ミスの原因と反省
倉木 凪(です。
20人格倉木は、
どうしてこんなミスをしたんだと言いたくなる、自分に言いたくなる。
ミスってたまにあるんですよ。で、今回もそんなの。今日はね、
リゾットどうするかってことで、
いや、倉木ほど神経質な人いないんじゃない?ってくらい、それくらいね、
まあ、
なんて言うんだろうね、
大学入試で名前変えたかどうか、
確認するくらいの、それくらい、
一つ一つに一銀星かけて、
注意しながら確認するんだけど、大事なことは。
ほんのちょっとややこしくてね、シチューの、
前2日分作ってたんだけど、それと値段比較するんですよ。それで、
それだったら具材ね、これ使ってもいいなって考えてて。
んでね、今日卵、
2個なんだけど、あ、で60円?
で、
コンソメで、
40円かそれくらいで、
ま、50円か。
まあ、それくらいなら全然いいなと思ってたんですよ。 いや、なんでかね、
だからそれが1日分のあれでシチューと同じくらい。
じゃあ2日分作ったら、もっとだから。いや、そんなこともね、
気づかずに。だからまたさっき始まりましたよ。
なんでこんなミスしたんだと。
どうやったらこんな感じが起きるんだと。
まあ、もう今回の場合に関しては、今回に関してはもう、
不注意でしかないね。ケアレスミスでしかないんだけど、
でもね、普通のケアレスミスと違うのは、
異常に、
徹底して考えてるにも関わらず、
ケアレスミスをしてる点。
だからなんだろうな。
青信号、
じゃなくて、
ドローで、右見て左見て車来てないな来てないなって確認してて、
ゲシタルト崩壊を起こして、
車、来た瞬間に飛び出してしまったみたいな。
もう確認しすぎて何がなんだかわからなくなって、
車来てるのに、
歩いてしまったみたいな。
そんな感じですよね。
いやー、
ほんとショックだったなー。
しかもそれでね、卵入れたせいで、
まあうまく味わえなくて、
卵もうまく味わえない。
リゾートもうまく味わえない。
いやー、悔しいねー。
しかも、まあ今日のエピソード聞いてもらったらわかると思うけど、
2階でどうしようか相当悩んで、
よし、これならやっぱりリゾートでやっていきたいなって考えた、それがこれだから。
いやー、悔しいねー。
うまくは食べれないのは良いんですよ。
でもね、こういうミスによることだから、
よるものだから、
もう悔しいねー。
本来なら、だからこういう風な
具材にはしてないわけですよ。
でも2階では相当ちゃんと考えて、
やってるんだけど、1階では
2階で考えてるとしたら、
チーズじゃなくて牛乳
多めとかそういうことだったのかなー。
牛乳はね、ここを出すけど味はそんなしないと思ったし、
だからケチャップライスにして、
2階で考えてるとしたら、
チーズじゃなくて牛乳多めとかそういうことだったのかなー。
あー、だからケチャップライスにして
と思ったのかなー。
なんとなくそういう気はしてたんだよなー。
いやー、それだったらもしかしたらうまくいったかもしれないと思ってたら、
大人悔しいですよね。
あと、いやー、もうチーズ入れるだけで
予算越してるってのは考えてたんですよ、だからね。
林ライスに変えようかなって考えてたし。
それではしたっけ。