ま、胃の中に糖質が入る前に野菜とかタンパク質を、でクッションを作っていくってイメージですよね。いや本当にこれ食べる順番を変えるだけで血糖値の上昇が大台感になって太りづらいっていう状況になりますんで。
もうね、これ本当に僕の個人的な体感、今でも本当にこれをちゃんと実践してるっていう感じがあるんですけどね、どうですかね。
それこそだからその広告代理店で営業している当時ですよ。一緒にランチに行くと定食が出てくるじゃないですか今みたいに。必ずね、何よりも先にですよ、白米を一口目に食べる方がいたんですよ。
何も、おかずも食べない。いきなり一口目に白米。白米好きなんでしょうね。これが一番まずい。だから定食、他のものを一発最後にそれを食べるっていうことですね。
どうでしょう。ね、血糖値意識して食べるもの、あと食べる順番これに意識してるっていう方ね、いらっしゃるかもしれませんけどね、そんなの常識だよ。
ね、っていう方もいれば、やってなかったなっていうね、それぞれもあるかもしれませんけど、やっぱりちょっとその体の健康とかパフォーマンス、ちょっと痩せづらいなっていう方でやってみるのもね、いいんじゃないかなって思いますよ。
味噌汁とかの汁物、これはこういうのがあるときはね、胃とか腸、内臓ね、働きを活発にしてくれるっていう効果があるようなので、野菜よりも先に食べたりしてもいいっていうね、
物によってはこういう風に書いたりしてるんで、いずれにしても出食、ご飯とかパン、麺類、こういうものを炭成化物を最後に食べるっていうことですね。後回しにするっていうことですね。
麺伸びちゃうじゃん。まあまあまあまあまあまあまあまあまあまあ。
時にはね、そういうのもあるけどね。いきなり言っちゃうこともあってもいいかもしれないですけどね。
頑固親父のラーメン屋とかね。危ないですね。ちょっと兄ちゃん早く食べてもらえないかなって言われちゃったら怖いですからね。
まあまあ、そんなんとかね。食べる順番もありますよ。
さあ、もう一つ。ちょっとね、最後に紹介させてください。基本的な食べ方です。
うーん、これはもう誰もが小っちゃい頃から言われてるやつですね。よく噛むってやつ。
小さい頃からね、お父さんお母さんによく言われてましたよね。よく噛んで食べなさいって。
ね、皆さんの中で。はい、どうですか?こんなご家庭ありましたか?
3回噛んだら飲み込みなさい。はい、1、2、3、ごくん、はい。
そんな風に育てられた方いらっしゃいますか?いませんよね。危ない危ない。
うっ、お母さん、喉に詰まっちゃって。うっ、うっ、うっってなっちゃうからね。危ない危ない。
噛んでください。ね、魚を丸飲みする。渡り鳥みたいな家庭になっちゃいますけど。
あのー、まあその昔ね、自分を育ててくれた親たちが健康的な根拠を理解していっていたかはさておき。
よく噛むことってやっぱ大事なんですよ。忙しい方とかね。お一人で食事をするケースが多い方。
僕もだから昔営業とかやってたでしょ。この2人ての。
その時は特に早食いでしたね。早食いが定着してると思うんですよ。
このちょっとで今配信をしてる、放送を収録してるで、もう背後の方にね、うちの親父がいるんですけど、
うちの親父も早食いなんでね、ほんとね、これ気を付けなきゃいけないなっていうことで。
大事なポイントっていうのが、意識するといいのはね、30っていう数字らしいんですよ。
30。30分30回。はい、ということはかというと、30分かけて食べようね。
一口30回噛もうねってやつです。
これなかなか難しいですよね。
よく噛むと、食べ物が唾液に含まれる消化酵素と混ざり合う。で、時間をかけてゆっくり噛んでることによって、
脳の満腹中枢にお腹いっぱいだよーっていう信号が送られてくる。
まあそうなんですよね。
まあまあそんなこと聞いたことある気がするよー、匠ーわかってるよーっていうね、方もいると思いますが。
これね、食べ過ぎを抑えることができる。
で、早食いの方はこの信号がね、お腹いっぱいだよーの信号が送られる前に食べ終わっちゃうから、
あ、まだお腹が入るよ、おかわりーってなっちゃうんです。
だからその結果糖質を摂りすぎて血糖値が上がって太るっていう流れになっちゃうので、
まあまずはね、しっかりとよく噛む。これも大事ですね。
どうでしょうか。
血糖値の話しました。
食べ方で血糖値が変わるよ。
血糖値をコントロールしないと、
血糖値にコントロールされることになりますよー。
いいですか奥さん。
わかっちゃえるけどなかなかできないですね。
まあこれを意識して実践することが大事ということでございます。
よく噛むってなかなか難しいんですけど、
よく噛む、これをやるためにいい方法があるのでちょっと紹介していいですか。
一つ目。
全部で二つ紹介します。
一つ目。
早食いの人と一緒に食事をしないこと。
つられちゃうから。
ゆっくり食べる方と食事をするっていうこと。
ここまた環境って大事ですよね。
早食いの人と一緒に食べたら早食いになりますし、
ビーガンの方が周りによかったらね、ちょっとビーガンやってみようかなーなんて影響されたりしますよね。
どんな方が周りにいるかってここでも大事なわけです。
周りに不健康な食事をする方が多いとついついつられちゃうと。
いやなんかさ、だってあの人も三食ハンバーガーって言ってたから、
なんか一日一食ぐらいハンバーガーでもいいかなと思ってるみたいな。
なっちゃうじゃないですか。
環境大事ですよね。早食いの人と食べないっていうことと、
二つ目。
ねえなんだと思いますか。
よく噛みたいんですよ。よく噛みたいんですよ。
うん。
簡単ですね。
噛まなきゃ食べられないものを食べる。
はい。
これです。
これです。
三食ゼリーで生きてるっていう方いますか。
三食ウイダーインゼリーです。
僕は毎日10秒チャージで三食全部の合計で30秒しか食事に時間使ってない。
あ、匠もこれあれ30って言ってたからそれでいいかな。
ダメ。
その30はダメ。
だから、ねえほんとによく噛まなきゃいけないものですよ。
噛まなくても食べられる柔らかいものじゃなくて、
時間をかけてしっかり噛まないと食べられないものを食べる。
これがね大事でございます。
そうそうそう。
だから噛まない食事をとりがちなのがこの夏なんだよ。
夏。
栄養不足になって夏バテになることも多いから気をつけてくださいね。
どうですか?
今このランラジオを聞きながらそうめんを食べてるそこのあなた。
他の人いないかもしれませんけど。
いやほんとね夏は栄養不足になりますし噛む回数減りますんで
お気をつけくださいということで。
うん。
今回はね、自分で心がけられる食べ方の話。
特に僕自身が効果あるなーって実感してるものをね、