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2025-06-01 06:57

第2948回 難病潰瘍性大腸炎の倉木食事で悩んでいる↘️↘️↘️

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サマリー

難病の潰瘍性大腸炎に悩む倉木さんは、食事に関するさまざまな工夫や試行錯誤について語っています。特に、小麦粉や乳製品を避けながら味を楽しむ方法を探しています。

食事の悩みと工夫
食事の変化の話ですね。
再現なく考えるのは怖いけど、
絞ったけど、それをおもちゃにして。
今はチラシとか、何でもありの状態。
でも平田家のパスタはスーパーに無いって言うからね。
量を多くしてもお腹いっぱいになるだけで、
全然あまり食べたくしないなっていうか、
うまく味わえないだろうなと思って。
一応パスタは無しなんだけど。
あと小麦粉使うのもあまり食べたくないし。
昨日ね、カレー粉見ても来てもらったんですよ。
ギャバっていうやつね。したらね、無かったんですよね。
いや、絶対あると思ったんですけどこれ。
でね、赤缶しかないって言うんですよ、カレー粉。
他にもね、ネットで見たらあったから安いやつだよね。
あると思ったんだけど。
そもそもカレー粉で作るってどうなんだろうと思ってね。
今朝もね、他に何か作る方法ないかと思ってる。
やっぱりスパイス使うしかなくて。
カレー粉使う人ってたくさんいたんだけどね、ネット見たらね。
みんな赤缶使ってるってことかな。
確かに赤缶、やっぱり知名度あるけど。
でね、カレー粉使って、パウダーは家にあったからね。
でもそれでもカレーできるっていうから、それで
ひき肉使ったらお金かかるってね。
前は、だからそれでやめたはずなのに。
でもドライカレー作るって考えになったんですよ。
何でか覚えてないんだけど、たまに作るからいいと思ったのか。
量が少なくていいからいいと思ったのか。
どうしたらこの前、やっぱり味濃くしなきゃいけないから結局作らなかったのか。
でね、カレー粉使って、パウダーは家にあったからね。
どうしたらこの前、やっぱり味濃くしなきゃいけないから結局使う量は同じだと分かって。
そんな高くないだろうなんていうのは考えないと思うんですよ。
結局あれ、結局。
前ね、調べてそれでこれはナシだなと思ってたしね。
かといって、ナシってするわけにもいかないし、とりあえず今日それにしたんだけど。
お茶出してもらってるからドライカレーできるようになったっていうのは考えるのはいいんだけど。
デメリットは忘れてますよね。
多分ね、あいに考えちゃっただけだと思う。
まあとはいっても量は少なくて済むだろうと思ってたりしたんじゃないかな、きっと。
あれだけルーの時はね、値段のことで
相当10円単位で考えたよね。
あと今はね、デミグラスソース。これもお金かかるんだけどこれも考えちゃってて。
ビーフシチューみたいに牛肉たくさん入れることはできないけど。
でもね、倉木はデミグラスソース使ってハンバーグとかね、前はデミグラスカレー。
健康を考えた食事選び
あとは、まあビーフシチューも好きだからね。
それ考えてますね。
300グラムで、300円、何十円で。
で、薄めれたらね、いいんだけど。
多分薄め作るような形になると思うんだけど。
で、前も話した通り、実験はあまりしたくない。
でもこれはまあ林らし、ビーフシチュー食べちゃうし。
でも、どのルールをなくして、どのルールをなくさないか。
一回おじゃんなってから悩んでますね。
あとね、昨日チーズ食べたらね、腹壊して。
でもチーズ食べたことが原因かわからなくて。
まあ寒かったせいが大きいと思うんだけど。
でもチーズ食べてなかったらこんな話しないような気がするし。
あと以前ね、前々回の激痛だった時、チーズ食べてたような記憶あるんだよね。
でも少量だからあんまり関係ないような気もするし。
で、今のところまだチーズは残してるんだけど。
で、昨日ね、わかったんだけど。
乳製品とグルテン含んだものってね、小麦粉ですよね。
片栗粉とかは大丈夫なんだけど、小麦粉も。
グルテン含んでるものは腹壊しやすいみたいで。
だからその2つをやめようかとも思ったんだけど。
うん、まだやめてない。一応やめてないって感じかな。
でも難病でね。
腸に多分炎症起きてるんだからなるべく負担かかんないようにとは思うんですけど。
でもセミちゃんおかゆとかね、リゾートとかはいいよなと思ったんだけど。
でもやっぱりあれは至高値の量だから健康にいいんであって。
やっぱり通り過ぎたら血糖値上がるし。
難しいとこですよね。
あと芋団子なんかも考えてるけど。
かさ増しね、片栗粉でしようと思ったんだけど。
それだと粉っぽくなるって言うから。
でも朝調べたらダイエットにいいって言うからね。
今結構太らないっていうことも考えたり、値段のことも考えたり、健康のことも考えたり。
美味しいかどうかっていうのをたくさん食べれるか。
いろいろ考えなきゃいけなくて大変ですよね。
せっかくチキンライスとか無しにしたのに。
おじゃになったからね。
おじゃになって結構できることまた増えて。
いいかなと思ったんだけど。
激口しらはしぐらいかな。
でもね、ジャガイモもあれとするとね。
ジャガイモのポテトサラダ。
これはでもね、あんまり。
あれかな、量はあれだから。
ただね、芋だんごみたいに量は少なくても噛み応えがあって、そういうものだったら全然いいからね。
同じ麺でも平打ちかどうかで違ってくるし。
だからね、そういう意味じゃだいぶこれからまた再現なく広がってしまうなって気はしてますね。
それではしたっけ。
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