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2023-02-03 27:29

Run LAB Daily 【再録版】4月に100kmレースエントリー&黄金スープで疲労回復

【再録版】すみません!2月2日に配信したものが聴きにくすぎやったので録り直しました。


みんな走ってる?


Run LAB Dailyは大阪の普通のおっさん(現在ドイツ在住)のランニングブログです。

その日にあったことややったトレーニングをべらべらしゃべってます。その日のケト飯や、聴いたポッドキャスト、audibleなんかも紹介してます。

毎日は無理ですが、録れる日に配信していきます。

走る気持ちはスイッチオンしませんし、特にお役立ち情報もありませんが、10分ぐらいで「ふうん…」と言うてもらえるとうれしいです。

ご質問・コメント、参加希望はこちらのフォームからお願いします。

forms.gle/kaU7iPbhkZ7BinUW7

Twitterでもコメントやご質問をお待ちしてまーす!

#runlabkentaro を付けてツイートしてください。

【本日のケト飯】

鶏レバーの黄金スープ

沸騰したお湯にスライスした生姜と、白ネギの青い部分を入れ、芽キャベツを茹でる。

野菜に火が通ったら、鶏レバーと白ネギの残り、豆腐、酒(白ワインでもOK)を入れて煮込む。

レバーに火が通り、スープが黄金色になったら、塩コショウ、醤油で味つけして出来上がり〜!


【Notes】

Legends Ardennes Trail 2023 100k https://legendsardennestrail.be/

【Run LAB オンラインサポート】

春までに身体を絞りたい!食生活を改善したい!という方をオンラインでサポートします。

トレーニング内容よりも生活習慣を重視したサポートを行います。

ファットアダプテーションやケトジェニックダイエットに興味がある人にもおすすめです。

詳しい内容についてはオリエンテーション(無料)を行いますので、こちらのフォームでご連絡ください。

内容)食事アドバイス(LINEで毎日)、オンラインカウンセリング(毎週30分、月4回)

料金)10000円/月

【けんたろーSNS】

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けんたろーInstagram   https://www.instagram.com/kentarojapan218/

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【駒川あづまや】

ぼくの親父の経営している大阪の昆布屋(つくだ煮屋)です。2023年もごはんのお供はぜひ駒川あづまやで!

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【いながわ養蜂】

ぼくのいとこのまーくんが経営している猪名川のハチミツ屋さんです。良質な栄養補給にぜひどうぞ!

いながわ養蜂Instagram https://www.instagram.com/inagawayoho/

いながわ養蜂 https://www.creema.jp/c/inagawayoho

00:07
みんな、走ってる?毎度、けんたろーです。
Run LAB Daily、この番組は大阪の普通のおっさんのラーニングブログです。
その日にあったことや、やったトレーニングなんかを、ベラベラと喋ってます。
本編と合わせて、ぜひぜひ聞いてください。
はい、みなさんこんにちは。すいません。
昨日ですね、実は今日2月の3日節分なんですが、
昨日、2月2日に、昨日の分ね、デイリー撮ったんですけど、
どうも録音がちゃんとできてない部分がいっぱいあって、
なんか聞こえたり聞こえなかったりで、ちょっと抜け抜けで、
僕も確認した部分がちゃんと聞こえてたんで、
OKやと思ってたんですけど、
Twitterでいつもメッセージくださる、
安倍さんが教えてくださって、
なんとなくタイはわかるけど、ちょっとわからんとこ多いよみたいな、
教えてくださって、安倍さんいつもほんまありがとうございます。
はい、というわけで、これはちょっといろいろやってみたんですけど、
直しようがなかったんで、撮り直します。
なので、昨日喋った内容を喋りますけど、
抜けたり足したりするかもわかりませんが、ご容赦ください。
というわけで、昨日のデイで喋ります。
2月2日、昨日なんですけど、
昨日は休息日ということで、トレーニングはしてません。
起きたのもちょっと遅くて、
何時に起きたかな、
4時40分ですね、遅いか。
普段4時だからちょっと遅いですね。
4時40分に起きて、
いつもどおりルーティンで体重測った65.6、
体脂肪率が5パー、
ケトンが8、ちょっと下がってますね。
息子の弁当のご飯炊いたり、
洗濯物たたんだり、
皿片付けたりしましてね。
昨日は休息日ということで、
軽くウィッシュエクササイズ、ストロー呼吸だけして、
レースの申し込みをしてました。
何のレースかと言いますと、
4月29日に開催される、
03:02
レジェンズアルデネストレイル、
ちょっと綴りはよくわかりませんが、
これにエントリーしました。
僕は5月の、
5月19日、20日、21日に、
ウルトラトレールシャバリア、
UTMBアルザスというのがあるんですが、
これにエントリー、
初めてのトレイルでの100マイルレースに参戦するんですけれども、
その前に調整も含めて、
3週間前が調整日なのか、
自分でもやったことないんで、
100マイルレース初ですから、
わかりませんが、
最近は100キロは別に、
走っても1週間ぐらいで疲れ抜けるので、
いいかなと思ってまして、
何にも5月の100マイルまで、
長いのでいへんというのも、
ちょっとなーって思ってたので、
エントリーしました。
これはベルギーで開催されるんですけれども、
ベルギーのドイツ寄りのところですね。
ちょうどこの間ね、
正月3日かな、
息子と嫁さんと3人で車に乗って、
オランダのユトレヒトに鉄道博物館があって、
息子がサンタさんにお願いして、
鉄道博物館のチケットをください、
言うたら優しいサンタさんがですね、
みぜぎを切って、
親子3人分、
息子の分だけではなくて、
親子3人分もくれてですね、
その辺のくだりはまた、
1月3日か4日ぐらいの例に聞いてください。
はい、行ってきたんですよ。
鉄道大好きな息子を連れてユトレヒトに。
その時にちょうどここ通ったんですよね。
ここの自然公園みたいなとこかな。
家から2、3時間で車で行ける距離だし、
いいかなと。
その頃はちょうど仕事も、
その日は入ってなかったんで、
エントリーをしました。
ちなみにですね、仕事がね、
なんで昨日の朝エントリーしたか言うたら、
仕事が入りそうやったんですよ。
ロイツのスピーチ大会が、
06:00
コロナ明けで久しぶりに、
3年ぶりぐらいにやるよみたいな噂が、
もっと早く流れてくるもんやと思うんやけど、
急に最近先週ぐらいかな、
流れてきて、ある大使館筋から。
えーってそんな入ったらいかなあかんやみたいな。
そのUTMBアルザスとかぶったら、
そこはちょっと戦略があるんで、
お断りしようと思ってたんですけど、
いいかなと思って。
ただ、この日でも、
僕が出る日でもなく、
5月13日。
しかもオンラインの中で、
スピーチ大会をやるんやなくて、
そこでビデオを送ってもらって、
審査したものを表彰する、
みたいな形になったそうです。
で、おめでとうパーティーだけ5月13日にやるから、
そういうのは僕はお呼びじゃないと思うんで、
どっちみち、
UTMBアルザスは5月19日やし、
このレジェンズアルデネストレイルは、
4月29日やからいけるやんってことで、
昨日朝からエントリーしたわけです。
どんなレースかというと、
標高はそんなにないのかな。
高くても、
何メートルとか書いてないですね。
すげーアバウトなあれしかなくて、
とりあえず100キロの間に、
7回エイドがあって、
1回は荷物、
ドロップワークで預けといて交換できる、
でかいエイドがあるよ、
みたいなことが書かれてます。
人数が69人、
100キロはね。
100キロと60キロがあって、
100キロは69人、
60キロは200人、
30キロが239人。
なんでこんな中途半端なアレなんでしょうね。
239人だったら240ドルぐらい。
こっちの100キロも70ドルぐらいの
69人なんですけど、の定員で、
僕は65番目でした。やばかったね。
29日の土曜日の朝7時スタートで、
獲得標高が3,050キロ。
そんなに登らないですね。
100キロで3,050キロです。
というレースにポチッと、
ポチッとなという感じで、
取り入れしました。
09:01
という話をまず気にしたんですけども、
そこからUTMBアルザスまで、
うまく調整したいのと、
あとは前も言いましたけど、
ストックでいいの?
ストックでいいんですよね。
ストックを僕は使ってレースに出たことないし、
持ってないし走ってないので、
今回ブラックダイヤモンスを購入して、
それをこの100キロのレースで
一回試してみようかなと。
で、UTMBアルザスで、
そこまでもちろん練習しますよ。
練習はするので、練習ではやるんだけど、
レースで一回やってみようかなと。
というので考えています。
ただ3,050キロくらいだったら、
別にない方が走れるんだけど、
まあいいや。
アルザスの方も6,000キロくらいなので、
そんなにいるのかという疑問はありますけれども、
そんなところです。
あとは2月の18日にドイツの、
僕が住んでいるドゥステルドールから
ちょっと東に行ったところ3時間、
300キロくらい離れたところの
大きな湖があって、
その周りの森で
50キロのトレーラーのレースがあるんですけど、
レースと言ってもね、
なんか不思議な感じで、
エントリータダなんですよ。
無料なんですよね。
だからもしかしたら、
エイドとかなくてやるのか。
でもなんか、
募金チャリティーなんたらって書いてたんで、
多分この間、
去年出た24時間放送みたいに、
気持ち置いてってみたいな。
で、エイドももちろん、
あれよっていう、
あの時すごいエイド、
手作りケーキとか色々、
ハムにパンにチーズいっぱいあったけど、
ハムとチーズばっかり食べてましたけどね。
あと飲み物というので、
そういうのかもしれないです。
ただ、
これがあれなんですよね。
あの、
ちょうど、
カーニバルの時期なんですよ。
ドイツは、
ケルンとか、
ドゥッセルドルフ、
あともう一個どこ忘れたけど、
もう一個有名なとこがあって、
そこは、
この2月の時期って、
カーニバルの一番こう、
大談演の時期なんですよね。
なので、
2月の18、
まあ僕の45歳の誕生日なんですけど、
はまだ前日なのかな。
ただ前日やからこそ、
車で行って帰ってこれんのかという、
ちょっと不安があって、
僕その辺、
ドゥッセルドルフでまさにその、
お祭りの、
もうなんかみんな待ち構えてるわけですよ。
12:00
うちの職場でもみんな、
ケルンもね、
盛んなんで、
みんなワクワクしてて、
はい。
言うたらあれですよ、
大阪でいう、
あの岸和田の男女に祭りみたいな感じで、
1年に1回ここに合わせて、
みんなこう、
盛り上げてる、
そして準備してきて、
もうこの日は学校の休みみたいな、
そういうローカルルールもね、
岸和田ありますけど、
ちょっとあの大阪以外の方、
わかんないかもわかんないですけど、
皆さんの街でもあるでしょきっと、
大きな祭りみたいな、
まあああいうの、
はい、
です。
え、
溶けた神田とか、
なんかな、
知らんけど、
まああの、
そういう、
カーニバルとかぶってるので、
18日エントリーはしたけど、
出るかなーっていうのは、
50キロぐらいで、
まあ自分で勝手に走ったらいいかな、
と思ってて、
森ってね、
森ぐるぐるまわりは50キロすぐなんで、
すぐじゃない、
はい、
ちょっと迷ってます。
ほんで、
え、
なんかドゥッセルドルフマラソンの、
こないだも言いましたけど、
4月の22日かな、
23日、
なんか、
やらん、
かもし、
ないっぽいですね、
2月に入ったけど、
全然、
アップデートされないんで、
情報が、
なんかあり、
あるかもよーみたいな、
あのネットでは見ましたけど、
ない、
のかもわかんないですね、
はい、
で、
え、
昨日は、
あのー、
まあそういうのやってから、
息子を、
え、
日本人学校に、
送っていって、
ほんでジム行きました、
でジムで、
出勤前に、
え、
バランストレーニングと、
でから、
ヒート10分、
きついんですよこれが、
ほんまきついんですよねー、
マウンテンクライマーっていうトレーニングとか、
もう、
もういいよって思うぐらいこう、
ね、
え、
あのー、
腹筋とか使うんですけど、
いやーきつい、
でから、
えーと、
あとは、
あれですね、
ないや、
プライオメトリックか、
えー、
こうやりましたね、
かなり飛びました、
はい、
これやってて、
怪我せんようにだけね、
気ぃつけなきゃいけないですけど、
まあでも体のバネを、
えー、
うし、
まああのー、
もっさんになったらバネが失われるからねー、
そういう半、
ないや、
瞬発系は、
やらなあかんなあ、
というので、
やってます、
で、
えー、
出勤して、
で昼休みに、
これを撮ったわけですよ、
そんなら、
撮れてへんかったと、
いうことで、
今、
翌日にもっぺん、
撮らせてもらってます、
で、
えー、
昨日喋ってたのが、
そのー、
今日から見たおとついにあったのかな、
おとつい水曜日に、
在宅勤務してたんですけど、
まあその時、
昼ごはんに作ったスープが、
めちゃくちゃうまかったんですよね、
で、
あのー、
在宅勤務の日は、
できるだけ自分で料理して、
食べるようにしてるんですけど、
あのー、
まあ嫁さんがね、
あのー、
息子迎えに行ってる、
スキムに、
キッチンを使わせてもらうと、
15:01
おる時にね、
キッチン使わないと、
機嫌悪いんですよ、
僕汚すから、
で、
ちゃんときれいに、
現状吹きしてるつもりやけど、
掃除してても、
嫁さん的には、
ノンノンノン、
みたいな感じなんで、
あ、そういえば、
嫁さんといえば、
あのー、
そのー、
UTMBアルザス、
はい、
えー、
おとついやったかな、
夜、
あのー、
実はこの5月に、
えー、
連休、
その時連休なんですよ、
連休、
この連休、
ちょっとレース出たんやけど、
ええかな、
みたいな、
うん、
OK、
出たんで、
はい、
なんか、
僕言ってるのか、
わかんないですけど、
あの、
すごい、
さりげなく聞いたら、
うん、
ってOKが出たんで、
はい、
えー、
UTMBアルザスも、
バッチリです、
聞いてからエントリーせよ、
って話なんですけどね、
あ、
あとあの、
UTMBアルザスに関しては、
あのー、
このUTMB系はなんか、
何?
健康証明書みたいなの出さないといけないんですよ、
ヘルスリポートみたいな、
それをね、
まああの、
日本やったら、
いつも言ってる内科とかで、
あのー、
ちょっと先生すいませんけど、
これ書いてもらえませんか?
ってサインだけしてもらったらいいんですけど、
なんかあの、
結構いろんなUTMB系に出てる人に聞いたら、
ま、
山田陽さんとかに聞いたんですけど、
いやもう、
形だけやから、
あのー、
お医者さんにサインだけもらったらいいよ、
って言って、
特に、
あのー、
なんか、
なんていうの、
えー、
検査とか、
なくても、
本当に、
形だけやから、
あのー、
ひな形もあるんで、
そのまんま、
あのー、
コピーして、
サインだけもらったらいいんですけど、
問題は僕、
ドイツなんで、
あんまり、
医者行かないんですよね。
で、
ホームドクターの先生も、
あのー、
息子を、
あのー、
スイス、
この間、
夏に行く前に、
あのー、
ダニ農園で、
ダニに刺され、
森とかにいる、
ダニに刺されたら、
農園になったり、
あのー、
あのー、
あのー、
あのー、
あのー、
ダニに刺されたら、
農園になって回る、
みたいなのがあって、
それの予防注射、
してもらった先生が、
近くにいるんで、
内田先生って言うんですけどね、
日本人のお医者さんが、
ドイツにいるんですよ。
で、
その先生に、
書いてもらいたかったんですけど、
ちょっとその先生、
あのー、
お年もあって、
あのー、
背骨を折ったかなんかで、
手術してて、
今リハビリ中で、
病院開けて、
腹が痛いんですよ。
まあ、
それもあって、
困ってたんですけど、
あのー、
えー、
あのー、
あのー、
ついタチの、
デイリーでも、
お話した、
タイゾウさんに、
ちょっと相談してみたら、
タイゾウさんドイツの方がいて、
今度なら、
あのー、
お知り合いの、
日本人のお医者さん、
紹介してくれて、
僕にいらっしゃる。
で、
その先生が、
はい、
ちょっと、
ね、
協力してくださって、
ことなきを得ました。
まあ、
それもあって、
えー、
汗、
だから、
昨日、
一日ぐらいかな、
ようやく、
あのー、
utmb アルザスも a
申し込み手続き オールコンプリってみたいな全部完了みたいな来たのではいこれで無事に
18:03
出走できます 嫁さんの許可も出たしね
あんでともあれあの 1日水曜日の在宅勤務時に昼ごはん作ったんですけど鳥のレバーをね
いつもは炒めるか なんかあの爆発せへんように蓋して
錬鎮して食べるかっていう感じなんですけど昨日スープにしてみました 水に入れてつけてちょっとこう
つけといてで水なんかが帰ってであのその間にお湯を沸かして 言うわいたら生姜のスライス入れてねぎのあの青い部分入れて
であの目キャベツをいっぱい余ってたんでいっぱい入れて そこにレバーを入れてで白ワインをお酒代わりま酒でいいんですけどね入れて
でえっと あと残ってたネギの白い部分ですねこういうコーン
あと そのねえレバーが入れるまでにちょっと野菜を叩け結構柔らかなるまでにて
でからレバー日本なんですねはいでレバーを入れて置いとくとあの酒とか入れてね なら
すごいですよスープがね黄金色になるんです めっちゃ美味しそう
でそこに塩コショウと豆腐とでからまとは待ってたから別に入れてみればいいですけど タンパク質やしで醤油
で味整えて それとサラダをサラダもシンプルいる頃と
えっと
マッシュルームか ご存知ですかマッシュルームってキノコはあのマッシュルームだけが生で食えるんですよ前も言うだけ
はいでそれをサラダにして食べました スープめっちゃ上がったですねー
作りすぎたんで夕方も 食べたんですけど夕方それに
mct オイルとでから味噌ちょっとと言って味噌汁にして 食べましたいやまかったです
それはね昨日 めっちゃ嬉しそうに喋ってたんですけどまぁちゃんと撮れてなかったんで今日もあの
はいしゃべりましたいやーのこのスープとかやっぱりレバーはすごいビタミンが豊富 なので
疲労回復に a と思うので休息日とか あとタンパク質も増やし
はい資質もちょっとだけ含まれてるしいやほんまから何いいといいと思うで週に1回は レバーを取ったほうがいいですね
はいってなわけで質問コメント 私は鳥レバーでこんな料理してるよみたいなあれば概要欄の
google フォームもしくはツイッターでハッシュタグランラボけん太郎をつけてツイートして ください
21:05
はい皆さんからのねー レスポンスもお待ちしています
安倍さん今回はほんまにありがとうございましたいつもありがとうございます というわけで最後まで聞いてくださってありがとうございます
ほなまた今回もランラブデイリーを最後まで聞いてくださり ありがとうございまーす
最後にちょっと cm です 本編でもですねちょくちょく宣伝させてもらってるんですけれども僕のあの
親父とお母がですね大阪の駒川いうところで まあの昆布屋
関東というところの佃煮屋かなはい昆布屋をへ やっておりましてまあの駒川でね
やってるということで駒川あずま屋というんですけれどもはい a この番組ではまあの
この駒川がはあずま屋にかんな 駒川あずま屋にスポンサードしてもろてるのではなくですね
勝手にあの息子である僕が親には内緒でこっそり 駒川あずま屋を応援しようということでちょくちょく宣伝させてもらってるんですよ
であの もしよかったらはい
なんかのご飯のお供にですね けとんやってるにがご飯のお供とは何ぞやっていう怒られるかもしれませんがはい
ご飯のお供にぜひぜひ駒川あずま屋の昆布 佃煮を
こたてくださいよろしくお願いします おすすめはですね
まああの看板商品3つありまして松橋を吹き 今あの
昆布で a もう なんていうかね美味しい
塩吹き昆布ですねあの 松の葉のように刻んで食べやすくしたとこれはおにぎりに入れても a c お茶漬けにしても
さらっと食べられるのでおすすめです僕はちなみにあの 日本に行ったときはパスタ
ね茹でたパスタにこの松橋を吹きと梅干し そしてネギをあえて簡単和風パスを作って食べてました
まあ美味しいですそれから大阪言うたら 全て昆布はいしの飲めという全て昆布があるんですが本当にあのでっかい
松竹のつくだりがですね入った
24:02
昆布です昆布ですって言っても変な感じですけどね昆布のつくだりと 全てのつくだりが一緒になったものでご覧も絶対満足してもらえると思うんでね
これは何やろう大阪土産にもなるし ご飯と一緒に食べるもう最後の締めにね
食べてもらうのもいいですし あの弁当のお供に入れてもらってもいいですしちょっと
ちょっと贅沢したいときにはい全て昆布しの飲め ぜひ試してください最後にですね
まあの駒川妻への3枚館看板の 最後ねもう僕の一押しなんですけどチリメン山椒です
昆布チャーハン系っていうツッコミがねきそうなんですけれども あの蛇行ですね蛇行と山椒を一緒に炊いたものでめちゃくちゃうまいです
これはご飯にも合うしそのまんまあの心は中継とですねもうそのまんまつまみにして 食べてお酒のあてにしてもらったらいいと思うので
ぜひぜひもうこれもあのおにぎりにも合うしご飯にも合うしお茶漬けにも合うし そのまま食べてもいいし山椒好きの人にはたまらないと思いますのでぜひ試して
ください 津久田に他にもいっぱいあるんですけれども特にあの弁当に使える昆布が入った
ふりかけとかですねあの そういうご飯のお供がいっぱいありますそれ以外にもまあ言うた昆布だねだしです
よね ええ
お鍋の出汁を取るようの出汁昆布 あの鍋だけちゃいますね汁物なんかにもぜひぜひ使ってもらえます
うちの出汁昆布はお寿司屋さんとか うどん屋さんそば屋さんなんかにもあの使ってもらっている
ほんまに昆布を扱ってますんで もしよかったらですね津久谷と一緒にお買い求めいただけるとありがたいです
はいこれはあの出汁昆布はですね料理以外にも ちょっとあの3センチか4センチぐらいの長さにハサミでカットして
であの 麦茶とか作るような
容器に出汁昆布を入れて 水を張っておいてもらうと昆布水ができますので冷蔵庫で保管しておくと
もうあの料理の時にそのまま使ったり あとはそれを沸かしてお茶漬けにかけたりしても美味しいし
あとは そのまま飲む朝一の
目覚めた時の水とかに飲んだりとか 普段の飲む用の水として使ってもらうと
昆布のミネラルたっぷりのお水なんでお腹の調子を整えるのにもぴったりです
27:02
はいというわけで なかなかとしゃべりましたけれども
小間川あずまえのCMでした
はいぜひですね私のささやかな親孝行に 協力すると思ってもしよかったらご検討ください
今日も最後まで聞いてくださってありがとうございます ほなまた
27:29

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