レンジご飯の自炊体験
ちえラジChat木曜日始まりました。
今回はフリートークということで、レンジご飯の話をしようと思います。
普代村では、なるべく料理を自炊するようにしています。
食べに行くようなお店もあんまないですしね。
自分もお金もあんまないし、お惣菜とか買って回るというのはお金もないので、
自炊できるものはしようということでやってます。
もともと自分も料理好きでやってますしね。
特に、普代村では基本的に常にレンジだけでなるべく料理を作るようにしています。
というのも、調理器具がないので、一応、親さんの方から鍋をいただいたんですが、
鍋の準備するにしてはね、あんま時間ないので、基本的にレンジだけで全部やっています。
で、調理器具以外にも、そもそも自分あんまり最近レンジ以外の料理をしてないので、
それ以外に知識ないっていうのもあるんですが。
そんな感じで、だいたいね、レンジを使って調理をするようにしています。
包丁はあったし、まな板くらいは一応買ったんですが、
あとはキッチンバサミくらいかな。
それ以外は、基本的にそれだけでないので、作れるものを作るということで、
かつ、バリエーションがそこそこのものっていうと、やっぱりレンジを絡めるしかないっていう感じになるんですよね。
今まで自分も自作料理ログとかそういうのは結構ウェブで公開をしているので、
そちらの方でも結構あがってるし、Instagramとかにね、
結構料理の画像をあげてるんで、見てらっしゃる方もいらっしゃると思いますが、
結構レンジでいろんなものを作ってはいるんですよ。
本当にね、スープとか、あとはスープご飯、あとは結構蒸し物系の料理って意外でいけたりするんですけども、
やっぱりそういうようなものって結構レンジだけで作れたりするんですよ。
で、しかもやっぱりレンジで作る料理って手数もあんまり多くないので、
調味料とレシピの工夫
体力の消耗もなんかやっぱり少ないし、何より割と早く終わる。
手こずっても20分かかるかなぐらいだったりしてね。
で、何より同じ時間煮れば大体同じものになるので、やっぱりその辺もあってすごい楽なんですよ。
本当、自分も初めての人には本当にレンジご飯いいよってお勧めしたいぐらいなんですが、
そういうようなレンジの料理をメインでいろいろとやってます。
まあ本当にね、ここの辺はおいしいお肉とか野菜とかも多いですし、
なんかサイズがやたら大きいところも多いので、やっぱり料理はすごく楽しめています。
もちろん、調味料についてはこれはそこそこ手に入らないだろうなっていうもの。
自分は結構ね、スティック型の粉末の鶏ガラスープの素とかコンソメとか持ってるんで、
それはちょっと事前に横浜で買って持ってきたんですが、
そういうようなものと、あとはまあこの辺に売ってる調味料、
まあソースとか醤油とか塩とか胡椒とか普通にありますので、
その辺とかを買って、まあうまく混ぜ合わせれば、
大体ね、結構いろんなもの作れますからね。
で、本当にレシピもすごい単純なので、
再現性も非常に高いというね。
だから、まあこのレンジご飯やってる人なんか、
もっと増えてもいいなーなんていうふうに思いました。
まあ結構ね、クックパッドとか見ると多いんでね、
なんですけども、ここに来てる人には、
なんかレンジでそういうことやる人初めて見たとか言われちゃって、
え、そういうものなの?珍しいの?とか思ってて言われたりします。
はい、というところで今日のお話、これくらいで終わりにしていきたいと思います。
明日は金曜日、週替りテーマ地域についてですね、
お話ができればと思います。ではでは。
