サマリー
このエピソードでは、晩酌をしながら研究者たちの普段の会話を通じて、食文化や海外学会についての楽しみが語られています。特にフランスでの経験や食事のドレスコードについてのリサーチがシェアされています。また、研究者同士の結婚生活とその影響についても語り合われています。同業者同士の議論や、個々の研究環境が関係に与える影響がテーマとなっています。
晩酌とフランス
ひよっこ研究者のさばいばる日記、略してひよけん、サンテ。
大きい動物の研究をしているちーと、小さい動物の研究をしているはちです。
この番組では、研究者として、ひよっこ教員として、はたまた普通のアナサー女として、日々奮闘中の2人のリアルな会話をお届けします。
はい。今日は、ちーちゃん家にお呼ばれしています。
はい、実は、もう既に乾杯をしなしながら、1杯目を済ませております。
はーちゃんは、あんまりやったことがないワインボトルをあてています。
大丈夫?ボロボロになってるやん。2016年。
すごいなんか、美味しそうだ。
いっけとが、すごい可愛かったから、だんだよね。
どこのだよ?フランスだよね。
フランスだった気がする。
で、結構、いててて。
肉挟んだったよ。
大丈夫?
痛い。
すごい、でも、柔らかい。
うん、柔らかい。
コルクが。
うんうん。
アッセンブラッシュ。
アッセンブラッシュ。
リュッポテッドのキーロンビレッジ。
わかりません。私はフランス語は読めません。
はーちゃんのほうが強いんだよな。
フランス語マジで読めない。
今度フランスにさ、学会行くのすごい楽しみでしょ。
なんかさ、学会のさ、本心会?海外の。
ダンスパーティーやったことある?
どういう格好なの?みんな。
いやでも、どういうタイプの本心会のダンスかによるけど、
私はちょっとフォーマルっぽいやつのお食事だけは行ってて、
これはみんななんかヒールとか綺麗めのワンピースとか着てた女性。
黒いなんか、パリジャン、私すごいさ、ニーハーだからさ、
いや、もともとさ、ジェーン・バーキンとか好きでさ、
で、なんかすごいインスタ、めっちゃ番外編ですいません。
なんかインスタのパリシェンヌフォローしまくって、
で、最近フランスの女性は食事に行くときにどういう格好でディナー行くのかなと思って、
ちょっとリサーチしてて、自分の中で生きてた結論が、
割とやっぱみんな、やっぱり袖なしのワンピースで、
結構背中空いてるかもしくは、アメリカンスリーブっていうのかな、
ちょっと肩が綺麗に見える感じの、内側にこう、脇まで綺麗に空いてて、
で、首元詰まってたりとか、で、結構タイトで腰からフワッとなってるみたいな、
いいなと思って、すごい探してるんだけど、
でも、それ着ていって、結局綺麗めとヒール、
なんか、ドレスコードから外れてたらなんかちょっと浮くなと思って、
えー、でもなんか、買い替えあるあるだと思うけど、
誰が何着ても別にいい。
あー、まあそうだよね、好きなもの着ていけばいいよね。
なんか確かにでも、書いてあったの。
なんか、適切な格好って。
あ、ほんと?
うん、わざわざもう、あった。
それどういう書き方?フォーマルってこと?
いや、フォーマルって書いてなかった。
けど、ある程度ちゃんとした格好みたいなのも書いてあって、
サンダルで来るなってことじゃない?
サンダルとか。
ジーパンは難しいけど。
ヒール一本だけ持ってこうかなと思って。
え、なんかヒールだけ自分で持ってって、
ワンピースとかあっちで買ったらいいと思うけど。
あー、すごい素敵なの買えそう。
確かに。
ほんとね。
確かに?
うん。
確かに。
あ、美味しい。
うん。
確かに熟成。
あ、ほんと?
うん。
2016年のワインだからな。
さっきね、一緒にワインのお店行ってきたんですよね。
食文化とリサーチ
行ったんですよ。
すごい良かったでしょ、あそこ。
うん、たくさんあった。
オレンジも結構あるし。
ね、そうそうそう。
すっごい高すぎるわけじゃないかな。
あ、そう、ちょうどいい値段だよね。
そんな気軽に買える価格。
あれめっちゃ安かったよね?
うん。
2000円だった。
うん、2000円だった。
だいたい3000円くらいのやつが多いけど、あの店。
なんかね、私すごいお好きなお店が近くにもう一個あるんだけど、
そこ高いのにね。
うん。
なんか安くて3000円なのに。
うん。
だから、まあ確かに美味しいけど。
うん。
なんか、一人で家の人用にってなるとなかなか厳しいなって思っちゃった。
うん。
大丈夫?プロテイン取らなくて。
あ、プロテイン必要だからチーズもあげよう。
そう。
やばいやばい。
なんか、ナチュラルに身バレしていくわ。
ふるさとのおじゃの話しようじゃ。
あ、ふるさとのおじゃ何してる?
私焼き芋と欲しいわ。
ね、芋やん。
全部芋やん。
どういうこと?
最近の部分は焼き芋か、鹿児島の焼き芋か、茨城県産の欲しい芋。
え、焼き芋ってさ、後島でもお土産とかでもらったことあるんだけど、
焼き芋にした状態を蜜につけて真空パックしたやつ?
焼き芋にしてて冷凍してある。蜜につけてるのかな?
へー、美味しいんだ。
うん。電子レンジでちょっと解凍するか、冷えたまま。
あんの?
うん、あんの芋系。
あ、好き。
でもじゃないやつも好きなんだけど、たまたま見つけた美味しかったところは結構甘い系?
ルーツの一つに熊本県もあるので、この前の冬のは赤牛?ローストビーフ?美味しかった。
でも確かにあの辺のお肉とか絶対美味しいよね。
やっぱ赤身のローストビーフって美味しいに決まってるんだけど、そこまで期待してなかったもん。実際のところは。
そうそう、期待してなかったけど、でも美味しかったし、何よりもフルタトノーズした感があってよかったなって。
あともう一個は、すっごい大好物なものの、エピソード0で乳製品とかって言ってたけど、それ以外にももう一個あって、毎日食べてるものが。
素焼きナッツとかが好きで、でもそれは福岡だった。
でも多分国内生産じゃないと思う。
素焼きナッツ、市販で美味しいなと思ったのは、カルディの美味しいより。
あれやっぱなんかこだわりのみたいなの書いてあるけど、いやコスパもいいし、高い!
ぜひぜひいただきます。
ワインの乾杯しよっか。
美味しいよね。
私ね、今すぐこれ美味しくないみたいに聞いちゃったけど、私結構食べてる最中に人が口に入れた瞬間に美味しいでしょって言っちゃうの。
なんかそれすごい、戦火地なのかな?
私自分が作ったものとかもそうだし、自分が推してる食べ物とかを買っていった時とかに、人が飲んだ瞬間とか食べた瞬間に、
感想わかるわけないじゃん。
研究者の結婚生活
今も言っちゃったんだけど、無意識に。
口に入れた瞬間に、めっちゃ聞いちゃう。
いいと思うよ。だってうんって言うしかないもん。
自分で作った時はそういうことしたらいいと思うけどな。
でもね、夫はそんなこと普通に言わないんだよね。
言わないときもある。
美味しくないときは言ってくれないってこと?
好みじゃないとき?
好みじゃないときは甘いとか、
ちゃんと指摘をしてくれるの?
食感が悪いっていう。
そういう意味として捉えたら悪くはない。
悪くはないよね。評価してくれる。
最近は?
最近は?
なんか夫が結構面白そうな研究の提案をメールで送ってきて。
これは初めて夫婦で研究する予感があって。
今まで一緒にやろうなんてことになったことなかったもん。
お互い余裕が生まれてきたのか分かんないけど。
初めて。
で、夫がそうやって絶対誰にも言うなって言う、
私に送ってくることが珍しすぎて。
なんかへーって。
結構面白そうだから、私もすごいノリノリで色々調べてすぐに送り返したの。
これだったらなんとかなるんだねってコメント返して。
いいよね。同業者はそれいいよね。
なんかさ、めっちゃ昔、もうだいぶ昔の話になるけど、
静岡館の生に、その時は彼氏いなくて、
なんか、あ、いたのかな?
すごい。
なんか、研究業界以外の人と付き合った方がいいよって言われたの。
なんで?
それは、なんかあちらに多分色んな意味があると思っていて、
先生は同業で結婚してるタイプなのね。
で、家で家計費の話とか、ピリピリしたりとか。
すごいね。我々全然しないわ。
ほんと?結構同じ分野の人達だから。
すごいあるらしくって。
全然しないことないわ。だけどピリピリしないわ。
議論と環境の影響
ほんと?それが業界違うと、
同業者だったら議論しちゃうけど、それがないからいいんじゃない?みたいな。
へー。
でもそれは全然、どっちがいいとか悪いとかもあると思うけど。
なんか、難しいのが、研究者同士じゃなかったとしても、
自分はいろいろ動く可能性とかあるじゃん。場所。
企業の人と結婚の人としても、その人が固定の場所、
その人の近道な場合ってそう、あまり狭まるし、
なんか研究職あるあるで人気付きとかあったりもする場合もあるじゃない。
だから難しいよね。結局。
なんかそんな気味で大丈夫、離れちゃっても大丈夫って言ってくれる人だったらね。
企業の人でも。
企業なんか理解あるよね、たぶん。
どうなんだろうね。大丈夫かな、これ。
使えるのかな。
なんかカットしたら、あんまり流したくないと、カットしたら意味わかんない流れになりそうで。
まあ、この前面は今入れとけばいいんじゃない?
確かに。これカットせずに入れといたらいいな。
なんかピュンピュンって入れるかな。
ピュンピュンってね。
ピュンピュン入れるから。指してください。
なんかどこまで言っても大丈夫とか説あるよね。
知り合いに聞かれて、これあなたよねって言われて、あ、そうですって感じではあるんだけど。
そうそうそう。全然いいんだけどね。
直後の人に聞かれたくないんだよね。
でも聞かれても困ることは言ってないつもりで、もちろん今は。
なんかちょっと恥ずかしいっていうか。
恥ずかしいよね。なんかね。
なんかね、こっぱつかしい。
あとさ、お前ら暇かよって思われるとかちょっとだけ嫌だ。
それはないよ。
それはない。みんな我々が働いてること知ってるから。
ちゃんと業績上げてるもんね。
そっかそっか。
業績上げた上でやってるから、大丈夫。アウトリーチと思ってもらおう。
確かにアウトリーチ感はマジであるもんね。
だからね、本当は多分名前出すのがいいんだと思うんだけど。
でも大学名出すとさ、なんか良くないらしいから。
名前だけで個人名で言ったらいいのか。
でもポッドキャストさ、別に収益ないからさ、いいと思うのけど。
ほんと趣味やってるもんね。
ただの趣味。
その友達に真面目だねって言われた。
妹にも言われた。
アウトリーチだからね。真面目な回答。
バランスを見てね。
また遊びに来てください。
ありがとうございます。
またお会いしましょう。
せーの、おーかーい。
11:54
コメント
スクロール