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今日は32度あるんだけども、窓を開けずに汗だくでポッドキャストを撮っているストイック男の倉木凪です。
今日はね、グルメの雑談ということで、正気の騎士がね、というかまあ主にニュースで話題になるったら藤井聡太なんだろうけども、
今日もね、動画見てみたら、あれはヤフーニッスの動画かな。まあ売ってる場面もあるんだけども、話している場面とかね、まあほとんどグルメの内容だったな。
そこが注目しやすいんだろうし、まあ食って人間にとってやっぱり誰に、すべての人にとっては、やっぱり食って人間にとっては、やっぱり誰にとっては、やっぱり誰にとっては、
でもね、野球選手が何食べてるかとかそんなことやりませんよね。まあ将棋ぐらいだと思うんだけども。
あれがね、前はちょっとバカにしてたけども、ここ何年かは面白くてね。北海道に来たときにね、
あのね、野球選手が何食べてるかとかそんなことやりませんよね。まあ将棋ぐらいだと思うんだけども。
あれがね、前はちょっとバカにしてたけども、ここ何年かは面白くてね。北海道に来たときにね、
まあ将棋ぐらいだと思うんだけども、あれがね、前はちょっとバカにしてたけども、ここ何年かは面白くてね。
北海道に来たときにね、北海道に来たときにね、
そうですね、ネパール人がやってるインドカレー屋が有名なところがあって、
そうですね、ネパール人がやってるインドカレー屋が有名なところがあって、
そこのは結局食べられたんだっけな。藤井くんは食べなかったんだよ、確か。
あれね、結局だからそれぞれの店がね、案を出すわけですよ、このためにね。
あれね、結局だからそれぞれの店がね、案を出すわけですよ、このためにね。
だから、どうなのかな、その将棋の会場にね、
何人かのシェフが来てて、選ばれたら作り出す感じなのかな。
作ってから運ぶ感じなのかな。そこにシェフはいなくて。
まあでも、もちろんその日はお客なんかね、店に入れないで、何だろうけども、
スタッフも何人かかりで作るんだけども、このために。
そう考えるとすごいですよね。
しかも、選ばれなかった人は、せっかくそのために作ってきたのに、
もう、ボツなわけですよ、その案も。
材料なんかお金は出るんだけども、そのために練習もするんですよね、きっとね。
お店終わった後とか、全部台無し。3つとか4つとか。
で、スイーツはスイーツでやるんですよ。それ2日分やるんでね。
2回そうやって新聞に載ったりね。それも毎回自分は注目して、北海道来たときはね。
今回は若立の柚川温泉って言ったかな。
有名みたいなんだけども、羊羹に来たら知ってたんで。
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で、今回はね、バタークリームなんてあるんですよね。
でもバターケーキってあるから、それに使ってるようなクリームなのかな。
っていうのが渡辺龍夫、渡辺岸。
買ったスイーツ、なんだっけな。ちょっと羊羹を白くしたような見た目で。
で、料理はあれは1日目のだけかな。
藤井くんがイカ飯と、イカ飯ってなんかね、羊羹が言うには食べたことあるんだけども、
やっぱりね、高いのじゃないと固いんですね。なんとなく想像つくけども。
高級なやつはね、あのイカの中にご飯入ってるんだけども、しっかり包み込んで美味しいんでしょうね、あれもね。
あとはね、やっぱり函館だから海の幸が多いのかな。
まあなんか、正月に出てきそうないくつもの枠でね、少しずつなんか料理が入ってて。
渡辺龍夫の方も、渡辺さんの方もそういう話なんだけども、
イカ飯の代わりにというか、イカ飯じゃなくて、それはお寿司でしたね。小さめのお寿司。
それはこの前のエピソードで、北海道のお土産、おすすめってことだよね。
佐藤水さんの紹介もしたんだけども、それで忘れてたな。
お寿司がね、そこで小さいやつお寿司ね、あれも握ってる人いたんでね。
あの新千歳空港で。そこで握ってるんですね。
こんな機械で作ってるような感じはないみたいです。
どうなんだろう、スーパーのお寿司とかって、ブローブみたいに機械でポンポンとやったりする技術が逆にないのか。
やっぱり人はやってるんでしょうね。
でも工場のラインなんかだってできたりするのかな。
前この勝負飯ね、一覧になってるのを見たり、結構自分なりに分析してみたんだけどもね、
将棋会館で試合するときなんかは、本当に近くの喫茶店みたいな感じのね、
カレー注文したり、あとはそんな感じでもあるんですよ。
あれはどういうことなのかな。
でもこうやって防衛戦になったら必ず多分旅館とかに出るんだよね、地方の。
こうやって出るんだろうけども、豪華なのがね。
結構あるんですよ、普通の喫茶店のカレーみたいなの、近くの。
将棋会館の近くのカレーみたいなのとか、牛丼っていうかね、
それも自分で頼むのかな、学校教師が出前頼むみたいに。
昔、昔っていうかテレビで、おじいちゃんの騎士でね、
なんて言ったかな、あの面白い人、あの人はね、
パーって食べたいんで、なるべく熱いものは食べたくないからって言ってね、
なんだっけな、何かを頼んだけども、結局メインとなるものは食べないでみたいな。
その人はいろいろ変わってるんですよ。
スイーツもね、結局チョコレートだけボリボリと食べたりね。
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それが頭に栄養が回っていいと思ったのかな。
天丼とカツ丼両方頼んだとか言ってたな。
でもなんかこだわりがあるんですね、その騎士すごいこだわりがあるんで。
他にもいるんですよ、ちょっと変わった。
でもその騎士ぐらいだったかな、変わった勝負飯のたわみ方するのは。
でもスイーツもね、そうやって一流のところで用意してくれてってすごいですよね。
選べるんですよ、いくつも。
でもどのコマを浮かすかってことをやってるわけだけでも、
このメニューで悩むのはつらいところでしょうね。
それでも悩まされるのかっていう。
いや相当、普通の感覚から言えば悩みますよね。
こんな一流のものでね、自分が選ばなかったのはボツになるわけですよ。
いや悩むでしょうね。
でも今日ね、藤井君の師匠の人が
どうせならいくつも選んじゃえばいいんだよって言ってたから
それも可能なんですね。知らなかったけども。
だとしたら、本当は選べるのに時間的なこととか考慮して
だとしたら、2つとか3つとか好きなの頼みたいのは頼みたいでしょうね。
スイーツ好きな人。
羽生さんもね、スイーツすごい好きみたいでね。
美味しそうに食べてる映像とか見たことあるんだけども。
あ、そういえばこれ本当かどうかわかんないけども
なんかニコニコとかでね、退却の映像配信したりしてるんだけども
カメラに向かって変顔をね、するのが羽生さんのなんか
自分の中での流行みたいでね。
そうやってやってることがあったようだけども
それは単にカメラを向いてるだけでみんながそうやって言ってるだけなのか
本当に意図的にそうしてるのかわかんないけども。
まあでも前食べてる映像とか見たけどもね。
まあ解説されるし、それについて。
恥ずかしいですよね。カメラで撮られてるし。
あのNHKで昼にやってるやつはね、あれは
短い時間でやるそういうトーナメント戦なんだけども
年間通してやるね。
トーナメント戦ではないのか。
あれなんかスイーツなんか出ないからでも
自分もね勝負飯なんてあるのも知らなかったし
まあスイーツなんかね
あれは将棋だけかな?囲碁もあんのかな?
囲碁は聞いたことないけども
あんなのあるのもね、後から知ったし
後からってか最近知ったんだけども
将棋ではまあそんなこういうね
防衛戦とかでない普通の対局でも
長い2日かけてやるやつとかは出るのかな?
1日でも出るのかな?
普通みたいですね。途中それで。
しかもね、相手が打ってるときに食べるんですよ。
それもなかなかね、どう動かすかってことも
頭の中でしっかり覚えておきながら
スイーツも食べて。面白い文化ですよね。
理にかなってる人は理にかなってるけど
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受験生なんかね、チョコレート食べたほうがいいとか言うし
でもちょっと最初はかなり違和感あったな
北海道のね、来たとき見たあの
定山渓とか旭川とか他もありましたね。いろいろ
ああこういうものあるのなんとか見て面白いですよやっぱり
ああ北海道らしいものだなとかね
いやすごい高そうだなとか
まあその旅館で出すこともあれば
別のレストランとかさっき言ったインドカレーの店とかが
出すこともあったり
ここで引き飯のコーナーですけども
今日はあれは何なのかな、すき焼き風なのかな
玉ねぎと
でもすき焼きに玉ねぎって入れてくれたかな
それをそうだ聞こうと思ったけど忘れたんだ
あとロースの豚肉おいしかったなあれ
やっぱりバラとは違うんだよな
あと白滝ってあれ味するんですよね
蒸し麺ってねあんまり味しなかったりするんだけど
白滝こそねこんにゃくみたいにあんまり味しなさそうだけどもね
しっかりするんだよな
前はあんな下かな
前は白滝自体あんまり味しなかった気がするんだけど
今日はすごい下なんだよな
あと大根おろしが入って
しかもしっかり固形の大根も入ってるっていうね
たまに出してくれるんだけど
これがねすごいおいしいんですよ
玉ねぎと椎茸と
椎茸もね
かすかに風味が感じられる程度なんだけども
あれがねおいしいんだよな
味噌汁とあって
これね
ちょっと野球の話になるんだけども
野球に興味ない人もね
ちょっと面白い話があったんで
聞いてほしいんだけども
楽天とロッテとね
千葉ロッテと楽天イーグルスと千葉ロッテ
誰でも聞いたことあると思うんだけども
この2チームが
昼間にの試合が
デイゲームって言うんだけども
他のチームより多いんですよ
昼間試合するとどうなるかというと
平日の昼間ね
どうなるかというと
サラリーマンとかね
働いてる人が見に行きづらくなってしまうわけですね
だから日本では
ナイターで平日は普通やるんだけども
なぜこの2チームは
他のチームより多いと思いますかね
でね
この2チームは海の近くなんですよ
球場がね
ホームグラウンドが
なので夜他の球場と比べて
チームのホームグラウンドと比べて
冷え込むような季節が
多いんですね
風も強いし
前ドギザカのライブをね
西部のね
球場でやった時も
あそこ屋根もあるんだけどもね
風が入ってくるんで
2月やったでしょあれ
野球はペナントレース
は
4月あたりからなんだけども
とはいえねやっぱり
千葉のロッテの球場も
楽天は屋根ないし
東北でしょ寒いんですよね
海の近くで
それで昼間やるんですよ
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この2つマーケティングが千葉ロッテは
よくねうまくいってる
すごい力入れてると
楽天もそうなんですね
確かにねあそこエスコンとはまた違う
エスコンもかなり
日暮なんかはすごい力入れてるんだけども
エスコンとは違うね
なんていうのかな
出店みたいな感じなんだよねあれは
球場の外に
たくさんあって面白いと思ったな
エスコンとはまた違って
あんな球場他にないんじゃないかな
だから音楽フェスとか
あれに近いのかな
球場から出なきゃいけないけどもね
試合中なんかあれちょっと
どうだろうかな
雨降った時とか
屋根ない球場はもうそういう宿命だけども
それでね
結構ね子供向けに
試合をしたり
女性向けとかもあるのかな
そうやってデイゲームでも人入ってもらうように
色々工夫してるんでしょうね
