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やっほー!みなさんごきげんよう!アナンディです。
本日もバルセロナからお届けしております。
真っ青な青空と、今日風があんまりないね。
ないな。そんなバルセロナでございます。
朝の9時…あ、まあもう10時になりました。
10時でございます。
今日で朝起きたらさ、ちょっといつもより早起きしまして、
準備をしている最中なんだけれども、
なんと電気がつきません。
笑い
なんかバルセロナでは結構電気が落ちることが多いらしくて、
しかも計画的に落としてるんじゃないかって言われております。
なんかこっちの地区、道路挟んで反対側は電気があったりとか、
なのになんかもう、なんていうの、突然電気が落ちるから、
髪の毛を染めている人たちとかも、別にその人たちは電気使わないけど、
美容室とかも最中の人とかいるわけでしょ。
そういう人とかもお構いなしに、ドンと電気が止まるっていうのを
地元の人が話しておりました。
今日もそれの一環なのかなとも言いつつ、
携帯の充電はされてるし、まあいいかみたいなって思っております。
ただ、IHのストーブもすごい強力な、すごくスタイリッシュな台所で、
それが電気のため使えません。
朝ごはんをお家で食べれないということが発覚しました。
全く笑っちゃうよね。
旅には、なんか3日、4日とか、なんか1日、2日とかの旅だったら
外食しても多分そんな体の負担はないんだけれども、
1週間以上、10日間、11日かな、今回の旅いるとさ、
やっぱり体調管理っていうのがやる必要がある。
私は出てきててて、胃もたれするとか、
例えばね、夜9時に夕飯食べて、
聞いたのよ、何時に仕事始まるのこっちの人たちと思って、
9時にご飯食べてさ、2時間消化してそっから寝るってなったらさ、
と思ったんだけど、普通に9時、10時、会社によるけど9時、10時だよみたいな。
あ、なんだ、日本と変わんないじゃんみたいな。
もちろん業種によっては違うし、サービス業はね、
土日働いて他の曜日休みとか言ってたから、
まあそれはそうかと思って。
でもさ、夕飯の時間がまるで違うわけ。
でも私も働いてる時、9時とかにご飯食べてたよなと思って。
今、私だいたい6時とか、
なんかここにいる時は9時とかに寄ってってるけど、
普段は6時に食べてたりとかするから、
遅いなと思ったけど、
まああんま変わんないか、みたいな感じです。
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でね、その体調管理なんだけれども、
今回お米を持ってきてるのと、
あとは炊飯器、炊飯器じゃないな、お鍋を持ってきております。
私炊飯器は使わない人なので、
お鍋を、圧力鍋を持ってきています。
ちっちゃいやつでさ、日本から持ってきたやつ、
すごくさ、私は優秀だと思っている私の相棒がいてさ、
それでご飯を炊くと、もう玄米ご飯ももちもちになるわけ。
まじで、え?っていうぐらいな。
これ玄米?っていう感じのものになります。
これはね、私マクロビやっててよかったなぁと思って、
もう本当にね、誇れるなと思って。
マクロビの先生たちって本当にさ、すごくてさ、
あの、ガスなのか、
IHなのか、
土鍋なのか、圧力鍋なのか、炊飯器なのか、
全部わかるのよ、違いが。食べただけで。
すごくない?
なんかね、その違いを知っている、やっぱりプロは知っているよね。
なんかあのマクロビを習ってた時にさ、
課題があって、その期が終わる時に課題があって、
何を出す、何を出さないっていうのがあるんだけど、
ご飯を出すのよ、みんな。
そうするとさ、これIHで炊いた?みたいな感じで、
効くんだよ。すごいなぁと思って。
やっぱり味が違うの。それだけなんかこう、
なんだろうな、お米に伝わるエネルギーが違うみたいで、
なんか敏感に感じ取っておりました。
まあ、とはいえさ、あのIHが、火がないわけだからさ、
IHしかないんだけど、IHでも美味しく食べれるわけですよ。
まあ火が一番かなって私も思っていますけれども、
でもね、そんな贅沢言ってられないじゃない?
あるものをうまく活用するっていうのがさ、いいと思うから。
でもそうやってね、お鍋を持ってIHで玄米を炊いたり、
ちょっと多めに炊いて冷凍して、
玄米はね、冷凍してもね、美味しいんですよ、これがまた。
なのでちょっと多めに炊いて、今冷凍庫に入れてるんだけど、
電気が使えないから解凍も、解凍もね、電子レンジじゃなくて、
お鍋にちょっとお水入れて、もう一回こう調理するって感じ?
で、やってると私は好きなので、
そうです、そんな感じでやっております。
私の旅の必需品をあげるなら、
そうやって10日以上、10日以上の旅になると、
お米、味噌、あとは出汁とお米たち。
梅干しも持ってくればよかったなーと思って今回、
なんかうっかり忘れましたけれども、
梅干しも必要だなーって思いました。
なんかそれがベーシックな私の食事です。
なんか結局ここに戻って、体を真ん中に整えるというか、
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バランスを整えて、そっからまた外のものを食べたりとかしております。
なんかこうすると、体も心も整うのがわかってるから、
そういう感じで自己調整をしております。
あとサプリメントをね、取ったりとかしてます。
私はね、本当に体が弱くって、
体が弱くって、弱かったんだよね。
今思うと、なんか本当に気は強かったので、
気は強かったから体が弱いなんて思いもしなかったんだけど、
変なチョコの体を持ち合わせてて、
でもなんかその人体実験をしていくうちに、
あ、これは私の体に今合わないんだとか、
これをやめると調子がいいぞっていうのをチョコチョコチョコチョコずっとやってて、
その結果、分子栄養学っていう細胞レベルからの健康の学問にたどり着いてるんだよね。
それで習った時に、あ、私がコツコツやってたことだと思ってすごく嬉しかったわけよ。
だからなんか、なんていうのかな、
食べるものにすごく敏感だし、
健康をまず主軸と考えている。
だって健康なしには旅行もできないし、健康なしにはいい未来も描けないわけよね。
これは体だけじゃなくて心の健康もそうだなと思って生きております。
なので皆さんの整うご飯って何かありますか?
これは自分の体に耳を傾けてないと整ってんのか整ってないのかすらも分かんないからさ、
よく耳を傾けていただきたいなと思います。
さ、今日はこれから海に出かけていきたいと思っております。
今日は朝ご飯が調理ができないので近くのカフェでコーヒーと美味しそうなクロワッサンと美味しそうなパンを食べます。
楽しみたいと思います。
もうパンが食べれるようになる体になったなんて本当嬉しいよね。
私実は小さい時パンが本当に嫌いでさ食べれなかったわけよ。
でも給食で出てくるわけ。
5日間の給食のうち2日しかご飯がなくて後の3日は半分以上がパンで本当に嫌だったんだよね。
っていうのも体が調子が悪いからパンなんか消化できる状態じゃなかったんだよ。
これは体がよく知ってたなと思って。
だけど今は美味しいパンをいただけるようになったっていうのはすごく体が、体の炎症が治っていったっていう。
炎症が取れていったのでパンを受け付けられるようになったのは嬉しいことです。
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楽しんで食べたいと思います。
生きてることに感謝して。
今日も楽しみたいです。
皆さんも楽しんでご機嫌でいきましょう。
それではいつも聞いてくれてどうもありがとう。
コメントもありがとう。
アナンディでした。
バルセロナからお届けしました。
ごきげんよう。