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こんにちは、カナダのトロントから配信をしているOKEです。
ただいま、カウントダウンというクリスマスで毎日配信をしています。
今回で281回目の配信となります。
アドベントカレンダー23日目、朝食にフレンチトーストを作ろう、というこの内容でした。
ここトロント今ね、23日なんですね。
すでに今、日本はクリスマスイブですよね。
クリスマスの朝の朝食の話をちょっとしてみようと思うんですけど、
北米って、お家によって違うと思うけれども、
クリスマスの日の朝に食べるものとして、パンケーキをよく食べるっていうのはすごくあるのね。
あと、夫の家族は、本当なんだろう、その家の習慣みたいな感じで、
ワッフルを毎年焼いてましたね。
今回、アドベントカレンダーに入れていたのはですね、フレンチトースト。
これあんまりないと思いますけど、みんな作りやすいかなっていうのもあって、
あと、パンケーキとかワッフルのカテゴリーに入るかな、みたいな。
なんか、上にシロップかけたりとかするところも考えて、なんとなくそれを入れてみましたね。
プラス、今年って週末だったりするじゃないですか、クリスマスが。
作りやすいかなと思って、これ入れてます。
今日、ブランチみたいな形でこれ作ったんですね。
実際、クリスマスの日も、前日の24日のディナーもやっぱり家族で囲んで、
大きなディナーを食べるみたいなこと多いと思うので、
プラス、このちっちゃい子供たちがいると、
サンタクロースとトナカイ役を大人たちはやらなければならなかったりするじゃないですか。
なので、少し遅くまで起きてたりすると思うんで、
クリスマスの日、当日は少し遅く起きたいなっていう人たちも当然いると思うし、
それに伴って、朝食も遅くなるからブランチみたいになる。
そういうこと、そういう稽古もあったりすると思うんだよね。
夫の実家にみんなが集まってた時期は、
意外と普通に起きてたかもしれないんですけど、
クリスマスの日の朝食は遅めだったと思いますね。
ちゃんと普通だったら、早い時間に朝食を食べて、
ランチの時間にランチを食べてみたいな、
そういうサイクルが多い家なんですけれども、
このクリスマスの日は、ちょっと遅め。
朝食を食べるのが遅かったかなと思いますね。
今日使ったフレンチトーストのレシピなんだけども、
そのレシピではバゲットを使って、
あとホイップクリームを使うようになっているんですけれども、
今回はですね、ウォルナッツブレッドを私は使って、
普通の牛乳を使いました。
ウォルナッツブレッドは、もしあったらすごくオススメです。
すごく美味しい。
カロリーを気にしないのであれば、
ホイップクリームを使うのが断然美味しいと思います。
上にかけるのは、ここカナダですので、
メイプルシロップ以外に多分考えてないから、
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特にうちの夫とかは考えてないので。
今日レシピはツイッターにアップしたんですけども、
ちょっとアドベントカレンダーに入れたやつを写真撮ってるから、
折ったりして見えにくいかもしれないんですけど、
これもともと会社の同僚でもあったし、
私のすごく良き友人の女の子がいて、
彼女を結婚するときに書いたものなんですね。
結婚式にそのA4の見開きに、
お祝いのページをその参加者全員に作ってほしいみたいなことが
メールで回ってきて、
私、彼女の結婚する前、一緒に働いてたときに、
クリスマスの時期になると彼女の家に遊びに行ったりしてたんですよ。
そのときの写真だったりとか、
お祝いのメッセージもちろんですけども、
それにプラスして、
これから結婚して新しい家族ができるじゃない?
だからそこの朝食のレシピに加えてもらえたらいいなと思って、
このフレンチトーストのレシピを送ったっていう感じです。
そのときのものを使ってるんで、
このオーブンの温度が400℃ってなってると思いますけれども、
これ摂氏だと200℃くらいなんで、
200℃くらい、そんなに温度関係ないって言ったら変なんですけど、
お菓子作りとかではないので、
多少ずれてても200℃くらいだったら大丈夫だと思います。
これもしよかったら、クリスマスの朝食に、
またはブランチに試してみてください。
281回目の配信はアドベントカレンダー23日目。
朝食にフレンチトーストを作ろうだったので、
今回はウォルナッツブレッドを使って
フレンチトーストを作ってみたという、
こんなお話をさせていただきました。
最後まで聞いていただきどうもありがとうございます。
また明日の配信でお会いしましょう。
金田 トロントからOKでした。
