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お知らせ:メールマガジン「手前みそ通信」始めます。
2026-09-28 10:46

お知らせ:メールマガジン「手前みそ通信」始めます。

発酵をめぐる旅の記録、お店の経営の舞台裏、イベント情報などを隔週水曜にお届けします。メルマガ発行の経緯や詳細などブログにまとめました。懐かしい話もあります。ぜひご一読あれ。

配信するのは

・世界各地の発酵をめぐる旅の記録

・発酵デパートメント運営の舞台裏

・プロジェクトやイベントの情報

・ポッドキャスト#ただいま発酵中こぼれ話

などなど。第一号は9/30(水)にお届けします。

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