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＜今回のトークメモ＞
猛暑と日照りがもたらした夏野菜・梅の不作：2ヶ月間ほとんど雨が降らず強烈な日差しが続いたため、夏野菜や梅が育たず定期便を出せないほどの打撃を受けました。山水を運ぶ手作業の水やりでは枯れるのを防ぐのが限界であり、小規模な自然農法の厳しさが浮き彫りとなりました。
9月の雨と多品目栽培によるリカバリー：9月になって待望の雨が降り、人参や大根など秋冬野菜の種まき・定植を急ピッチで進めました。多品目栽培という経営戦略をとることで全滅を避け、変化に対応しながら事業を継続しています。
気候危機と農政サポートの偏り：農業支援や公共のサポートが大規模農家に偏りがちで、手作業や有機・自然農法は自己責任とされやすい現状があります。気候変動の中で食料生産を守るための公的支援のあり方が問われています。
温暖化に伴う農作業の工夫と試行錯誤：秋以降も暖かい日が長く続くため、作業時期を1〜3週間遅らせるなど、近年の気候に合わせて経験と試行錯誤を重ねながら生産を続けています。自然農法の野菜が届けるリアルな季節感：通年同じものが並ぶスーパーの野菜と違い、旬の自然農法野菜を食べることで体感する気候と食の繋がりやリアルな季節感を感じることができます。無肥料で土地の力を活かした秋冬野菜は1月頃まで出荷される予定です。
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