4. 我が家のホテルレビュー 2023開業編
今回は「商店建築 2023年2月号」を題材に2023年度開業予定のホテルレビュー🏨 「アマンの姉妹ブランド ジャヌ東京」「東急歌舞伎町タワー」「TIAD」「デュシタニホテル京都」など、今年も日本全国で素敵な気になるホテルがどんどんオープンになる！ということで我が家なりの視点で（かなり）好き勝手にしゃべってみました。 ぜひ雑誌片手に旅行気分で聴いていただけると幸いです✈ 商店建築 2023年2月号 Wモルディブ 「アマンレジデンス 東京」と新ブランドのホテル「ジャヌ東京」が2023年に誕生 OMO5 熊本 東急歌舞伎町タワー シェラトン鹿児島 TIAD メズム東京 夜のバックステージ 奈良県初となる「ラグジュアリーコレクション」誘致決定／紫翠 ラグジュアリーコレクションホテル 奈良 Dusit Thani Kyoto OMO関西空港 東京エディション虎ノ門＆銀座 今回からダイニングテーブルみを意識したオープニングを変えてみましたがいかがでしょう？🍳 各プラットフォームのURLはこちらから🔗https://dining.fm/episodes/4
3. 究極のケイク 至高のケイク
熱が上がりすぎてサロショの話が終わりません💁 ep.2で購入したパスカル・ル・ガックさんのモナカショコラと、カンタン・バイィさんのケイクを食べながら好き勝手に話す回。 完璧に計算されたケイクがとにかくうまし👅 今回購入したものたち。中央のハート型のものがモナカのショコラ、左上の箱がケイク。 妻氏による究極のケイクと至高のケイクの解説。 各プラットフォームのURLはこちらから🔗https://dining.fm/episodes/3
2. サロン・デュ・ショコラ狂想曲
前回ep.1から引き続きサロショ（サロン・デュ・ショコラ）の話です🍫 新宿伊勢丹でのサロショ会場に入場するまでの葛藤と、現場の様子について話しました。 サロン・デュ・ショコラ 2023 Twitter検索: サロショ Pascal le gac (パスカル・ル・ガック) Atelier Gato (アトリエ ガトー) Choco au carré (ショコ・オ・キャレ) 各プラットフォームのURLはこちらから🔗https://dining.fm/episodes/2
1. 始発に乗ってチョコを買おう
チョコ１つ買うのも争奪戦になってる2023年度版サロン・デュ・ショコラと、Quentin Bailly（カンタン・バイィ）さんなどについて話しました。 サロン・デュ・ショコラ 2023 田中みな実さんってこんな人でしたっけ？ - さしはらちゃんねる サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック2023 (別冊家庭画報) Quentin Bailly 各プラットフォームのURLはこちらから🔗https://dining.fm/episodes/1