ゆく蕎麦チャプター
どうも、おだじんです。
2024年1月1日月曜日、10時を過ぎました。
皆さん、明けましておめでとうございます。
今年も一年よろしくお願いします。
昨年の8月3日からスタートした一日一配、149日目を迎えました。
今年も毎日一日配信やっていこうと思っていますので、よろしくお願いします。
昨日ですね、2023年の最終日大晦日には「ゆく蕎麦、くる雑煮」のゆく蕎麦編ですね。
「いま、年越し蕎麦を食べています」をアップして配信しました。
そばを食べている様子はBGM的にしたので、
あまりそばを食べている感がない配信になりましたが、
そばをすする音を、そんなに大きな音で長々聞いていただく必要もないかなと思ったので、
一日一配の2023年の8月3日からの147日間を振り返ってみる内容にしてみました。
改めて振り返ってみて、たくさんの方に聞いていただいたなと思いましたし、
たくさん再生していただいたなということで、本当にありがとうございます。
今日は「くる雑煮」編ということで、
我が家で、元日の朝に食べたお雑煮について話します。
今日は、雑煮を食べているシーンの音は録りませんでしたので、
食べ終わって今、自分の部屋でiPhoneにZoom iQ6、
iQ6を久しぶりに挿して録音しています。
実はこれ、テイク2です。
新年早々にですね、ままならない事案をやってしまいました。
お雑煮チャプター
ZOOM iQ6というiPhoneの外付けマイクを久しぶりに使ってみたんですけども、
録音レベルを0にしていたので、10分ほど喋ったんですが、
何も録音されていませんでした。
いやー、2024年の「ままならない初め」やってしまいました。
実はね、その「ままならない初め」今やったって言ったんですけど、
さっきね、ご飯食べ終わってお茶を入れようと思った時に、
なぜかお湯が沸いてお茶入れようと思ったら、
ティーパックが、
1個じゃなくて2個出ていて、
あれ、なんでこれ2個あるんだろうっていう状態になっていて、
妻からですね、
え、大丈夫?って。
年明け早々大丈夫?みたいな。
まあでもいいわ、私も飲むからお茶入れてよって言ってくれたんで、
まあ事なきを得たんですけど、
まあ年明け早々からですね、
ままならないエピソードがすでに2つも誕生してしまいました。
えーと、もうなんか、この一日一配を去年やりだしてから、
自分の日々の生活の中にままならない出来事、
まあ自分のそのなんていうんですか、思うようにいかないとかね、
まあこうちょっとした失敗みたいなエピソードが、
まあこんなにもあるのかということを思い知らされる日々を過ごしております。
まあそしてありがたいことに、まあそのままならないことをですね、
喋るこの一日一配を、
楽しんで頂いている方がいるということで、
今年も積極的に、
ままならないエピソードは喋っていこうかなと思います。
えー話戻りまして、
えー、
「くる雑煮」編ですね。
今日は朝、ご飯として、
お雑煮を食べました。
我が家の雑煮はですね、私が作っているんですけども、
まあとてもシンプルな雑煮だと思います。
えー、
おつゆはですね、
まあいわゆる本だし、
だしの素を使いまして、
えー、そこに醤油、酒、みりん、
まあこれらを入れまして、
まあさらにそこに、
「創味のめんつゆ」をちょっと隠し味で入れております。
これで、つゆは完成です。
で、具材は、
にんじん、大根、それから、
みつば、しいたけ、
えー、あとは鶏肉ですね。
これらを入れまして、
で、あとは焼いた餅ですね。
これを入れて、完成でございます。
もう至ってシンプル。
概要欄に写真を貼っておきますので、
こんな雑煮なんだなってことで見ていただけたらと思います。
あ、一個忘れた。
あの、寿印の入ってるナルトも入ってます。
これで、完成でございます。
えー、餅に関してはね、ちょっと我が家では、
近所のですね、和菓子屋さんっていうのかな?
団子とかね、和菓子を売っているお店が近所にあるんですけど、
まあそこでですね、
毎年実家でお餅を頼んでいて、
あの、いわゆるのし餅というんですかね、
お餅を、つきたてのお餅を平らにして、
それをこう切り分けたものを、
実家でいつも購入しているので、
我が家も、その実家で買う分とあわせて、
、
和菓子屋さんで作られたお餅を買って食べております
これが市販のパックされたお餅よりもとても美味しくて
焼いた時に柔らかさが違うというんですかね
とても美味しいお餅なので毎年それを食べております
今年もたくさんゲットしたので
これからしばらくお餅を毎日食べる生活になりますが
子供たちも好きなんでね
あっという間になくなっちゃう
たぶんあっという間になくなっちゃうだろうなと思いますが
お正月の楽しみということで
お餅、雑煮だけじゃなくて
うちは醤油に海苔餅ですね
これも好きなので食べることになります
そんな感じが我が家のお雑煮事情でございました
今日は
雑煮を食べながらですね
今年の抱負ということで
家族でみんなで一言ずつ抱負を喋り合いましたけども
何を喋ったかという具体的な話はちょっと避けておきます
なんか願い事とかね
抱負とかは人に言わない方が叶うみたいなこと
なんていうんですか
都市伝説じゃないけど
願掛け的にはそういう風に言われたりすると思いますので
ちょっとこう
直接的にはね
ここではしっかりと
喋らないでおこうと思っていますが
ざっくり言うと
今年も1年間
このポッドキャストもそうですし
いろんな形で
発信を続けていこうということで
それを自分の抱負にしようかなと思って
喋ってみてました
なんかこういう
声日記スタイルのね
配信を毎日続けるってことは
これはこれでやっていこうと思ってるんですけども
それ以外にもいろいろね
試行錯誤しながら
自分なりに
やっていけることを見つけていこうかな
と思っております
声日記の中でもね
そういうチャレンジはいろいろと
するたびにご紹介していこうかなと思いますので
どうぞよろしくお願いいたします
そんな感じですかね
はい
そうあとあれだね
今日の朝散歩しに行ってきたんですけどね
もうね
風が強くて冷たくてね
天気が良かったんですけど
朝日もすごく綺麗に見えてたんで
これも概要欄に写真を貼っておこうと思いますけども
ちょっと外でさすがに
風の音がすごかったんで
全然音を録れる感じがなかったので
今日は
今この時間家に帰って
ご飯食べてから
ちょっと落ち着いて
録音しておりました
はい、ということで
皆さん
2024年もどうぞよろしくお願いします
