昼ごはんと食感
昨日の昼ごはんは、日清のパスタです。
これも平打ちなんだけどね。
たらことはクリーミーなソースで、あとウニが入ってるみたいなんだけど。
海苔の味が目に染みちゃってるのか、正解なのかわからないけど。
海苔自体食べてもあまり味しないから、たぶん染みちゃってるんだろうな。
それが美味しかったですね。あと、ウニの味かわかんないけどね。
でも前回食べた時より、一体これは何の味か一応把握できたんだよね。
すごい食べやすくて美味しかったですね。
たらこたくさんかかったとこも美味しかったしね。
昔たらこスパゲッティってあんまり、そこまで好きじゃなかったんだけどね。
あまりに期待しすぎちゃってね。みんな美味しい美味しいって言うもんだし。
今たぶんたらこスパゲッティって食べてもあまりイマイチだと思うんだけど。
ちょうどこのウニの味がしっかりしてね。
ウニの味なのかちょっとわかんないけど。
でもクラッキーは考えてしまうんですよ。
こんな安いのにウニがそんなしっかり味するなんて到底思えない。
考えてしまうんですよね。
到底そんなことはないだろうと思ってしまうんですよ。
あと豚汁ですね。
やっぱり一日経つと美味しくなるんだよな。
世間の人はね、早く食べた方がいいと思ってるけど、
クラッキーはね、一日経ったものが美味しく感じること多いんですよね。
夜はね、ポテトサラダじゃなくて芋団子。
最近ね、じゃがいもとカタカリ粉については相当考えてるんで。
昨日も箸でつついてね、こういう食感だなと思って。
この前、洋館が言うところの芋餅ってのを作ってくれて、
それはカタカリ粉入れないで冷やしてから冷えたのをつぶすんだけど、
それよりもね、よりガッチリ固いというかね。
でも、もちもちになってね。
寝る前にね、またいろいろそれについて考えてしまってね。
なんであのような状態になるのか。
そもそも別にカタカリ粉入れなくてもあんな風になってるんじゃないかとかね。
それで結局頭が痛くなってね、大変でした。
夜ごはんの悩み
寝てる時もそうだけど。朝未だに風邪っぽくてね。
そのせいか分かんないけど。
寝てからも考えてたもんな。
芋団子出てたわけで。
とりあえずニラと卵の蒸した料理なんだけど、あれ美味しかったな。
ブナシメジと。
朝がね、全部なんかね、美味しかった。
玉ねぎね、いつもはソテみたいな感じなんだけど、バターで食べてくれて。
今日はね、バターがないパターンだね。
これが美味しかったんですよ。
あとポン酢につけた大根の漬物が美味しかった。
大根も美味しくてね。
ゆで卵なんかもすごい美味しくなるんだけど、ポン酢につけると。
これクラッキーだけかな。
なんかね、ポン酢につけたゆで卵の味を思い越して美味しいなって感じてるんですよ。
あとね、ポテトサラダなんだけど。
この単色で作るポテトサラダがすごい美味しいんだよな。
昨日の芋団子もそうだけどね。
最近、なんか食べ物についてね、調べちゃって。
動画はめっちゃないのがいいんだけど。
なんかそれについて調べちゃって。
で、ここから年末にかけてなんだけど、クラッキーは。
まだこれ録音してるとき。
うーん、これで風邪ひいちゃってね、頭痛くなっても困るんだけど。
また今日もね、色々見なきゃいけないのがあって。
ヤフーニュースでね、北海道の2024ラーメン人気ランキングって出てたり、たまに出てるんですよ、そういうのが。
そういうの気になっちゃいますね、ヤフーニュースに。
なんか気になるのがあるとね。
最近も食事中は結構悔しい思いしてるかな。
一昨日は豚汁食べててね、悔しかったし。
昨日はつゆは割と最初味しっかりしてるからね、他のもの食べて味しなくなったら困るから。
飲んでたら、なおもね一昨日と違って、最後まで味しっかりしてね。
だから前エピソードで話しましたよね。
反省したところで色んな状況って変わるから、あまり意味ないんだと。
で、まあそれも分かってんだけど。
で、最後の方はね。
いやー、まだまだ全然つゆ美味しく食べれるのは無いなと思うんだから。
でも分かんないんだけどね。
あれ以上つゆあっても、もう飽きちゃってるかもしれないし、味もしなくなってるかもしれないし。
まあ丁度いいバランスだったかもしれないんだけどね。
でもね、最後の方はね、つゆはまだまだ全然美味しく食べられないかなと。
飽きちゃってるかもしれないし、味もしなくなってるかもしれないし。
まあ丁度いいバランスだったかもしれないんだけど。
まあ今までそこらへんはね、うどんとか出るときもそうだけど、なかなかうまくいかないんですよね。
丁度いいっていうタイミングに巡り合わないっていうか。
あと日清のパスタ食べてるときはいつも儚い気持ちになっちゃうんだよね。
なんかね、これ今日食べるとまた当分パスタ出ないんだなと思いながらね、いつも食べてますね。
正月料理の思い
くらき家では年末はね、すき焼きが出るんだけど、いやーこれもう何年も悔しい思いしてるね。
まあ前はお腹壊さずに生卵出されて、でもしょうがなくつけて、いやーどうしようか迷いながら食べてたら終わってしまったとか。
まあある年は、なんか物音に気になって食べれなかったのかな。
あとは緊張しすぎて食べてしまう事もあるし。
牛肉なんかも普段出ないからね。
あとタレ飲んでたら牛肉の味しなくなったとか。
あとは牛肉に集中しすぎて他のものがないがしろになってしまった、お隣になってしまったとか。
茶碗蒸しもね、何回も出してくれるんだけどね。
去年なんか特にあんまりあれだったな、出る会社も少なかったのかななんか。
茶碗蒸しなんかもくらきが苦労するんですよ。
あの卵の部分はね、だけでも食べたいし。
まあ今年は別に食べるんだろうけどもちろん。
で、あの卵と野菜合わせた感じも美味しいし。
まあ肉とも合うしね。
で、出汁とあの肉一緒に食べる感じとかも、具材一緒に食べる感じとかもいいし。
で、また入れ物がね、すごい細い。
なんかコップみたいなやつに入れてくれるときとかは、
まあなかなか奥の方の卵が取れないなとか言ってね。
前はお汁も出てたんだけどね。
いやーもったいないけど。
でも逆に1年に1回ならいいやってなっちゃうんだよね。
だからね、お汁を入れてくれるときとかはね、
いやーもったいないけど。
でも逆に1年に1回ならいいやってなっちゃうんだよね。
もう緊張しすぎるからその1回逃したらね。
もう1年食べれないと思うと。
まああとね、クラゲにとってはあまりに甘すぎたんだよね、これがね。
あとは昆布で魚巻いたやつとか。
あ、黒豆とかあれも、なんでかな、出してもらわなくなったんだよな。
黒豆なんかいいと思うんだけど、なんでか出さないでって言って。
いやーあれなんか美味しかったけどね、昆布のやつも。
カズノコなんかもね、食べる時は大事なんですよ。
あれ食べた後飲むのって結構味しなくなるからね。
あ、正月は今結構苦労してたな、だから。
普段と違うものってないとクラゲはパニックるんですよ。
お土産なんかもね。
で、お餅も今は食べてないんだけど全く。
お餅もなぜか出してもらわなくなったね。
あの道場なんかね、クラゲは好きなんだけど。
ここ数ね、まああれちょっとしか出ないからね。
まああれこそはかなくて。
まあ今までうまくいかなかったね。
今までって去年一昨年か、シャワー虫にも入ってたりするんだけど。
それでは明日っけ。
