00:05
朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術、この放送はWeb3上にノーソンを作る、トマジョダオの提供でお送りします。
こんばんは、Takeです。 今日も楽しくやっていきます。
今日はビールの話の続きです。 実は、今日一つ発表というか報告がございます。
5月1日に自分でビールを作ってみることができるようになりました。 正確に言うと自分で作るのではなくて
ビールを作っている ブリュワリーさんへ訪問して
自分の名前で作っていただく、そこに立ち会うということになります。 どういうことかって言いますと
ずっと私はビールを作ってみたいねという話をしてきました。 そこで今年は自分の一応ブランドという
が、まずは自分でビールを作ってみるという過程を やってみたいと考えていました。
そして将来的には 事業としてやれるといいなと
ただし、あまりにもどんなものが必要なのかとか どれぐらい大変な工程なのかがわかってませんので
一度体験醸造という形で OEM 生産に参加するということをやってみます。
次期は5月1日 場所は広島の
ビンゴ福山ブリューイングカレッジというところで
やっていただくことになりました。 日曜日に申し込みの
申し込みフォームに入力して送信していたんですが、どうも手違いがあって 返信のメールが全然届かなかったんですね。
それで今日、まあそろそろ届いてもおかしくないので多分何か行き違いがあったんだろうと思って
もう一度連絡したところ、直ちにメールがきました。 それで5月1日にビールを
作るという体験醸造を予約することができました。 今回175本ビンビールを作ってみるんですが
03:02
それをどうするかちょっと試案中です。 出来次第で売ってもいいかなと思っているのですが
そのためにハードルとなってくるのが 酒類の販売免許になります。
小売りの免許というのが必要になりまして ちょっとこれから勉強して
おそらくに3ヶ月かかるみたいなので まずは販売する時の店舗とかを整えて
申請を出してみようと思っています。 さて今年夢の第一歩がやっと始まったということで
今日は報告させていただきました。 どんなビールを作れるのかちょっと相談しながら
楽しみにしていきたいと思います。 最初の体験ですので
すごいことはさせていただけないと思うんですけれども しっかり
体で感じていきたいなと思っています。 本題はここまでにしたいと思います。
今日は 私が所属してます
Discordコミュニティの トマジョダオで
ジェネラティブコレクション制作の AMAがありました。
公開討論会みたいな感じですね。 トマタロウさんと
MOMOさんが 喋ってくれました。
CJAの
ユーティリティなのかななんて言うんですかね こういう使い方ができるといいなぁとか
あとトマジョにこういう いいことがもたらせるといいなぁみたいなのは
皆さんいろいろ議論をしているので ここでは
あえてまた言うこともないかなと思ってますが 私は
なんとかですね 外貨を稼げないかなというのは思います
なのでインバウンドの人をターゲットにするとかですね あとは
比較的お金を持っているそうで 海外に本当に油田を持っている人たちとかに
生鮮品はちょっと売るの難しいと思うので 加工品なんかを提供できたらいいんだろうなぁと思っています
06:00
期待しているのは焼き芋マフィアさんの 焼き芋とかはおそらく
ベジタリアンが多い国なんかでは 宝のように扱われるんじゃないかなと思っています
今日は 雑談もう一個ぐらいしてもいいかな
昨日に続いてじゃあ父親の話をしてみましょう 私の父親は変わってまして
よく 食べ物を買ってきます
しかも一時産業者から買ってきたりもらってきたりすることが多いです で我が家は
下半島というまあ海沿いの地域にいましたので 父親が土曜日日曜日になると
まあ朝市というんですかね 旅行の朝市で魚を買ってくることがあります
しかも見たことない奴をだいたい買ってきます なのでまぁちょっとあのグロテスクな見た目なんだよなっていうのも買ってきて
彼は自分で 砂漠のを勉強して
家族にお刺身を提供してくれましたね あれはですね私の中では
あの大きいですね 昔はそんなに
魚が好きってこともなかったんですけれども あの頃に食べた
お魚の味っていうのが刺身だったり焼きだったり覚えていて お酒を飲むようになってから
あれと一緒に食べたいなぁとかそういうふうに思うようになりました なので私も
少し余裕ができたら魚をいっぱい買ってきて 家族に食べさせてあげたいなぁと思っています
今は野菜が多いですけどね さて今日はこれくらいにしておきたいと思います
最後まで聞いていただきましてありがとうございました ではおやすみなさい
ばいちゃ
