ホワイトデーのお返しに台湾チョコレートを
3、2、1、スタート!
おめでとう!ホワイトデー!
日本人の友です。私は、台湾人の友。
今日も台湾と日本で、中国語と日本語の言語交換やっていきましょう!
今日も台湾と日本で、中国語と日本語の言語交換やっていきましょう!
お聞きの男性の皆さん、ホワイトデーにチョコはお返ししましたか?
まだの人は安心してください。今日は台湾のチョコレートブランドを紹介します。
これを参考にして、まだ間に合うので、ぜひ買ってお返ししてみてください。
本当に間に合うかな?
いけるかな?
早速、林林先生に紹介してもらいましょう。
「畬室 (Yu Chocolatier)」- 恋愛から生まれたチョコレート
一つ目は何かな?
台湾のチョコレートブランドは、みなさんも見たことがあると思います。
魚市です。
Googleの評価によると、魚市のチョコレートブランドは4.6個星で、1522回の評価です。
一つ目は、魚市というブランドかな?
これは台湾の人ならみんな知っているのかな?
これは台湾で結構有名?
このブランドは、家庭便利商店と3つの連名で、チョコレート、飲料、お菓子などのブランドを作っています。
みなさんも見たことがあると思います。
そうだね。
ファミリーマートと3回くらいコラボしたことがあって、
その時にはチョコレートだけじゃなく、ドリンク、アイスクリーム、デザートも出てたと。
そしてネットの評価は、星4.6、または5つ星中4.6、1522個の評価が書かれております。
すごいそうやな。
どんなチョコレートなんでしょう?
この魚市の名前は結構特別です。
この魚は中文字でとても少ないです。
店名は、創辦人の名前の中の一つです。
このお店はYusuというお店なんだけど、このYusuのYuという字は中国語では結構珍しい、あまり見かけない。
このお店の名前は創業者の方の名前から取っているそうでございます。
Yuさんが作ったんやな。
YuさんのYuを取ってYu市っていう名前になってるんやね。
なるほどね。
初めてチョコレートを作ったのに、上手くいきました。
続けて5,6種類の味を作りました。
成功した女の子を追いかけました。
本当にすごいな。
このYuが誕生するきっかけには、ちょっとしたエピソードがあるそうでございます。
これは彼が学生の頃気になっていた女の子に、手作りのチョコレートを贈りたいと思いました。
そして初めてのチョコレート作りがなんと大成功し、
彼は5,6種類の味を作って、気になっていた女の子にアプローチしたと。
成功したんかな?
成功した。
彼女をゲットしたんやね。
相当おいしかったんやな。
うん、いんかいし、はんはおつ。
ああ、
そこからもうなんか自分がチョコレート作りにめちゃくちゃ夢中になっちゃって、
知らず知らずほとんど大学時代、ほとんどの大学時代をチョコレート作りに費やしました。
そんなにチョコレートにはまっちゃったんや。
ああ、
2回?
りんりん先生、2回チョコレート作ったことある?
うん、多分2回しか作ったことないって。
どうですか?成功しましたか?
ああ、全部自分で食べちゃったんか。
もったいない。
そうか。
ああ、そうなん。
フェランディ料理学校に留学したそうでございます。
すごいな。
相当チョコレート作るの楽しかったよね。
ああ、
ああ、
台北市の大安ら辺に専門店があるそうです。
どのスイーツもとても美味しいらしいです。
いろんなチョコレートが売ってるんで、
食べたことない人はぜひ食べてみてね。
そしてホワイトでまだお返ししてない男性の方、
今すぐ大安の専門店に行って買ってみてください。
成功するかもしれない。
そうです。
ああ、いいね。
「Cona's 妮娜巧克力」- 台湾茶と受賞歴
じゃあ次2つ目はどこでしょう?
コナッツ・ニーナ・チョコレートさんかな?
これはどんなチョコレート屋さんなんでしょう?
なんと発祥だよね。南に投げると書いて。
なんとっていう場所で発祥のこのニーナ・チョコレートは、
常に台湾で賞を受賞しているチョコレートグランドだそうでございます。
すごい。
めっちゃすごいやん。
去年チョコレート界のオスカーと言われる、
ICAワールドチョコレートコンペティションっていうので、
金賞を受賞したそうでございます。
ということはめちゃくちゃおいしいやな。
このブランドは、南東の地元食材を主に使用しており、
みんなご存知、ルーユエタン。
日本語でなんて言うのかな?日月炭かな?
日月炭の本釉本茶。
紅に玉って書いて。
日本でなんて言うのかな?紅玉紅茶かな?
本釉っていう紅茶のお茶パー、鉄漢のお茶パー、
最後なんだ、炭焼きウーロン。
炭焼きウーロンのお茶パーなどの台湾茶を選んで使用しています。
ということはお茶のチョコレートみたいな感じ?
お茶のチョコレート。
そうなんや。
お茶のチョコレート以外にも、
跳跳糖のチョコレート。
跳跳糖?
跳跳糖してるかな?
キャンディーかな?
茶葉の味のチョコレートだけじゃなくて、
なんかキャンディーが入ったチョコレートもあるってことかな?
跳跳糖は食べると舌がピリピリする感じ。
なんか、ポッピングキャンディーっていうかな?
舐めるとパチパチ弾けるような食感のあのキャンディーやね。
あれ、ワタパチみたいなやつやな。
ワタパチみんなわかるかな?
それが入ったチョコレートもあるよね。
そうそう。
このチョコレートは去年、台湾の金馬映画祭とコラボして、
金馬のパッケージのチョコレートを発売します。
すごいね。
南投にあるチョコレート城がすごく特徴的なのが、
オーストラリアの雰囲気だよね。
南投旅行に行ったら是非チョコレートを見に行ってみてね。
そんなことあるの?すごい!
南東に自分たちのチョコレートのお城を持っているそうでございます。
非常にヨーロッパ的な雰囲気があるそうです。
南投に行く機会があれば是非行ってみてね。
ホワイトデーのお返しにその南投のお城に行くのはとてもいいかもしれないね。
まだ間に合う!
この放送を聞いて午後に行けば間に合う!
この放送を聞いて午後に行けば間に合う!
頑張って!
「Feeling 18-18度c」- インターネット発のこだわり
3つ目は何かな?
3つ目はね、
フィーリング18度っていうお店だそうです。
星は4.2
そしてレビュー数は1万9237
すごい!
これはどんなチョコレートなんでしょう?
低いんだな。
このね、フィーリング18、18度っていうお店は
2006年にインターネット上で始まった
フィーリング18から始まりました。
インターネットでめっちゃ有名になったみたいな感じ?
うん、そうですね。
網路上で受けた人に大きな歓迎でした。
そうなんや、ネットから有名になったよね。
フィーリング18という名前が付けられた理由は
彼らがチョコレートのおいしさと品質を
摂氏18度で表現しようというこだわりからです。
だそうでございます。
18度ってことはチョコレートを18度で
作るっていう感じなのか。
18度が一番おいしいのか。
うん、そうですね。
このチョコレート専売店は
違った濃度の生チョコレート以外
現場にも販売されている異種類のアイスクリームがあります。
これ食べたことがあります。
とてもおいしいです。
そうなんや。
このチョコレート専売店には
生チョコレートの異なる濃度だけではなく
様々な味のチョコレートや
イタリアンジェラートもあります。
りんりん先生が食べたことあるみたいなんだけど
めっちゃおいしかったって。
誰かが南東に行ったら
ぜひ食べてみてね。
南東に行く機会があったら
ぜひ行ってみてね。
これあれやな。
さっきのニーナチョコレートのお城に行った後に
このフィーリング18のチョコレートを渡したら
完璧ってことですね。
そうですね。
ニーナのチョコレートが南東にあったから
ニーナのチョコレートの城に行って
フィーリング18のチョコレートを食べてみてね。
いいね。完璧や。
「77乳加巧克力」- 台湾のソウルフードと「不甜」文化
OK。
じゃあ次は何かな。
次は非常に伝統的な
次は台湾で非常に伝統的というか
台湾ではものすごく有名というか
メジャーなチョコレートです。
でもこれは絶対にホワイトデーのお返しにはできません。
それは何でしょうか。
これはチチル加チョコレート。
チチル加チョコレート。
これは台湾にいた人、台湾に住んでいる人は絶対に知っているんじゃないでしょうか。
コンビニとかいったらレジの横に必ず置いてあるんじゃないかな。
便利商店の收銀櫃台の旁に一定はお飯がある。
チチル加チョコレートは台湾人が小さい頃から食べていた領主です。
これは台湾で小さい頃から大人まで食べられているお菓子の一つやね。
そうです。
食べている食感は牛乳チョコレートの包装。
もっと柔らかくておいしい牛砂糖。
加えた花生。
非常に豊富な層のチョコレート。
牛乳チョコレート。
ミルクチョコレートで包まれた。
噛めば噛むほど香ばしいニョガタン。
ニョガタン、みんな知ってるかな。
白いキャラメルみたいなやつやね。
硬いやつ。歯が折れそうになるやつ。
あれが特徴。
ピーナッツが入っており、非常にリッチなチョコレートの香りがあり、
一口食べると思わず立ち止まります。
これ食べたことあるけど、どうかな。
めっちゃ甘くて、めっちゃ甘いって感じしたけど。
美妮先生どうですか。
トモさんは食べたことあるけど、すごく甘い。
美妮先生は甘いのが好きなんですか。
プーティンは美味しいって意味。
美妮先生はもちろん甘いものが好きなんだけど、
甘すぎるのはそんなに好きじゃない。
台湾の甘いもの好きさんには、
一つの美味しいチョコレートのいい表し方がある。
それは、このチョコレート美味しかった。甘くない。
甘くないっていう意味は、つまりそのチョコレートは美味しいっていう意味になるらしい。
そうですね。このチョコレートを学んだら、台湾と友達になれます。
これ知ってたら、台湾人とお友達になれるって。
だから、台湾人の人に、このチョコレートどうだった?美味しかった?って聞いて、
甘くなかったよって言われたら、美味しかったんだなって。
美味しかったんや、気に入ってくれたんやっていう意味だね。
勉強になる。
ケーキの場合も適用されます。
ケーキの場合も適用されます。
どう?私の作ったケーキ美味しかった?美味しかったんだなって。
甘くないって言われて、美味しくなかったのか?甘さが足りなかったのかな?って悩む必要はないよね。
美味しかったんだなって思ったらいいよね。
本当、本当。
もし台湾人の人に、これどう?美味しかった?って言われたら、是非みんな、
不甜って。美味しかったら、不甜。甘くないよって言ってあげたら、喜んでくれると思う。
台湾人が、このケーキ美味しかった?チョコレート美味しかった?って聞いて、不甜だったら、台湾人はとても幸せになると思う。
いいこと勉強になったな。
これ、ホワイトデーで、これお菓子ですって。どうですか?美味しいですか?って言ったら、
不甜って言われたら、成功の意味やな。大成功です。
悲しまないで。
そう、悲しまないで。男の人たち。悲しまないで。不甜、甘くないって言われたら、それは美味しいっていう意味でございます。
面白い。OK。
「新貴派」- 手軽さとホワイトデーのお返し
じゃあ、次が最後かな?最後は何かな?
最後は、非常に有名で、チチル茶チョコレートと同じ会社で出品された新桂パイです。
これは、さっき紹介したチチル茶チョコレートと同じ会社のチョコレート、新桂パイ、新規パイ。これな。これね。
トモさん、台湾に出張行っていた時に、必ず食べてました。
トモさんは、彼が台湾に出差の時に、必ず新桂パイを食べていました。
美味しい。どうなのでしょう?リビン先生。
新桂パイは、非常に多くの味があります。また、非常に經典です。
お祭りの時は、みんなが見ることができます。
非常に多くのクラシックな味がある新桂パイ。
これはね、お寺にお参りする時にも、お供え物としてよく見かけます。
私はお供え物を食べていたのか。
お供え物になるチョコレートということは、とても良いチョコレートということですね。
他にも、彼の味は、たくさんあります。
經典の花生醤味以外にも、
スイカ、抹茶、レモン、ブルーベリー、焦糖海鹽。
非常に多いですね。
これはね、味がたくさんあって、ピーナッツバター、いちご、抹茶、レモン、ブルーベリー、キャラメルシーソルトなどの味があります。
そんなにたくさんあるんや。知らなかった。
便利商店や超市で買えます。
どこのコンビニでもどこのスーパーマーケットでも手に入ります。絶対売ってます。
まだホワイトデーでお返しをしていない男たち。
コンビニとかスーパーマーケット行って、早くこのシンゴメパイを買うんだ。
ビミ先生どうですか?
女の子としてもし男の子からホワイトデーのお返しですって言って、
シンゴメパイ渡されたらどんな気持ちになりますか?
ちょ、不太好啦。
あまり良くない。
為了印地。
印地ってどういう意味?
支給の場合で。
支給の場合ってこと?
緊急の場合だと仕方がないって。
でもあまりよろしくない。
上にリンリン先生のアドバイスです。
シンゴメパイはコンビニとかスーパーマーケットでどこでも売ってるし、非常に安いので、
ホワイトデーで返すのはあまりお勧めしません。
多分不甜って言われないと思います。
不喜歡って言われるかもしれない。
不甜か不喜歡かどっちかだと思います。
シンゴメパイね。
まとめと番組紹介
週中にめっちゃ食べたり、毎日食べてたり。
私もフィーリング18とか食べたいな。
トモさんにもしホワイトデーお返ししてくれるっていう素敵な方がいらっしゃいましたら、
是非フィーリング18のチョコレート食べてみてくださいね。
ニーナチョコレートが有数を送ってください。お願いします。
ということで、まだホワイトデーお返ししてない男子たちは、
今すぐこの放送を参考にして買いに行ってくださいね。
早くこの放送を聞いて買いに行ってくださいね。
ということで、こんな男の子たちにも優しい俺たちのポッドキャストは、
毎週月曜日と木曜日、日本時間は朝の7時、台湾時間は朝の6時に更新してますんで、
みんなよかったら、気に入ってくれたら友達に紹介してあげたり、
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ということで、また次回お会いしましょう。
バイバイ。
