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こんにちは、カフェ活をアップデートするコミュニティーフューチャーコーヒーを運営しているじんと申します。
今日もカフェ活のアップデートになるような情報発信をしていくので、ぜひお聞きください。
ということで、今日の本題はですね、明日の14時半からですね、
フューチャーコーヒー内で、お茶会みたいな感じで雑談会をしようと思っています。
この雑談会以前も開催していて、ある程度参加者さんも参加してくださってですね、盛り上がった企画になっています。
今回はですね、参加できないよっていう返信もいただいているので、人数少なくなるんじゃないかなと思っていますが、
開催しようと思っています。
これディスコードのボイスチャンネルフリートークカフェで行うイベントなんですけど、
誰でもスピーカーとして上がっていただけますし、自由にカフェでお話しするような感覚で参加していただければいいんじゃないかなと思っています。
こんな場ってなかなかないと思いますし、コーヒーでも入れながら皆さんとお話ができたらいいかなと思っています。
どんな内容にするかって全く決めてないですし、本当に雑談みたいな感じでその有益情報があるわけでもないと思いますし、
気軽にご参加してくださればいいんじゃないかなと思います。
全然お喋らなくて参加するだけでも全然大丈夫ですし、ぜひご気軽にご参加ください。
もし参加者さんが少なすぎたらツイッターのライブ機能とかを使って配信してもいいかなと思っているので、
そのあたり兼ね合いを見てアナウンスさせていただこうと思うので、
ぜひ参加希望の方はフューチャーコーヒーのお知らせのところからスタンプをしたりコメントしたりしていただけると嬉しいです。
ということでここから雑談みたいな感じで話していこうと思うんですけど、
コーヒーの器具って種類が多すぎてなかなか皆さん選べないというか、
オシャレな器具を見つけてもなかなか買えないと思うんですよね。
どんどん新しい器具が出てきて、何を買えばいいかもわからないし、
お金的にもそんなにたくさん買えないしみたいな感じで、
なかなかコーヒーの器具って揃っていかないと思うんですけど、
僕が思う最初に買うべき3つのものっていうのがあってですね、
まずコーヒーのドリッパーとコーヒーのスケール、あとドリップポットですね。
この3つがあればドリップコーヒーしっかりと落とせるかなと思いますし、
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もう1つ何買うかって言われたらサーバーですかね。
サーバー、コーヒーを受けるコップじゃない?
やっぱり映え感というか雰囲気が出ないので、
コーヒーを受けるサーバーが1つあってもいいなと思うと、
抽出器具をもう1つ増やしてもいいなと思っていて、
それがエアロプレスですね。
エアロプレス結構手軽に使えるような道具ですし、
手でも簡単に使えるので、エアロプレス1つ追加していただくのもいいんじゃないかなと思っています。
他にも尖った器具であったりとか色々あるんですけど、
普通の塩水型のドリッパーであればどれも同じような感じなので、
別にそんなにこだわる必要ないのかなと僕は思っています。
でもエアロプレスというのは普通の塩水型のドリッパーとは全然違う器具で、
エスプレッソと近いような感じになるのかもしれないんですけど、
コーヒーの粉にお湯を入れて圧力をかけてコーヒーを抽出するというところになっているので、
やっぱり味わいの部分が普通の塩水型のドリッパーで出すコーヒーとは全然違います。
なので2つのバリエーションを楽しむという意味でも、
普通のコーヒーのドリッパーとエアロプレス、この2種類の抽出器具があれば、
コーヒーの楽しみというのが一気に広がるような感じがしています。
では今日はこれで終わりたいと思います。
多分いつもより少し短かったかなと思うんですけど、
今日はこれでいいでしょう。
では今日はこれで終わります。
ではまた。
