コンビニの裏側：新商品陳列の秘密と価格設定の理由
では本日のお題を教えて下さい。 はい。本日はコンビニの話。
チャッチャッチャ。あ、音が変わったんだ。テーマソングが大人しくなってるんだ。 居酒屋の店長がお客さんに聞いたここだけの話。
敵手薄のしげと喋り手の骨折です。 よろしくお願いします。 最近はテーマソング変わりましたよね。 最初にちょろっと入れた。
最初にちらっと音を入れるようにした。 あーなるほどね。今までのチャッチャンあれが聞けなくて。 あ、俺入ってるよ。
入った。じゃあ俺聞いてないだけか。 じゃあそんな感じでね。はい今日も喋りますよ。 はい。コンビニ。行きますかよく。
行くよ。 コンビニって知ってますでもやっぱりついつい新しい商品がどんどん入ってね。見るの楽しいですよね。
こんなのが発売したんだみたいな。確かに確かに。 今セブンイレブンでピザやってるんですよね。決められたセブンイレブン。
店舗だけやろ。前提じゃないよね。 しかもちょっと美味しいんですよ。
だから僕よく買います。 近況報告なんやって。
あれもう終わった?ここだけの話お願いします。 終わります。でもとりあえずそんな気になる新商品あるでしょ。
基本お菓子とかお酒は基本的に火曜日の発売日なんですよ。 えー決まってるんや。
はい。 曜日が?はい。 あーそうなの?
どこのコンビニも? 基本。 えーなんか理由があるの?
さすがですね。 お願いします。 なんと住宅地のエリアのコンビニでは土日の来店客数が多く。
読んでるっぽい。 いただいたんですよネタをこれ。
お客さんからね。 そうですよ。ネットの拾ってきたとかじゃないですよ。ちゃんとお客さんがネタをくれたんですよ。
それ読んでるわけね。 読んでるように見えました?
めちゃめちゃ棒読みやったけど。 いやそんなことありません。
住宅地エリアのコンビニでは土日の来店客数が多く、たなに商品が少なくなる月曜に納品します。
つまり空きが出てるから売り場にね。なので火曜日に陳列するってことで、
コンビニ専用品、先行販売も多く作られているテスト的展開な側面もある。
ローガンなんでごめんなさい。さっきのピザとかも前提ではないので、多分テスト展開なんでしょうね。
セブンイレブンさん。だから土日に人が多くて、棚がスカスカになるときに新しい商品をぶっ込みやすいってことなんでしょうね。
補充しやすいからか。
商品の値段はスーパードラッグ企業によってまちまち、小売業の売価設定、低価という言葉は独占禁止法に抵触する可能性があるため、
あれ?俺自分で喋ってる?これ。
メーカー希望小売価となる。そしたらメーカー希望小売価格、売価となるがコンビニの値段と思っていい。
わかりました?
全然わかんない。
もう一回やりましょうか。
小売業の売価設定、低価という言葉は独占禁止法に抵触する可能性があるため、メーカー希望小売価となります。
そのため、メーカー希望小売価格は?となるがコンビニの値段と思っていい。
コンビニの値段が低価と思っていいってことですね。
メーカー希望小売価格ってことだよね。
はい。そもそもコンビニの価値は便利であること。
そうやね。安売りする必要ないからね。
そうなんです。良いこと、安いことが優先されてはいませんと。
また、
下記のコスト?
俺喋ってる?下記のコストって。
下記のコストが重むことによって、低コストに行っているディスカウントやドラッグのような剥離多売などができない。
って書いてますね。
つまり、下記のコストっていうのがですね、
24時間営業による人件費と高熱費と高リッチ店舗、フランチャイズ費用、毎日配送による物流費、廃棄ロスなどが挙げられます。
まあそうだよね。24時間やってるからどうしても経費が重むからね。
だから最近コンビニの値段もちょっと高くなってきたって言いますか、そういう苦労もあるわけで、皆さんわかってください。
でも便利だから使うよね。
まあそうですよね。便利が本当に一番ですよね。コンビニって本当に便利なんですよね。
夜中僕もちょっとつばみが欲しくなったら、ちくわとか豆腐を買いに行きますもん。
まあ確かにね。
お酒足りなくなったらやっぱりね。
24時間やってるっていう安心感を売ってるからね。
そこをやっぱりコンビニ高くて、弁当も買えないとか言いますけど、コンビニさんはコンビニさんで頑張ってってことですね。
最近あれやっぱりどこ行っても弁当自体が高くなったから、コンビニの弁当があんまり高いなって思わんくなってきたよね。
そうですか。まあまあね。全部おにぎりとかもちょっとね。まあまあでも世の中は全体がそうですからね。
おにぎり200円超えてるからね。
昔は100円ぐらいは当たり前でね。ちょっといいやつが180円ぐらいだったけど、今は普通のおにぎりが180円ぐらいしますもんね。
まあまあそういう理由がある。ということなんで、以上です。
うわー棒読みの回やったなー。
何おっしゃいますか。まだありますいっぱい。
あるよあるよ。また棒読み続くね。
誰が棒読み続くんですかこんな流暢な骨折店長が喋ってるのに。
はい。ん?
ないないないないない。
じゃあないないないないない。
まだあります。まだあります。
ファミリーマートのアパレル戦略と木村拓哉の影響
しかも最近ファミリーマートアパレルすごいでしょ。
えーそう?置いてある?
Tシャツとか。僕白いポーチャットとか買いましたよ。たまに半額になってるでしょ。季節買いの時。
これめっちゃいいんですよ。
だって本来3000円が1500円とかになるから。だからいいんですよ。
しかも物がいいんですよね。
何でも。今最近普通にポーチャットとか何でも売ってますよ。
デニムのハンズボンも売ってますよ。
えーそうなの?
僕もそれ買おうかもっていうか。いつも麦わら帽子と赤いTシャツ着てるから。
デニムのハンズボン着たらもう完璧アレになるなーと思ったんですけど。
夜中のコンビニでずっと迷いました。
これ絶対家では履かんな。こんなデニムのハンズボン誰が履くんや。
でも仕事着だとして買えば。
でも出勤もその格好だからめっちゃ恥ずかしい。
じゃあ麦わら帽子は店に置いてあるんですけど。
もうお前ハンズボンのデニムと赤いTシャツで夜を歩くのがめちゃくちゃ恥ずかしいな。
確かにね。
そこがちょっとなーと思いまして。
そのアパレル。あれ何で流行ったか知ってます?
やっぱり木村拓哉の影響ですよ。
えーそうなの?
木村拓哉があのいいねみたいな。
言ったの?
木村拓哉が着てたんですよやっぱり。
コンビニの?
インスタとか靴下か何か忘れてたらまた売れたんですけど。
やっぱり今はもう本当に人気のファミマ行くと片面あれのとこありますよ服のとこ。
えーそんなにすごいの?
だからもう一列の片面。いつもカップラーメンとパンとかなのにもう服のとこありますよ今。
それはあんまりあれはね求めてないよねでも。
いやでもなんとそれが今そんだけなぜそこの棚が増えたかというと。
本が減ったしか。
ああまあそういうのもあるかもしれませんけどねまあまあまあ。
コンビニの衣類はやっぱり出張など急遽の泊まりなどの仕方なくのものだったんですけど。
だから昔は昔ですよ。
でもそれは昔はデザイン性とか質感にはこだわらなかったんですよ。
もうその日限りだからしょうもないもん売ってたんですよ。
しょうもないって言ったら良くない。シンプルなね。
安価なものを売ってたってことだよね。
そうしかし現在のファミマは伊藤正恵列である。
伊藤中ですね。
伊藤中だね。
親会社の功績があれが強いんですってね。
棒読みしてる?
実際ポールスミスなどの有名ブランドの生産販売を国内向けに行っているファミマの社内のデザイナーだけではなく外部のデザイナーが入っている。
だから生地の厚いTシャツが販売されたりファミリーマートからのTシャツが販売されたりしてるんですよ。
だからそれまでファミマって矛盾商品を扱ってたんですけども今は扱ってないです。
だから今はローソンが扱ってますよね。
扱ってるね。
だからそれ変わったんでしょうね。
どうしました?棒読み見えました?
大丈夫ですよ。
今ファミマは社内外部にもあれして頑張ってる。
だから今どんどんアパレル持ちから。
でも買う人が多いんでしょうね。
そうだね。需要があるってことはそうだろうね。
僕はいつも半額の靴下とかすぐ買うようにしてます。
半額限定なんだ。
衣替えの時期いつも棚に入ってますもんね。
だから僕買うんですけど。
でもやっぱりそれだけ売れてるんでしょうね。
やっぱり木村拓哉効果がすごいんでしょうね。
そうだね。
木村拓哉さん今YouTubeやられてるんじゃないですか。
木村さんは?
全部すごいです。石川の物産店もやったら売り切れ続出らしいですね。
今石川県の物産店大変になってるんですよ。アンテナショップが。
なんで?
木村拓哉が美味しいって言ったもんが。
そうなの?
全部石川県の物産店ですって。
ギャオでやっとったやつだよね、木村さんって。
今YouTubeに移行して続けてるけどね。
すごい影響力持ってるよね。
すごいよね。
だから今ファミマのそれも木村拓哉さんのアテテマとかもきっかけもあって流行ってるんでしょうね。
なるほどね。
では以上です。ファミリーマートのここだけの秘密。
あれ?また今日滑ってるの?
最近滑ってる回多いから気をつけないと。
そうだよ。
でも溜めになったでしょ、今日。
どうかな?
最近やっぱりね、うちの近所でも評判だよ。中身が薄いと。
一人一人入りくぞ、俺は。戦うよ、俺は本当に。
こんな喋れる人、じゃあ同じことできますか?
まあしょうがない。嘘、謙虚。謙虚が一番です。
最近ちょっと薄いよねっていう話はちょくちょくごめんなさいねって。
いやまだあります。
リスナー「ひらぼう」さんからの秋田土産紹介
あ、なんと、そしてリスナーのひらぼうさんからお土産が届きました。
お土産コーナー。
ここでぶっこむよ。
お土産コーナーがありました。なんとひらぼうさん。
また僕たちのために、しげさんのためにお土産を渡してくれた。
石川来てたんでしょ?
来てくれました。
今秋田行ったっけ?
秋田。はい。
きりたんぽカップスープ。
いいじゃん。いいじゃんいいじゃん。
自撮り醤油味。あ、おいしそうじゃん。
しかもデザインみたい。スターバックスのコンビニみたいな。
あ、かわいい。
あ、これかわいいよ。
飲まないで飾ってあげても。
これいいね。
ありがとう。これ嬉しい。かわいいかわいい。
そして秋田名物。いぶりがっか。
しかも切れてんじゃん。
これいいじゃん。これチーズ入ってんじゃん。ほら。
あ、いいじゃん。いぶり美人。
ありがとうございます。
これは食べやすいね。しかも個包装になってるからさ。
そうですよね。
1個食べても全部ほら密閉されとるから。
そうですね。
5個パック。これはいいね。
案件?
これはいい。
日本酒ももらったんでしょ?
はい。それはもう家に置いてあります。
しげえさん飲まないかなと思って。
もうガメタンだね先に。
いやガメタンとかそういうことじゃない。
そういう嫌な言い方してもらうとちょっと嫌だな。
しげえさん飲んでるの見たことないから。
いつもだいたいサワーとかそういうの飲んでる。
秋田サワーとかあればひらぼうさん。秋田サワーとかそういうのあればしげえさんに。
嬉しいぜ。
日本酒もいいの。2本いただきまして。
すごいいいのと1本すごいいいのどうぞって言われた気がします。
ひらぼうさん2本とも僕がせじめましたので。
最悪。
すみません。また機会があったら飲むので。
ありがとう。うれしい。
まだあります。ここが僕のこのこれ。ボダッコ。
ボダッコ?
これ知ってます?ボダッコ。
しょっぱいボダッコ。秋田。
ちょっと皆さん聞いてる人もね。
激辛口。
そうなの。ピンとこない人は調べてほしいんですけど。ボダッコ弁当って調べてほしいんですよ。
秋田流の紅ジャケフレークって書いてある。
これSNSでも話題になったんですけど。
うまそうじゃん。
これ違うんです。秋田でいろんなとこスーパーとかで売られてるんですけど。
皆さん白米を想像してください。白米しか乗ってない状態で。
小指の第1関節ぐらいしか乗ってない酒が1つだけ乗ってる弁当が今流行ってるんですよ。
え?
本当に皆さん。
本当に?
そう弁当が今びっくりしてる。しげんさんもびっくりしてますが。
本当に小指の第1関節ぐらいのこの酒が。
白ご飯の上に1個乗ってるだけ?
乗ってるだけでしょ。だから本来これで食えるか。
これ弁当って言えるの?
はい。弁当。それこれめちゃくちゃ美味しいんですって。
これなんか誰かがご飯の上にこぼしたみたいな感じになってるけど。
しかしこの鮭がめちゃくちゃしょっぱいから。
このご飯も飽きたって言えば米どころなんで美味しい。
だからこれでも全部いけるらしいですよ。
この小指の1かけらでご飯こんだけいけるよってこと?
そうです。美味しいらしいんですよ。
でもこれ弁当じゃないよね?
弁当じゃないよ。
なんで?海苔弁当も白ご飯に海苔と醤油とかしか乗ってないんですよ。
いやあれなんかちょっとおかず入ってるよ。
これほんとご飯だけじゃん。
だから味がしっかりしてるから。
海苔弁当はちょっとこんだけじゃご飯いけないからおかず足してるけど、
この弁当は。
ほらこれ見てください。
いくらで売ってるの?150円で売ってるんだ。
その弁当はね。
だから白ご飯とこの小指の。
これ流行ってんの?
美味しいんですって。だからよくタレントさんとかも食べてますよ。
そのご飯の上に乗ってるやつがこれなんだ。
辛さはちょっとまた違うかも。
スーパーのやっぱり目の前でその場で焼いて。
激辛って書いてあるもんね。
それほどしょっぱくはないっぽいですよこっちの方が。
そんなこと言ってたような気がします。
嬉しい。
だからもうこれちょっとですよ。パクって言ったら死んじゃいますよ。
もう歳なんだから。
気ぃつけて。
ちょっと油断したら血しりょうになる。
危ない危ないですよ。
たぶんここの弁当よりは秋田の米は甘くて美味しいですからね。
嬉しい。ありがとうひらぼう。
食べてちょっとかじってください。
今?
今ちょっとだけ。
ご飯ないのに?
ちっちゃく言ってから死んじゃう。今死んじゃうかもしれない。しげさんは死んじゃうかもしれないから。
ほんとちょっと。
多いって絶対思う。
確かにすっごいしっかりしてる味。
しょっぱい。
しょっぱいでしょ。だからご飯いけるでしょ。ご飯ほしいでしょ。
いけるわ。
今二口三口ほしいでしょ。
いけるいけるいける。
これいけるこれいいですよ。
これはいいかもしれない。
ご飯の美味しさも引き立つんですよ。
やっぱり旨味と甘みっていうのは、しょっぱみと甘みっていうのはやっぱり料理の。
嬉しい。ありがとう。
平棒ね。
今日も内容濃かった一本ですね。
合わせ技一本やろ。
そんなこと言って。平棒さんありがとうございました。なんとか。
平棒は過去にね、ここだけの話を送ってくれたから。
そうですね。
お土産も嬉しいんだけど、ちょっと飽きたのね。
仕入れたここだけの話もまた送ってきていただければ認定証いけますよまた。
いけますね。
いけますいけます。
でも一つ聞きましたよ。
何が?
秋田の市街地は意外に雪がそんなに降ってないって言ってました。
そういうのはいらないです。
え、なんで?
いや、もっと市街真ん中もわさわさ。気にしません?
まあ確かにね。
温暖がなんですか?温暖がなんかもしれませんね。
温暖がながなが。
秋田弁化デスクなりましたけど。
まあそんな感じでね。
ありがとうございます。大切に食べさせていただきますね。
これドサンコドライバーさん焦ってるな。
焦ってねーし。
平坊さんもやばいなお土産いかれたなーって。
焦らなくていいですからねドサンコドライバーさん。
ここだけの話をお願いします。
ということで本日は以上ですかね。
はい、そうです。
それでは皆さん。
バイバイ。
ここでの話はあくまでも店長がお客さんから聞いた話で真実を語る番組ではありません。
ごめんなさい。
