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おはようございます。つるすべかおりがお送りする笑顔のレシピ。このラジオは、腸活と色の力で人生が劇的に変わったつるすべラボのかおりがお送りしてます。
これを聞くことで、あなたが長ら時間をうまく使って、聞くだけで笑顔とハッピーなその種をね、種になったら嬉しいなって思いいっぱいです。
それがね、やがて育てば目が出て花が咲くですよ。それを見た周りの人も同じように笑顔になって、あったかい気持ちになって、ハッピーになってって、それってもう種巻いてるんですよ、あなたが。
ということはもうね、巻き込んでるの、周りを。っていうね、もう笑顔とハッピーの連鎖しか生まないっていう、もうそんな素敵な幸せな人生はないっていう、そんななんか循環を作っていけたらなって思いです。
えーとね、つるすべかおりって私言ってるんですけど、その説明一回もしなかったなと思って、あのつるすべ使ってくださってる方たくさんありがとうございます。いらっしゃるんですけど、えーとね、つるすべって私あの生麹ソースのつるすべご飯とか、つるすべバナナとか、
そういう発酵のね、麹甘酒のどろっとしたこういうやつね、自分でこう開発したレシピとか、いろんな工程とかね、自分で作って製造して販売してお届けまでして、その方のいろんなお話聞いたりとかしてる、そういうこともしてるんですけど、
つるすべってその発酵食品で、アミノ酸、ヒスアミノ酸全部入ってるし、酵素もいろんな酵素が発酵段階で入るし、旨味もね、この間分析出したら、あのダントツで他のちょっと有名どころさんよりも多かったりとか、あのね、結構そういう、もう調味料としても万能なんですよね。糖度がだいたい30度、28から30度で甘いし、
なのにお砂糖入ってないんですよね。発酵する段階で澱粉がね、お米の澱粉がこう構造変わって甘くなるから、バラバラになってね。だから発酵、調味料としても、いろいろお砂糖の代わり、みりんの代わりに使ったりとか、蜂蜜とかお砂糖の代わりにヨーグルトにバーってかけたりとか、っていうなんかもうね、万能なので、もう私自身めんどくさがりだから、めんどくさいとなかなか続かないんですよね。
なんかなんとかダイエットとかね、美味しくないって好みですけど、何か楽しくて簡単だったら続きますよね。そして変化があればね、体に。っていうところで私ね、なかなか続かないのに、もう1年経つな。去年の今ぐらいから始めたから、もう9月だったから、11ヶ月毎日朝晩、休みの日は朝昼晩食べてる。
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で、結果こんな風になった。もう全然人が違うみたいになりました。
で、なぞ何かって、ツルッとうんちがツルッと出ます。で、肌スベスベ。
っていうので、ツル、スベ。単純でしょ。
で、ラボはね、発酵って調理って料理っていう感覚じゃ私にとってはなくて、実験なんですよね。
何と何をどれだけの配合比で混ぜて、何時間何度で発酵させたら一番ベストな状態になるかっていう、もうね、一つの商品作るのにもうどれぐらいするか何十回もしてます。
あの、配合比とね。だからそういう感じ。でも夜な夜なやってるの、発酵ってさ、フライパンでザーッとするような料理と違うから、だからそういう夜な夜なね、もう授乳する時みたいに目覚めて、香りで確認して、匂いね、嗅いでみたりとか、どれぐらい水分出てるかなとかね、いろんなことやって。
でもそれがもう楽しくてしょうがないんですけどね。
それでなんか、自分自身がこんなに変わったし、息子もガラッと変わったし、やっぱ使ってくれるお客様も、やっぱね、うんちが出るようになって、ずーっといろんなお薬飲んでて、薬飲むことで体調が悪くなってたけど、ツルスベ始めて1個減りました、お薬が。
なんか最近飲む感覚が広くなりました。頻度が減りました。で、この間は飲まなくても良くなりましたとか言って、すごい私も嬉しい。もう家族のことのように嬉しくて、やっぱね、うんちってね、なかなかうんち出たとか最近出るって話しませんよね、お友達とね。家族とも話さないもんな、私。
だから、だけど私お客さんとはね、そのツルスベの使ってくれる方の人は、あの、皆さん、香里さん出ましたーみたいな、こんにちはーみたいな感じで、皆さんとやり取りしてます。
あー出たんだよかったーどんなうんちだったーとか、もう完璧だったーみたいな、バナナだったーとかね、そんなね、普通ありえないやり取りをさせてもらってます。とっても嬉しい。だからじゃあ、もっとみんなが飽きずに楽しめる、え、こんなの発酵できるの?っていうのを発酵させて、食べて、うわーみたいなね、それなんかね、驚きも届けたい、一緒に。
っていう思いで、あのツルスベはね、してるんですけど。だから、今日のテーマはパーフェクトうんちっていうところで、そうなんですよ。だからうんちってね、なかなか話す機会ないけど、とっても大事、もう世界を変えます。
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なんでかって、人の三大欲求をご存知ですよね、皆さん。睡眠、食欲、性欲ね、これ全部にうんち関わってるんです。まずうんち、便秘もね、うんちすること、解説。
まず食欲ね、食欲、食べるには出さなきゃいけないんですよ。でしょ?便秘の時食べたいですか?便秘の時お腹張るでしょ?食べても出ないしな、っていうところでなんかもうね、食も進まない。
まあ私、大学病院で働いてたんですけど、やっぱね、あの、子供たちもそうなの。食欲ないとか、食べれない、接触障害だったり、極端に言うとね。そこで、やっぱその話聞いたりとか、直接していくと便秘なんですよ。出てないの、うんちが。だから、食べれない。でも気持ちも落ちていくでしょう、っていう悪循環。
だから、食べる、美味しく食べるには出さないと。出すのが一番。出して食べるっていうね。食べて出すっていうよりも、すっきり出るから美味しく食べれるっていうね、その循環をまず作りたいっていうところですね。食でしょ?
あと、睡眠ね。睡眠も実は超めっちゃ大事で、あの、眠るためには、もちろんお腹すっきりしてないとね、それ気持ち悪いんですけど、あの、寝るためのね、あの、にも、お腹、腸とかのホルモンとかも関係してて、だから、幸せホルモンもね、セルトニンとかも腸でできるし、だからその睡眠ね、あの、そういう関係してます。
私も、あの、寝るために睡眠導入剤飲んでたんですけどね、あの、その間の10年間の間ですよ。離婚した後10年間の間。とにかく薬いっぱい飲んでた。だから、もちろん下剤関係も飲んでたし、で、眠るための薬も飲んでたし、もうそれ飲まなきゃば寝れないんですよね。
眠るためにも薬飲み、出すためにも飲んでっていうね、そうなんだけど、やっぱあの、眠るためにはね、すっきり出すことってとっても大切。で、あと性欲の方も実はね、便秘絡んでるんですよ。これ私もね、今回初めて知ったんですけど、あの、性欲が減退する理由って便秘大きいんです。
これね、便秘ってあの、日本大腸肛門病学会っていう学会があるんですけど、そこによるとその、昔はね、便秘っていうのが鬱陶しい病気ではあるけども、命に別情はなくて、別に死ぬわけでもないからほっといていいみたいな考え方が主流だったけど、今はね、便秘って命にも関わってくるって、あ、ちょっと鼻ずれちゃったな。
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そう、だから便秘になるとお腹が痛くなるでしょ。お腹張るでしょ。で、あの、おならも臭くなるっていうところが特に女性では、その性欲のとこに直結してるらしくて、だからセックスレスの要因として便秘入ってるんです。
だからね、この性欲、食欲、睡眠欲って、あの、生きるための三大欲求に排泄、うんちをすっきり出すっていうのが密接に絡んでるっていうね、だからここを解消するともう、もちろんあなた個人は格段にPOLは上がる。生活の質は上がる。
それが、あなただけじゃなくて、あなた、隣のあの人、この人、その人、みんな、このクラスの人、うちの地域の人、全部で考えてる福岡の人、うち福岡の人、九州の人、日本の人、全部、これ日本とかだけじゃなくてさ、全世界共通なんですよね。うんちするってね。動物もそうだし。
動物も最近あんまだけ飲ませるんですよ。びっくりしました。まあ確かにね、何も添加物入ってなくて、発酵させてるだけだから。っていうね、世界変えちゃうんですよ。排泄、うんちが。みんなすっきりできれば。だってお薬飲まなくてよくなるでしょ。また医療費下がるでしょ。今医療費、日本の医療費ってめちゃめちゃ跳ね上がってるし、で、今コロナでしょ。
だから、日本だけじゃなくて、世界中がその、医療に関してお金もかかってる、労力もかかってる、みんな疲弊してるし。だから、ほんとね、腸を内環境やるだけで、その免疫細胞もほとんどが腸で作られるから、もう腸ってね、脳と直結してるもう、あの、裏のボスなんですよね。もう、脳張りに、あの、主導権持ってるから。だから、
例えば、おうちの中でさ、あの、お母さんの機嫌がいいと、家の中は明るくなりません。ママがニコニコしてると、ねえ、いいじゃん、明るいでしょ。だけど、そのママがさ、イライライライラして、むすーっとして、なんか、超怒ってたら、なんか、空気良くないですよね。だから、その、裏ボスというか、それが、もう、腸なんです。だから、腸が、調子よくてニコニコしてると、もう、その人ハッピー、っていう。
それぐらい、腸って、もう、第二の脳って言われるぐらいの、主導権持ってるから、ほんとね、あの、大切な、もう、そこやればオッケーっていう。だから、便秘ってね、その、命になる、さっきの話に戻ると、なんで命に関わるかって、便秘の時ってね、うんじするために生きるんですよ、うんって、その時に血圧のね、あの、あの、最大、あの、高い方の収縮時の血圧が、めちゃめちゃ上がるわけです。
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で、普通だったら、正常値の、上が115とか、で、えっと、高血圧の基準で言うと、上が135なんですけど、生きる時に、一瞬、一瞬だけ、こう、上がる、うんって、その時は、なんと、280まで上がるっていうね、データが上がってます。
280って、だから、高血圧の基準で135の、2倍ちょい、だから、こんだけの血圧が、血管にね、うわーってかかるから、それで、倒れて倒れてましたとかね、脳卒中とか、クママッカー出血とか、で、心臓にもね、心筋梗塞とか、で、動脈、あの、動脈の鼓舞があった場合、それがハリズしたりとか、だから、そんなね、あの、便秘って、命に関わってくるほどの、あの、病気、
っていう、まあ、病気状態ね、っていうのが、今も、あの、明らかになってきてて、で、さらに、便秘の集団と、便秘じゃない集団を、15年間追跡調査があってるんですよ。でね、便秘だから、便秘のグループを15年間ずーっと見てて、便秘じゃないグループも同じように、そしたら、その結果ね、
なんと15年後に、便秘のグループの方が20%も亡くなってたんですよ。
っていうぐらい、あの、生存率っていうのも変わってきます。 だから、10人いたら、
ね、2人は亡くなっちゃうっていう、10人で言うと少ないけど、1000人で言うと200人ですよ。 恐ろしい。
だから、もう、それぐらいね、あの、パーフェクトうんちをできるかどうかって、もう、それぐらいなんか大事なんです。
大事だけど、シンプルな話で、 ただ、あの、お腹にいいものを食べて、
ね、生活していれば、ほんと、私みたいに、こんななんかね、 もうなんか、前向きでしかない。前しか見てない。もうね、振り返ることないもん。
まあ、今までの真っ暗のどん底の、なんかもうひどい、 萌え萌えな私がいたからこそ、今なんですけどね。 だから、今こうして、なんかどうやったら本当に簡単にね、できるのかっていう、
続けられるのかっていうのが、わかったので、こうやって発信させてもらってるんですけど、 ほんとシンプルな話で。
つるすべ使わずにも、いろんな発酵食品もあるわけで。 ただなんか、
つるすべってね、甘酒なんですけど、私甘酒実は苦手だったんですよね。 体にいいからと思って、流行ってたし、甘えはね。
だから、鼻つまんででも飲んでたんですよね。 だけど、やっぱり自分が苦手で、だったら続かないですよね。
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で、しかも続かないから、効果出たかもわからないっていうね。 だから、その点で言うと、つるすべはやっぱりお客さん、
前イベントとかで、シーンとかもね、してもらってたんですけど、 いや私は甘酒苦手だからもう結構ですって言う方もいたけど、
これね、甘酒私も苦手だけど、ちょっと一口だけ飲んでみてくださいって言ったら、 で飲んだら、うぇーみたいなね。
これ、これだったらって言う方が、もう結構多い。 だから、うちの息子なんかとかも、子供さんたち、赤ちゃん、ほんと1歳2歳とかの、
離乳食のお子さんとかもちろん、ママも使ってくれてるんですけど、 甘酒って言うと、やっぱ苦手なイメージ、好き嫌い分かれるじゃないですか。
どうしてもね。 だから、そこで言うと、つるすべで、
甘酒苦手っていう、なんか、お正月飲むものみたいなね。 沖縄祭りとかなんだろう、何飲むかな。お花見の時とかにも、なんか私前やってたんですけど、
そういう、なんかの時に飲むものっていうね、 固定概念があると思う。そこをね、一旦なんか、
壊したい。そして、 つるすべ飲むことで、こんな美味しい、まぁ美味しいお好みなんだけど、こんな飲みやすいんだ。で、こんなになんか、
いろんなものとして使えるんだ。飲み物だけじゃないんだっていうね。 つるすべ使って、インスタの方で結構いろんなリール、1分リールって言って、
1分聴覚っていうので、かけるだけ、混ぜるだけっていう。 1分だから続けれる。忙しいですよね、皆さん。
もうみんな忙しいんですよ、今の時代。ね。忙しいから続けれるっていう。 1分だったらできるよねって私も思ってて。
私もだから今続いてるんですよ。こんなね、11ヶ月もね。 だから、もうその、1分聴覚ね。
1分聴覚なんでもできると思うんですけど。 まぁお味噌とかも、もちろん発酵食品だし、でも毎日お味噌も3回飲んだら塩分やっぱ高くなるし、
っていうね。で、お味噌、何らかちょっと手を加えなきゃいけない。 まぁでもお味噌汁私大好きだから。お味噌汁もね、つるすべ入れちゃうんですよね。旨味が
とっても入ってるから、次の日のお味噌汁みたいにコクが出る。 っていうね。
なので、それ飲むことで。 だからもう、じゃあ自分で作れるのは作ってみようかなっていう風に広げていったら、本当素敵だなぁと思って。
もう自給自足できるんですよ。その聴覚、甘酒とか何でもね、できる。 っていうところで、本当あのー
きっかけになれば本当嬉しいなーって思ってます。 だからつるすべ使って、お腹ぐるぐる言うし、
それだけじゃなくて、いろんな自分の体に目を向けて、 なんか
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ダイエット成功しましたっていうね、ママもいて、本当それ私も嬉しかったしね。 やっぱ生き生きしてるんですよね、皆さん。
というところで、今日はうんち、パーフェクトうんちは世界を救うっていうね、 ちょっとそれが
お伝えしたかった。便秘、たかが便秘されど便秘っていうところで、 ご飯中の方がいたら大変失礼しましたが、それぐらい大切で生きていく。
充実した日々を送っていくために、すっきり出す。 っていうところでした。
では今日も素敵な日曜日をお過ごしください。 ではつるすべ香織でした。ありがとうございます。
