今回のゲストは、食文化研究家の佐々木敬子さん。
世界各地を旅して現地の料理を学びながら、バルト三国にたどり着いた佐々木さん。
なかでも印象的な街、リトアニア第2の都市カウナスや、
バルト三国それぞれの食文化の違いについてなど伺いました。
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- 2024.02.24 佐々木敬子