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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術、この放送はWeb3上に農村をつくるトマジョダオの提供でお送りします。
こんにちは、Takeです。 今日も楽しく話をしていきたいと思います。
今日はビールの話をしていきます。 ビールの話といっても今日は
ビールをつくって、もし開業するとしたらどんな風に進めていくかという風な話をしたいと思います。
まずですね、私はビールを自分で作るというビジネスをできればいいなと考えています。
どんな風に進めたらいいかというところで、いくつか案はあるのですが、 まず
ニーズがしっかりあるか、需要と供給のバランスはどうなっているのかというところが、 実はあまり調べきれていません。
では、日本に今クラフトビールをやっているところがどれくらいあるのかというのを調べると、
600何十社かあるみたいです。 結構ありますよね。
各都道府県に何個あるんだ?10個ぐらい?13個とかある計算になるわけですね。
思ったよりも多いですよね。 そうやって考えると、じゃあそんなに市場は大きいのかとか、
そういうことが気になってくるわけです。 もちろん日本の中だけで商売をしなくちゃいけないわけじゃないんですが、
まずは直近ちゃんと近くの人に売れるのかということを調べないといけないなぁと思いながら、
はや2ヶ月3ヶ月、年度末の本業の忙しさにかまけて過ぎてしまいました。
なので、これからゴールデンウィークをかけてしっかりそのあたりを調べていきたいと思っています。
じゃあ実際にビールってどれぐらいの市場があって、私が売っていこうと思っているエリア、中部地方の
愛知県の北の方なんですが、本当に需要があるのかどうやって調べるのかっていう話ですよね。
これねどうやってやればいいか実はもやっとしていてわかってません。 まずはちょっと手当たり次第になんとか博書とかですね
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クラフトビールとかの報告書とかを探してみたいなぁと思っています。 最新の動向があんまり
反映されたものがないので もし誰かご存知だったら教えてほしいなと思っていますが
よく知ってそうな人に聞きに行くのがいいと思うので
私がボイシーを聞いている 木下ひとしさんとかの
勉強会とかに突撃してですね、ちゃんとお金を払って教えてもらうとかそういうことをしてみようかなぁと
なんとなく思っています。
もしビールの市場というんですかね
需要と供給の関係みたいなものが政府発行のこういうものに載ってますよとかもしあれば教えていただけるとありがたいです。
真面目に事業計画を立てないと まずはやるべきなのかどうなのかっていうところも判断できないなぁと思っています
やりたいからやるっていうだけでやるんだったら趣味でやればいいので 本当に仕事にできるか
それがやりたいんだけど仕事にできるのかっていう風に考えてうまくいかないんであれば
市場のあるところでやるべきだということも考えてますので まあ
いろいろ調べないといかんなぁと思いました ベンチマークからね入るのは基本かなと思っています
今日はビールの ビジネスについてなんとなく思っていることを喋ってみました
ビールの作り方とかそういうのは勉強は続けています そのあたりはもう少し先にね
放送では話しにくいところもありますので 直接
村役場とかでどなたか相談に乗っていただけると嬉しいなぁと思いました 今日の本題は以上になります
ちょっと雑談をしたいんですが スタエ風の
放送をねいろんな人を聞いていて トマジョの人が多いんですが
私がいい声だなぁと思う人ってどんな人かなって思って
何名かね思う人がいるんですが やっぱりね
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声がねかすれない人っていいですよね 声に力がどうしても出ますよね
かすれ声でもあの力のある人もいるんですが やっぱり
声にね色がつきにくいというか音がつきにくいんですよね なので
いつもスタエフを喋るときは 私も声を張って喋っています
なので ひょっとしたら肩に力入ってるなぁと思って
聞かれているかもしれませんが 肩に力も入ってますし
極力声帯を伸ばして話をしたいなぁと思っています
あの 声とか音とかに結構私は敏感なので
いろんな人のねいろんな喋り方っていうのが 頭の中でね回るんですよね声とかもね
なんなら夢にも出てきそうですよね 私もできるだけ皆さんに心地よく聞いていただけるといいなぁとは思っているので
喋り方をね 自分で何あんまり聞かないんですけど1回は聞くようにしています
あの勉強して 改善をしていきたいなと思っています
今日の雑談は以上です 今日はちょっと早めに放送できました
明日は息子のね 空手の試合があるっていうことをすっかり忘れていまして
彼はね全く稽古今日はしてないですね 明日の朝にちょっと特幹工事をして
一緒に試合に行こうかなと思っています はい今日は以上でおしまいにしたいと思います
最後まで聞いていただきまして ありがとうございました
ではおやすみなさい バイチャ!
