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こんにちは、mikanです。
たまいもない日常と子育ての話、人生がちょっと楽になる私の心持ちをお伝えしていきます。
よかったら、ゆるゆるご一緒いただけると嬉しいです。
6月9日、金曜日、いかがお過ごしでしょうか?
今日は、感動の生ウニ丼、また頑張れる、そんな雑談をしたいと思います。
皆さんは何か、これ食べたら感動するっていうものあるでしょうか?
私は、シャコタンという場所にいて、そこで食べる生ウニ丼が最高と思っております。
私は北海道に住んでいて、札幌から大太郎を越えて、さらにもっともっと遠くまで行くんですけれども、
そうすると、シャコタンという地名の場所があります。
日本海に面していて綺麗な景色が素晴らしくて、シャコタンブルーと言われる青い海があって、
自然に作り出された面白い岩なんかもあって、その景色が私は大好きです。
シャコタン岬というところからの景色も素敵で、観光地にもなっております。
そこがウニがたくさん獲れて有名な場所なんですけれども、そこで食べる生ウニ丼が最高です。
もちろん他の海で獲れるウニも絶品なんですけれども、たまたま私はシャコタンという場所によく行きます。
先日、生ウニ丼を食べてきました。
私は夏生まれで、6月か7月あたりになるとウニの獲れる時期になったりするので、
誕生日プレゼントとしてこのウニ丼を食べようと決めています。
毎年ではないんですけれども、1年に1回、自分へのご褒美として食べに行くことが多いです。
生ウニ丼を食べるとまた1年頑張ろうというふうに思えています。
今回もすごく前向きな気持ちになって帰ってきました。
シャコタンのウニ丼、生ウニ丼は一口食べると甘くて、舌の上でシュワーッと溶けてしまいます。
顔がにんまりして幸せな味覚だなぁと思います。
普通のスーパーとかちょっとしたお店で食べるものとは全くもって別物という感じがします。
それが、その美味しいウニがご飯の上にびっちり乗っているので、もう贅沢極まりないです。
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値段もいい値段です。
私は2000円台ぐらいから食べられていたんですけれども、それが2000円が3000円台になって、今回は消費税入れたら4000円超えていました。
もっと高いのもあります。
エゾバフンウニが乗っている赤ウニ丼というのがあって、そっちはその日は7500円しておりました。
私はこのシャコタンの生ウニ丼も楽しみなんですけれども、シャコタンという場所が非常に好きです。
子供がまだお締めをしている時から、0歳の時から毎年2、3回そこへキャンプに行っておりました。
海辺にテントを張って、昼は海で遊んで、そして夕方からバーベキューをして、夜は波の音、ジャバーンジャバーンという音を聞いて、炊き木をして、その炎もメラメラっとしていて、心が落ち着きます。
そして見上げると満点な星空、最高のひと時でした。
今はキャンプはしないんですけれども、それでもその懐かしい思いに浸れたり、きれいな景色、素敵な青い海を見て、気持ちが晴れ晴れしてきます。
皆さんにとって、よっしゃまた1年頑張ろう、あるいは心が平和になる、そんな場所だったり食べ物は何でしょうか。
もしよかったら教えてください。
はい、では今日は感動の生ウニ丼、また頑張れるという話をしてみました。
シャコタンの景色も生ウニ丼も超おすすめです。
他にもカコダテのイカ刺し、東東のケガニ、ホタテ、地元で食べる魚介はものすごくおいしいです。
もし北海道に来た際は、ぜひ地元のおいしいもの食べてみてください。
皆さんの地域にもきっとたくさんのおいしいものがあると思います。
ご自分の大好きなものを食べて、ご機嫌に過ごしていきましょう。
最後までお聞きくださりありがとうございます。
なんかうまくいく、引き続き良い時間をお過ごしください。
また次の配信でお会いしましょう。
