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お待たせしました。
お待たせしました。ラーメン大好きめんぱぱです。 今日もよろしくお願いいたします。
1月25日、日曜日の朝になります。 日曜日ですね。日曜日なので、今日はね、食べ物の話をしたいと思いますよ。
グルメの話をしたいと思います。 本題に入る前に、スポンサー様ご紹介させてください。
AIソングクリエイターのNeo DJ森子さんの提供でお送りいたします。 ありがとうございまーす。パチパチパチパチパチ。
森子さんは2月8日、広島で行われます。 文学フリマ広島に出展されるということで、その文学フリマ広島まで、あと14日。
2週間ですね。ちょうど2週間。 いやーもうね、あれですね、あっという間に来そうですね。
2週間来そうですけど、順調でしょうか。 どんな状況ですかね。順調でしょうかね。
今日はね、ずっと文学フリマに出展に向けて必要なことみたいな話をしてきましたけれど、 今日はね、食べ物の話をしましょうと。
先ほど言ったように、グルメの話をしましょうということで、ちょっと休憩ということでございます。
広島グルメですね。どうですかね。ラーメンの話でいけばですよ。
前も森子さんがスポンサーについていただいたときに話したと思いますけど、 広島というとつけ麺ですよね。やっぱりつけ麺と。
つけ麺といってもいわゆる、どうですかね、皆さんが一般的にイメージする濃厚豚骨魚介系のつけ麺とは違って、
つけ汁、ちょっと辛めのつけ汁なんですね。で、麺が冷たい。
広島では冷麺と呼ばれていますね。
そもそもの発祥が新幹編さんなんですけど、新幹編さんでは特につけ麺と呼ばずに冷麺とメニューになっていますので、
もうね、新幹編さんでつけ麺くださいと言っちゃいけないんですよ。怒られちゃいますからね。
本当に本気で怒られると思いますので、冷麺くださいということなんですけどね。
で、独特ですからね。土地に根付いた独特の食べ物はそこで食べるのが一番ですから。
やっぱり広島に行ったらまずは広島つけ麺とか、広島風つけ麺とか言いますけど、食べるといいですよね。
あと担々麺もちょっと独特ですよね。広島担々麺と言われますけど、キングケンさんとか有名どころもありますけど、
担々麺は結構いろんなお店展開してますので、広島担々麺とか調べればね、汁なし担々麺とか調べればもうお店出てきますので、近いところに駆け込めばいいんじゃないかなと思います。
広島はね、あとね、二郎系で今を楽しめ、何店舗あるのかな。今2店舗3店舗くらいあると思うんですけど、今を楽しめさんがね、
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広島って言うとね、ちょっと前は二郎系不毛の地と言われてましたけど、今を楽しめさんが広島に二郎系を根付かせたと言われておりますが、
ただね、二郎系はね、森子さん一人で行っちゃダメですよ。二郎系に行くときは、私かケンタンさんか光作さん、誰かがいないと。
もう事故しちゃいますからね。二郎系は一人で行っちゃいけませんと。でも今を楽しめ、美味しいんですよね。
美味しいので、慣れてきたらもうね、今を楽しめ、行かれてもいいんじゃないかなと思います。
あとは広島と言えばね、やっぱりラーメンは麺余白さんなんですよね。こちら麺余白さんも前お話ししたと思うんですけど、
丹麗系の本当にね、澄んだような醤油ラーメンを提供されるんですけど、この丹麗系の味はですね、東京でも十分通用する味なんですよ。
それがね、広島で食べられるっていうことなんで、すごい並ぶんですけど、東京まで行かなくても東京レベルのラーメンの味が食べられる。
そんなクオリティのお店が広島にあるんですよ。広島県民はみんな行くべきですよね。
行ってるからこそ行列なんでしょうけど、森子さんもね、機会があれば行ってみてはいかがかなと思うんですよね。
あとね、広島でちょっと食べたいものと言ったら、広島市じゃないんですけど、クレなんですけどね。
クレでB級グルメで肉玉ライスってありますよね。
最強B級グルメ的な暴力的なグルメなんですけど、ご飯の上にお好み焼きが乗って、卵が乗って、そこにマヨネーズが最後に乗るっていうね、もうデブの食べ物ですよね。
学生がね、昔白ご飯じゃ物足りないからリクエストしたことがきっかけだったらそうですけどね。
白ご飯にお好み焼き乗っけて卵乗っけてマヨネーズかけてくれって言ったんですかね。
そうだったんでしょうけどね。やばいですよね。
この前テレビでも肉玉ライスやってましたけど、いや美味しいと言っていた、インタビューを受けていた人たちがみんなそれなりにぽっちゃりしていたというのがね、衝撃的でしたけどね。
クレはね、他にも冷麺、さっきの広島のつけ麺とは違ってもう冷麺があるんですけどね。
こちらは冷やし中華みたいな食べ物なので、クレに行ったらそういったグルメも食べるのもいいかなと思うんですが、文学振馬の広島ではちょっと場所が違うのでここは難しいのかなと思いますけれども。
とにかくね、本当にね、食べることが好きな人って幸せだなと思うんですよね。
なんでかってみんな幸せ探しするじゃないですか。
幸せってなんだろうと突然ふと考える時があると思うんですけど、それがね、食べること自体に幸せを感じていたら、
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1日3食、3食食べない人もいるかもしれませんけど、1日1回はご飯食べるわけじゃないですか。
ご飯を食べるために幸せを感じることができるっていうのは、本当にね、食べることが好きなのって幸せだなともうね、本当に常々感じるんですよね。
昨日はね、昨日の夜は焼肉行きましたよ。岐阜にね、美味しい焼肉があるんですよね。
岐阜に来られた方は皆さんにね、紹介して連れて行きたいなと思うぐらいなんですけどね。
そこのね、焼肉屋さんに行って、マルシンっていう部位が好きなんですよ。
もも肉の辺りにある希少部位なんですけどね。牛1頭でなかなか獲れない部位なんですけど、すごい柔らかくてね、油加減もちょうど良くて。
マルシンハンバーグじゃないですからね、マルシンですよ。すごい美味しくてね、子供をバクバク食べてたと。
子供に食べさせるようなものじゃないのかもしれないんですけどね。
あとね、店長の昨日はご好意で、ウチヒラっていうね、後脚の付け根辺りになるんですけど、
結構あっさりしてるんで、シャブシャブで食べたりとか、他に何だろうな、ローストビーフとかに使う部位だったりするんですけど、
そのウチヒラで良いものが入ったからということで、サービスでね、なんとサービスでいただいたんですよね。
ウチヒラ、初めて食べたんですけど。
焼肉でね、すごい柔らかかったですね。さすが良いものが入ったというだけあって、すごい柔らかくて。
かつ脂身も少なくて、さっぱり食べれて、わー美味しいなーってすごい思いましたね。
そんな感じでね、家族で美味しいお肉を食べるというのが本当に幸せだなと改めて感じました。
焼肉で言えばですね、行きたい焼肉屋さんがあるんですよね。
皆さんもご存知だと思うんですけど、鴨頭さんいらっしゃいますよね。
公演家の鴨頭さん、元マクドナルドの社員だった方ですけど、公演家の鴨頭さんが展開している和牛の刀。
行きたいなーと思っているんですよね、ずっと。東京で展開してますよね。
去年の秋くらいに広島にも展開できたんですよね。
広島に1号店ができたということで、FCでしょうけどね。
気が向けば和牛の刀、行かれてはいかがかなと思うんですけどね。
でもね、3万円くらいしますね、多分ね。
ドリンクとか頼むとね、あっという間に3万円は行くでしょうという感じですけど。
できればFCじゃなくて本部が運営しているところに行きたいんですよね。
本部ってどこなのかな?西新宿と浅草に店舗があるんですけど、この2つなのかな?本部が運営しているのが。
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せっかくなら本部に行きたいですよね。皆さん東京に行くときに一緒に行ってくれる人いますかね?
3万円、お金ちょっとね。ちょっと高いかな?高いですよね。高いですけどね。
インバウンド向けだと言われてはいますけど、
接客とかすごい力を入れているので、それを体験できる。
一回体験すればいいんじゃないかなと思うんですけど。
良ければリピートすればいいと思うんですが、
一回そういう接客に力を入れているお店の体験をするっていうのも、
食べ物自体が美味しいというのもありますけど、そういう雰囲気も含めて楽しめるっていうのはいいですよね。
そんな感じでね、食って大切なんですよ。
外食ばっかりしてはいけないんですよね。
別に外食じゃなくても、家で食べるね。家で食べる手作りの料理。
それを家族で食べるっていうのも幸せですから。
本当にね、美味しいものを食べていこうと。
美味しく感じるのもみんなが笑顔で食べられるからっていうことですよね。
しかめっ面食べても美味しくないですからね。
美味しく食べられるということは、それだけ自分の内面も整っている証拠だということでございますので、
食べることは楽しいなと幸せだなと思います。
そんな感じで、文学フリーマー広島ですね。
行った時はいろんなグルメ食べましょうと。
ラーメン食べましょう。つけ麺食べましょう。担々麺食べましょう。
二郎系食べましょうと。丹麗系の余白酸で醤油ラーメン食べましょうと。
ちょっと足伸ばして肉玉ライスも食べましょうよ。
マヨネーズ、ライス、お好み焼き、卵、マヨネーズ乗っけた肉玉ライス食べましょうよということで、そんな話をさせていただきました。
さあ日曜日、今日は皆さんどうされますか。
今日もまだ寒いんでね。池は詰まってないですけど。
どうしようかな。
特に予定がないんですよね。
買い出しをする、お買い物をするということで。
あれなんですよね。
どうでもいいかな。
いつもね、買い物って皆さんどうしてるのかな。
食料品の買い出しってね。
いつもね、めんぱぱ家はですね、家族全員で行くんですよね。
例えばね、妻一人が行けばいいのにとかね、思ったりするときもたまーにありますけど。
私もそのスーパーの食料品、食べるだけじゃなくて、どんなものが売られてるのかなとか、
どんな新製品があるのかなとか、どんな会社の製品が新しく出てるのかなとか。
そういうのをね、見るのもすごい好きなので。
本業にかなり近いんですけど、そっちの方は。
そういうのも好きなので、全然スーパーについていくっていうのは苦にならないんですけど。
いつもね、家族全員で食料品を買いに行くっていうことを毎週毎週やってるんですよね。
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明日は買い出し、食料品の買い出しをして。
特に名古屋駅まで行って、アムルドショコラでも覗いていきましょうかね。
子供が行きたいって言うんであれば、一緒に行こうかなと思ったりしている状況でございます。
さあ皆さんもね、充実したお休み日曜日。
お仕事の方もいらっしゃるかもしれませんが、充実した一日をお過ごしください。
ということで、今日も聞いていただきましてありがとうございました。
またよろしくお願いいたします。