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複雑な問題を単純化せず、取材を重ねて見えてきた実像を、じっくり言葉を尽くして伝えます。
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#494 建物たかっ！ 炭治郎が驚いたそのビル、実は 「鬼滅」の大正時代、なぜ令和にひもとくのか
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ メール podcast@asahi.com 「夜なのに明るい！」炭治郎が驚いた100年前の浅草。そんな大正時代の浅草を、朝日新聞の写真アーカイブで振り返る企画があります。人々の豊かな表情や風景を切り取った数々の写真。令和の時代に、大正時代を振り返る意義とは。東京社会部・抜井規泰記者と、「大正フリーク」阪本輝昭デスクが語ります。 【関連記事】炭治郎と鬼舞辻はここで出会った…写真庫に実在した「鬼滅」の浅草（ https://www.asahi.com/articles/ASPD25VHFPCCUTIL001.html?iref=omny. ）▽【写真まとめ】炭治郎も驚いた？凌雲閣、「鬼滅」も描いた浅草六区（ https://www.asahi.com/articles/ASPD24QZ7PD2UFJA002.html?iref=omny. ）▽炭治郎と禰豆子が向かった「六区」 信仰と娯楽が築いた最大の繁華街（ https://www.asahi.com/articles/ASPDB43CGPCCUTIL002.html?iref=omny. )朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年12月10日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
征平・吉弥の土曜も全開！！⑫激戦の京都ラーメン「一乗寺て、宮本武蔵やで。びっくりするわ」
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.com 大阪ABCラジオ「征平・吉弥の土曜も全開！！」とのタイアップ企画。関西の人気パーソナリティ2人が、朝日新聞ポッドキャストのトークに切り込みます。12回目のテーマは「実は激戦、京都ラーメン」。大阪生活文化部・竹田真志夫デスクが案内します。 「征平・吉弥の土曜も全開！！」公式ツイッター https://twitter.com/zenkai1008 番組内で紹介されたエピソードはこちら（ https://open.spotify.com/episode/4bUp1T9bjS8HCTYKjXJvcE?si=RfNeHWVQRkiNWqflZqct0A ／ https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1526773927?i=1000543012395 ）See omnystudio.com/listener for privacy information.
#493 非日常の舞台、戻ってきた日常 2021年タカラヅカ総まとめ
フォーム https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.coｍ レジェンド・轟悠さんの退団発表に、驚いて広報を二度見。無観客公演には、画面越しに拍手を送る。そして少しずつ日常が戻ってきて……。「麗しのタカラヅカ」第10回のテーマは、2021年総まとめ。河合真美江記者と杢田光記者、田部愛記者が振り返ります。 【関連記事】「静かに退団、それが私らしい」 宝塚専科・轟悠が会見（ https://www.asahi.com/articles/ASP3L4VTDP3LPTFC003.html?iref=omny ）▽宝塚「銀ちゃんの恋」11年ぶり復活 水美舞斗が演じるスターの孤独（ https://www.asahi.com/articles/ASP925GXRP92PTFC007.html?iref=omny ）▽宝塚の男役スター愛月ひかる 異例のサヨナラショーで大劇場に別れ（ https://www.asahi.com/articles/ASPBY40WDPBXPTFC003.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年12月9日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#492 シリア絶望収容所（後編） 救いなき「強制失踪」、密告社会の代償
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.com 取材を進める其山史晃記者のもとには、市民の身柄を拘束したまま行方不明にし、残酷な拷問にかけているという証言が数多く集まりました。これがもし事実なら、アサド政権の狙いはなんだったのか。相互不信と恐怖が支える社会のあり方について考えます。 【関連記事】レイプ被害、耳から離れない叫び声… 救いのない拘束施設で何が？（ https://www.asahi.com/articles/ASPBY74H2PBPUHBI02S.html?iref=omny ）▽「壁に耳あり」の密告社会、体制支える相互不信 「スパイになれ」（ https://www.asahi.com/articles/ASPBY74C0PBJUHBI01V.html?iref=omny ）▽連行された妻、疑う夫「拘束中どうやって妊娠した？」 家族も壊れた（ https://www.asahi.com/articles/ASPBY744QPBGUHBI03K.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月24日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#491 シリア絶望収容所（中編） 拷問、性暴力…心身も家族も壊れた
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.com シリアで行方不明者が相次いでいるという問題を追う其山史晃記者の取材は、難航します。重い口を開いた生還者たちから語られた証言は、信じられないほど過酷で残虐なものでした。アサド政権は拷問の疑惑を否定しています。一体何が起きていたのでしょうか。 【関連記事】連行された妻、疑う夫「拘束中どうやって妊娠した？」 家族も壊れた（ https://www.asahi.com/articles/ASPBY744QPBGUHBI03K.html?iref=omny ）▽消える市民、秘密施設で死者数万人か アサド政権の拷問、指摘相次ぐ（ https://www.asahi.com/articles/ASPC17DT6PBZUHBI02C.html?iref=omny ）▽「死の支部」で続く容赦ない拷問 少年は「感情のない怪物」になった（ https://www.asahi.com/articles/ASPBY73YPPBCUHBI01B.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月24日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#490 魂は、年を取らない M-1グランプリ2021回顧（後編）
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.com 最終決戦まで勝ち上がったのは、後半になって登場した3組でした。本命視されていたオズワルドとインディアンスを破り、「M-1グランプリ2021」優勝の栄冠に輝いたのは中年コンビ・錦鯉。その舞台裏を大阪生活文化部の西田理人記者に聞きました。 【関連記事】M-1ファイナリストに聞く 中年コンビ「錦鯉」の止まらない逆襲（ https://www.asahi.com/articles/ASPDK4FT0PDJPTFC013.html?iref=omny ）▽M-1ファイナリストに聞く オズワルドが探し続けた漫才師の風格（ https://www.asahi.com/articles/ASPDL4222PDKPTFC01W.html?iref=omny ）▽人生、変えてくれ。 M-1開催から20年 変わらぬブランド力（ https://www.asahi.com/articles/ASPDM0FJQPDLPTFC006.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年12月20日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#489 ゴールは優勝だけじゃない M-1グランプリ2021回顧（前編）
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.com 今年も「M-1グランプリ」が開催されました。点数はふるわなかったけれど、しっかりと爪痕を残したランジャタイ。大会を楽しんでいるかのようだったハライチ。漫才の頂上決戦に起きている変化について、大阪生活文化部の西田理人記者に聞きました。※後編はきょう正午ごろ配信します。 【関連記事】「審査員泣かせのM-1」、注目はランジャタイ お笑い評論家に聞く（ https://www.asahi.com/articles/ASPDK4DB2PDDDIFI002.html?iref=omny ）▽M-1ファイナリストに聞く コロナ禍で目覚めた天才モグライダー（ https://www.asahi.com/articles/ASPDK42K4PDHPTFC01M.html?iref=omny ）▽M-1ファイナリストに聞く ゆにばーす「優勝で引退」ってほんと？（ https://www.asahi.com/articles/ASPDL443FPDKPTFC01X.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年12月20日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#488 シリア絶望収容所（前編） ある女性の耳打ちで、取材が始まった
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.com 「この国ではたくさんの人がいなくなっている」。2017年12月、シリア北部アレッポの食品加工工場を訪ねた其山史晃記者は、そっと耳打ちされました。戦闘での死者だけでなく、どうやら行方不明者が多数いるらしい。そして取材は始まりました。※中編はあさって22日に配信します。 【関連記事】家族や友人が突然姿を消した 遺体に数字、極秘写真が明かす拷問の跡（ https://www.asahi.com/articles/ASPBY73NFP5KUHBI01W.html?iref=omny ）▽消える市民、秘密施設で死者数万人か アサド政権の拷問、指摘相次ぐ（ https://www.asahi.com/articles/ASPC17DT6PBZUHBI02C.html?iref=omny ）▽「死の支部」で続く容赦ない拷問 少年は「感情のない怪物」になった（ https://www.asahi.com/articles/ASPBY73YPPBCUHBI01B.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月24日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#487 お寺の子どもにサンタは来るの？ 12月24日は「おみぬぐいイブ」
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast・https://twitter.com/senrenja（池口龍法さん）／メール podcast@asahi.com お坊さんに聞け⑰ クリスマスソングはあるのに、なぜお釈迦様の誕生日「花まつりソング」が生まれないのか。お寺でもクリスマスを祝うという龍岸寺の池口龍法住職が再登場。「日本人と仏教とキリスト教」をテーマに、波勢邦生・キリスト新聞社研究員を交え語り合います。 【関連記事】歌って踊る仏教アイドル再結成 観客は木魚たたいて応援（ https://www.asahi.com/articles/ASK9543QQK95PLZB00V.html?iref=omny ）▽時代をこえて伝えられる東本願寺の「坂東曲」 そのルーツは？（ https://www.asahi.com/articles/ASPCW0FW8PCTPTFC01R.html?iref=omny ）▽閻魔に仕えた平安貴族、子育て「幽霊」……京都の住宅街に残る珍伝説（ https://www.asahi.com/articles/ASPD64RHPPCQPLZB00G.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月30日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#486 炭治郎と鬼舞辻が遭遇したあの街が…「鬼滅」の世界、写真庫から次々と
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ メール podcast@asahi.com 炭治郎が鬼舞辻を嗅ぎつけた浅草ーー。「鬼滅の刃」で描かれた大正時代の風景が、朝日新聞の写真アーカイブから続々と見つかっています。ディープ日本史シリーズ第7弾は東京社会部・抜井規泰記者が、その写真からひもとく大正時代の文化や風俗を語ります。【関連記事】炭治郎と鬼舞辻はここで出会った…写真庫に実在した「鬼滅」の浅草（ https://www.asahi.com/articles/ASPD25VHFPCCUTIL001.html?iref=omny. ）▽【写真まとめ】炭治郎も驚いた？凌雲閣、「鬼滅」も描いた浅草六区（ https://www.asahi.com/articles/ASPD24QZ7PD2UFJA002.html?iref=omny. ）▽炭治郎と禰豆子が向かった「六区」 信仰と娯楽が築いた最大の繁華街（ https://www.asahi.com/articles/ASPDB43CGPCCUTIL002.html?iref=omny. )朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年12月10日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
征平・吉弥の土曜も全開！！⑪スナオさん、かく語りき「見本のような人やった」
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.com 大阪ABCラジオ「征平・吉弥の土曜も全開！！」とのタイアップ企画。関西の人気パーソナリティ2人が、朝日新聞ポッドキャストのトークに切り込みます。11回目のテーマは「96歳で亡くなった日本被団協代表理事の坪井直さん」。大阪編集局・塩谷祐一局長補佐が案内します。 「征平・吉弥の土曜も全開！！」公式ツイッター https://twitter.com/zenkai1008 番組内で紹介されたエピソードは朝デジで先行配信中（ https://www.asahi.com/articles/ASPCM3V89PCKPTIL02Q.html?ref=omny ／ https://www.asahi.com/articles/ASPCM3VCFPCLPTIL03F.html?ref=omny ）See omnystudio.com/listener for privacy information.
#485 フォーだけじゃない！ 食べてみたい、ベトナム麺類の奥深き世界
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ／メール podcast@asahi.com 米粉でつくった麺とすきとおったスープで知られるベトナムの麺料理・フォーは、日本でもすっかりおなじみです。でも、現地にはブンチャー、バインダー・クアなど、他にも様々な麺類があるとのこと。ハノイ支局の宋光祐記者に聞きました。 【関連記事】トランプ氏、ハノイで何食べる？ 記者本命はあの１号店（ https://www.asahi.com/articles/ASM2D6WBBM2DUHBI02V.html?iref=omny ）▽エスニックを自宅で楽しむ ナンプラーで炒めビーフン（ https://www.asahi.com/articles/ASND3365CNC9UTFL001.html?iref=omny ）▽リンさんの両親、ベトナム料理店を開店 娘の思いを胸に（ https://www.asahi.com/articles/ASP4B6R2YP4BUDCB003.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年9月30日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#484 町工場が「自社ブランド」を立ち上げた 受注生産だけじゃないぞ
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/SugimotoT3 （杉本崇編集長）／メール podcast@asahi.com 町工場と言えば受注を受けて部品をつくるイメージですが、アウトドアグッズやギフトなどで自社ブランドを立ち上げる動きがあるといいます。何が起きているのか、中小企業の若手経営者を応援するウェブメディア「ツギノジダイ」の杉本崇編集長に聞きました。 【関連記事】Twitterきっかけに町工場が共同出展 ギフト展示会で盛り上がり（ https://smbiz.asahi.com/article/14462358?iref=omny ）▽（発創カンパニー）藤田金属 おしゃれフライパン、皿になる（ https://www.asahi.com/articles/DA3S15034995.html?iref=omny ）▽「メイドイン埼玉」手漉き和紙の照明が世界のデザイン賞（ https://www.asahi.com/articles/ASP5B6V9LP4RUTNB00J.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月5日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#483 カメラ三国志（後編） どれだけスマホがすごくても、一眼レフは不滅です
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/asahi_photo （映像報道部）・ https://twitter.com/NSHT_46 （西畑志朗記者） ・ https://twitter.com/RioKatoPhoto （加藤諒記者） ／メール podcast@asahi.com スマートフォンに付いているカメラの性能向上はめざましく、プロが撮影に使う機会も増えてきました。一方で、変わらぬ一眼レフの良さもあるといいます。キヤノン派の西畑志朗、ニコン派の井手さゆり、ソニー派の加藤諒フォトグラファーに聞きました。 【関連記事】ミラーレス、中高級機にフォーカス カメラメーカー3社の競争激化（ https://www.asahi.com/articles/ASPC86Q4XPC8ULFA01H.html?iref=omny ）▽ソニー最上位ミラーレス、狙いはプロ向け市場（ https://www.asahi.com/articles/DA3S14779660.html?iref=omny ）▽富士フイルムHD新社長「カメラは文化、事業やめない」（ https://www.asahi.com/articles/ASP785GW5P78ULFA00J.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月16日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#482 カメラ三国志（前編） 朝日新聞フォトグラファー、推し機種を語る
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/asahi_photo （映像報道部）・ https://twitter.com/NSHT_46 （西畑志朗記者） ・ https://twitter.com/RioKatoPhoto （加藤諒記者） ／メール podcast@asahi.com 報道向けの高性能カメラでは、伝統的にニコンとキヤノンの2社がしのぎを削ってきました。そこへソニーも参入し混戦模様。それぞれの良さや特徴について、キヤノン派の西畑志朗、ニコン派の井手さゆり、ソニー派の加藤諒フォトグラファーに聞きました。 【関連記事】ミラーレス、中高級機にフォーカス カメラメーカー3社の競争激化（ https://www.asahi.com/articles/ASPC86Q4XPC8ULFA01H.html?iref=omny ）▽ソニー最上位ミラーレス、狙いはプロ向け市場（ https://www.asahi.com/articles/DA3S14779660.html?iref=omny ）▽富士フイルムHD新社長「カメラは文化、事業やめない」（ https://www.asahi.com/articles/ASP785GW5P78ULFA00J.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月16日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#481 コンパクトデジカメは消え、ミラーレスが残った 変わるカメラ②
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/asahi_photo （映像報道部）・ https://twitter.com/NSHT_46 （西畑志朗記者）／メール podcast@asahi.com 日本のお家芸とされてきたカメラの世界が、大きく変わりつつあります。大手各社が力を入れているのはプロやハイアマチュア向けの中高級機で、とりわけ熱視線を集めるのがミラーレス一眼です。東京経済部の鈴木康朗記者、映像報道部の西畑志朗フォトグラファーに聞きました。 【関連記事】ミラーレス、中高級機にフォーカス カメラメーカー3社の競争激化（ https://www.asahi.com/articles/ASPC86Q4XPC8ULFA01H.html?iref=omny ）▽ソニー最上位ミラーレス、狙いはプロ向け市場（ https://www.asahi.com/articles/DA3S14779660.html?iref=omny ）▽富士フイルムHD新社長「カメラは文化、事業やめない」（ https://www.asahi.com/articles/ASP785GW5P78ULFA00J.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月22日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#480 「写真ならスマホでいいじゃない」にどう答える？ 変わるカメラ①
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/asahi_photo （映像報道部）・ https://twitter.com/NSHT_46 （西畑志朗記者）／メール podcast@asahi.com 今や、誰もがスマートフォンで写真を撮る時代です。しかも、結構きれいに写る。カメラメーカーはどう対抗していくのか、そもそも一眼レフって必要なのか。東京経済部の鈴木康朗記者、映像報道部の西畑志朗フォトグラファーに聞きました。 【関連記事】ミラーレス、中高級機にフォーカス カメラメーカー3社の競争激化（ https://www.asahi.com/articles/ASPC86Q4XPC8ULFA01H.html?iref=omny ）▽ソニー最上位ミラーレス、狙いはプロ向け市場（ https://www.asahi.com/articles/DA3S14779660.html?iref=omny ）▽富士フイルムHD新社長「カメラは文化、事業やめない」（ https://www.asahi.com/articles/ASP785GW5P78ULFA00J.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月22日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#479 冬の味覚（後編） カキのうまみ、「加熱用」の方が強いんですよ
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/nagasawamitsuko （長沢美津子編集委員）／メール podcast@asahi.com カキはフライや鍋にするなら「加熱用」がおすすめ。むき身は安く売っていますが、味はいいんです。しかも年明けに狙うのがいいんだとか。そしてサワラもおいしい。さかなへんに春と書きますが、実は寒い時期のものも最高！ 長沢美津子編集委員に聞きました。 【関連記事】ホットプレートを普段使いに タラのちゃんちゃん焼き（ https://www.asahi.com/articles/ASP243S2LNDSUTFL005.html?iref=omny ）▽ブリの照り焼き 臭み抜きも おいしそうなつやも みりんにお任せ（ https://www.asahi.com/articles/ASPCL4QDVPC8UTFL00D.html?iref=omny ）▽殻も煮て うまみたっぷりエビチリ 隠し味には甘酒を（ https://www.asahi.com/articles/ASPCT4V9MPC9UTFL012.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月25日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#478 冬の味覚（前編） 北海道にマヒマヒ、おさかな事情に変化
ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/nagasawamitsuko （長沢美津子編集委員）／メール podcast@asahi.com 冬の味覚と言えばおさかなですが、サンマが、サケが、イカが不漁と暗いニュースが続きます。どうやら海水の温度が上がったことが影響しているようです。おさかなマイスターの資格を持つ長沢美津子編集委員に聞きました。ブリのおいしいレシピも。※後編はきょう正午ごろ配信します。 【関連記事】ブリの照り焼き 臭み抜きも おいしそうなつやも みりんにお任せ（ https://www.asahi.com/articles/ASPCL4QDVPC8UTFL00D.html?iref=omny ）▽殻も煮て うまみたっぷりエビチリ 隠し味には甘酒を（ https://www.asahi.com/articles/ASPCT4V9MPC9UTFL012.html?iref=omny ）▽冬の味、ブリと大根鍋にして「待つだけ」でおいしくなる（ https://www.asahi.com/articles/ASNDK55X0NDCULZU013.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月25日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
#477 露の団姫さん② 修業して修行した 「隠れ仏教徒」やめ比叡山へ
フォーム https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/2yu0 （露の団姫さん）／メール podcast@asahi.com お坊さんに聞け⑯ 落語家で僧侶の露の団姫（まるこ）さんに聞く4回シリーズ。2回目は、二つの鍛錬の日々を語ります。3年間落語の修業をした団姫さん。クリスチャンの師匠にも僧侶の夢を打ち明けます。そして修行のため比叡山へ。きっかけは偶然の出会いでした。 【関連記事】上方の寄席「繁昌亭」のめざす未来は コロナ下の15周年（ https://www.asahi.com/articles/ASP995JPSP99PTFC001.html?iref=omny ）▽掃除の極意、禅寺のお坊さんに聞いた 「始まれば終わる」（ https://www.asahi.com/articles/ASP9Q4JLBP80PTFC009.html?iref=omny ）▽蓮如と一休、コロナ禍に響く言葉 「あれこれ、ねてくて」（ https://www.asahi.com/articles/ASPC64VGVPC4PTFC01F.html?iref=omny ） 朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2021年11月24日に収録しました。See omnystudio.com/listener for privacy information.
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