前回に続いて、高雄グルメの後編です。
昨年10月に3泊4日で高雄に帰省し、時間を見つけては親戚と一緒に食べて、食べて、食べて、たくさん食べました。
その中で美味しかったものについて、前編後編に渡ってお話ししています。
後編では、3つのお店をご紹介!
さらにリスナーさんからのお勧め情報も。
インスタグラムの公式アカウントに写真も掲載しますので、音声とともにお楽しみください!
★リスナーさんのお勧めグルメ
「迪化街古早味蚵嗲」(台北)
蚵嗲はカキとネギの揚げ物
「五甲自強夜市」(高雄)
花枝飯はイカとキャベツの餡かけご飯
★番組で紹介したお店
「悅品中餐廳」
高雄で評判の広東飲茶レストラン。お料理はどれも美味しかったけれど特に「エビ入り湯葉春巻」「かぼちゃとワーワー菜の煮込み」「福建風チャーハン」がおススメ!
「聡明鴨肉店」
鴨肉料理の老舗店。鴨肉飯や鴨肉麺などがあり、私は鴨肉麺がイチ押しです。
「老乾杯」(高雄夢時代店)
日式の高級焼肉店。お肉もサービスもとても良い!北海道産のお米を使った釜飯も絶品です!
みなさんも高雄で思い出に残ったグルメなどがあれば、教えてくださいね!
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【パーソナリティ 佐野いくみ】 台湾高雄生まれ、6歳で日本に移住。フリーアナウンサー・ナレーター。年をとるにつれ、台湾を懐かしく思う気持ちが募るばかり。
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