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2024-07-11 19:35

#025 美味しいアイスティーの作り方とオランダ夏のハーリング

夏!美味しいアイスティーの作り方ポイントや、イギリスのピムス、オランダの解禁後のハ―リング (生ニシンの塩漬け)など夏の飲み物・食べ物についてお話ししています。


水無月は6月の和菓子/甘いアイスティーは苦手/直子が伝える美味しく綺麗なアイスティーの作り方ポイントは/倍量の茶葉/氷を準備/氷と熱い紅茶を混ぜたら素早くかき混ぜること/スニはElder Flower Cordial をよく食前酒に/ピムスでウィンブルドン観戦/ピムス気分で紅茶にフルーツを/やはり胡瓜がポイント/アイス屋さんがやってくるオランダ/イチゴにベスカウチェ/オランダの一般的なデザート・フラー/新ハーリング・初モノはお祭り気分/ハーリングは生ニシンの塩漬け スニはなめろう風が一番好き

 

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#花と紅茶の美味しい時間 #花 #紅茶 #樋口塾

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