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はい、おはようございます。ありんこです。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
私はですね、実は先週ちょっと喉の風邪をひいておりまして、
ちょっと配信しようと思ったんですけどできなかったんですね。
なのでちょっと今週からちょっとずつ配信また再開していきたいと思います。
はい、すっかりもう秋の雰囲気になりましたよね。
私にとってはですね、秋ってね、食いしん坊にとっては大好きな季節がやってきました。
特に秋の食べ物って大好きなものばかりで、私にとっては毎日の料理作りっていうのが本当に楽しくて仕方ありません。
今ね、料理をどうやって楽しめばいいかっていうポイントなんですけれども、
私は勝手にですね、テーマ作りしてしまっています。
昨日はですね、勝手にですね、自称お芋祭りっていうことにしちゃいまして、
こういう時っていうのは、栄養バランスよくとか見栄えよくとか一旦横に置いておいて、
お芋をおいしく食べることだけに集中しております。
昨日のお芋のメニューは、さつまいもと玉ねぎのお味噌汁と、それからさつまいものフライですね、
それからさつまいもご飯のこの3品がすべてさつまいもだらけっていう感じになりました。
で、もうね、いろいろなさつまいもの食感があると思うんですけど、
この3種類は、お味噌汁はホロホロっとしたさつまいもの食感ですとか、
フライは結構カリッとしやがったので、そういう食感ですとか、
あとさつまいもご飯はね、結構ホクホクした食感が楽しめると思うので、
そういったものがすごい楽しめて、
で、子どもたちとその3種類のどのお料理が好きか、ちょっとランキング付けしてみたりとか、
あと娘がですね、お芋掘り行ってきたんで、次にどんなさつまいも料理食べたいかっていうのを話したりして、
昨日は1本の大きいさつまいもだったから3種類のお料理作ったんですけど、
これで結構話題も広がって、結構お題文族な夕食になりました。
で、そうですね、今ですね、私は11月からスタートする料理コミュニティキー作法っていうのをスタートしようとしているんですけれども、
その中では、日々の私が作っているお料理ですね、を紹介していくようなコミュニティにしようと思っています。
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先週からちょっと募集を開始したんですけど、現在2名様に申し込みいただいていて、
来週くらいまで、29日まで募集していますので、もしご興味ある方はリンクもプロフィールのところに貼っておきますので、
ぜひコミュニティに入っていただければなというふうに思っております。
最後までお聞きいただきありがとうございました。失礼します。
