ep13.父の日には肉を焼こう！with真実のチミチュリ

おたよりはこちらまで！

番組メールアドレス　harahachi@tbs.co.jp

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#はらはち



☆有賀さんが参加するZINEフェスについてはこちら！

https://note.com/bookcultureclub/n/n5b1c7b0b9d8f
ZINEフェス仙台



☆父の日は牛肉を食べよう「モ～モ～キャンペーン!!!」についてはこちら！

https://www.aussiebeef.jp/cp/fathersday2026/



☆別冊 暮らしの手帖「日々を助けるパパっとごはん」

https://www.kurashi-no-techo.co.jp/bessatsu/e_2120.html




☆真実さんの梅仕事レッスンの詳細はこちら！

（残りわずかの枠もあり）

https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=3239






有賀さんが自らデザインしたZINEに込めた想い / キッチンでは「本」より「冷蔵庫に貼れるカード」が嬉しい/ カード型レシピの意外なハードル / 父の日と「ちびちび小皿」/ 父の日を盛り上げる、オージー・ビーフの「モーモーキャンペーン！」 / お肉をさっぱり楽しむ、「和風チミチュリ」/ ローストビーフ×ごまだれの美味しさ / ホットプレートのサイズ / 時代とともに変わる「時短」の定義 / 令和の食卓に寄り添う『暮しの手帖』15分レシピの裏側 / 今井真実の梅しごと教室のご案内/






タイムスタンプ




00:00 オープニング




00:19 有賀さんのZine制作秘話




02:54 6月28日(日) 仙台で開催の「ジンフェス（ZINE FES）」に出展します！




04:13 出版業界から見た「カード型レシピ」とZineフェス




08:08 今日は父の日。今井家・有賀家の「父の日の思い出」




09:21 オージー・ビーフ「モーモーキャンペーン」のおすすめレシピ




10:52 【レシピ】お肉がさっぱり食べられる！「和風チミチュリソース」の作り方




13:04 生ピーマンと玉ねぎのサルサ風ソース




13:55 ローストビーフにごまだれ




15:46 有賀さんが焼く広島風お好み焼き




18:59 雑誌『暮しの手帖』にお二人の対談とレシピが掲載中！「15分待っててね　時短料理のいま・むかし」




22:25 6月26日(金) 今井真実さんの「梅仕事レッスン（コトラボ）」豪華メニュー紹介





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