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こんばんは、冷凍庫マンです。
冷凍食品あるある、お分けのおかず いつも微妙に余る
はい、冷凍庫マンの月曜回帰ファイル やっていきたいと思います。
冷凍庫マン、実は今週夏休みをもらっていまして
朝から冷凍食品を買いに出ていたので 更新はちょっと夕方になってしまったんですが
皆さんは夏休み、どんな冷凍食品を食べられますか?
そういえば、9月の2日に
この平日回帰ファイルの金曜日の担当の綾畑さんと
水曜日の水曜回帰ファイルを担当されている佐々木瑠さんが
出演されるポッドキャストザ・ギャザリングという
ポッドキャストをやっている方々で集まって
やる合同オフ会みたいなイベントがあるらしく
冷凍庫マンも綾畑さんから
良かったら来ないですかと言われたんですけど
ちょっと冷凍庫マン予定がありまして
ごめんなさいとしたんですけど
もしご興味ある方がいれば
新宿という町の
ロフトプラスワンというところで行われるらしいので
良かったら綾畑さんに会いたいという方は
行ってみてはいかがでしょうか
ではいつも通り冷凍食品ニュースに行きたいと思います
まず最初は
JR東日本ホテルズのプレスリリースということで
ホテルニューグランド 冷凍食品シリーズ第5弾新商品
黒毛和牛のビーフストロガノフホテル公式オンラインショップ
ということで
ホテルニューグランドという横浜にあるホテルで
まだ知っている黒毛和牛のビーフストロガノフを
公式オンラインショップで発売するというニュースですね
写真見るとすごい上品な
美味しそうなビーフストロガノフが乗ってるんですけど
なかなか高級そうな冷凍食品なんですけど
これが価格は4食セットで12,960円
なかなかいい感じのやつですね
これはソースも付いててバターライスも付いてるということで
本当にお店の味がそのまま食べられるみたいな
冷凍食品なのかなと
こういう高級冷凍食品
冷凍ごまあんまり縁がないので
そのうち人生2回くらい食べてみたいなと思います
では次
食品産業新聞ニュースからで
日清製品ウェルナママーザパスカなど主力ブランドの商品追加
青の洞窟はラザニアを投入
スマートテーブルはチュロスやアルコマージュ
新商品の発売ですね
冷凍ごまあん的にちょっと注目したいのは
青の洞窟で初のラザニア
青の洞窟というのはご存知ある方がほとんどだと
冷凍ごまあんは信じてますが
冷凍パスタではなかなかこう
いいお値段する美味しいシリーズなんですけど
それも初めてラザニア出たという感じですね
他にもパスタなかなか美味しそうなものがありまして
トーニングクリームのパスタとか
表面にガーリックミートとか
あとエビの旨みが付ける濃厚トマトクリーム
なかなか味付けも美味しそうで
最近冷凍ごまあんはいつもよく
冷凍食品売り場が
結構商品があんまり新商品が入ってないので
売り場とか売ってるところをスーパーを開いてみて
見てみたいなと
探してみたいなと
冷凍ごまあんは思います
はい
次ですが
日本経済新聞という新聞ですかね
日米冷凍検査のカビ破る排気
排気5割減らす革新の現場
これは日米冷凍食品の対応店
日米が行ってる
AIを活用した冷凍食品の検査なんですけど
チャーハンの工場で使ってるやつが紹介されてるんですが
AIがチャーハンの焦げた部分をチェックして
それをロボットが吸い上げるっていうのをやってるらしいです
あと具材の比率もAIでチェックしてるらしく
AIってすごいなぁと思います
そういうことをやっていて
製造ラインはほぼ無人でやってるのと
排気量が捨てる量が5割削減という感じで改善している
いう感じみたいです
いろんなところがAIになっていくなぁと
冷凍ごまは面白いです
といった感じで
今日の冷凍食品のニュースは以上になります
今日は夏休みもお盆休みも間近いことで
冷凍食品の話題ではなくて
冷凍食品を感じられるスポット情報を
冷凍ごまからお届けしたいなぁと
冷凍ごまは思います
今日は3つ持ってきました
味の素の工場見学
まず一つ目は味の素の工場見学です
冷凍食品の大手でもある味の素の冷凍食品
こちら工場見学をやってまして
他のメーカーさんもやってるんですけど
今日は味の素の冷凍食品を紹介したいと思うんですけど
3つ工場があるらしく
連絡したら受けるらしいんですけど
普段は年間通して受けてるんですけど
団体で受けてないんですよね
10名以上の
春休みと夏休みは少人数でも受付してるらしくて
群馬県大泉町にある関東工場
岐阜県にある中部工場
香川県にある四国工場
餃子やエビ寄せフライなどの製造工程を見学できるという感じです
ホームページから夏休み春休みは
予約ができるらしいので
時期的にもしかしたら受付してないのかもしれないんですけど
気になる方がいたら
次の春休みとかでも狙ってみてはいかがでしょうか
キッザニアの食品開発センター
続いて2つ目の冷凍食品を感じられるスポットなんですけど
キッザニアの食品開発センター
キッザニアというのは
子どもが職業体験をするようなところらしくて
3歳か15歳ぐらいのお子様じゃないといけないらしいんですけど
ここでいろんな体験をしたりとかできるんですけど
この中に日輪のところがありまして
ここで具材を選んで
チャーハンやピラフの冷凍食品を作れるという体験ができるらしいです
子どもの時から冷凍食品と触れ合うことができるというのは
なかなか羨ましい感じではあります
一瞬で冷凍する体験ができるということで
ぜひそういうのを目の前で見てみて
冷凍食品に興味を持って
冷凍食品を作るお仕事についていただければいいなというのは
冷凍庫のほうが面白いです
では最後のスポットですが
松屋銀座の冷凍食品専門ショップ銀座フローズングルム
こちらは松屋銀座の冷凍食品専門ショップ銀座フローズングルムです
これは何度か冷凍食品ニュースでも触れてるんですけど
銀座の松屋という百貨店に
ちょっと前にできた冷凍食品専門のショップで
高級冷凍食品が買うことができるというところですね
有名なところだと大宮洋菓子店とか
あと俺のフレンチイタリアンとか
銀座アスター
有名なところだとたまひで
千力屋とか
すごい有名なところから
ホームページを見たら分かるんですけど
これ冷凍食品で食べれるんですかっていうものがたくさんあるようです
焼肉屋さんの厚切り上牛とかもあるらしく
冷凍食品の枠を超えた冷凍食品だなと
冷凍駒は思うんですけど
買わなくてもいろいろとこんなのあるんだ
銀座にもし寄ったとき
足を運んでみるのもいいのかなと
冷凍食品なので持ち運びはずっと
そうですね
ドライアイスとか入れればなんとかなるかもしれないんですけど
ちょっとそういう面白スポットということで
冷凍駒はおすすめしたいなと思うわけです
温まったようなので今回も聞いていただきありがとうございました
気になった方はTwitterで冷凍駒のアカウントのプロをお願いします
それでは冷凍駒の月曜回期パイでまた次回お会いしましょう
さよなら
