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こんにちは、カナダのトロントから配信している、OKEです。
今はですね、クリスマスまでカウントダウン・トゥ・クリスマスという配信をしているので、毎日配信をしております。
今回で226回目の配信となります。
この配信、通常の配信なので、何をお話ししようかなと思って、
クリスマス目の前ですしね、シュトーレンのお話を今日してみたいと思います。
私ね、シュトーレン買って食べたことがなかった人なんで、
今年はね、それを試してみようということになりました。
今やなんか、日本の方が知っている方多いんじゃないですかね、これね。
ただね、調べてみると、ドイツの菓子パンという風になっていて、
日本だとシュトーレンという呼び名が一般的かなという風に思うんですけれども、
実際の呼び名って、シュトレンという風に書かれてましたね。
オランダでもよく食べるようで、伝統的なクリスマスに食べる食品という風に書かれていました。
中にドライフルーツとかナットとかがね、練り込まれて、
上に粉砂糖がたっぷりかけられているのが、皆さんイメージするシュトーレンじゃないかなという風に思うんですけど、
それをスライスして、ちょこちょこ食べるという感じになりますよね。
ここトロントで、スーパーとかでも探したら売っているし、買うことはできるんだけれども、
今回せっかくなので、ドイツ系のベーカリーで買おうということになりまして、
このシュトーレン売っているとこないかなと思って調べてみると、2軒ほど見つけたんですね。
1軒目は、ウェブサイトにですね、今日から売るよみたいな、そんなことが書かれていたので、
行ったんですけれども、そしたら明日からですと言われまして、
この辺トロントあるあるかなという風に思いますけれども、
ちょっと遠い場所にあったので、もう一回このシュトーレンのために行くというのは難しいかと思ったので、
今回ご縁がなかったと諦めまして、2軒目のベーカリーで私たち買いました。
このベーカリーって、パッケージをすでにされてですね、
スーパーとかで販売するようなパンとかもたくさん作っているお店で、
日本だとコンビニとかでビニールとかに詰めてある食パンとかあるじゃないですか、
ああいう感じのパンも作っているということです。
直接ベーカリーに行くとですね、この袋詰めされていないパンとかスイーツとかも販売されています。
驚いたのが、ある場所が倉庫みたい、倉庫街みたいなところなんですね。
お店だから周りに全然ないの。
あったとしても車の修理をするような場所があったりとかそういうところにあるんですけど、
住所を調べながら行かないとですね、これは事務所かみたいな感じで全然気づけないような建物で、
ただお店の中に入ってみるとですね、もうお客さんがむちゃくちゃいましたね。
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スーパーとかでもさっき売ってるって言ったんで、スーパーとかで買わないで、
わざわざそこに行ってですね、買うっていうのはドイツ系のバックグラウンドの方なのかなと思いながら見てたのと、
あとはこんなにたくさんドイツ系の方がいらっしゃるのかななんて疑問を持ちながら、
そこで他の人がいるのを見てたんですけどね。
行ってみるとね、いろんなシュトーレンがありました。
全然わかんないからお店の方に説明していただいてですね、
一番伝統的で人気あるものって聞くとマジパンが入ったものですよっていうことで、
そちらを買ったんですけれども。
個人的にこのドライフルーツもナッツも大好きだから全然そこ心配してなかったのね。
でもマジパンが入っているってどうなんだろうなみたいな、ちょっとそこが心配だったんだけど、
これ食べてみるとすごくおいしくて、
なんかもっとマジパン入っててもいいんじゃないのみたいな、そんな感じでしたね。
私たちは朝食にこれをいただいてた、スライスしていただいてたんですけど、
あっという間になくなってしまいまして、
やっぱシュトーレンって少しずつクリスマスまで食べていくっていう感じのものだとは思うんですけれども、
クリスマスまでは全く持たなかったですね、うちらのシュトーレンは。
そんな感じで226回目、この配信はドイツ系のベーカリーで買ったシュトーレンのお話をさせていただきました。
最後まで聞いていただきどうもありがとうございます。
また明日の配信でお会いしましょう。
金田トロントからOKでした。
