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歩きながら最近あった事を話したら、フードロスの話になった2人。
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サマリー
歩きながら、商店街で見かけた賞味期限切れ食品の販売をきっかけに、フードロスについて話す。賞味期限を過ぎた菓子やゼリーなどが格安で売られており、実際に食べても品質に問題を感じなかったという。売れ残りを消費者につなぐアプリ「食べて」や、パン屋・ホテルの食品販売についても、値引き率や店舗の継続性をめぐる難しさが語られる。スーパーの見切り品、値引きシールを待つ客、善意で配ったパンが恒常的に期待される問題など、安売りと廃棄削減の両立について考える。後半は大量購入したプチョや、仕入れミスを理由に商品を安く売るドン・キホーテの話に寄り道し、食べ物と財布を大事にしようと締めくくる。
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