00:06
レイタナKTのRadi音NOODLEです。
皆さん、こんばんは。こんにちは。おはようございます。
レイタナKTのRadi音NOODLE、第42杯目です。
さて、やっていきましょう。
夏、本番、来ました。
僕は無理です。
暑いのは苦手で、
なるべく早朝、涼しい時間に外へ出て、
用事を済ませて帰ってきたら、出たくない。
まあ、そんな生活がね、なかなか毎日できるわけでもないんですけども、
まあ、なるべくね、逃げて逃げて、
暑さから逃げて、生きていきたいと思っております。
8月になりましたけども、
コロナもね、
コロナだか、キョロだか、知らないですけども、
キョロちゃんがね、すごく増えてまして、
まあ、どうしよう。
手洗い?
うがい?
消毒?
どうなんですかね。
まあ、ちょっとね、結構あの、
高齢者じゃなくてもね、
高齢者の方はだいたいワクチンは終わったみたいですけども、
それ以外の世代でも、重症化が結構出てきたとかね、
デルタ株で感染が爆発してるとか、
いやー、困った話で、どうなるんだろうというね、
8月の2日からまた、
緊急事態宣言になる場所もあったりとかで、
どうなっていくんだろうという感じでございます。
まあ、ちょっとこういった話をしててもね、
キリがないので、
お蕎麦の話、
ラーメンの話にいきたいと思います。
まあ、メン類みんなブラザーということでですね、
今回は駅蕎麦です。
えー、まあ、ちょっとね、
なかなか遠くに出かけることもしづらい状況ではありますけども、
えーと、ちょっとですね、
北関東、栃木県、
お山市、
の、お山駅ですね。
こちらの駅の方にですね、
蕎麦という、
栃木蕎麦がありまして、
こちらはですね、
何年からか忘れましたけども、
元々の業者から引き継いで、
えー、地元栃木の中沢製麺という会社がですね、
えー、経営されてるということでですね、
えー、一時期前にはね、
もう栃木って色々B級グルメみたいなのあるじゃないですか、
ご当地グルメが、
それが全部入っちゃってるお蕎麦なんていうのもね、
出してまして、
宇都宮の餃子、
あと夕刃、
佐野とかで食べられる芋フライ、
そして、
皆さんもご存知かと思いますけども、
新生姜ですね、
岩下の新生姜、
それからもう全部ね、
土地が丸々詰まった一杯なんていうのも出してましたけども、
03:01
この間行った時はですね、
そのメニューはなかったんですけども、
えー、その岩下の新生姜さんとのコラボのメニューはまだありまして、
えー、その岩下の新生姜蕎麦を食べて、
えーと、
芋フライが1日限定10本で、
えー、あるということですね、
頼みましたら別皿に出てきましたんで、
えー、ソースをかけて、
そばの上に乗っけてやりましたね。
えー、で、あのこの
長沢千年さんが作っている
ちょっとね、田舎そば風の
太めの、えー、
おそばでいただく一杯だったんですけども、
新生姜がね、
合うんですよね、
やけに、えー、
こう、なんていうんですかね、
まあ、もともと生姜が好きなんで、
えー、寿司屋の、お寿司屋さんのガリとかにしても、
まあ、僕のような
生姜好きにはたまらないんじゃないかなと。
で、またね、あの新生姜なんで
スライスされた、
えー、食感も良くてですね、
えー、なかなか美味しい一杯をですね、
いただくことができました。
えー、ぜひですね、
えー、こういった駅そば、なかなかね、
数が少なくなってます。
まあ、小山ぐらいだとね、東京都内から
まさっと行けちゃうんで、
えー、まあ、僕も今回別にあの、
何かそっちに観光しに行ったとか
いうわけではなくてですね、
えー、ただ小山のそばを
食べに行っただけです。
えー、まあ、なかなかね、
そういう気得な人はいないかもしれませんけども、
何か近場で、
まあ、探せばね、そのとちどちに
何かしら観光する場所が
あったりしますんで、
まあ、そういうのと抱き合わせで
行ってみても、いかがではないかなと
思っております。
まあ、このね、駅のそば、ちょっと立て続けに
結構、あのー、
この番組で喋っていこうかなと思ってます。
えー、何軒か最近結構行ったんで、
えー、順番にね、
お話できたらなぁと思っております。
なかなかあの、面白くて、
やっぱり昔はもともとあの、
駅弁をね、売る
業者さんとして、まあその、
駅の中の
ご商売を始められて、
で、まあ途中から、
じゃあそばもね、やろうみたいな、
そばうどんやろうみたいな、
だけどまあその会社がだんだん、まあ何十年もね、
経って、えー、営業を
終えるというタイミングとかでも
なくなっちゃうのもったいないんで、
えー、他の会社が引き継いだり、
まああとはもちろんJRとか、
そういった鉄道会社の、
まああのレストラン部門とかに、
まあ経営が上とされて、
えー、今も残ってるというような
お店も結構あります。
まあ本当にもうね、なるべくね、
えー、ああいうの、
素敵な、なんだろう、スポットだと思うので、
えー、残っていって
欲しいなぁなんて思っております。
まあ駅そば、
駅のホームですからね。
いいじゃないですか、冬とかね。
冬とかねって言って、
まあこの前、クソ暑いときに行ってましたけども、
そしたらその後そういえば、
うちのバンドの
ベーシストの
方がですね、
その小山の駅そばに
06:00
行ってましたね。
どういう、なんだろうって、
一緒に行けばよかったっていうね。
突然LINEで写真が送られてきて、
食べたよみたいな。
そうですか!
いいと思います。
ぜひね、前も言いましたけども、
そのうち絶対この番組に
うちのベース君をですね、
引っ張り出してやろうと思ってる。
何にも喋ってくれないような気がするんですけどね。
まあそれはそれでいいんじゃないかと
思っております。
実はちょっとね、夏本番、
冷たい麺類がね、
美味しい季節ですんで、
冷たい麺類を食べたらね、
お店のお話なんても
していこうかななんて思っております。
まあとにかく水分をとって、
塩分は麺類でとって、
お水ガブガブ飲んで、
夏バテしないように
頑張っていきたいと思います。
第42回目でした。
お相手は秋野ケイティ。
ありがとうございました。
