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【tomajoの日】「かまた農園」えんまいさん
2026-11-07 05:04

【tomajoの日】「かまた農園」えんまいさん

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サマリー

ぶーさんが、tomajoの日として愛媛県松山市の蒲田農園で柑橘を育てるえんまいさんを紹介します。大阪から移住したえんまいさんは、難しい高級品種「ベジマドンナ」を、水分管理などに手間をかけて栽培しています。話し手は、農業系コミュニティtomajoDAOでえんまいさんの前向きな音声配信に励まされ、脱サラや農業研修、地域おこし協力隊への転身を経験したと語ります。えんまいさんの柑橘やレモンの味わい、レモンサワーやレモンクリームパスタでの楽しみ方にも触れます。

蒲田農園のえんまいさんとプレミアム柑橘
はい、今日もゴシゴシしてますかということで、ぶーさんでございます。 この放送は、ダッサラ地域おこし協力隊、栃木県で人生の後半戦をもがいている私の日々の出来事を喋る番組です。
えーとですね、まあ忙しい、今。 明日ですね、役場主催の街の大きなイベントがあって、なんでね、ちょっといろいろ準備なりなんなりで、ちょっと明日はちょっと6時半ぐらいにみんな役場行くそうなんで、まあ自分も
6時半に行こうかなと思ってます。
はい、えーと、毎月1日はと言いつつ7日になってしまいましたが、友女の日としてメンバーが同じデーマにて各自配信を行うという企画を行っております。
えー、今月2026年11月の推し農家は愛媛県松山市で柑橘を育てる蒲田農園の塩梅さんです。愛媛の柑橘が持つ美味しさと奥深さに魅了され、大阪から移住し農家として歩み始めた塩梅さん。
そんな塩梅さんが日々の小さな変化に目を配り、手間を惜しまず丁寧に育てているプレミアム柑橘マドンナが、それが今回の農村日和での予約販売となっています。
ベジマドンナは高級品種ですが、とてもデリケートでストレスに弱いため、栽培はかなり難しいそうで、特に水分のコントロールが重要。
残りは7割ほど落とすと書いてありますが、それも厳密に行う必要があるそうです。
12月10日頃発送予定となるそうで、残りはわずかになっていましたので、ぜひ検討してみてはいかがでしょうか。
はい、終わり。
早いか、早いですね。
えんまいさんの配信に背中を押された農業への道
えんまいさんは、自分が以前に農業をやりたいと思っていた時に、最初は全くどうしたらいいかわからなかったので、農業系コミュニティのトマジョダオに入ったんですね。
農業をやりたいんですけど、どうしたらいいですか、みたいな。そんなのを聞こうと思って入りました。
そこからスタエフという音声配信があるのを知って、それまでも音声配信で聞いたことがなかったですからね。
そこのえんまいさんの放送をずっと聞いていました。結構遡って聞いたりしてましたね。
収納することと、それ以前に脱サラすることとか、地方移住することとか、全部すごく前向きにお話しされていたんですよね。
その時は決してまだ農家になっていないみたいな研修だとか、そんな感じの段階だったんですけど、
いろいろわからないけどやってみた方が良くないみたいな、そんな感じでお話しされていました。
その放送に自分の中では、結構背中を押された感覚があるのを覚えています。
YouTubeとかでいろいろ農業については調べるとか見ていたんですけど、
それは再生数化石かなんかでやっぱりどうしてもネガティブなことが多くて、そういう配信は。
なのでそんな中、えんまいさんはすごくポジティブでしたね。
なのでそんな放送を聞いたおかげで、無事脱サラをして自分ですね、雇用収納に行ったんですけど、お金が回らずまたサラリーマンに戻り、
それでもなんかモヤモヤしてて、さらにもう一回脱サラして地域お越し協力隊になっております。
コミュニティにいる方々は基本オンラインで接しているんですけど、
今までのそういう経緯とか現状の状況とかなどいろいろですね、その辺も結構惜しみなくみんな共有しているからこそ、
なんかすごくいい存在かななんて思っています。
柑橘とレモンの味わい方
そんなえんまいさんの柑橘はやっぱりこだわりが強いので、その辺も皆さんもわかっているので、
しかも食べた方々からはね、まあさすがうまいみたいなそんな声も上がってますね。
そんな柑橘を、ゲボ出せ柑橘を食べてみてはいかがでしょうか。
以前えんまいさんのレモンですね、それもちょっと食べたことがあっていただいたことがあるんですけど、
それ動画にしたこともありますね。あのレモンも美味しかったですね。
レモンサワーにしたり、レモンクリームパスタみたいにしたり、あれも美味しかったですね。
もうまさに柑橘アキラですね。
ということで、今月2026年11月の四農家は愛媛県松山市で柑橘を育てる蒲田農園のえんまいさんです。
それでは毎日頑張るあなたに、たわしのご加護があらんことを、せーの、ごしごし。
良いたわしライフを過ごしください。
05:04

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