▽ゲストは、株式会社新山オールスターズ、代表取締役 新山直人さん
▽子供の頃に食べた中華が忘れられなくて、ラーメン店に修行に
▽12年の修行を経て、独立
▽最初は、塩ラーメンだった
▽人気店になった転機は？
▽台湾まぜそばが出来たきっかけは！
▽人生は、喜ばせ合戦
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▽子供の頃に食べた中華が忘れられなくて、ラーメン店に修行に
▽12年の修行を経て、独立
▽最初は、塩ラーメンだった
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