今回のゲストはスペイン料理研究家の丸山久美さん。
現地の修道院を巡り、修道女たちと話し、食事をし、宿泊し、
スペイン各地を訪れながら見えてきた
中世の暮らしやスペイン料理の原点とは!?
さらにパエリアだけじゃない、オススメのスペイン料理もたっぷり伺いました。
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27:40
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- 2025.05.17 丸山久美