00:00
皆さんお疲れ様です。きりです。今日は2月25日火曜日です。
あのー、ここ1ヶ月くらい声日記撮るとき、ちゃんとしたマイクを使っていないときは、ベッドの横に、ベッドの横ってかベッドにダラッと寝転んで話してるのが、なんか習慣になっちゃって。
なんかちょっと良くないですよね。 普通に座って撮りたいけどまぁでもいっかみたいな。
こう、ゆるい感じでね、行こうかなって思います。
で、あの普段使っているスマホじゃないもう1個のスマホで録音しているので、寝転んでるとスマホの操作しやすいんですよ。2つ手に持って操作するのがやりやすくて。
結局これで、今後も行くだろうなぁと思っています。
はい、今日はそうだなぁ普通に会社に行って。
で、最近というか今週は祝日があったので、農機が厳しくてちょっと忙しいかなっていう感じですね。
でも普通にそんな何時間も残業せず今日は帰ってこれたので良かったです。 ちょっと明日からはわからないですが。
今日はアレを作りました。 酒粕レーズンジャムみたいなやつ。
あのこないだ蜜のあじ子さんが酒粕のエピソードを上げていたんですけど、それでも紹介されていて、私も昔作ってたなぁと思ってあの
触発されて、 もう一回また作ってみました。
最初に作ったのはそのエピソードが出てすぐ、確か日曜日くらいに作ってすぐなくなっちゃったんですよ。
本当は1日以上寝かせた方が美味しいんですけど、 私酒粕めちゃくちゃ好きでもうね食べちゃったんですよね。
なので今日は第2弾を作りました。 平日なので明日、明後日。
なので平日の間しっかり寝かせて、 金曜日も平日だけど
金曜日と土曜日と美味しくいただきたいなと思います。 私は甘いものが好きなので
蜂蜜を入れました。 前作ってた時は近所のスーパーで酒粕を買うんですけど、酒粕板かす?
板しかなかったんですよ。板になってる固いやつしかなかったんですね。 なのでそれを
溶かすのが大変だったんですけど、 去年末、去年の秋に引っ越してきて、
03:04
引っ越してきた近くのスーパーには板も普通の板じゃないやつも売っていたので、板じゃない方をね
購入したらすごく作りやすくて、すぐとろとろに溶けてくれる。 めちゃめちゃ作りやすい。そして美味しい。
パンに塗って食べてるんですけど、普段は。でもちょっと小腹が空いた時とか、
なんかつまみ痛い時に、普通にそのまま食べちゃいます。 美味しい。甘酒とか好きな人は
絶対好きだと思うので、ぜひ。
いやーでも絶対明日食べちゃうだろうなぁ。 まあ
また買ってきて作ればいいんですけど、酒粕はねまだいっぱいあるので。
今板もあるし、板じゃないやつもある。 普段
味噌料理に結構酒粕入れがちで、 まあちょっと甘くなるんですけど、でも私一人しか食べないのでね。
美味しい。 美味しい美味しいって食べてます。
あとは、 食べ物関連で言ったら
うーん、何だろう全然思い浮かばないな。 ちょっと録音止めて考えたんですけど思い浮かばなかったので。
あの最近じゃなくて昨日作った大根の煮物があるんですけど、めっちゃシンプルな味付け
にしたんですよ。 ほんと醤油と
だしとみりんみたいな。 それがすごい美味しくできたんですね。
なので美味しくできて良かったなーっていう声日記でした。
今日の声日記じゃない気がするけど。 まあ酒粕レーズンは今日作ったか。
まあこんなところで ここまで聞いてくださってありがとうございました。
これで終わります。 キリでした。
