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おはようございます。ともきです。この放送は、ご縁つながり、絆を大切に、声で仲間の人生を幸せにするきっかけを一緒に作っていく番組です。
10月の3日、月曜日ですね。今日も1日始まりましたので、ワクワクして過ごしていけたらなと思います。
今日の福岡の方は、朝から晴れ間が見えておりますので、今日もいい1日になりそうですね。
今日は、週末に行った、めちゃくちゃ美味しいお店をご紹介させてもらえたらなと思います。
今回は、山口県の萩市というところに行ったんですけれども、ここにあるイタリアン料理レストランに行ったんですけれども、
名前が、kunelplusというところですね。この店のkunelplusという由来なんですけれども、
食って寝る、幸せですよね、というふうなところから来ています。本当にね、食って寝る、もうそれがね、最高の幸せかなというところから、
このご主人さんの店につけたお名前から来ているようですね。ここ、場所なんですけれども、山口県って結構広いところで自然が非常に多いところなんですけれども、
今回行って気づいたのが、本当にね、海が綺麗だなというふうに思いました。
このお店の近くが海もあるんですけれども、その海岸通りをですね、車で走っていると、本当に海を見たときに透き通っているんですよね。
なんで沖縄よりもすごい綺麗だなというぐらい、透明度があるようなところでしたね。
近くに姫島樹林というのがあるんですけれども、ちょっと陸から2キロぐらい離れたところに小さな島があって、そこの近辺というのも非常に綺麗でしたね。
今回ね、このお店にお会いするようになったのが、福岡の友達がいるんですけど、その方と一緒に行きました。
福岡から距離的には200キロぐらい離れているようなところになるんですけれども、車で3時間から3時間半ぐらいですね、距離になります。
ある程度高速で行って下道で行かないといけないんですけれども、かなり自然が多いところなので、
運転しながら高速を降りた後も、お水泳も走りながら心地よくね、行けるところかなと思います。
ここのお店がですね、ご主人さんがちょうど1年ちょっと前ぐらいからですね、立ち上げていらっしゃいます。
2021年の5月25日にオープンしたお店になります。
イタリアンをやってらっしゃるんですけれども、ご主人さんの料理歴24年ありまして、ご夫婦でやってらっしゃって、奥さんも非常に優しい方で、
本当にお子さんも一緒に連れてきてもらって、わきあいあいとやっていらっしゃるお店ですね。
中に入るとすごいおしゃれな造りになっております。
やっぱりおもてなしの心が見えるようなね、中に入って綺麗なね、ちょっとイタリアンチックなお店になるんですけれども、
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そこでね、そこのご主人さんがパンを焼いたりとか、ピザを石窯で焼いたりとかしていただけますんで、すごい料理が美味しいですね。
コメントをちょっと見ているとですね、食べた方の感想を聞いていると、前菜、パスタ、ピザ、プリン、すべて美味しかったですと、料理説明をしっかりしていただき良かったですというふうなところですね。
他の方のコメントを見ると、195線沿いに佇むイタリアンのカフェレストラン、電話対応はとても良かったですと、
店内は明るく、窓側の席はカワーを見ながらお食事をしましたと、
ランチタイムはいろんなコースがあるんですけれども、僕もパスタ食べたりとかピザ食べたりこうしたんですけれども、今回食べたのはですね、
煮干しまみれのペペロンチーノというのと、鶏ミンチとごぼうと卵のクリームソースピザというのをシェアして食べましたね。
おとましといったので、ハンハンにしながら食べたんですけれども、前菜から本当にすごい味が感じられましたね。
やっぱりね、一個一個ご主人さんが作る時に楽しみを込めていらっしゃるというんですかね、一個一個丁寧にですね、日頃ちょっと食べられないような味付けでしたね。
なので、すごいこの地域でも有名だと思います。
いろんな方が来ていらっしゃいます。近くの島根からですね、食べに来られたりとかですね、近所の方が来られたりとかということでしていらっしゃいますので、
またね、ぜひちょっと距離あったんですけど、行ってみたいなというふうなお店でしたね。
ぜひね、機会があれば山口県萩市の方に行かれたらですね、このイタリアンレストランの方に行かれるとね、いいのかなと、本当に美味しい料理を食べられるかなというところです。
またね、場所はちょっとリンクつけておきますので、またよかったらぜひ行っていただけたらなと思います。
さあ、今日もね、聞いていただきましてありがとうございます。またのいいね、データあればお待ちしております。
さあ、今日は月曜日ですね。今日からまだ1週間頑張っていきましょう。
今日もあなたにとって最高の1日になりますように。じゃあね、またね、バイバーイ!
