2020-05-19 26:58

ズシレコラジオ#034 「花のある暮らし。」 Guest: 高橋美紀子さん(Marge)

【Podcast更新!(5/20)】
Stayhomeでお花を飾る「花のある暮らし」をはじめた方、前よりもお花を飾ることが多くなったという方は多いのではないでしょうか?

私自身、花を飾ることがおうち時間を心地よいものにするひとつの方法だなあと感じ、キッチンやリビング、洗面台など様々なところにお花を飾って暮らしています。

せっかくだからこの「花のある暮らしをより楽しむ方法を知りたい!」ということで、今週は、逗子・葉山・鎌倉エリアで季節のお花のデリバリーを行なっているお花屋さん『Marge(マージ)』の高橋美紀子さんをゲストにお迎えすることにしました。

「花のある暮らし入門」と題し、今更聞けないお花の選び方やお手入れの仕方を教えていただいたり、Margeさんの取り組んでいる「季節のお花のデリバリー」について、たっぷりお話をお伺いしています。どうぞ最後までお楽しみください。

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#34 「花のある暮らし入門。」
(収録時間

- オープニング
- ゲスト(Marge 高橋美紀子さん)登場
- ゲスト自己紹介
- 「季節のお花のデリバリー」ってどんな取り組み?
- 花のある暮らし入門Q&A!
   ーお花の選びかた
   ーお手入れの仕方
   ー今の時期におすすめのお花
   ー今よりちょっぴりお花との生活が楽しくなるヒント
- エンディング

ゲスト
高橋美紀子さん(Florist Marge)MC
三輪 ひかり(ズシレコラジオパーソナリティ)

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Margeさん
Facebook:
https://www.facebook.com/marge.florist/
Instagram:
https://www.instagram.com/marge_florist/

00:01
今日は5月14日木曜日、先週末は母の日がありました。リスナーの皆さんは、お母さんやおばあちゃんに感謝の気持ちをお伝えになったでしょうか。
気持ちをね、お花に込めて花燃焼や花束を贈ったという方もいらっしゃるのではないかなと思います。
あとは母の日だけではなく、このステイホームの期間中にご自宅にお花を飾る花のある生活を始めたという人も多くいるのではないかなと思います。
そこで今日は、ZUSHIにアトリエを構えているお花屋さん、マージの高橋美希子さんをゲストにお迎えしてお送りしたいと思います。
それでは改めまして、こんにちは。ZUSHI RECOパーソナリティの三羽ひかりです。
この番組、ZUSHI RECO RADIOは、ZUSHI・葉山エリアの地元情報やローカルのゲストへのインタビューを雑談形式でゆるーくお届けする、毎週水曜更新のポッドキャスト番組です。
昨今のコロナ禍の状況になってからは、ビデオ会議ツールZOOMを使った遠隔収録で毎週お届けしています。
それでは早速ではありますが、今週のゲストをお呼びしたいと思います。
フローリストのマージ、高橋美希子さんです。美希子さんこんにちは。
こんにちは。初めまして、マージの高橋美希子です。
今日はよろしくお願いいたします。
この収録の前に少しおしゃべりをさせていただいたんですけど、普段お客さんから美希子さんとか美希子ちゃんと親しみを持って呼ばれているということだったので、
今日は私もこの収録中は美希子さんとお呼びさせていただけたらなと思います。
では最初に簡単に自己紹介の方をお願いできますか。
去年の年末まで、図書のアミゴマーケットの隣のテラススペースでお花屋さんをやっていました。
その時はプレジールという名前でお店を構えていて、
今年に入ってからは自宅のアトリエをベースにオーダーですとかお届けなどを中心にやっていて、
4月から新規店名を変えて、マージという新しいアゴで活動しています。
ありがとうございます。
アミゴマーケットは寿司海岸のすぐそばの映画館が隣にあるマーケットになるんですけど、
私もよく行くんですけど、実はマージさんがプレジールだった時に、
そこでお花屋さんをやられた時、何回か私も買いに行かせた、いただいたことがありました。
ありがとうございます。
お顔が。
ありがとうございます。
03:00
本当にね、どのお花もグリーンも可愛くて、
お花を選ぶ時間さえも楽しかったなっていうのを今でも覚えています。
あそこは囲いがないので、お客さんも近い感じでお花を選んでいただきやすかったんじゃないかなと思います。
今はそこではやっていなくて、ご自宅のアトリエをお店として始めているということなんですかね。
買いに来ていただくようなスタイルは今撮ってないんですけれども、
お花を受けして直接お届けしたり、配送、違う場所に配送で、宅急便とかで送ったりして、お祝いのお花とかいろいろを受けしています。
私も実はお店が昨年末に閉まってしまってはすごい残念だなと思ってたところで、
インスタグラムでまーじさんのページを見つけて、すごい可愛い。あれってあのZUSYのアミゴマーケットにあったお店だったんだっていう感じでフォローをさせていただいていました。
ありがとうございます。
そこで今美子さんからもあったんですけど、季節のお花のデリバリーを行っているっていうことを知って、
私も注文してみたいなと思ってメールでご連絡をさせていただいたところから、今回このZUSYレコにゲストとして出ていただくことも決まったんですけれども、
改めてそのお花のデリバリーの取り組みについてもう少し教えていただけますか?
元々定期便のような形で季節のお花をお届けしたいなとは考えていたんですけど、なかなかそのスタートをいつにしようと思っていたところ、
このステイホームの期間が始まりまして、自分はお仕事でオーダーとかいただいていたので常にお花がある環境にいたんですけど、
普段よりもずっと家にいるからお花があるってすごく気持ちが安らぐし、いいなぁってより感じていたので、
きっと皆さんもそういう気持ちを持たれている方もいるんじゃないかなと思っていて、
ちょっとお買い物にも行きづらいし、ここでお届けしますよって言ったら喜んでいただけるんじゃないかなと思って始めました。
実際やっぱり外に出るのちょっと出にくいなっていう方もいるので、お家までデリバリーしてくれるのってすごくありがたいなという方も多いかなと思うんですけど、
今ってエリア的にはどこの範囲でお届けされてるんですか?
今は鎌倉、図志、葉山とあと足名ぐらいまで、よく足名辺りまでは行っています。
06:06
いいですね。
そうですね。ただ私のお客さんは図志、葉山の方が多いので、そこが中心で、っていう感じですかね、今は。
お客さんの方がこういうお花が欲しいっていう風に選ぶのか、それともみっ子さんの方で何かコンセプトとかを持ってお花を選ばれたりしてるんですか?
そうですね。基本的にはおまかせのお花で、少しリクエストを伺ったりもするんですけども、
世界一に行って、その時の旬のお花と元気が出そうな色々なお菓子だったり、
あとは、割と束でごぞっと飾られる方よりも、色々な場所で飾るのを楽しんでくださるお客様がもともと多かったので、
一本で飾っても楽しめるようなお花とか、まとめて何本かでもよくまとまるような感じとか、そのへんのバランスを見ながら選んだり、
あとちょっとハープ系の香りがあるもの。
その時の、自分のもこれっていう感じにはなるんですけど、そんな感じで選んで、先週、前回とはちょっと違うものを入れしようかなとか、
その中からそれぞれのお客様にちょっとセレクト、自分が選んできた中からまたセレクトして、それぞれお勧めしてお届けするんですけど、
何度かよく知っているお客様ですとか、リビートしてくださるお客様には、なんとなく雰囲気もわかっているので、こんな感じ。
それぞれに合う雰囲気だったりとか、お好みに合わせてちょっと包んだりっていうのをしています。
いいですね。なんか自分のことを思い浮かべながら選んでくれるってことは、お花を届けてもらう人すごく嬉しいなと思うし、
自分ではなかなか選ばないお花とかを選んでいただけるチャンスというか、新しいお花に合うきっかけにもなるんじゃないかなと。
そうですね。割とパッと目に行くお花よりも、ちょっと脇役的なものとかも結構入れるので、新しいこんなお花知らなかったっていうようなものも結構あると思います。
次っていつ頃デリバリーをする予定とかってもう決まっていらっしゃいますか?
今は2、3週間に1回ぐらいのペースでやっているんですけれども、ちょっと来週、いろいろタイミングが合えばもう1回やりたいなと思っていて。
09:10
で、実はこの収録が今日14日なので、15、16で参加面予定しているので、この次は来週できたらっていう感じで、それは来週の火曜日ぐらいにはお知らせできるかなと。
そしたらそれはあれですかね、マージさんのFacebookとかInstagramをチェックしていると、やりますよっていうのが届くんですか、わかるんですかね。
はい。
じゃあ皆さん、ぜひリスナーの皆さんはマージさんのFacebookかInstagramをチェックしていただけると、そこからご注文の方ができるっていうことでいいんですかね。
そうですね、ディレクトメッセージでいただくこともいいんですけど、あとはEメールかどちらかでご連絡いただければと思います。
はい、ありがとうございます。
あとは冒頭でも少しお話ししたんですけれども、このステイホームでお花を飾る、花のある暮らしを始めたっていう方が結構多くいらっしゃるんじゃないかなと思っていて、
私自身もお花を飾ることが一つね、お家時間を心地よいものにする方法だなぁと思っていて、
キッチンとかリビングとか、トイレ、洗面台とか、私はバーって大きく飾るというよりは小さな小瓶みたいなものに分けながらいろんなところにお花を飾っているんですけど、
マージさんの中だとあれですかね、結構お花の注文って増えていますか?
どうでしょう?
初めてご連絡くださる方がやはり増えました。
今までよりは多分皆さんお家にいらっしゃることも増えて、SNSを見られることも増えて、
気づいてもらったんだと思うんですけど、母の日なんかもそうだったんですけど、初めての方にいろいろお問い合わせとかご注文いただけて、頑張る源になっています。
私自身もだけど、私も周りの友人とかもこのステイホームの期間で結構お花を飾ってますっていうのをインスタグラムとかツイッターとかに載せてる人が増えています。
このエリアにお住まいの方はこのマージさんのデリバリーのサービスをぜひ使ってほしいなと思うんですけど、
このエリアにお住まいじゃない方でこの図紙レコを聴いてくれてる人もいるので、それぞれにご自宅でよりお花生活を楽しめるように、
12:04
ぜひニッコさんに花のある暮らし入門と題して、ちょっと今更聞けないなっていうお花の選び方とかお手入れの仕方も教えていただきたいなと思うんですけど、お願いできますでしょうか。
はい。
まずはお花の選び方から教えていただきたいなと思うんですけど、どういう風に選ぶといいのか、ポイントみたいなのってあったりしますか?
そうですね、元気がいいのを選ぶのが一番いいと思うんですけど、あとはその時の自分の気分とか気持ちにフィットするような色だったり、雰囲気だったり、
そういう直感というか、自分の気持ちを大事にして選ぶっていうのも一つの楽しい選び方だと思います。
お花だとさ、結構つぼみの状態で売ってるものと、結構満開というか咲いてるお花とあったりすると思うんですけど、そういうのってどっちを選べばいいんだろうっていつも思ったりするんですけど、
長く楽しみたいって思ったら、つぼみとかから選ぶといいのかもしれないんですけど、
今日すごい元気が欲しいのとか、あとはお友達にプレゼントしたりする時にパーって華やかな状態であげたいのっていう時は、
開いてる満開の一番旬ですよっていうのを選ぶといいと思いますし、
例えば私がよく思うのは、じゃあ今日はこのケーキ食べたいとか、そういう気分で選んだり、
今日はカフェラテにしようかな、昨日はコーヒーだったけどっていう感じで、
ちょっとブレイクタイムの食べたり飲んだりするものを楽しむのと同じような感じで、お花をもっと気軽に選んでもらえるようになったらいいなってずっと思ってるんですけど、
せっかく買ってきたから長く持ったり、ずっと綺麗に咲いててくれるものの方がいいっていうのも一つですけど、
やっぱりその時の自分の気持ちにフィットするものを選ぶっていうのはまた違うお花の楽しみ方ができるんじゃないかなって。
なるほど、確かに今の自分はこんなお花見たいなとか、こんな色がいいなとか、こんな気分だなっていうので選ぶのはいいかもしれないですね。
なので、そんなしょっちゅうしょっちゅうお花を買いに行けないかもしれないですけれども、
15:03
今日は1本、明日これに合うまたちょっと違うのを1本買おうかなみたいな感じで、楽しめたらすごい色んな楽しみ方も広がるし、
お花がちょっと毎日1本何かあるなとか、これに合うのは今日の気分だったらこっちだなみたいな感じで、
もっとお花が近い感じで楽しんでもらえるんじゃないかなと思うんですけどね。
なかなかね、難しいですよね。買い物行く、お花屋さん毎日行けるわけじゃないし。
でもいいですね、もっと気軽にというか自分の身近にお花がある生活っていうのができるのはいいんじゃないかなってすごく思います。
そうですね、季節的にも今はまだお花持ちもいいですし、この辺はすごいもう暑くなっちゃうとなかなか皆さん、もう暑いから持たないのよっていう方が多くて、
なかなか夏はね、キリバナとかは買う方少ないと思うんですけど、今の時期はまだ色々楽しめるので。
今ちょっと暑くなるとお花が持ちが悪くなるってお話とかあったんですけど、じゃあそういう風にお花を選んでお家に持ち帰った時って、
お手入れの仕方とか切り方とか、そういうのでも工夫できることとか、こうするともっと楽しめますよとか、お花喜びますよみたいなことってあったりしますか?
そうですね、よくね寛容植物なんかも声を、おはようとか声かけしてると元気に育つっていうのと一緒で、
お花もおはようとか可愛いねとか言ってると割とすごいよく元気に。
すごい知らなかった。
それは人と一緒ですけど、やっぱりそういう気持ちが生きてるものなんで、
ちょっとした声かけだったりとか、そのお花に気持ちをいくようにすると全然違いますし、
でも疲れてる時なんかは、そんな元気ないわって時もあると思うんです。
その時はもうそのままで、私は良いと思っていて、
そういう状態でもちょっと目に入れば気持ちいいなって、
明日元気だったらお水かえてあげようかなとか、そういう感じでいいと思うんですね。
お花があるから毎日お水かえなきゃっていうと、
もうすごいそれだけで、お花めんどくさいって思っちゃうと思うんです。
18:02
なんかその自分の気持ちに寄り添った感じで色々、
お花とも付き合っていくとより楽しいかなって思ってます。
お花のお水って清潔な方がいいか、それこそ毎日かえた方がいいみたいなのって、
私聞いたことがあった気がしたんですけど、
必ずしもそうしなくても大丈夫だよってことですかね。
本当にすごい暑い日に、4日とか5日とかそのままだとちょっと濁ってきたりはするんですけど、
そういう時は、例えばこういうクッキー。
ちょうど今お花を見せてくれてます。
クッキーなんかをお水かえるときに一緒にちょっと洗ってあげるんです。
何がダメになるかって、ぬめりがばい菌と一緒ですよね。
なので、そこをちょっときれいにしてあげて、また新しいお水に入れてあげる。
なるほど。水道でお水を流しながら、クッキーの部分をちょっと手で拭くようにしながら、きれいにしてあげる。
ぬめりをとってあげる感じなんですね。
流しながらじゃなくてもいいんですけど、
こういう器にお水を溜めて、きれいに洗ってあげながら、この中で水切りしてあげて、
斜めに切り口をするとお水をよく吸ってくれるので、ハビーの中に入れてあげる。
それだけでもだいぶ違います。
映像をリスナーの皆さんにお見せしたいぐらいなんですけど、
言葉でもう一度説明すると、ボウルみたいなお皿にお水を入れてもらって、
ここでクッキーの部分を水につけてちょっと洗ってから、斜めに切ると水がまたよく吸ってくれるっていうのを美子さんが見せてくださいました。
ハサミもお花のハサミがあれば一番ですけど、なければキッチンハサミとかで代用できます。
普通に切るハサミは向いていなくて、切れ味のシュッとしているものがいいですね。
ベルちゃんからお花をお家に。
切り口がね、きれいに切れないとまたそれはそれで水の吸い上げが悪くなってきて。
21:01
お花のハサミも1500円ぐらいから売っていると思うので、よくお花を楽しまれる方はそういうのを一本あるといろいろと使いやすいかなと思います。
ちなみに今の時期におすすめのお花とかって美子さんの中ではあったりしますか?
今の時期はシャクヤクが一年の中で一番シャクヤク期間が短いので、5月がシャクヤクのいい季節ですね。
あとバラも今とてもいい時期ですし、あと初夏のお花でクレマチスですとかそういったものもおすすめです。
シャクヤク、バラ、クレマチスですか?
バラ、クレマチス、あといっぱいあるんですけど、イキシタのお色味もブルー系だったりとかだとさわやかな感じになりますし、
何でしょうねお花、おすすめ、いっぱいありすぎて、あんまりあれなんですけど。
でもそれこそシャクヤクはつぼみからお花咲くとまた全然表情が違うから、私もすごい好きでこの時期は必ず買うんですけど、
お花屋さんでぜひ見つけたら、まだ一回も買ったことないなという人はぜひ試してほしいお花ですよね。
楽しみがあってバーって開いて、チリ際まで本当に楽しめるお花ですし、お色も綺麗だし、さっぱりした感じもしますよね。
確かに確かに。
なのでこういう季節にぴったりですね。
ありがとうございます。
もし他に今よりちょっぴりお花との暮らしが楽しくなるヒントみたいなのもあれば教えていただきたいなと思うんですけど、何かありますか?
大体さっき話してしまったんですけど、お花に対して苦手意識を持たないで、カジュアルに選んでもらえたらなっていうのと、
毎日お水買いなきゃとか、お花飾るから部屋を綺麗にしてから飾るとかではなく、
ちょっとキッチンに一本だけ挿してお料理する時のモチベーションを上げるとか、ベッドルームに飾るっていう方もいらっしゃいますし、
いいですね。
全部整えなきゃお花飾れないじゃなくて、自分の気持ちで楽しんでもらえたらなっていうのが一番思います。
24:11
素敵ありがとうございます。
お花ってちゃんとした暮らししてないと買っちゃダメかもしれないみたいなのって思われてる方もいるかなと思うんですけど、
みっ子さんのお話聞いてると、もっと気軽にお花ってお家に1本でも2本でも少なくても飾っていいんだなっていうのをすごく思ったので、
すでに今このステイホームの期間中にお花を飾る暮らしを始めたっていう人も是非また買いに行ってほしいなって思いますし、
まだお花、僕は飾ってないなっていう人も是非お花屋さんに寄ってみてほしいなってすごく思いました。
そうですね、お花だけじゃなくて葉っぱ、グリーンだけ飾るっていうのも素敵ですし、
もっとお花屋さんに行って、四季のいろいろなお花とかを見る楽しみを持ってもらえたら嬉しいなと思います。
ありがとうございます。
はい、それでは大変なご両親ですけれども、あっという間にエンディングの時間になりました。
みっ子さん、お忙しいところ今回はご出演いただき本当にありがとうございました。
とんでもないです。素敵な機会をいただきまして。
そう言っていただけて。
ありがとうございます。
最後にですね、このズシレコのリスナーの皆さんにメッセージはお願いできたらなと思うんですけれども、お願いできますか?
気楽にお花を選んでもらえたら嬉しいなと思います。
ありがとうございます。
お花屋さんに足を運んでみてください。
それぞれのご自宅の近くにあるお花屋さんも是非足を運んでいただきたいなと思いますし、
最初の方にお話しさせていただいた季節のお花のデリバリー、まーじさんがやられているのもフェイスブックやインスタグラムで是非チェックをしてほしいなと思います。
ちょっと珍しいのもセレクトしていて、近所のお花屋さんにない感じのも入っているので、興味があれば是非よろしくお願いします。
ありがとうございます。
それでは、ズシレコラジオ、今日の配信はゲストにフローリストまーじの高橋美希子さんを迎えしてお送りいたしました。
それでは皆さん、次の水曜日にまたお会いしましょう。ありがとうございました。
26:58

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