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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
この放送はWeb3で農家の所得をあげる、トマジョダオの提供でお送りします。
こんばんは、Takeです。
今日も楽しくやっていきたいと思います。
今日はビールの話をしたいと思います。
今日は、2023年の私のビールについての目標についてお話したいと思います。
3つ大きな目標があります。
まず一つ目、一番簡単かもしれませんが、一つ目は、広島に行ってビールを飲むことです。
これは、私の尊敬するしげとみゆたかさんのビールを飲みに、広島のビールスタンドしげとみを訪れることを、今年の一つ目の目標にしたいと思います。
もう一つ、二つ目ですね。
二つ目の目標、日本ビール検定というのを受けたいと思います。
まずは、3級から受験をして、自分でビールについてもう少し勉強する時間を取りたいと思います。
三つ目、これが非常に重要で、今後数年かけてビールに深く関わっていくために、今年は自分のブランドのビールを作ろうと思います。
名前はまだ決めていませんが、どこかのマイクロブリュワリーでOEM生産をしてもらおうと思っています。
今年は、ビールについて真剣に活動する最初の年にしたいと考えています。
先ほどお伝えした三つ、これを今年はしっかりやって、自分でビールについての知識やハンドを少しずつ作っていきたいと考えています。
今日は大変短いですが、これで終わりにしたいと思います。
少しだけ雑談をします。
昨日、コーヒー豆の焙煎をしたい方がいれば、豆をお譲りしますよって話をしたんですけれども、応募してくれた方がいました。
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大変嬉しいです。シェフ之助さんですね。
やってみればできちゃうので、ぜひキャンプの時にでも試していただければと思います。
家の中のコンロでやるとかなり汚れるので、奥様に怒られると思いますので、できれば外でやったほうがいいかなと思います。
では、今日はここまでにしたいと思います。
最後まで聞いていただきありがとうございました。
それでは失礼します。ありがとうございました。
