00:06
はいみなさん、こんにちは。
2025年3月29日ですね。土曜日、ツカサです。
この放送は、ベンチャー企業の管理職、ツカサが、日々の仕事や生活の中での学びや気づき、そしてビールを通じて豊かな人生をお届けする番組です。
はいみなさん、こんにちは。
今日はね、いろんな話をしたいんだけれど、花粉ひどいよね。
あの、まずはじめに言いたいんだけど、花粉ひどいね。
あの、もうね、昨日、あれいつだっけ、前回ね、ワセリン顔に塗るといいですよってことでね、畑さんもやってますってことでコメントいただきましたけども、
いやもうね、あの、塗ったとてって感じね、最近ちょっと私の周りでは。
あの、塗ってもね、ちょっと嫌だね、本当に大変。
こうなってくるとね、あとは物理的にプロテクトするしかないっていう感じですね。
マスクするとか、あとはメガネ、ゴーグルかけるとかね。
そこまですればね、まあ大体こう、抑えられるんじゃないかなって気がしますけども、まだ私はそこまで行ってないんですけども、皆さんはいかがでしょうか。
ぜひね、皆さんの最大限のプロテクト方法っていうのをね、教えていただけたら嬉しいなというふうに思います。
さて、今日の放送ですけれども、まずはね、ビールについてのお話のコーナーですね。
ビールね、あの、今日収録したんだけれども、ビールはなんでお酒なんですかっていうね、
なんて質問なんだと思うんだけど、これはね、素朴な質問でして、
あの、昔、うちの息子が私に聞いてきた質問なんですよね。
ビールはどうしてお酒なんですかっていうね、そもそも論だろって話なんだけど、
ビールがお酒になる理由っていうことを知っておいてもいいんじゃないかと思っておりまして、
それをね、お伝えしたいんですよね。
ビールがなぜお酒になるのかっていう、お酒になること、どうすればお酒になるんですかっていうのは、
意外と皆さん知らないんじゃないかなと思うんですよね。
日本酒だってそうだし、なんならビールだってそうなんだけど、
ビールがお酒になる理由は結構単純明快で、これは酒のネタになるんで覚えておくと使えると思うんだけど、
要するに、甘い糖分を酵母っていう菌ね、これ菌なのよ、パンと同じイースト菌、
03:03
こいつを入れて発酵させるとビールになるわけ。
これ単純でしょ?
それをあーだこーだやってるんだけど、
これはインスタのショートには載せられない話なんだけどね、
まあそういうことなの、はっきり言ってしまえば。
で、それをするために糖分をどうやって取るのかっていう話なんだけど、
これはね、パン作りとほぼ一緒なのね。
パンも小麦にさ、小麦粉にイースト菌を加えて膨らませちゃうじゃない?
で、焼くとパンっていう話なんだけど、
全く内容は一緒で、爆瓦の甘い汁にイースト菌を加えて二酸化炭素とアルコールにしてるって話なのね。
で、全く一緒って、でもパンにはアルコールできてないじゃんって話なんだけど、
これね、意外なんだけど、パンでアルコール作れちゃうわけよ。
あんまり言っちゃダメ、言っちゃダメっていうかやっちゃダメなんだけどこれはね。
だからあの、イースト菌で膨らんだパンの生地があるじゃない?
あれね、まんまちょっとぬるま湯っていうか人肌ぐらいのところにつけてドロドロにして放置しておくと発酵が始まってビールになっちゃうんだよね。
それなりのものになると思います。1.5から2パーぐらいになっちゃうかな。
で、こうやって作ったビールっていうのは世界に実際にあってね。
昔はそうやって作られてるのもあったんだけど、今も現存してるのがあって、ロシアとかね、北欧じゃなくて東欧?
あっち側のロシアとヨーロッパの東側のほうのところで作られてるクアスっていう飲み物なんだけど、
僕はまだ飲んだことないんだけど、アルコールは1.5から2パーセントぐらいって言われてるらしいんだけどね。
それがパンを発酵させた飲み物ってことになってるようです。
1回でいいから飲んでみたいけどね。低アルコールだからさ、夏結構飲みやすいんじゃないのかなって思うんですよね。
はい、ということで、今日はビール。ビールはどうしてお酒なのかっていうね。
そもそも論のなんだそれっていう質問の回答でした。
では、途中間管理職のためのコーナーになりますが、
今日はチャットGBTについての話をしたいんですよね。
先日はチャットGBTの使い方というかね、こんな風に使うといいなみたいなことを、
06:08
あれ、どっかで言ったような気がするんだけど。
そうですね、伝わる、伝え方についてね。
そうだそうだ、伝え方について話したときのチャットGBTの利用方法みたいなことを伝えたんですけど。
でも今日言いたいことは何かっていうと、
チャットGBT依存するなっていう話なんですよね、今回のシェアは。
っていうのはね、今年度末ですから、皆さん来年度に向けていろんな評価制度とか、
神木下木って考えてる会社の管理職の方もいらっしゃると思いますけれども、
それに向けた計画なんかも立ててると思うんですよね。
僕も同じようにやってまして、そんな中、評価制度とかっていうのは、
人のモチベーションに関わる非常に重要なものだと思うのね。
そういった制度を作ったりとか、文章を構成したりとか、
最もらしいものを優等生地味で作るのはチャットGBTめちゃくちゃ得意だなって思うんだけど、
一方で人にしかできないものがあって、それはその人自身にどう訴えかけるかっていうことなんですよね。
AIに評価することはできない。できないこともないかもしれないけど、
そんな会社にはいたくないっていうのが多分人の真理だと思うんだよね。
どうやってマネジメントするのかっていうと、それは人だと思うんだよね。
人には感情があって、その人がどういうふうに思うのかとか、
誰のためなら動けるのかとか、そういったところに人の感情っていうのは乗ってくる。
だからチャットGBTの言葉をあなたが発したところで、あなたの言葉じゃないわけで、
あなたが感じてきた過去からの経験や体験というか、経験とか感情の浮き沈みから来る、
あなたらしさから出てくる、積みに出される言葉によって人は感動すると思うんだよね。
感動って感じて動くなわけよ。
だから人が動くには心に届けなきゃいけないわけで、
AIの言葉が届くのかっていうところになるんじゃないのかなというふうに僕は思うんですよね。
皆さんはいかがでしょうかね。
09:02
だからチャットGBTとの壁打ちみたいなことはとっても大事だし、
自分の考えを言語化するのはすごくいいトレーニングになるんだけれどもね。
一方であなたがその言葉を伝えるときにはあなたらしい言葉で伝えなきゃいけないということになりますから、
それを任せたところで何の深みもないということになります。
人の深みは本当に簡単に見受けますよね。
だからね、この人がどれだけの修羅場をくぐってきたのかとか、
苦悩・葛藤してきたのかっていう言葉、それは音色でわかるというかね、
わかってるんですよね、みんな。
それはね、人にしかできないんじゃないかなって僕は思っています。
はい、ということで、今日の放送、伝えたいことは何かっていうと、
チャットGBTにできない伝え方やあなたらしさっていうものを忘れないでくれっていう話です。
最後に残るのは思い出と経験しかないって最近僕は思っています。
思い出と経験ですよ。経験があるから思い出があるんだけど、
これだけはね、死ぬときに残るものはこれしかない。
これしかないんだってことを忘れないでほしいなって思うんですよね。
お金も持っていけないですし、知識も持っていけない。
知識も持っていけないというか、例えば本とかDVDとか動画とか、
チャットGBTから得られた膨大なデータなんていうのは全く役に立たなくて、
役に立つんだけど、だけど人間が人間として生き続けて最後に残せるものは
掴めるものは体験であって残せるものは思い出じゃないかなって思うのね。
だからチャットGBT使うのもいいんだけど、
当然ね、それを使って何するのかって話なんだよね。
そこに最後は行き着くんじゃないのかなと思うので、
今僕はね、だいぶハマってますけどチャットGBT。
12:01
かぶれちゃってんだけど、かなりこれを使って時間をどうにか短縮しようと
使い倒してますよ今、いろんなことやって。
だけど最後にやりたいことは何かっていうと、
時間を生み出して体験をしていくっていうことですよ。
家族と思い出を作りたいし、会社の仲間とビジョンを達成したいと思うしね。
そうやってまだ見ぬ景色を見る、そういう経験をしたいって思う。
それによって生み出された思い出っていうのが、
僕の人生の最高の成果になるんじゃないのかなっていうふうに思っています。
はい、ということで今日のシェアいかがだったでしょうか。
いいなぁと、いいんじゃねえか?
司ってやつはいいんじゃないかと思ってくれたらいいねください。
別にね、いいねもらったからって言ってね、僕全く儲かりませんから。
お金のためにやってるわけじゃないんですよね、これね。
思い出のためです、まさしく。
そしてコメントいただけましたら非常に嬉しいです。
こうやって同じ思いを持っている仲間とね、
いろんなことがシェアできたらいいなというふうに思っていますから、
皆さんのためになったらいいなというふうに思います。
最後までこの放送を聞いてくれて本当にありがとうございました。
また明日お会いしましょう。
それでは皆さんさよなら。バイバイ。
