃子、ニラレバ、野菜炒めでしょう。私は、あんかけ焼そばも好きですよ。スマホの液晶画面やガラスの割れは、確かに若い人に多いですね。甥が20代の頃は、割れたスマホ画面を使ってました。彼の部屋は足の踏み場もないようだと妹が言ってました。学生なら金がないからと理解できるけど社会人じゃありえないですね。スマホカバーの二つ折りは嫌いです。自撮り写真が好きなので使いにくいからです。宇宙船の話が出ましたが、私は年に数回飛行機に乗りますが、最初に乗った人は怖かったんだろうと思います。今でも離陸や着陸は覚悟しています(笑)

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