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☆真実さんが愛用しているネッククーラー
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ネッククーラーの威力／夏に料理をしたくない問題／有賀さん流「精進冷や汁」／冷や汁を美味しくするコツ／きゅうりの水漬け（水キムチ風）／クッキングパパとビシソワーズの思い出／火を使わない「お豆腐ポタージュ」／桃とトマトの意外なスープ／市販品をワンランクアップさせるトッピング術
オープニング
暑さの話とネッククーラー
夏の料理と冷たいスープの魅力
有賀さん流：精進冷や汁
今井さん流：トマトとアボカドの冷や汁
きゅうりの水漬け（水キムチ風）
ビシソワーズとクッキングパパ
お豆腐のポタージュ
桃とトマトのポタージュ
市販品（マッシュポテト・カップスープ）の活用術
エンディング
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