00:00
コワニシャンです。
料理楽しくないですか?
いや、料理めっちゃ好きだよ。
楽しくないですか?
料理めっちゃ好き。
なんか、作るの。
楽しいっす。
いざ作り始めたらちょっと楽しいよね。
楽しい。
なんか、もともとしないから。
全然しないから。
だから、時々やって楽しいって。
ちょうどいいよね。
でも、思ったより最近増えてる。
いいこと。
けど、増えたとて楽しいまんまだから、
減ってない。
どっちかというと好きだなって思ってきた。
それ好きだね、完全にね。
だと思う。
で、いっちーは?もともとやってたの?
一人暮らしのときとか?
いや。
でも、外食好きじゃなかったっけ?
ココイチ好きみたいな。
いや、そう。
一人暮らし。
学生のときは一人暮らしで料理しなかったね、ほぼ。
でも、アルバイトが居酒屋だったんよ。
居酒屋で働いてたんだよ。
そう。
で、鬼ごと料理したんよ。
人の一生分くらい料理したんよ。
積極じゃなくて、中部?
調理場。
調理場?
そうそうそう。
揚げ場だったからさ。
揚げか。
人の一生分くらいの天ぷらと唐揚げ揚げたんよ。
苦しいね。
エビフライも人の一生分くらい揚げたんよ、そこで。
だから、そのときは楽しくなかったね、あんまり。
機械的に効率アップして。
そうそうそう。
だけど、いざお料理しようってなって料理する料理は楽しいね。
ああ、おいしく作るぞ。
そうそうそう。
外食が好きだったのは、出張ばっかり行ったときだよね。
ああ、そうそう。ホテル住まい。
そうそう。
3ヶ月とかいう単位でホテル住まいしたよね。
そうそうそう。そのときは。
めっちゃココイチとか行ってたよね。
ココイチとかめっちゃ行ってた。
あの、テーマなんですけど。
あ、テーマ。お願いします。
いいですね。
テーマいきましょう。
ご飯を食べたときのコメント。
何週回っても、結局、うま!が一番いい。
これはそうだよね。
あ、もう同意見でいいんですか?
うん。いや、そう。
そうなんだよ。そうなんだなって。
でも、タユタはない?
何と?
え?こういう理由で?ってタユタさんみたいな。
03:02
タユタはね。
バカみたいにうまいって言うと、
本当にうまいって思ってるのかなって思われるんじゃないかとか。
はいはいはい。
半日かけて仕込みをやって、
今、こうして提供されるように食った。
うま!って。
いやいや、なんか、
吉祥寺行ったときと同じうま!が出てるけど、
その、それでいいのかと。
はいはいはい。
疑問ね。
そう。
それで伝わるかしら?みたいな。
感謝っていう話だとそうだし、
そうだね。
外食しました。
最底辺じゃない料理が出るお店に。
外食しましたって言って、
で、なんか知らん感じの料理出た。食べた。
うま!
いや、香りの話しよう。歯ごたえの話しようとか。
はいはいはいはい。
分かったっぽいこと言おう、みたいな。
はいはいはい。
ちょっとブルジョワなコメント挟んどこうとか。
そうだね。
なるじゃない。
なる。
そうした方が、なんか、
作った人に、
いいんじゃないかみたいな。
確かに、言いたい人ではある。
これはね、みたいな。
なんか、これが効いててうまいっすねとか、
これの香り合うっすねとか、
言いたいすごい。
嫌い性の区民が聞いてますね。
言いたいじゃない。
言いたい。言いたい人。
言いたいなと思って。
だけど、なんか、
うるせえなって思うんでしょうねとも思ってる。
うん。どうだと。
だから、なんか、そういう話をしても、
いやそうだよね、ってなってくれる人の前以外言わない、俺は。
ああ、それはひとつあるよね。
うん。
味覚だったり、その旅を楽しんでるんであれば、
ゴニョゴニョ言ったっていいよね。
いい。いい。
うん。
許されると思ってる。
うんうんうん。
なんか、ダイレクトにうまーって言って、うまーって言うことをはばかってたのよ。
はいはいはい。
そんなような理由で。
はいはいはい。
聞いてないやんみたいな。
思ったんやけど、
なんかもう、そんなことじゃないって、
06:02
ちゃんとわかった上で出てくるうまーは、
一番いい。
一番いいね。
うん。一番いいと思って。
一番いい。
もうそれだけでいいと思って。
逆にね。
そう。
それを後押ししたのは、
うん。
シティーザ・アニメーション。
はいはいはい。シティー。
で、酒を飲む回があるじゃん。
うんうんうん。
で、ワカファイって言って飲む。
うん。
うまいーって言って。
いやいや、何オシャレ、何オシャレ。
何オシャレって言って。
うわ、うまいーって言うおじさん3人組が、
はいはいはい。
めちゃめちゃ楽しそうに一口飲むたびに、
うまい、うまいって言って、
一人、主人公が。
はいはいはい。
はいよって。
なんだ、酒飲んでんのか、俺も混ぜてくれって言って参加して、
うん。
で、こんないい酒、幻の酒並んで飲んでて、
こんな大の大人3人で、うまい以外何も言ってねえ、なんだこいつら。
うんうんうん。主人公がね。
うん。
もうもっと言うことあるだろ、バカだなって言って一口飲んで、
うまいーって言うと。
はいはいはい。
それを見たおじさん3人が、似合いってしながら、
酒を飲んで、その味のことを語る用じゃおしまいだよ。
はいはいはいはい。
って言って、うまいーって言って飲み続けるっていう回があるので、
ちょっとシナリオ違うかもしれないけど。
まあまあ大体ね。
うんうん。
いやもうなんか、すさまじく心理を疲れたと思って。
うん。
いやその、それが表面的なうまいって捉えたら、
うん。
もっと言うことあるやろうなんだけど、
うん。
もう、もういい、いいっていうか。
突き抜けた。
そう、突き抜けて、
うん。
もう全部踏まえた上で、
だがもう言うべきはうまいの一言でしかないし、
これに凝縮されれば、
うんうんうん。
いいことだぜって、
言う、ぐるっと回ってもうこれだけ、
言う、一番いいっていう説明をしているから、
だから、うまいって言う側が、
うん。
そこに疑問を持ってない状態で、
うまいって言えるんだったら、
もうそれ以上のコメントない。
ないもん。
じゃあいい。
じゃあいいよな。
じゃあいいんだよ。
なんかそれの真逆、
うん。
が、あの、神の雫だと思ったんだよ。
うん。
あのワインの漫画あるんですけど、
神の雫っていう。
うんうん。
あれは饒舌だね。
うん。
こうワインをこう、
まず香っただけで、
こう羽がブワーッ生えて、
09:01
なんて体なんだ。
あの草原かどうのこうので、
どうのこうの、
入った後でこう口に吹くんだらもう、
フワーッてこう池が見えて、
で、そこに向こう側を向いてる白いワンピースを着た女性が立ってる。
とか言って。
でもいいから飲めよ君が。
振り返ったが、
顔はちゃんと見えない。
あのワインにもう一度会いたい。
そう。
言うのがあんだけどさ、
まああれはもうエンタメじゃん。
だけどさ、
エンタメだけど。
悪いよね。
あれが一般家庭で行われてると思ったら最悪。
あとポエムとしてね、
上質であれば、
あれがエンタメとして成立するけど、
オジがさ、
いくら筆舌に尽くそうが、
しょうもないこんなの。
ワインをジュースにたどいてみたりするわけ。
そうそうそうそう。
もう黙れ黙れ。
そろそろそろそろ。
語るにおいて、
一番最悪、
嫌悪するのがさ、
日本酒を飲んだ時にさ、
ワインみたいっていうのが一番。
一番腹立つ。
でも最近はいろいろやりますからね。
まあまあまあ、もちろんもちろん。
ワインのルールで。
もちろん。
醸造。
下は日本酒です、みたいな。
本当にそれを踏まえた上でのコメントって可能性あるけど、
まあまあ確かに。
まあそうじゃないからね。
まあまあまあ、全然いいんすよ。
いい意見だからね。
全然いいんだけど、
こんならワイン飲んどけやーって。
ワイン飲みたいんだな。
ごめんな。
日本酒なんか出して。
ボジョレ飲みたいの?
そうそうそうそう。
知らんけど。
あの葡萄ジュースがなんかおいしいか知らんけど。
ボジョレなってね。
ボジョレ。
そういうことをね。
そう、そういうね。
どうなんかな。
自分が料理した。
結構気合い入れた。
どうぞ食べてーって言って。
もうこの時点で僕はもうお腹いっぱい。
気持ちでお腹いっぱい。
で、食べてくれるんじゃない?
で、どう?
いやうまー!
めっちゃ気持ちいい。
ありがとう。
逆に食べてくれるんじゃない?
で、こちらがお腹いっぱいです。
ありがとう。
ってなるやん。
うまー!じゃなかった時どうなんかな。
俺が今この審議に至ったのは
もう、今シティーズアニメーションが出たけど
そんなの見たの半年以内よ。
はいはいはい。
ここ最近の話。
12:01
あれが最後の一押しに近い気がするけど。
徹底だね。
そのことでおーって思うぐらい
そうじゃなかったんだよ。
1個変な悩みとして持ってたの。そもそも。
美味しいっていうのが分からん。
ダイレクトに美味しいって言えなかったの。
そうなんだ。
どうですかって例えば食べた後に言われたら
こうでこうで。
素人なんであれですけど
このような感じだ。
すごく素晴らしかったです。
っていう順序でしか説明できなかったの。
食ってる時は
顔芸レベルで楽しんで食べるけど
どうだって言われて
いや美味しかったですって言えなかったの。
なるほどね。
それは何でか分かんないよ。
さっき言ったよ。
説明しなきゃっていう圧迫過程
自分で思ってたことがあるし
短絡的な答えを決めたくない
みたいな思考回路があるから
すごくいいっていう言葉はまずは分かったけど
なんだっけ。
こうでこうで。
俺がうんいいって思ったのはこれか。
さっきうんって思ったのはこれで
それが逆にいい。
いいじゃん。
こうしてこうしてこうして
やっと
美味しかったです。
順序になる。
みたいになってたのね。
それを一回取っ払ってみると
結構まずシンプルに
口に入った瞬間なり
飲み込んだすぐ後ぐらいには
うまって思うか
って思うぐらいがあると思って
別にそれで
それでファーストインプレッションの表現は
もう知っていいじゃんみたいな
そうだね。
自分がなぜそう思ったのかを分析しきらないのに
そうだって言えないって思ってたんだけど
理由が欲しいってことだよね。
まず言っていいし
その後よく考えたら
さっき50点って思ったけど
実は70点だったなって
分析した後になることはあるけど
スタートに思ったことと違う
ところになるってあるけど
まあでももうめんどくさいなみたいな
いいやいいやって
あとはあれだね
バラエティ番組の
あれあるじゃん
食レポ
どう思う?
見てて
食べたいなっていうか
ハッピーな気持ちになる食レポって
15:03
うまいっていう言葉を
どう食べて言うかでしかない
確かに
どう言う語感で言うかでしかない
うまいっすね
食レポのプロが
行き着いてるのもそれだと思っていて
それをせずに
なんかよくわからないアナウンサーとかに
やらせると
わあサクッとしてて
でもコクもあって
あれでこれで
とっても美味しいですオススメです
っていう順番で説明する
俺がやってた説明の順番だよ
そうか一緒ってこと
おおうっとうしい
おおうっとうしいって
なってきて
それと結びついて
リンクしたんだね
やっとたどり着いたところで
嫌な食レポと好きな食レポの差が
はっきりした
とりあえず面白い感じ
もしくは
共感できる感情の
表現を伴う
うまい
うまい
言うやつ
一番いい
なって思って
これだなって
うまくなくて
うまいって言う必要はないと思って
あとまたシーズンアニメーションやけど
うまいって言いながら
飲む日本酒ほど
うまいものはないっていう
逆転のことも言ってて
はいはいはい
このことも真理でしかなくて
馬鹿げてるけど
その通りだ
場所とか
環境
にもよるんかなもしかしたら
関係性
に
俺めちゃめちゃ好きやとか好きなんだけどさ
あれは
うめぇ
でいいじゃん
全然いいよね
さっき言ってた
ヨシギューと
フレンチ行った時に
一緒の反応になって舞うのが
引っかかるって言ったじゃん
でもそれがそうなんじゃないと思って
フレンチって言っていいんじゃん
フレンチ
食べに行って
18:00
今日
料理素晴らしかったです
シェフを呼んでくれないか
そんなことしたことないけど
シェフが来て
本日の料理いかがだったでしょうか
言った時に
うめぇっす
言うのはちょっと
違うというか
それ言っていいと思ってる
っていう話だよね
もう言っていいと思ってる
うまいっす
でいいけどね
その後いろいろ言うかしら
とりあえず
最高っす
うまいっす
特にこのメニュー
うまかったっす
ぐらい
いいし
やっぱり
うまいに
どれだけの
深いニュアンスを
込められるか
そうだね
それは
自然とこもればいいと思う
作る必要なくて
素晴らしかった
って思いながら
ちゃんと思いながら
言うだけ
それでいいってことね
向こうの方が
もちろん詳しい
っていう前提もあるしね
あーだこーだ
述べることが
みたいなのももはや逆にある
逆にね
それに
一つ追加してもいいなと思ってるのが
質問するっていうのは
すごいいいなと思ってる
なんかその情緒があるじゃない
あれ最高に
これ特にめちゃめちゃ美味しかったんすけど
これって
あれなんすか
牛なんすか
バカちたかい
それは
もうちょっと奥いった話で
それは
バターは使われてるんですか
もうちょっといこう
バター入ってるやん
バターって
この醤油はなんか
ちょっと違う醤油
この醤油こだわってまして
あの
全然わかんないけど聞いてみて
あそこの県の
あそこから
公園にしてる
蔵がそこから仕入れております
ヒコマンじゃないんすよね
え
ほんとに
ありがとうございます
話終わらしてきた
ヒコマンと公園に来てきた
まあぐらいは聞いてもいいよね
それは言えないんですよ
21:00
手前ぐらいまで
なるほどね
だからやっぱうまい
言うてこうよ
あとさ
あとさって今の会話で
思い出しただけやけど
スペシャリティ
はいスペシャリティ
俺あれ全然意味わかんなくて
なんか
なんかわからんけど間に挟まるやつ
いや何やろな
何やろスペシャリティみたいな
あってるか知らんけど
あそういうことか
なんとなく何かの県で思ったけど
えっと
もう
超頑張った
あの当店独自の
スペシャルな
えっと
一品ですって意味なの
まあそうじゃない
得意料理みたいなことじゃない
あそういうことね
おすすめの等しな
自信作
店長おすすめって書いてあるのと
一緒だよね
スペシャリティ
そうだよね
何かで思ったんや
それまでは
ちょっとスペシャリティね
みたいな
フォアグランド
フォアグランドスペシャリティみたいな
料理が出てくるんかと思った
いやなんか
何言ってんやろ
あそういうことか
特性みたいなことね
特性いいね
何で思ったんやったっけ
ああ
ああ
今までごめんみたいな感じ
ハッとした
いろんな人たちのスペシャリティを
スペシャリティね
何かああ
すげえ簡単な話だった
逆にスルーしてた
もっとありがたがれ
そうそう
あの時の
あのあれ
いろいろ
思ったことある
全然書けないけど
今のさ
聞いてみるとかさ
これが特に美味しかったです
っていうのもリスクがあってさ
うんうん
怖いよね
作り手に対して
100%
感謝を伝えるんであれば
いやこれめちゃめちゃ美味しかったですよ
って言ったやつが
いやそれ
揚げただけのやつや
みたいな
あるやん
当然その人が作ってくれてるからさ
もちろんいいんだけど
その横の頬肉の似たやつ
俺12時間煮とんねん
そっち褒めろや
みたいな
全部美味しかったです
本当にありがとうございました
特に
前菜で出たあの
ピスタチオ
24:01
すごい気に入りました
それ袋開けただけや
っていうリスクを伴うこと
そうそう
これはもう分からんから
だって美味しかったんだもん
それがね
だけどその手間
気合みたいな
リスクがある
間違いたくないな
みたいなことはあるやん
でもね
もう飛び越えたやん
飛び越えた
でいいん
ただ
ちゃんとそのように
思ったことしか言ってはならない
そうだね思ったことを言えばいいよね
なんと言わなきゃ
って訳が分からんことを
言ったら大変なことやけど
少なくとも
私のような人間は
このフルを食べた時に
ここが刺さった
っていうだけの話だから
それが本当にそうなんだったら
無理言ったらいいやん
だから
アンケートの位置データとして
美味しかったです
このね
遊びに来る客の
ここのやつは
このフルコースやったらここ刺さるんや
って思ってくれたらいいよ
自分だよね
僕みたいなもんでも
食わせていただいてありがとうございました
マジ美味かったっすって
いうことでいいってことや
おごりはないからさ
我々に
一番大事なのは心持ち
だと思う
自分をよく見せようっていうコメントだったら
つまんないけど
いい体験だったなぁ
そうそう
大したこと言えないけど
何回言った方を
何回言った方というか
もう
伝えざるをえん
言いたい
ありがとうございました
だから
これから10年20年と歳を
重ねていって
なんか
料理
屋さんとかに行った時に
いや僕は
グルメでねえって絶対言いたくない
どんだけ
料理が好きで
食べ歩いたとしても
僕はグルメでねえって
ああその顔やめろ
ああその顔やめろって
俺一個言わせて
グルメの定義
はいはいはいはい
私は
あの
どこだかさんのドリアンしか
食べないことに決めてるんだよ
27:00
はいはい
これグルメじゃん
ね
俺が思うグルメはこれじゃん
俺はグルメじゃん
ムカデの丸焼き
はい
出てきた
いただきます
体験としてね
これがグルメだと思ってる
そうだね
だからその
狭める側のグルメと
広げる側のグルメがあって
広げる側のグルメです
私はってことだよね
狭める側はグルメじゃないです
グルメじゃないってことだね
わがままね
それは
バカです
言い過ぎてるけど
バカです
ヨシアシ
あたかも
良い悪いっていう
一本の軸で
戦闘力
っていう一つの軸で
勝ち負けが
決めれるって思ってる
あー
料理を評価してる
それを例えば
うまいまずいっていう軸だと思うよ
だけどいわゆるまずい
ものに
めちゃくちゃ
面白いものがあるわけじゃない
ある
なるほど
初めて食べた
これを
どこまで本格的に
楽しめるかは
めちゃくちゃグルメじゃん
そうじゃなかったら
自分の
生まれ育った土地の
もの以外
愛せないくらい
実績があるものしか
食べない
ラーメンショップが好き
いいよ
確実に
その人はグルメじゃないよね
クソセレブと
クソラーション
好き男
ヤンキー
この二人の言ってること一緒やからね
同じ
これはグルメじゃないよ両方とも
芋虫の茹でたやつ
食えよ
食ってから
それ多分楽しめるって
楽しめないやつグルメじゃないよ
そうだね
言ったら言ったろ
そういうことか
動力に
食を探求するものを
グルメと呼びたい
上質だとか
っていう
ある文化圏における
ある尺度で図ってはならん
批評する人
じゃないってことね
批評していこう
批評していいんだけど
使う物差しが万国共通
世界共通の
一本を作ろうとしたらだめ
だから
30:02
今まで食ってきた
マックの中で
これは
チーズバーガー
これはマックチキンみたいな話を
済んだってこと
そこでムカテの盛り上げが
出てきたときに
うわちょっと
癖あるけど
食感面白いっすね
とかってことで
いいってこと
そうよ
カイバラユーザーのさ
最も優れた魚は
ヒラメのローの
縁側じゃ
って出してたけど
あんな発言はグルメの人たちはしてはならなくて
最も優れてるの
決めていいん
ってことで
その前提に
この業界のこのルールにおける
この尺度で
測るならば
一番はヒラメの縁側だ
それは
よく理解した上での
発言になるけど
オーバーオール
もうみんなそうだ
っていう直在は
ヒラメの縁側だって言ったら
そのみんなってなんや
時と場合にも寄ったりするやん
お前が思ってる
それちゃうんか
こんなことをしていてはならん
な
私はその
あの
ヤンキーとクソセレブも
込みで
グルメと認識しているから
いたから
そうだよ
なんか
僕はグルメで
僕はグルメで
言い方はせんけど
そういう
おじさんいるよね
いるよね
でも大抵そういうやつは
そういうおじさんで俺を見ながら言う
いるよね
いるよ知ってる
知ってるけど俺も知ってるっていう側に
いさせて
角度変えて俺を見る
間違いなく俺見てるやん
違う
違う側って言ってるやん
違う側とかじゃないやん
違うって
そういう風に言うおじさんは
いや僕はグルメでね
いいやつは
次の矢で
これは食えないって言うやろ
分かるでしょ
箸を置く
僕はね
四万十川のあゆしか食べないんだ
いいよいいよ
いいね
いいそうじゃない
これが僕の中の
悪しきグルメだ
そうだろうよ
だけど
いや僕はね
全部試してみたいんですよグルメなんで
いいね
そういうことを言いたい
これがね
一緒の言葉になってるのが良くない
そうだよ
だから
雑食だよ
33:00
変食じゃなくて
グルメ探検隊にしよう名前
何が
俺側のやつ
いきなりボーイスカウトみたいな
うん
そしたら可愛さも出るしさ
あーそういうことね
圧はないもんね
いや僕はグルメでね
っていう人と一戦を隠すやん
いや僕はグルメ探検隊なんですよ
そうか
グルメって言うとやらしいやつ
みんなの
探検隊
探検隊行こう
えー何か言われば
アクティブ
アクティブ
スペシャリティ
違う違う
もう伏線回収が無理すぎる
関係ないもん
アクティブスペシャリティ
全然わからん
全然わからんもん
でも相手に伝えたいのに
いや僕はこういうのが好きです
メッテルをつけたい
そうカティックをプライドするなら
そう
の一言が
グルメじゃない方が
相手に伝わりがいいかもしれない
それさ
僕は
どんなに一般的に
良いと言われてない食べ物でも
食べる人間です
って言うわけじゃん
店で言ったとしたら
いやうちの店
うちの店なんやと思ってんねん
そういうことね
マイナスにもなってしまう
美味しいものしかないよ
ないよ
何ゲテモノっこい
顔してカモン
カモン言ってるけど
嫌な感じやなこの人
確かに
近くのクラフトビール屋さん
2
でなんかのくだりで
いらんこと言っちゃってた
おほ
言った後に思った
シューリン
全然美味しくない
台湾料理屋だ
って言ってるじゃん
全然美味しくないの
全然美味しくないのに
俺どうだ
週5
くらい行ってた
めっちゃ好きやん
好きやった
全然美味しくない
なんで言ってたかっていうと
美味しくないってわかってるから
昨日も食ったけど
今日食っても
飽きがこない
息を吸うように食える
もしもあれが
すごい大好きな
カレー屋さんだったとしたら
何日か開けたい
36:00
開けたくなる
だなと思って
だから毎日来れる
いいお店
のルールとして
別に美味しくないとかの方が
片肘張らずに来れるんだ
みたいな
話をね
カウンター席にしたの
なんかの流れで
俺そのクラフトビール屋に
毎日行ってる状況で
その話をしたから
ちょっと待てよ
上手くねえって思ったから
で
その場で
それは話別に
もうすぐ次の話やったから
後で
おぉって思ったの
1個だけ言い訳したい
それは
全然美味しくない
お店だから
毎日行ったって言っただけ
毎日行けるお店って
基本美味しくないよねって言ってない
毎日行けるお店には
いくつも種類がある
パターンとして
美味しくないっていうお店がある
でも別に行くよねってことだよね
クラフトビールの
そのお店は
その条件ではない
別の条件によって俺は毎日行っていた
だけど
その場でその話をしたときには
おぉって
なるよね
なるな
後々
でもこの間
そういうこと言ったじゃないですかって
言い訳する機会もないよね
っていうのは十字架だね
確かにそれは
言ったね
逆にそこで
返しの刀で
何を
するっていうと
ここの店はまずいってことかって
言ってくれる人がもしいたならば
言い訳ができない
違うんですよ
これは
まあ
必要な十分条件によって
みたいな
話を
できた
便図書きますね
通話
ここにあります
まずいからね
それはでも
会話してたらそういうことってあるからね
全部伝えれないことって
やっぱり山ほどあるから
広めにまとめるとそう
ガラッと変えるけどさ
逆にまずいものが
できたとき
39:01
どうする
黙って食って店出た後に
共感する
あれやばくなかった
そう
よかった
じわーって確認しながら
レベル感を
下から
ちょっとずつ確認して
俺の思ったマックスのところまで
話して話が合ってたら
いよいよ
いや
ある価値ないと思ったみたいな話まで
せり上げていく
もしかしたら
もう一言は
すごかったわって
そしたらもう
ズレた瞬間に
合わせて終わり
ですね
そこで店主が
こちらどうでした
新作を作ってみたんですけど
いやー
面白かったです
いいかもね
面白い
初めてだけど
ありがとうございます
この
枝みたいなやつ
歯ごたえといい
そちらシナモンスティック
食べないでいただきたい
ありがとうございます
俺が
ダメなやつ
笑
昔開発した
イッペがあって
開発したの
まずい時って困るじゃない
困るかも
どうだったってもし聞かれたら結構
素直に
言った方がいいのかな
でも相手のために
素直に言うなんていう
優しさは持てないわけ
そういうことよね
だからその時に
開発したのが
うわーこれ冷たかったら
うまいかもしれないですね
温度を否定する
マクロバットすぎる
意外と
意外と
いいよ温かい選定のもので
言うよ
ステーキ
ステーキか
食べた
食べた
どうした
もうちょっと
ぬるめで食った方が味わかったかもしれないですね
42:02
熱くて
すいません
悪くないよね
温度で言われたら悪くない
誰も悪くないよ
塩加減とか言ってないもんね
言ってない
わかんない
俺がわからなかっただけ
そうそうそうそう
最後の熱かったねって言ったの
遠いが良かった
あれで一気に
ステーキでも言ってた
温度を否定するとね
すごい
仏が
微笑んでて
薬師にお礼
温度でね
温度で語ると
アイスクリーム
アイスクリームどうでした
シャーベット
これもうちょっと溶けてても
美味いかもしれないですね
硬いのが近く壁になるね
そこまでの嘘をつくんなら
美味しかったって言えば良くない
相手のためにならんか
間違いするやん
相手のためにならんか
半溶けのシャーベット
試食して
新しいかもしれない
まずい
上にシャビシャビ
何してるもの見せて
出すやん
何が相手のためなの
確かに
猫舌のお客様は
いらっしゃいますか
ご乗車の方の中に
猫舌のお客様いらっしゃいませんか
確かに
ちょっと使いづらくなったわ
相手のため
その瞬間をくぐり抜ける
って言うんでは
相手のためじゃないわね
くぐり抜けるためだね
温度否定はね
味否定じゃないもんね
味はね
好き嫌いだから
良し悪しもない
その人美味しいと思ってるんだろうからね
だからその人が好きってことは
多分いるからさ
好きな人が
それはそれでいいと思う
否定してもらうんだよね
そうそうそう
それでいいと思うんだったらいいんじゃない
でもなんか自分に嘘がつきたくない
みたいなところあるじゃん
あーそうだね
それをでも
少しでも発散するために
温度を否定していく
それも嘘やけど
45:04
確かに
逃げのいってなの
逃げのいって
ダイレクトに
美味しくなかったですって
僕はねって
言えるかって
思われたら
温度を言うとこうかな
そう
そんぐらいギリギリの戦いの時に
味付け濃い方が
僕は好きだったですかね
もっと美味しいと思ったかもしれないですね
いいねって
言うと確かに
温度で言われるよりも
嫌かも
なんか響いちゃう
意味わかんないから
意味わかんないのがいい
どうせ中年
でもさ
そうなったら
料理自体が美味しくなかったんだよ
俺
褒めるとこ探したくなっちゃう
グルメだね
それもそれでいいよね
全然美味しくなかった
美味しくなかった
前提
すごい
手間かけて作ったんだな
ってことが伝わってきました
ありがとうございます
彩りが
まず素敵で
楽しく食事ができました
みたいな
いい人
それはいいわ
その逃げの方がもしかしていいのか
いや、もしかしてじゃない
絶対
ほとんどが
嘘すぎて
それすら
心に刺さる
何言ってるかわかんないもん
そのくらい窮地
窮地はないけどね
悩むところ
なんだっけ
俺だっけ
うまい
うまい
うまい
何が
すごい遠回り
遠回りして
近くをすごい歩いてるんだけど
すごいなんか
太陽の彗星が
ずっと
なかなか行かなかった
行ったんだけど
行ってないっていうから
そもそもうまい
共感ある?
あるよ
48:00
どっちかで言うと
うちはもう端的にうまい
この人がそうだから
それでいい
って思って
俺は頑張んないと
最初の一言目が
うまにならない
むしろ逆で
まずうま
って言うじゃん
こないだよりも
こうだからうまいよね
って例えば聞くと
そりゃあ
変けど
うまい
っていう俺の
今たぶん
憧れてる形のうまい
を
何の
手遣くもなく
体現してるから
クソクソだ
それがやりたいわと思って
一番気持ちいいと思って
うるさいこと言わんでいいや
だってもううまいんだ
魂震えるほど
うまい
なぜ魂が震えるかと言うと
もういらん
いらんいらん
翼生やすなと
草原見るなと
ワンピースの
大丈夫君は優しい人
ということで
人様に作っていただいた料理
食べた際には
うまいと
端的に
本当に心から
心からうまいと
言えば
感じた程度の
うまいを言えばいい
感じた程度のうまいが
口から出るように
なっていきましょう
あとうまいの前に
つけるやつが多い
でもおいしいよ
いらん
もうここも大事
うまい
前も後ろも
なし
前も特になし
うまい
静かにうまいって言ったら
そんなにおいしくない
そういうことね
わかった
結構おいしい
うまいの中の
グラデーションで楽しみましょう
そうだねそれが
気持ちがいいね
でも
やっぱり
思ったより
思ったより一番よくない
でも
いらない
いらないね
うーまい
いやいい
51:01
うーまい
うーまい
うまい
うまくないもう
もういいね
まあ
感謝を伝えていきましょうよ
結局それが感謝になる
ね
うまいんで伝えていきましょう
お願いします
ありがとうございました
本当にそうだった
本当にそうですね
