リニューアルの理由と新番組名
農学ガチ勢TTです。農学ビギナーゆとです。 農と食のラボラジオ、略して農食ラジオを始めていきます。
ちょっとニコニコだね。お願いします。 農食ラジオリニューアル前の最終回。
お、最終回。 ということでですね、前回の最後も予告してましたが、番組をリニューアルするということで、
本日が農と食のラボラジオとしての配信は、ファイナルになる。 ギリ噛まなかった。 なるます。 ならます? なるます。
えーとね、なので、今日いろいろお話しようと思っていて、 いろいろお話。
はい、まあいろいろ振り返りとかお便りの紹介とかね。 トピックがいろいろってことね。 そうね、なんでリニューアルすんだっけとかね。
その辺をお話ししていきたいと思います。 トピックいろいろ雑談会みたいな。 そうね、まあちょっとリスナーさんに伝えたいことは伝えて。
はいはい。 っていう感じで。 オッケーです。 最初にですね、
前回まで募集してました農食ラジオステッカーの当選者を発表したいと思います。 ステッカー当選者。 当選者。
じゃあ行きます。
愛知県にお住まいのラジオネーム木山ちゃんファームさん。 木なんだ。
大阪府の兄1号さん。 めっちゃ品種みたい。 神奈川県のひよこ豚さん。 ひよこ豚さん。
埼玉県のひょうざめさん。 ひょうざめさん。 静岡県のトマトさん。
こないだの。 そう。大阪府の兄1号さん。
かぶってない。 兄1号さんかぶってんな。
三重県のあつまろらいセブンさん。 前もお便りくださってた。 そうだね。
以上の皆様おめでとうございます。 ありがとうございます。
この配信がされる頃にはもう連絡してるかもしれませんが、
農職ラジオからメールが届きますので、ステッカーの配信に向けての事務連絡をさせてください。
ちなみに裏話なんですが、ユトさんの持ってるステッカー在庫と俺の持ってる在庫があって、
ユトさんの在庫かなり少ないんだよね。 ほぼなし。
なのでユトさんから届いた方は当たりです。 ハズレなのか当たりなのか。レアカードみたいな。
レアはレアだ。 ということでですね、お便りをくださることがステッカーの条件だったんですけど、皆様お便りいただきましてありがとうございました。
ありがとうございます。 ということでですね。
ということでここから振り返り系をしていきたいと思います。
まず活動の振り返りということで、どっちなんだろうね。どっちが先に皆さんリスナーさん知りたいかな。
リニューアルなんでするのっていうのと。 そっちかもね。そっちか。そっちからいくか。
ちょくちょく話してはいるけど。 ということでリニューアルする日をちゃんと言語化はしてお話ししてないじゃない。
あーそっか。 そんな気がするんだよね。例えばなんか極端ならしさ、こういうビジョンを掲げてやりますみたいなさ。
ビジョン見せろよ。 やってないじゃん。 確かに。 だからまあちょっと改めてねこの打ち合わせカテラ。
リニューアルする理由を叩いていければと。 なるほどね。
どうするこれ。リニューアルしないっていう結果になった。 結果的に。
じゃあ俺説ね。TT説ね。リニューアルする理由。 得意のTT説。
TT説はこの今、農学というねジャンルを扱ってるつもりなんだけど。 その農学の面白さをこうもっと伝えたいなと思っていて。
でまあ伝われば、例えばざっくり言うと食産業が盛り上がるかなと思っていて。 食産業。
そう食をなりわいにする人が増える。 例えばリスナーの方が農業を始めたりとか、食品会社に就職したりとか、
またそのお子さんが農学部に行ったりとかね。 はいはい。
そうすると盛り上がるかなと思っていて。 いろいろね、でかい話だと食料問題がとかもあるし。 でかい。
ね、なんかもうちょっと小さいというか身近な話だと、 なんか怪しい食品とかがね、出てきたときにこう惑わされないとかね。
ああ。 まあそういう生活的な部分もあるけど。 データの話とかでやったね。
そうそう、だからさっきちょっと食をなりわいにする人が増えるとか言ったんだけど、 早速訂正しますと。
まあ食リテラシーが上がるみたいなね。 だからそうすれば変なね、フェイクニュースとかで、 せっかくの素晴らしいイノベーションみたいなやつが潰されるみたいなね、そういうのも嫌なんで。
まあ皆さん、社会全体のとか言うと大げさだからね。 でかいなあ。
みんなの食リテラシー上がるとね、 食のために働いている人はいいのかなと思って。 なるほどね。
るんだけどさ、 この農学の面白さをさ、多くの人に伝えようと思ったらさ、聞いてもらわないと伝わんないわけじゃないですか。
そうね。 30分とかそれかける何分とか。 そうそうそう。
だし、その最後まで聞いてもらうのもそうだし、 まずはそのフォローしてもらったり、クリックしてもらう。 クリックとかタップとかね、してもらわないとね、いけない。
もっと手前で見たことないとね。 そうそうそう。
ね、今たくさんのポッドキャストがある中でさ、 どうすればこうね、農学の世界に誘えるかなっていうところが、
まあ番組名っていうね、ちょっと大事なことかなというところです。 そうだね。
で、新しい番組名がノンフードラジオということですが、 その前にちょっと今の俺の背景に何かこう、異論補足ある?
活動の振り返り
異論補足ないよ。 まさに。 硬い?硬い?
え? 真面目すぎ? 異論補足はないけど、硬いな。
だってまあその、でも硬いからこそいいのかもしれない。 その思いが伝わったんじゃないかなっていう。
ああ、そうだね。 そうなんです。
まあざっくり言うと、楽しんでくれる人が増えてくれたらいいなっていう。 そうね。農学は楽しんだよっていう。
そうそうそう。っていう感じ。 なので分かりやすいタイトルにしましたと。
で、分かりやすい、どっちなんだろう? だから分かりやすいタイトルってさ、
どっち? 2ベクトルあると思っててさ。 2種類?2方向?
1個はもう超分かりやすい、超具体的な内容にするとかね。
問いました。 宇宙話みたいな?
そう、宇宙話はちょっと抽象的だからこそ分かりやすいみたいな。
違うね、今言おうとしたのと。
今言おうとしたのは、もうもっと分かりやすく、植物ホルモンについて科学的に語る、みたいな。
超具体的なタイトルね。 直接的な?
そうそうそう。植物ホルモンの話が分かるんだみたいな。
感じたんだけども、今その抽象度が微妙な位置にあるのかなと思っていて。
微妙な位置。
なんか、まず、
ラボのとこね。ラボにナレッジ要素を入れたつもりなんだけどさ、当初は。
ラボってさ、結構いろんな使われ方しててさ、
なんか科学的な話じゃなくてもラボだったりもするし、
理系的にね、ラボって言うとね、なんか実験室みたいな、っていうのがあって、だからラボもなんか、解釈が異なるな。
で、あとは、そうだな、ま、食はいいんだけど、農食の農って農業の話をするのかなっていうのとかで、
農業の話もめちゃくちゃしてるんだけど、
するはするよね、時より。
むしろ農業に興味なかった、農業にアンテナ張ってない人に、
農業の面白さみたいなね、伝えるっていうのが結構効果的、効果的というか、
そうね。
なんか目的にそぐうかなと思って。
お便りの紹介
聞いてみたら農業の話してたぐらいの。
あー、いいね。
ほうがなんかね、狙いに、
狙い?別に狙ってはないんだけど、
面白さがより伝わるかなっていうね。
そうね、それぐらい農業から、普段遠いというか、
まあアンテナって言葉使ってたけど、
そう。
そういう人がね、楽しんだらいいよねっていう。
そうなんだよね。
ことよね。
そういうことでした。
はい。
なので、ノーフード、ラジオ。
知る、食。
そう、ラボ、ラボが脳に置き換わってるんだよね、イメージ。
まあでも確かにね、いろんなサイエンスの話だけじゃない気がしてるから、喋ってるの。
うん。
で、例えば、
何だろうね、竹本さん呼んで、お金の値段どう決まってるのっていうのをね、
まあ自然価格ではないよね。
そうね。
お米の値段とかね。
うん。
そうそう、だからまあ、ノーで適切かなとか。
確かに。
で、まあ、農食ラジオっていう説もあったんですけど、だけど、
そのまんま。
まあ別に、農食ラジオでもいいのかもしれないけどね、呼び方変わんない。
確かに。
農業の農が、ナレッジのね、知識の農になるっていう。
うん。
まあでもちょっと、英語で始まったら英語が続いた方が、自然ではあんのかなっていう。
そうね、そういうふうにやったら自然。
なので、まあ別に仮に農食ラジオと今後呼ばれても、間違いではない。
そうね、そういうあだ名というかね、そういう略し方というか、受け入れるよね。
そうそう、そうなんだよね。
っていうので、どうですか?
ノーフードラジオでは大丈夫そう?
え、いいんじゃない?
農食ラジオ。
まあでもね、おゆいロゴが出てくるわけだけど、番組のね。
ロゴに、なんかこう、ロゴから伝わるものとか、なんかちょっとデザインから伝わるさ、
カクカクしてたら硬いとかさ、あるじゃん。
ありますね。
あれで言うと、フードの方がこうちょっとハマるなっていう。
まあちょっとなんか難しいけど、ものが出てないのに。
リスナーの皆さんに伝えるのは難しいけど、まあいろいろあってフードの方がしっくりくるかなっていう気はするよね。
そうね。
というのがリニューアルする理由でございました。
気に入ってますよ、もう。
うん。ノーフードラジオ。
ノーフードラジオ。
だからあれかな、なんか今思いつきのサブタイトルを。
うん。
そう、なんか思いつきのサブタイトルというか、食って実は面白いみたいな感じなのかな。
食は面白いまで気づいた人が来るんじゃない?
ああそう、食は面白いが実はもっと面白いみたいな感じだよね。
もう一歩先なんだよね。
そうそう。
だから食べ物が面白いよっていうのはみんな知ってるし、たぶん似たような番組もいっぱいあると思うんだよね。
今日こんなもの食べました。
美味しかったですとか。
今日はこんなお店紹介しますとか。
うん。
もうそうだけどね。
そうね。
身近なところ、あえてちょっと身近じゃないところのね、お話をするっていうのが。
うん。
そのまた面白さかなと。
確かに。
俺だったら農業とか科学とかね。
うん。
あとは仲良しのね、食べ物ラジオさんだったらね、歴史とかね。
そうね、また違った視点で。
そう、また一歩向こうを見るというコンセプトで。
サブタイトルとかもちょっと考えないといけないっすね。
そうね。
なんかいろいろあげてたけど結局決めって感じじゃなかったね。
そういえば。
そう。
そのサブタイトルとかはいつ変えてもいいと思ってるので。
いいんじゃない?毎月変えてもいいんじゃない?
そうだね、ノリで。
ということで、ここからはまず活動の振り返りをして、そのあとお便りを紹介したいと思います。
はい。
まあ活動の振り返りたぶんがっつりやると思う。
それで終わっちゃうから。
活動の来歴とお便り紹介
これまでも結構さ、節目節目にやってたからね。
そうね。
一番聞かれた回とかね。
なのでちょっと概要をお伝えしますと。
概要?振り返りの概要?
農と食のラボラジオは2021年11月29日にトレーラーを配信しまして。
そういうことね、活動の来歴というか。
来歴、来歴。
履歴的な。
そう。で、シャープゼロを、記念すべきシャープゼロを2021年12月15日に配信しましたので。
この収録日が6月15日、2024年の6月15日ということです。
今日が2年半記念日でございますね。
あ、今日が?収録日。
今日が。
ほんとだ。
そうなのよ。
全然分かんなかったわ。
2年6ヶ月0日ですね。
はい。
確かに。
全話157話。
あ、あのナンバリングしてないやつ入れると。
そうそう、雑談会みたいなね。
あのシャープは111までで。
はいはい。
これが158話目か。
はい。
157話なんで、まあ大体1本30分と仮定すると、まあ80時間ぐらいね。
80時間、世にぶっぱなしてると。
そう、これがまあ長いのか短いのかよくわからんけどね。
まあでも大学の授業とかで考えると長いか。
大学の授業、1時間半かける。
1時間半が15ぐらい。
15回で1.5時間でしょ?
うん。
そうすると23時間ぐらいじゃない?
あ、全然違うじゃん。
で、後期も同じ授業だったら46だから、
だからあれか、
農職ラジオ基礎1、基礎2、農職ラジオ応用1、応用2で2年生終了ぐらいじゃない?
結構な分だな、それは単位で考えたら。
いや、そうそう。別に授業してるわけじゃないから。
時間で言うとね。
そうね。ああ、だからそうやって考えると面白いね。
ナレッジ系ポッドキャストだから、授業に落とし込むとどんぐらいの情報量だったかっていうのがね。
まあそんな情報量あるのかっていう話はあるけど。
まあそうね、雑談もしてるしね。
授業と違って。
そうそうそう。
ポイント絞ってからね。
そうね。
あとは超プライバシー、プライバシーじゃない、プライベートな話だけど、
収録時間で言うと、80時間以内は収録時間長いはずなんだけど、
そうね。
収録だけで我々月4時間ぐらい喋ってるっぽいね。
おお、素晴らしい。
月4時間がどんぐらいかって考えたときに、
毎月2人で飲み行って、2次会まで行って、
帰るか、1次会でサクッと月2回。
めっちゃ飲むわ。
めっちゃ会ってるよそれ。
めっちゃ飲んでる。
そんぐらいの頻度で我々は喋ってるってことだね。
ありがたいわ。
ありがたいですよ。
そうなんですよ。
ということでね、数字にしてもよくわかんないんだけど、
例えるとわかるというね。
そんな感じでございました。
ちなみに通常会、雑談会とかその他、
通常会で印象的だった会はございますか?
最近なんだろうね。
直近の直近で言うともう本当、
怒涛の英語のミスズ学園みたいに植物ホルモンを連発されてるから、
それが思い出させられるんだけど。
めちゃくちゃニッチな領域だからね。
本当はね。
そう。
いや志望さんもカフェラテもな。
ここ最近割とだから、
結構俺の好きなテーマでもあるのが多かった気がする。
そもそも。
なるほどね。
結構お便りからお便りベースでね、
やってきたけどここ最近はね。
確かに。
それでいくとリスナーさんのみんなとやっぱ結構興味関心が近いことで、
お便り会だと俺も楽しめるみたいな。
より楽しめる可能性が。
いやそうなんですよね。
お便り偉大よね。
偉大だよ。
ちなみに俺はね、
ちょっとこれっていうのは、
1話に限定できないんだけど、
結構コラボした各回が印象的で、
なんかほら、通常回はさ、
俺がイニシアチブを持って、
喋るじゃん。
こうなんだよみたいな。
コラボ会に関してはさ、俺聞き手側に回るからさ、
知らないことを学べるっていう。
そうね。
何言ってんだっていう感想かもしれないけど、
これ調べるの大変だとかさ、
そういう話が出てくるかと思いきや。
聞けて楽しい。
学びになったとかね、そういう観点で。
コラボ会っていうのは。
実際コラボ会がね、再生回数の上位に来てたりするからね。
そうね、確かに。
ちなみに一番ね、再生されてるのは、
トレーラーなんですけど。
トレーラー除くとね、
竹本さんをね、竹本農場の竹本さんを読んだね、
米の価格はどう決まるってやつがね。
結構昔の回かな?
そうそう。
っていうのでね、印象的でした。
あと通常回以外だと、
回っていうか、回ではないんだけど、
やっぱオフ会やったのは印象的だったね。
食べ農作ね。
上野品川。
そう、食べ物ラジオ、農食ラジオ、
仏作、生物をざっくり紹介するラジオ。
略して。
略して仏作セカンド。
正式名称。
あってると思う。
そう、あれもすごく楽しかったよね。
2年半もやってるといろんなことあるね。
ポッドキャストウィークエンドも楽しかったし、
選べるな。
でもこの間はね、行けなかったもんね。
そうなんだよね。
子供がね、お遊戯会だったもんね。
大事。
行けませんでした。
あ、あれじゃん。
まだ再現トークのキーホルダー買ってもらったけど、
ユドさんに。
まだもらってなくない?俺。
やば、どこにあんだ?
お金もまだ払ってないからね。
アメリカの食品表示について
てか、会ってないんだよ、あれから。
あれからっていうか、どれからって感じだけど。
どれから。
食べ農作から会ってないんじゃない?
確かに。
もしかして。
会ったっけ?
いや、会った気がするような。
するような、しないような。
まあいいや、今度会うときに、いつか知らんけど。
リアル収録しようよ。
リアル収録しよう、また。
ということでですね、2年半かけて157話出してきたよっていうお話でございました。
じゃあ最後にというか、お便りをここで一挙に紹介ということで。
一挙とか言いながらも全部は紹介できないので。
またとはいえ。
いくつか。
できるだけユドさんから紹介してもらいます。
じゃあ、いきますか。
大阪府にお住まいのユキゴンさんからのお便りです。
ありがとうございます。
100回記念おめでとうございます。
さらに1月科学ポッドキャスト大賞おめでとうございます。
マーガリン&トランス志望さんを取り上げていただきありがとうございました。
二重結合や不法和志望さん、法和志望さんの関係も納得です。
学校でもこんなにわかりやすく楽しい授業なら、科学も楽しかったんだろうな。
うん10年前の話ですが、志望さんのシリーズ各2回ずつ聞きました。
さらに通してもう一度聞こうかなと思っています。
次回の配信も楽しみにしています。
とのことでございます。
はい、ユキゴンさんありがとうございます。
ありがとうございます。
そうね、志望さんの回ね、これ俺も勉強になってさ、
やっぱこの回を配信してから、志望さんに対してこうちょっと敏感になったんだよね。
うん、敏感になった。
それでね、ちょっと見てびっくりしたものが、びっくりというか、おーって思ったものがあって、ちょっと待ってて。
はい。
びっくりしたもの。
お待たせしました。ちょっと物を今持ってきて。
お帰りなさいませ。
これ今ね、アメリカのお土産でもらったマカダミアンナッツなんだけど。
はい、マカダミアンナッツ。
当然食品だから裏にね、栄養表示が書いてあるわけ。
日本だったら糖質何グラムとかカロリー、何キロカロリーとか書いてあるじゃん。
はい、アメリカバーション。
そう、脂質がね、この28グラムの中に20グラム入ってますって書いてあるんだよね、このナッツ。
うん、ほとんどじゃん。
そう、なんだけど太字でトータルファット、ファットって脂質ね、トータルファット20グラム。
うん。
で、細字でサチュレイティドゥファット3グラム。
フォア。
フォア志望さんですね。
トランスファット0グラム。
トランス志望さんはないよ。
そう。っていうのを見て、おおって思って、これが自主的に書いてんのか決まってんのかわかんないんだけど、
やっぱアメリカの人の方がフォア志望さんとかトランス志望さんとか気にしてんのかなと思って。
ないもんね、こっちのは。たまにあるかもしれないけど。
そうなの、だからね、この回を経て、このね、アメリカの食品の表示?で終わって俺もなったっていう。
へー、みたい。
話ですね。どういう背景で決まったんだろうね。なんかアメリカの人の方がこうちょっとね、福岡な感じじゃん。
うん。だからもっと。
だからこそなのかな。
そう、一昔前に問題になったからこそ、しっかり書いてあるみたいな。
なるほどね。なんかアメリカの方の方、てか最近思ったら外国の方の方が健康意識高いんじゃないかと思ってて。
あー。
東南アジアの人とかも結構健康意識してるんだけど。
そうなんだ。
なんかね、飲み物が甘いとかね。
うん。
なんかね、やっぱ糖尿病の人が増えたりとか。
うーん。
まあいろいろあるらしくて。日本人ってもう昔から長生きだからさ。
うん。
なんかもう今から工夫する、しなくてもね、クオリティオブライフ高めなんだろうなと思って。
そうなのか。全体で見ると。
だからあんまりこういうの書いてなくても、なんかね、文句とかが出ないのかなって勝手に考察してるんだけど。
うんうん。
他比較はわかんないけど、まあ塩分はやたら出すなっていう感覚はあるね。
あー確かに。
日本。
やっぱ日本の寿命短い県、確か東北のどこかだと思うんだけど。
うん。
比較的短くて、なんか理由が漬物だとか言われてた気がする。
うん。塩分取りすぎ。
ねえ、発酵とか保存食、まあ保存性を高めるために発酵したりしてる部分もあるけど、やっぱ塩がね。
うん。
そこで活躍しますから。
そうね。
塩分に対する日本人の意識
そう確かに。塩分は日本人が一番気にしてるかもしれないね、もしかしたら。
めっちゃ多いよね、その原塩とか塩分がどうのとか、何パー。
そうそう。そうだね、いやそれと言うと本当に塩分は一番下に書いてあるわけ、アメリカのは。しかも太字じゃなくて細字でね。
あー。
ある意味塩分とフォア脂肪酸、フォア脂肪酸、あーじゃあトランス脂肪酸とかが同じレイヤーで。
日本はどちらかというとあれだよね。タンパク質とかさ、脂質とか糖質と同じレイヤーで書かれてるよね。
あ、塩分が?
うん。
そうね、ナッツもね、その素焼きナッツ塩分なしか塩入れてるかとかの二択というかね、結構大きくそこで分かれて商品あったりするから。
面白いね。
国民性というか国によってのね。
国民性、おお。
ゆきこんさんありがとうございました。
ありがとうございます。
ゆとさん次お願いします。
はい、次はみちもさんからのお便りです。
ありがとうございます。
ゼロコーラの影響
ありがとうございます。
いつも楽しく配置をしております歯科衛生紙をしているものです。
人工甘味料の会で歯磨きの後にゼロコーラを飲んでも大丈夫という情報がありましたが、
実際にはゼロコーラの中には酸味料が入っており、酸性のため虫歯とは違いますが歯自体が溶けます。
これは酸色症といい不可逆なものですのでご注意ください。
いやー。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
あのね、まずこれもう本当にありがとうございます。
こういうナレッジをね、紹介していかないといけませんので、
僕が歯磨きの後にゼロコーラ飲んでも大丈夫ですよって言ったことについては、
解釈によっては正しいんだけど、虫歯では。
虫歯対策にはいいけど。
酸色症というものを引き起こす可能性があるっていうことだね。
うん。
いやーそう。
で、今ちょっと調べたのコーラのPHはいくつかと。
はい。酸性アルカリ性のやつ。PH。
2.2なんだよ。
どんな酸性具合なの?それは。
わからん。
わからんけど。
酸性ではあるってことだよね。
うん。えっとね。
真ん中が?
7。
あー7か。
4とか5かなと思ったけど。
結構な数字に聞こえるけど。
そう。これしかもあれなんだよね。7って対数なんだよね。
うん。1進む分か。
水素イオンじゃないのか。水素イオンじゃないのか。
水酸化物イオンなのか。もうわかんないけど。
あのー4っていうのは4個ありますよじゃなくて10の4乗個ありますよみたいなPHの。
10の。それが桁数がボンボン変わってくってことね。PHの数字が変わると。
中性である7と、PH7とコーラのPH2.2はもうすごい差なわけね。
うんうん。
で、知らんけど知らんけど俺の認識では、食べて酸っぱいって思うもの?例えば漬物とか。
あ、いわゆる酸っぱいもの?
そう。俺の認識だと3とか4ぐらいなんじゃないかなって思ってるんだよね。
あ、もうちょっと弱めの弱酸性。
そう。それよりもPHが低いということで。
へー。めっちゃ酸性だ。
そう。で8って多分アルカリだと思うんだよね。カルシウムとかで。
うん。アルカリよりなんだ。
で、なんかアルカリと酸ってなんか反応しそうじゃん。
うん。
過去のね、小学校からの。
出会いそう。
っていうので反応してアルカリ分が多分溶けるんだよね。
あ、なるほどね。
うん。
どっか行っちゃうんだ。
そう。で、これは溶けて元に戻りませんよっていう。
負荷逆。
負荷逆で。なので多分歯がちょっとずつ削れていくってことなんだろうね。
あー。
うん。俺もちょっと歯医師、歯のこと詳しくないけど。
前言ってた俺が言ったのは、ゼロカロリーなので。
うん。
ゼロカロリーってことは虫歯の餌も入ってないということなんで、ゼロコーラ飲んでも虫歯に餌を与えることにならない。
そうね。
虫歯っていうか、ばい菌か。虫歯菌。
虫歯の元には。
っていう理屈だったんだけどね。こういうことがあるみたいでございました。
ね。
なので、あのあれかな。じゃあ実践的に言うと。
うん。
じゃあ現在のTT新説では。
うん。新説。
寝る前にゼロコーラを飲んでも問題が基本的にはありません。
うん。
ただこの酸食症になる可能性があるので、口を中和しましょう。
中和しとくと。
じゃあコーラ飲んでみました。口が酸性になってます。
何で中和?
水道水でブクブクして飲み込むなり、ブクブクして吐き出すなり、すれば口の中がね、ほぼ水になるわけ。
ほぼPH中性になるので。
水で上書きするというか。
そうそうそう。飲みっぱなしじゃなくてね。
なるほどね。
ゼロコーラは、まあだからゼロに限らないし、寝る前に限らないし、でも確かに昔からコーラは骨が溶けるみたいな話さ、小学校ぐらいの時になかった。
言われてたら砂糖とかでなのかなとか勝手に思ってたわ。
そう。
昔は。
それが嘘だ本当だって話あるけど、歯は間違いないだろうね。
コーラがどうやって骨に届くのっていうのはずっと意味わからなかった。
めっちゃ触れてもね。
ダイレクトアタック。
一番最初に食らってる。
本当に気をつけます。
でも、この答えを、このね、みちもさんにいただいた観点を鼻から持ってようと思うと、俺多分一生廃止んできないね。
こう、突っ込んでいただけてありがたい。
そうね、突っ込み待ちって言うとあれだけど。
そう、調べるのって無限だからね。
うん、確かに。
ありがとうございます。
みちもさんありがとうございました。
じゃあ続きまして、まだいけますね。
植物ホルモンや花の栽培について
じゃあ続きまして、愛知県にお住まいの木山ちゃんファーム、山田さんからのお便りです。
ありがとうございます。
読み上げます。
いつも配信ありがとうございます。お疲れ様です。
初めて感想をお送りいたします。
科学系ポッドキャストの放送会を楽しく配置をいたしました。
特に植物ホルモンの話は興味深く、自分でも調べてみようと思いました。
私は霧花を栽培する農家ですが、作業中に両手は塞がっていても耳だけは使えるという状況がよくあり、そんな時に農職ラジオはありがたい存在です。
そういう存在にいつか自分もなれるように頑張ります。
はい、以上です。ありがとうございます。
ありがとうございます。
そんな言うように言っていただけて、そういう存在と言っていただけて。
ありがたい。
はい、恐縮でございます。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
花農家さんなんだね。花ってめちゃくちゃ興味深いんだよな、俺的に。
花。
花業界って。俺も全然知らないんだけど。
花の業界。
直接。
まず面白ポイント一つが、農業イコール食べ物を作るというね。
あ、思いがち。
思うじゃないですか。
でも霧花だから、食用の菊とかもあると思うけど、例えばお盆に出す。
お盆用の菊とかね。そういうの作ってると思うんだよね。
霧花って言うとまた違うのかな。わかんないんだけど、詳しく。
だから食べ物用の農作物、農業にはない何か、いろんな技術とか、ポイントとか、法律とか、テクノロジーとか、いろいろ詰まってると思っていて。
ノーフードラジオの中でも、フードじゃないけど、みたいな感じでちょっとね、いつか取り扱えるといいですね。
確かに。
知らなすぎるので。
ゲストなのか、めっちゃ調べるのか。
あとね、結構課題も聞いたことあって。
花業界。
旬が短いっていう。
例えば。
野菜より。
何が短いっていうのは、花が持たないじゃなくて、花の需要が一瞬っていう。花の種類によってはね。
なるほどね。お盆はとか。
お盆に間に合わせなかったらもうおしまいとかね。
意味がないみたいな。
逆にお盆よりだいぶ前に花が咲いてしまいましたとか。
タイミングがより重要なんだ。
七草がゆの七草とかも多分そうだし。
そういうイベント系のね、やつね。
イベント系が多い。しかも多いね。
あとコロナの時に、のきなみに結婚式が中止になって、花が余っちゃったみたいなのも聞いたね。
確かに。
花もね、面白いんだよね。それを、じゃあどうやってお盆にどんぴしゃで花咲かせるかみたいな。
いろいろ技術とかもあるんでね。
なるほどね。ちょっと遅らせてとか早めてみたいなコントロールが。
そうなのよ。それはちょっとしてる。
それは野菜でもね、まあまあありそうだしね。
そうなんですよ。なので、憧れていただいてありがたいですし、
憧れてとは言ってない。そういう存在になる。
憧れてはございません。
そう。そういう存在になれるようにと言ってくれて嬉しいし、
切り花の農家さんっていうのを聞いていただいてるっていうのもね、大変なんかインテラスティングです。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
じゃあ続きまして。
続きまして、神奈川県にお住まいのひよこぶたさんからのお便りです。
ありがとうございます。読み上げます。
毎週楽しみに聞いてます。
植物を育てるのは好きだけど勉強は苦手だし、本を読む時間もないし、
という中でポッドキャストで耳から情報が取れて、
気になったことやもう1回聞きたい情報を聞き直せること、とても楽しんでます。
頭悪いので難しい成分とかの話はわからないけれど、
わかったつもりになれる。これからもいろんな話聞かせてください。とのことでございます。
ありがとうございます。
ひよこぶたさんありがとうございます。
そうね。結構植物の好きな方でいうことだけど。
植物好き。
なんかね、成分の名前知ってると頭いいみたいな見えるんだけど、
まあ個人的にはそうでもないかなって。
そうでもないって言うと誤弊があるんだけど、
まあ詳しいのはたまたまその人の専門がそういうね成分を扱うってだったら詳しいけど。
まあ俺もある程度詳しいけどさ。
でもなんか詳しいだけじゃやっぱダメでさ。
なんか成分が本質っていうことってあんまりないので、物事の。
あー突き詰めると。
そう、例えば小林製薬のね、紅麹から健康被害がとか言ったときになんかプベルル酸が検出されたみたいなさ。
でもなんかプベルル酸なんてまず知らないし、知ってたとしても、
なんかそこからどう発展させていくかってとこなんで。
まあなんか、何だろうな。
知ってました。終わりじゃないじゃん。
なんでプベルル酸が出てきたのとか、
それは科学的にどここの原料から来たとかもあるけどさ、
どういう管理したらそういうことになっちゃうのとか、
どういうリスクあったのか、防げなかったのとかが本質じゃんね。
そういうことね。
だからあくまでなんか、科学物質とかって基本的にはなんかその手段の一つというか、
なんかそういうふうに思ってるんだよね。
まあなんか何が言いたいかちょっとわからなくなっちゃう。
でも考えるプロセスのなんかね、要素の一つというか。
そう、そうそう。
農と食のラボラジオはKNOWフードラジオへ
とっかかりの一つでしかないから。
パズルのピースの、そう、パズルのピースの一つだと思ってるもんね。
全然こういうのが知らないとかわかんなくて、
まあ、でもまあ別に仕方ないというか、そんな大事ではないかなと。
専門じゃないし。
なんか、だから興味があるものだけね、知れればいいんじゃないかなっていう。
だってさ、たぶん、これ植物よって違うと思うけど、
想像するに、1個の野菜でもたぶん何百成分が入ってる。
で、その中で量的に多いとか人間にとって関係あるもの。
まあ例えば澱粉とかさ、ビタミンCとかさ、そういうのは知ってるけどさ。
別にそれ以外知らなくても生きていけてはいるけど、生きてはいるわけだからね。
まあでも知れば面白いものがあるんだよね。
アプシチン酸とかね。
アプシチン酸?
もうなんか雑学みたいな。
まあでも、もうね、話は重いけど、植物育てるのは好きだっていう方はね、素晴らしいですね。
うん。
まあそこきっかけでね、なんかいろいろ知ったり、深めたりもしそうだし。
いいね、植物。
そう。
そう、俺もめっちゃ苦手だからね、ちなみに。
育てるという、植物を育てるっていうこと?
ああ、めっちゃ苦手。
めっちゃやってたじゃん。
やってた。9年ぐらいやってたけど、めっちゃ苦手なんだよね。
今もうプランターでトマト作ってんだけど、トマトって結構初心者向けとか言われたりするんだよね、そのプランターで育てるっていうことについてはね。
確かにトマトできるんだけど、なんか水やんのちょっと忘れたとかね。
なんかね、俺の感触、いわゆる農業よりも、プランターで育てた時の方が結構水の管理がシビアだったりするんだよね。
おー。味の影響?
いや、1日水あげたら、水あげ忘れたら、潮れてきたりとかね。
味どこじゃない。
そうそうそう。
収穫に至らない。
っていうので、今ね、トマトの左半分だけが枯れるみたいな状況になっていて、これ多分ある病気だと思うんだけど、そういうので、やっぱ植物が育ってるのが好きだっていう方はすごくね、尊敬してます。
俺は苦しんでるので、ずっと。
なのであんまりこうね、構えず聞いてくださってるという理解なんだけど、ありがたいですね。
そうね。
ひよこ豚さんありがとうございました。
ありがとうございます。
じゃあお次いきますか。
埼玉県にお住まいのひょうざめさんからのお便りです。
ありがとうございます。
ttさんゆとさんこんにちは。1年近く前から聞いています。
なかなかお便りを送る勇気が出ずにここまで来ましたが、ステッカープレゼントに背中を押してもらい書いています。
農学というジャンルに人生で関わることがなかったこともあり、とっつきにくいのかなと思いながら聞き始めました。
実際にはとてもわかりやすく、お二人のほんわかした雰囲気も相まって癒やした意味にもなっています。
私は農学には縁がないものの、料理は好きな科学系出身者なので案外神話性が高いのかもしれないですね。
個人的には遺伝子組み替え周りのお話が印象に残っています。
もともと否定派ではありませんが、いろいろと腑に落ちる部分もあり、たまに聞き換えしています。
近々ブラッシュアップされるようなので、今後も楽しみにしていますね。
お忙しいとは思いますが、無理しないペースで番組を続けていただければとても嬉しいです。
とのことでございます。ありがとうございます。
はい、ひょうさめさんありがとうございました。
これ、すごいこの方すごいドンピシャなことを言っているというか。
さっき番組リニューアルの話でしたようなのが、ちょっと一足先に届いた方みたいな。
そうね。能楽というジャンルがとっつきにくいのかなと思って聞いてくれた方なんだね。
あ、確かに。そこを知ってくれたのがすごい。
だから、これがもう一つの世界線だと能楽というジャンルがとっつきにくいから聞かない方っていうのがいるわけだよね。
大多数じゃん。
これは、もちろんひょうさめさんだけってことはないと思ってるけど、
多数派か少数派かわかんないけど、でもN1分析みたいな感じで、
やっぱそういうふうに思われてたのかなっていうね。他の未知のリスナーの方にはね。
リスナーからのお便り
そういう可能性はあるんですね。
なるほどなー。あともう一個は、とっつきにくいかなと思って聞いてみて、
1年近く聞いてくれてお便りくれるところまで来てくれてるので、
ひょうさめさんには楽しめる内容をね、お届けできているのかなというところで、それもうれしいところだよね。
とっつきにくいからの癒しタイムらしいから。
いやー、そうね。ありがとうございます。
なんか以前もね、落ち着くのでもう内容も大事ですけども、テンポとか音質みたいなのも大事ですねっていうのを
昔なんかいただいた気もするので、あんまり狙ってはないけど、
癒しバンガーで売っていきますか。
癒し要素を今からアートワークに入れますか。
癒し要素のノーヒーリングラジオで。
なんかふわふわした感じにすればいいのかな。
ちなみにそれに関係してるかもしれないけど、我々だいたい夜9時から11時ぐらいまでね、
の間に収録してるから。
定番収録タイム。
眠いっていう説もあるよね。
確かに眠気にね、どんどんやられてるっていう時もあるかもしれない。
そうね。眠いとか、お風呂上がってリラックスしてるっていうね。
結構面白いのが、TTさんが中心で喋りながら眠そうだなっていう時あるからね。
喋りながら眠そうな時ある。
いやー、あるかもね。
なんか基本、別にこのラジオ関係なくお喋りだからさ。
うん、そうね。
眠さよりお喋りたい気持ちが立ってる時とかね。
あるんだろうね。
もともとそうだろうね。
今もそうっていう説ある。
なるほど。
いろいろ、やっぱり頭で考えたことがね、お便り返ってきて、
やっぱりリニューアルしても頑張ろうっていう気持ちになるね。
ありがたい。
ひょうざめさん、ありがとうございました。
ありがとうございます。
はい、じゃああと一つ。
ラストの一人分いきますか。
明健にお住まいのあつまるらいセブンさんからのお便りです。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
カラマンダリンのお便りの方だよね。
そうね。種なしのカラマンダリンっていうみかんを作りたいっていうお便りを以前くれた方ですね。
ありがとうございます。読み上げます。
いつも楽しく聞かせてもらってます。
ステッカーだったらマイケイトラの後ろに貼りたいと思います。
名前が変わるならレアステッカーになるかも。ニコニコ。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
今回2枚、当選された方に2枚贈るんだけど、
なぜ2枚かというと、
1枚は本当に好きな方って保管する方いるのよね。
本当にこだわってるリスナーさんだとこの番組に限らず、
スクラップブックみたいなのに入れてる人いるのよ。
でも1枚だと多分スクラップブックに入ってしまうので、
ぜひもう1枚は人にあげたりパソコンに貼ったりして、
ちゃんと使えるようにね、保管じゃなくて。
今回ね、あつまるらいセブンさんだったらケイトラの後ろに貼りたいと。
ということなんで、仲間の方とかにね、
何このステッカーっていうのを話題にしてもらえれば。
ちょっとおっきい版あげたいね。
そうね、あのなんか、
40センチ、半径40、長径40センチくらいの。
とかあの、ベイビーカーみたいなね、インザカーみたいなね。
ああいう、マグネットとかでもいいね、そしたらね。
歩行者とか後ろの方が気になるくらいのが。
いやーなんか面白いですね。
今日もね、全然関係ないけど、
ドライブしてたら前の車が、
ダンバープレートの横になんかメモ書いてあって、
何だと思って信号待ちだけ見たら、
棒高飛びの棒を運んでいますって書いてあって。
屋根に確かに棒高飛びの棒がね、貼ってあって。
通報しないでってことかな?
いや、えっとね、なんでわざわざ貼ってんのかと思ったら、
棒がさ、俺が乗ってる運転席に向かってまっすぐさ、
置いてあるもんだから、
距離感が分かんないのよね。
あ、はみ出てんの?
そう、ちょっとはみ出てんのよ、棒高飛びの棒。
だからその、忠告なしにいたら、
あんまり気づかずに近づいた時に、
棒が車、俺の車に突き刺さって。
それは危ないわ。
でもそのやつを見たから、あんまり近づきすぎないようにしようって。
確かに棒高飛びの棒は、上になんか、
スノボのボードみたいな感じで、
置いてるね、先生が。
そうなんですよ、あ、そうなん、知ってるんだ。
俺今日人生で初めて見たけど。
陸上部出身ですから。
あ、そっか。
中学陸上部。
しかも棒高飛びがある陸上部。
あ、珍しい。
なのでやっぱステッカーも大事だね。
そうね。
はい、あつまるおだいせいぶんさんありがとうございました。
ありがとうございます。
はい、じゃあ時間の都合でこんなところかなと思うんですが、
今お便りを紹介してみてですね、
こう励ましとか、いつも聞いてますありがとうございますっていうお便りもすごい嬉しいし、
あとは実はこうなんですよっていうお便りとかも時々もらうこともあって、
全然無視してるわけではなくて、
今日みたいに皆さんにも知ってほしいことを配信したいと思いますので、
ただ今まであまりお便りを読み上げる機会がなかったんで、
新番組ではね、
もっと読んでいきたいなとか。
もっと増やしますか。
そうね、ちょうどこのシリーズを聞いてこう思いましたみたいな系のお便りだったら、
やっぱ熱々のタイミングでぜひね、読んだほうがいいと思うんじゃない。
確かに。
そうそう、っていうのもあるので、もちろんお便りが全然来なかったら読みようがないけど、
そういったこともね、加味しながらやっていけたらいいんじゃないかなと思ってますので、
新番組への期待
リスナーさんとの良い距離感をね、新しい番組ではもっと良い距離感をね、
保てると良いんじゃないかなと。
いい関係性で。
思ってるけどどう?
もちろんでございます。
はい、大体1時間くらいかなと思って進めてきてますが。
狙い通りじゃん。
もう、ゆーとーさんなんかある?
なんかある。
なんかある、雑すぎ。
いや、新番組になったらよりお一人様3人くらいに布教していただいて。
そうだね。ステッカーをまたね、あるところで作って、また適宜配布すると。
だって計算してさ、1人がね、3人、4人聞いてもらう人を増やしてくれたら爆増ですよ。
それだけで。
いや、そうだね。
それが難しいんですけどね。
なのでね、ステッカーをまず作るところから始めるとね。
番組名変更と新番組始まる
じゃあ、間もなく締めますけれども。
まずね、お願いしたいこと、冒頭に言えばよかったな。
前回の最後にも言ったんだけども、番組が新しいアカウントを作るわけじゃなくて、
今現在のノート職のラボラジオの名前が変わるので。
名前と後枠などが変わりますと。
そう。フォローは新たにする必要もありませんし、
あとは知らねえ番組フォローしてるんだけどってなってもびっくりしないでください。
そう。誤ってフォロー解除しちゃう可能性があるね。
もし知らないと。
この配信の、今日の配信のタイトルもちょっと気をつけて、
なんだっけこの番組ってポチってしたときに一番上にね、
なんかうまいタイトルが出てると。
ノート職ラジオはノーフードラジオへとかね。
今回の配信のタイトル。
そうそうそう。なんだっけこの番組ってなったときに、
ああ、あれかってね。そんな凝ったことしたことしなくてもわからない。
聞いてくれてる人は。トマトの種がとか書いてたら。
たまにトピックで興味あるものを聞いてくれてる方はね。
ああそうね。最新話を必ずしても。
じゃあ、どう、なんかあと、ちょっと難しいな。
喋ること、喋りたいこと、喋りきったかはわかんないけど。
なんか本当はもうちょっとね、感傷的にあの、
俺たち頑張ったよねみたいな話をしてもいいのかもしれないけどね。
そんな時間ね。
ということで、じゃあまたノーフードラジオで会いましょう。
引き続きお願いします。
よろしくお願いします。それでは。
あれ、違う。違う。ちょっと今のは寂しすぎるので。
最終回
それでは、ノート職のラボラジオ2年半配信してきましたが、
今回が最終回になりました。
そうね。
ここまで聞いていただきありがとうございました。
ありがとうございます。
アンド、新しい番組ノーフードラジオも引き続き、
ご愛聴のほどよろしくお願いします。
よろしくお願いします。
ご指導ご便達のほど、
結婚?
重ねてよろしくお願いいたします。
結婚披露宴かな。
本日は皆様、大変お忙しい中お集まりいただきまして、
ありがとうございました。
聞いたな。いつか。
いつか聞いた。
ということでですね、
これからもノート職の世界の楽しさを皆さんにお届けしたいと思います。
はい。
それではありがとうございました。
ありがとうございました。
また来週。
また来週。
