銀座でのラーメン食べ歩き
どうも、おだじんです。
10月2日月曜日、18時55分です。
今日は、会社に出社をして、朝から一日、オフィスで仕事をしておりました。
仕事は特に問題なく、無事に終えて、
今日は銀座に来たんですけど、銀座に来た理由は、
morichinさんの「いま、麺を食べています」で
紹介されていた、元楽というラーメン屋さんに行ってみようと思いまして、
今、会社のある東京駅大手町方面から歩いて銀座界隈までやってきました。
銀座元楽。
あ、この辺かな?あれかな?あれだ!
ちょっとお店の前まで来ました。写真を撮っていこう。
あ、いいですか?
すいません。
一人?
はい、一人です。
あ、ごめんなさい。
先に僕。
あ、ごめんなさい。
ここ入ってたら、すいません。
いすなかったので。
元楽の原ラーメンの感想
それではここで、ラーメンに背脂をチャッチャッチャッとする音をお楽しみください。
夕方6時の混雑している時間帯に
お店の方は一人でオペレーションされていたので、非常に大変な様子でした。
待つこと10分少々ですかね。やっとラーメンが来ました。
はい、元ラーメン半ぶためしセットお願いします。
私が頼んだのは元ラーメン半ぶためしセット1070円です。
morichinちんさんは楽ラーメンだったので、私は元ラーメンいってみました。
いただきます。
まずは背脂の乗ったスープから行ってみます。
見た目よりもあっさりしていて飲みやすいです。
それでは続いては麺に行ってみましょう。
結構濃いめの色をした麺ですね。
少し縮れている感じの中太くらいの太さの麺でしょうか。
すすってスープがしっかり絡みついてきておいしいですね。
もう一回行ってみましょう。
私は大学生の頃とかは週3くらいラーメンを食べていた人なんですけども、
さすがに30代後半過ぎてからは外でラーメンを食べる機会はかなり少なくなりました。
そういう意味では久しぶりのちゃんとしたラーメン屋さんのラーメンだったんですけども、非常においしかったです。
もともと私は醤油ラーメンが好きで、わりとシンプルなラーメンが好きなんですけども、
こういったしっかり背脂が乗っているような濃いめのラーメンというのはあまり食べ親しんではいませんでした。
ところがこの元楽の元ラーメンは非常に懐かしい味わいというか優しい味わいで、
前にも食べたことがあるんじゃないかなという感じに私としては印象を持ちました。
最近外でお店のラーメンを食べると結構味が強いというか、
食べた後に後味があまり良くないというかそういうことが結構多かったんですけども、
今回元楽の元ラーメンは非常においしくて濃いのに後味がすっきりしているという、
おそらくすごく丁寧な作り方をされているそういうラーメンなんじゃないかなというふうに感じました。
とてもおいしかったです。
morichinさん教えてくれてありがとうございました。
食べに行ってよかったです。
ごちそうさまでした。
はい、元楽の元ラーメンを食べてきました。
おいしかった。
すごいパッと見、背脂がめっちゃのってて真っ白に見えて、
レンゲですくうと醤油の色のラーメンスープが見えてきて、
めっちゃ脂っこいのかなと思ったんですけどそんなこともなくて結構サラサラ食べちゃいましたね。
久しぶりにこういうラーメン食べたんですけどめっちゃうまかったですね。
結構色が濃いのでもっと醤油味が強い、
しょっからいのかなと思ったら意外とそうでもなくて、
割とマイルドな味わいでした。
半ぶためしもめっちゃうまかったですね。
ちょっとだけご飯が、お釜の最後のところの残っているご飯みたいな感じでちょっと固かったので、
あれは炊きたてご飯で食ったらうまいだろうなっていう、
そういう印象の半ぶためしでした。
すげーラーメンスープが眼鏡にはねてる。
さあでは今日はここから、どこまで歩くかな?新橋かな?
ラーメンをしっかり食べたので、ちょっとゆっくり歩いて新橋あたりまで行こうかなと思います。
